ምን እንኳን ቀላል ኬክ የምግብ አዘገጃጀት አይቻልም ቢሆንስ?

መጋገር ኬኮች ብዙውን ለጀማሪዎች እመቤቶች ግራ ተጋብቶ. በድር መረጃ የዚህ ዓይነት አንድ የጅምላ እንዳለው እውነታ ቢሆንም, ሁሉም ሙከራ እና መግዛት መቀጠል አልደፍርም ዱቄት ምርቶች መደብሮች ውስጥ. የ ጋባዧ, ጥሰዋል አንድ ጊዜ አንድ ቀላል ውጭ ሞክሮ ኬክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ወዲያውኑ እንደገና ይሞክሩ አልደፈረም ነበር, እና ተጠቂው fiasco. ወደ ውድቀት መንስኤ ለማወቅ ከሆነ ግን, መጣያ የሚያዳግት ውጥንቅጥ ውስጥ መወርወር ፈጽሞ ሊሆን ይችላል.

ለምንድን ነው እኛ አለን ነበር?

የ ሊጥ ጋር በመስራት ጊዜ አሳሳቢ ምክንያቶች ከአንድ በላይ ምድብ እውቅና መሰጠት ይቻላል. አንደኛ - ከፍተኛ ግምት: አንድ ኬክ "croquembouche" (ዝነኛ የፈረንሳይ ኬክ eclair) ወይም "ኦፔራ" እንድትጋግርለት ለመጀመሪያ ጊዜ ገና ማንንም አልተሳካም. የሆነ ሆኖ አዘገጃጀት የታጠቁ በርካታ ደፋር ሴቶች, ሁሉ ጥረት በማስቀመጥ እና ግዙፍ የተሰበሰበው እንደሆነ ያስባሉ የመረጃ መጠን በኢንተርኔት ላይ, እነርሱ የእርስዎን ሕልም ያለውን የበዓል አንድ ኬክ ጋገሩ ይችላሉ. እዚህ ፊት ለፊት ዝግጁነት በመወሰን, ተንከባላይ ሳይቀር በቀላሉ አንድ ወይም ሁለት ጊዜ ያህል ማግኘት አይችሉም ንጥረ መለካት, ችሎታ ካቀጣጠለው እውነታ ውስጥ ገና ነው. እኛ ትንሽ ተጨማሪ ሙከራዎች ያስፈልገናል.

አሳሳቢ ሌላ ምድብ አንድ የሚጣረስ ምክንያቶች በታች ነው - ማንኛውም የሚለው ግምታዊ ሐሳብ ነው ኬክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ የሚወዷቸውን (እና አሁንም የተፈለገውን ውጤት ማግኘት) እንደ ሥራቸው ይሆናል ይችላል. ነገር ግን እንደዋዛ ህክምና አወሳሰዱን እና ሌሎች ምክሮች ሁልጊዜ ማምለጥ አይችሉም. ደረጃ በ ኬክ አዘገጃጀት ደረጃ ከረጅም ጊዜ በፊት የተካነ እና አነስተኛ ልዩነቶች የመጨረሻው ውጤት ላይ ተጽዕኖ ዘንድ በእጄ ጀርባ እንደ የታወቁ ከሆነ. ወዲያውኑ እንቁላል ቁጥር ለመለወጥ መጀመር ከሆነ ግን, ስኳር በተቃራኒው, ወደ ውድቀት እንደገና በተደጋጋሚ ይችላል ( "በዚያ ካሎሪዎች ውስጥ በጣም ሀብታም አይደለም") ጎምዛዛ ክሬም ወይም እርጎ ጋር ቅቤ መተካት, ( "የበለጠ ጣፋጭ ለማድረግ") እስከ ለመሙላት, ወይም.

የዓለም የዶሮና

አንተ ብቻ ለማዘጋጀት ከሆነ መሠረታዊ ቸል እና ለመጋገር ምርት ቴክኖሎጂ መረዳት አይደለም - የተሻለ መፍትሄ ነው. ደግሞስ, ምንም ይሁን, ጣፋጭ ወይም የንቅሳትና ታቅዶ ጥቅም ላይ ፈተና ምን አይነት ክፍት ኬክ, ወይም የተዘጋ, የሚገለጸው ነው - አሞላል ጋር ዱቄት ምርቶች ነው. አንዱ መሠረት ማዘጋጀት እና በዉስጥ የሚገኝ መምረጥ እንዴት መረዳት ነው. ከዚያም እኛ ወደፊት ውስጥ ኬክ ለማግኘት ቀላል አዘገጃጀት ማግኘት ይችላሉ, ከዚያም ቀስ በቀስ ያላቸውን ተግባር ሊያስከትሉ እና ከፍተኛ ችሎታ መድረስ.

ቀላል መሠረታዊ

ጥሩ ሀሳብ - ቅመሞች አነስተኛ ቁጥር ጋር ይጀምሩ. የተከተፈ ፈተና, ለምሳሌ ያህል, አንድ ቀላል ኬክ የምግብ አዘገጃጀት መፈልሰፍ አይችልም. ደግሞስ ብቻ ፍርፉሪ ወደ መሬት ናትና በጣም ቀዝቃዛ ዘይት በኋላ የተቀየጡ ናቸው ዱቄትና ዘይት ያካትታል. ውኃ ወይም ወተት (ምርት በጣም በጣም ቀዝቃዛ መሆን አለበት) - ፈሳሽ አነስተኛ መጠን ይሆናል አንድ ሊጥ ሊጥ ይሰብስቡ. በ ምክንያት com አንድ ሰዓት ያህል ቀዝቃዛ ቦታ ማስቀመጥ አለበት. ይህ ብቻ ነው! የ ኬክ መሠረት ነው, አንድ በዉስጥ የሚገኝ ሆኖ ማገልገል ነው ለማዘጋጀት እና ሁለት ክፍሎች ለማገናኘት ምን ማሰብ አስፈላጊ ነው, የተዘጋጀ ነው. ለጀማሪዎች የተራቀቁ toppings ከፍተኛ ቁጥር መውሰድ አያስፈልግዎትም. ይህ ስኳር, ወይም እንቁላል ጋር የተቀላቀለ ጎጆ አይብ, እና ቫኒላ ጋር ረጨ አንዳንድ ፍሬ, ይሁን. ሁሉም በኋላ የመጀመሪያው ነገር - ልክ ይህ ሊጥ ውስጥ ጠባይ እና እርምጃዎች ቀላል ቅደም ተከተል ጋር ማስተካከል እንዴት ተመልከቱ. በመጀመሪያው ተሞክሮ raptures መንስኤ አይሆንም እንመልከት - ይህ ለምግብነት ነበር, እና ሂደቱ ዋናው ነገር መሆኑን - ቀላል እና ቀጥተኛ. በተጨማሪም, ለጀማሪዎች Smetannikov ተብሎ ቀላል ኬክ አዘገጃጀት ይሆናልን ይችላል. እሱ የሶቪየት ጊዜ ጀምሮ አልተለወጠም እና እመቤቶች አንድ ትውልድ ተቀምጧል አድርጓል. ስኳር እና ክሬም አንድ ተኩል ኩባያዎች ዱቄት ሁለት ኩባያ ጋር የተቀላቀለ ዘንድ. ሦስት እንቁላል, ቫኒላ እና የመጋገሪያ ዱቄት ያክሉ - እና መጋገር ይቻላል.