በቤት ላይ አዘገጃጀት: አንድ ጣፋጭ መጨናነቅ "ቪክቶሪያ" ማብሰል እንዴት

ቤሪ "ቪክቶሪያ" - ይህ የአትክልት እንጆሪ የመጀመሪያው ዓይነት ነው. እንዴት ነው እሷ በጫካ በቀጥታ ከ ለመብላት ይጨምርልናል! ከእሷ ጋባዧ ጀምሮ ቦታዎቹን ብዙ ማድረግ. በዚህ ርዕስ አንድ ጣፋጭ ምግብ እንዴት ይነግረናል የ "ቪክቶሪያ" ከ ጃም. የእርስዎን ምርጫ - የ አዘገጃጀት ከአንድ በላይ ይሰጠዋል. በመጀመሪያ ግን, ጠቃሚ ነገር ይህ የቤሪ ለማወቅ. ሁሉም በኋላ ብቻ ሳይሆን ጣፋጭ ሊያስመስለው ጣዕም ዝነኛ ነው.

አንደኛ ክፍል እንጆሪ "ቪክቶሪያ" እና ጠቃሚ ንብረቶች

የ እንጆሪ ቪታሚን ኤ ትልቅ መጠን, ሲ, ኢ, macroelements (ካልሲየም, ድኝ, ክሎሪን, ፖታሲየም, ፎስፈረስ, ሶዲየም, ማግኒዥየም) የያዘ ሲሆን ንጥረ ነገሮች (አዮዲን, መዳብ, ፍሎራይድ, ብረት, boron, ማንጋኒዝ, ዚንክ, የሲሊኒየም) ያደርሱታል. ልብ አስፈላጊ ናቸው እና የመከላከል ሥርዓት እና የደም ሥሮች ለማጠናከር ይህም ሀብታም "ቪክቶሪያ" phenols,. ዘሮቹ የማስታወስ ማሻሻል, ኦሜጋ-3 ይዘዋል. Berry ፀረ-ብግነት, ተሕዋሳት እና የኮራል ባህሪያት አሉት. እንጆሪ "ቪክቶሪያ" - በዚህ የቆዳ እንክብካቤ አካል እና ፊት ለፊት አንድ ጥሩ መፍትሔ ነው. በእርግጥም በዚህ መሠረት ላይ ቅባቶች, ጭምብል እና lotions ሠራ. ዝቅተኛ ካሎሪ (100 ግራም የቤሪ 36.9 kcal የያዘ) ቤሪ ውስጥ ተካተዋል ካርቦሃይድሬት የደም ስኳር መጠን መጨመር አይደለም ምክንያቱም አመጋገብ ውስጥ አስፈላጊ ያደርገዋል. "ቪክቶሪያ" አሁንም እንደ ውኃ, ፋይበር, አመድ, ስብ, ፕሮቲን, ኦርጋኒክ አሲዶች እንደ ንጥረ ነገሮች ይዟል. ይሁን እንጂ አጠቃቀም contraindications አሉ. Berry ይህ በባዶ ሆድ ላይ መበላት አይችልም, አለርጂ ሊያስከትል የሚችል ነው. ይህም ከመጠን በላይ መጠቀም ወጣት ልጆች እና እርጉዝ ወይም የሚታለቡ ሴቶች እንመክራለን አይደለም. አሁን, እኛ የቤሪ የአትክልት ከ ጃም ለማድረግ በርካታ አማራጮች መካከል የእርስዎን ምርጫ ያቀርባሉ.

ጃም "ቪክቶሪያ": አዘገጃጀት 1

ቁልፍ ግብዓቶች:

• እንጆሪ (አንድ ኪሎ ግራም);
• ሲትሪክ አሲድ (መቆንጠጥ);
• ስኳር (አንድ ኪሎ ግራም).

እንዴት ጃም ማብሰል

ብቻ ብስለት እና ጥቅጥቅ ፍሬ ይሰብስቡ. ቀጥሎም sepals ማጽዳት እና ያለቅልቁ. አለበለዚያ የቤሪ ቀለጠ ይችላል, መስታወት ከመጠን ያለፈ ፈሳሽ አንድ colander ውስጥ አስወግድ. አንድ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ እና (ብቻ ግማሽ ይጠቀሙ) ስኳር ጋር ይሙሉ. እኛ አንድ ፎጣ ጋር ሁሉንም ነገር ይሸፍናል. እኛ ሰባት ሰዓት ያህል ቀዝቀዝ ያለ ቦታ ላይ አኖረ. እንጆሪ ጭማቂ ይገደል. ምልክት ፈሳሽ ማዋሃድ. ከዚያም ለትንሽ ወደ አፈሳለሁ እና ስኳር የቀረውን ያክሉ. እባጩ ሽሮፕ. እባጩ ያምጡ. ከዚያም አንድ ለትንሽ ውስጥ የቤሪ ፈረቃ. ወፍራም የጅምላ ድረስ ማብሰል. አስነሣለሁ ወይም አረፋ ለማስወገድ አይርሱ. ከዚያም, ሲትሪክ አሲድ መጨናነቅ መቆንጠጥ, ለማከል እና በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. ተጨማሪ sterilized ጋኖች ላይ የደረቀ መፈራረስ እና ክዳኑ ዝጋ. ሁሉም ተከናውኗል! እንዲህ ዓይነቱ ዝግጅት እንዲያገኙ እና ክረምት ለመደሰት ደስ ይሆናል. በተጨማሪም የአምስት ደቂቃ መጨናነቅ ማድረግ; ከዚያም መሞከር ይችላሉ. ተጨማሪ ዝርዝር ውስጥ ያለውን ሁኔታ እንመልከት.

ጃም "ቪክቶሪያ": 2 አዘገጃጀት

ቁልፍ ግብዓቶች:

• የቤሪ (አንድ ኪሎ ግራም);
• ስኳር (500 ግራም).

ዝግጅት ሂደት

እኛ ስኳር ጋር ተኝቶ እንጆሪ ይወድቃሉ እንዲሁም ጀንበር ለቀው. በሚቀጥለው ቀን አንድ ጠንካራ እሳት ላይ አኖረው. አነሳሱ. ቀቀሉ እና ሌላ አምስት ደቂቃ ያህል ማብሰል. ወዲያውም ባንኮች እና እንልክላቸው ወደ ፈሰሰ.

ጃም "ቪክቶሪያ": 3 አዘገጃጀት (multivarka ውስጥ)

ቁልፍ ግብዓቶች:

• እንጆሪ (አንድ ኪሎ ግራም);
• ስኳር (አንድ ኪሎ ግራም).

ዝግጅት ሂደት

የቤሪ ንፁህ እና ቀዝቃዛ ውሃ ጋር ይታጠብ. ከዚያም Multivarki አንድ ሳህን ውስጥ አፈሳለሁ. አናት ላይ ስኳር ይለዋልና. ክዳኑ ይዝጉ እና "ጥማቸውን" ሁነታ ማዘጋጀት. ለአንድ ሰዓት ያህል ማብሰል. ይህ አዘገጃጀት መልካም ነው ምን ያህል ረጅም ጊዜ መጨናነቅ የበሰለ ነው እንደ አንተ ያላቸውን የንግድ ስለ መሄድ ይችላሉ. ባንኮች እንደ የድምፅ ሲግናል ፍሰቱን ንጹህ ክብደት እና የምንጠቀልልበትን ክዳኖች.

ከላይ ከቀረቡት አማራጮች ለእርስዎ መጨናነቅ ጠቃሚ እንዲሆን ተስፋ እናደርጋለን!