ውብ እና ጣፋጭ ኩኪዎችን "Calla": እንዴት ቤት ውስጥ ማብሰል?

ኩኪዎች "Calla" ጣፋጭ እና በቃል አፍ ውስጥ እየቀለጠ, ነገር ግን ደግሞ በሚገርም ቆንጆ ብቻ ይንጸባረቅበታል. ይህ ጣፋጭ ስም ሙሉ በሙሉ በራሱ ንድፍ እንዲጸድቅ በተለይ ትኩረት የሚስብ ነው. ደግሞም እኮ ማንኛውንም ምርት ሊሆን የሚችል አግባብ አበቦች, አሞላል መልክ ነው.

የተጠናቀቁ ምርቶች ፎቶዎች ጋር ኦርጅናል እና ጣፋጭ "ካላስ" የኩኪ አዘገጃጀቶች

ምድጃ ላይ ይህን ያልተለመደ የጣፋጭ ጋገረ በፊት በደንብ ፈሳሽ መሠረት ቀላቅሉባት. ይህ እኛ የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልግዎታል:

• ; ½ መስታወት tumbler - አሸዋ ስኳር ጥሩ (እርስዎ በዱቄት መጠቀም ይችላሉ)
• ነጭ ዱቄት ይበጠራል - ½ ኩባያ;
• ትልቅ የዶሮ እንቁላል - 2 ኮምፒዩተሮችን;.
• ቅቤ - ድስቱን በመቀባት ለ.

በማቀላቀል የመቀመጫዎችን ሂደት

ኩኪዎች "Calla" ፈሳሽ እንቁላል ሊጥ ከ ዝግጁ መሆን ነው. ሁሉም በኋላ ብቸኛው መንገድ የትኛው ከ ስስ ቂጣ አስፈላጊውን ማድረግ ያገኛሉ "አበረከቱላቸው." ለምሳሌ አንድ ማዕቀፍ ለማዘጋጀት ውስጥ እመቤቶች አንዳንድ እሷ tablespoon ቤኪንግ ሶዳ ታክሏል መሆኑን በተለይ ትኩረት የሚስብ ነው. ወደ ምርት የተጋገረ ምርት ተጽዕኖ ሥር በጣም ጥቅጥቅ ይሆናል ምክንያቱም እጅግ ጣፋጭ ምስረታ የሚያወሳስብ ይህም, እንመክራለን.

ስለዚህ "Calla" አንድ ጥልቅ ሳህን ውስጥ እንቁላል አይሰበርም ይገባል ብስኩት ማብሰል እና እነሱን ለማፍሰስ ስኳር. በተጨማሪም, የ ክፍሎች በጥንቃቄ መገንጠያው በጣም ጣፋጭ ንጥረ ነገሮች ሙሉ በሙሉ የሚቀልጥ ነው እየተሸጠላቸው ያስፈልጋቸዋል. ወደ እንቁላል በዚህ ሂደት ይልቅ ስኳር ለማፍጠን, የ ዱቄት አፍስሰው ይችላሉ. ይህ ቃል በቃል ሰከንዶች ውስጥ ቀለጠ.

(ሻርሎት ለ) በተገቢው ፈሳሽ ወደ ሊጥ ዱቄት ለማከል እና ለውሺውም ይገባል መሠረት በማድረግ ከላይ እርምጃዎች በኋላ.

ወደ ምድጃ ውስጥ ምርቶችን መጋገር

የተጋገረ በጣም በፍጥነት እና በቀላሉ ምድጃ ውስጥ "Calla" ኩኪዎችን. ይህን ሂደት ለማከናወን, አንድ ትልቅ ጨርቅ ወስዶ በልግስና ቅቤ ጋር ያለሰልሳሉ አለበት. ቀጥሎም, ለመጋገር አጥብቆ 185 ዲግሪ ላይ ምድጃ ውስጥ በሚጋልባትና ይገባል. ይህ ግልጋሎት ላይ የተጋገረ "ሲረግፉ" ማጣጣሚያ በቀላሉ ጉዳት አይደለም ርቆ ሉህ ወለል ተወስደዋል ሲሉ ምግቦች ጥንቃቄ ዝግጅት ይጠይቃል.

ድስቱን ትኩስ ቀይ ነው አንዴ, አንድ ትልቅ ማንኪያ እርዳታ ጋር መሠረት መጣል አስፈላጊ ነው. እያንዳንዱ lozenge በደንብ 6-7 ሴንቲሜትር እስከ አንድ ዲያሜትር አንድ ቀጭን ዙር ንብርብር ለማቋቋም ሊሰራጭ ይገባል. ሊጥ ሙቀት ህክምና ወቅት አብረው ተተክሎ አይደለም, በዚህ መሠረት 30-40 ሚሊሜትር አንድ ርቀት ላይ cookware እና ሌሎች ምርቶች ጎኖች ላይ መቀመጥ አለበት. ቀጥሎም ይዘቶችን ግሏል ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ ልኮ 7-9 ደቂቃ ያህል መጋገር አለበት. በዚህ ጊዜ ወቅት በሰፍነግ ኬክ ሙሉ በሙሉ የበሰለ ነው.

"ሲረግፉ" መካከል ምስረታ ሂደት

እርስዎ ኩኪዎችን አብስለው በፊት "ካላስ" ማጣጣሚያ ወደፊት መካከል ውብ መልክ "ሲረግፉ" ይሁን. ይህንን ለማድረግ, ነገም ከ ምርቶች ጋር ለመጋገር ወረቀት ማግኘት እና በፍጥነት Scoopula በመጠቀም, አንድ ወረቀት ጋር ለስላሳ ኬክ ማስወገድ. ቀጥሎም, ትኩስ ብስኩት ጠርዝ አንተ ሾጣጣ አንድ ዓይነት ጋር እስከ መጨረሻው ድረስ ጣቶችዎን ለመገናኘት ያስፈልጋል, ነገር ግን ይበልጥ ክፍት ነው. እልከኞች በኋላ, ምርቱ የተረጋጋ ቅጽ, crispy ይሆናል እና ከላይ ቀለማት "ሲረግፉ" ጋር በጣም ተመሳሳይ ይሆናል.

ይህ ጣፋጭ ውበት ያመነጭልዎለታል እንዴት በፍጥነት በእናንተ ላይ ሙሉ በሙሉ የተመካው በተለይ ትኩረት የሚስብ ነው. ሁሉም በኋላ ስስ ሰፍነግ ኬክ ወዲያውኑ በረዶነት እና ትኩስ የተሰጠው መሆኑን መልክ ይወስዳል.

የ አሞላል አስፈላጊ ንጥረ

እንደሚታወቀው, ዛሬ ይህን ጣፋጭ ለማዘጋጀት ሌሎች መንገዶች አሉ. ሆኖም ግን, እኛ በጣም ቀላል እና ቀላል አዘገጃጀት ለማቅረብ ወሰነ. ኩኪዎች "Calla" ሙሉ በሙሉ በተለያዩ መንገዶች ማጌጫ ይችላሉ. አንድ ሰው ብርቱካናማ, አናናስ, jellies, መጨናነቅ እና ሌሎች ምርቶች በዚህ ቁራጭ ለማግኘት ይጠቀማል. በሚከተሉት ክፍሎች በመግዛት እንመክራለን:

• ነጭ ቸኮሌት - 90 ግ;
• ትኩስ ወተት - 2 ትላልቅ ጭልፋዎች;
• ቅቤ - 1 የሻይ ማንኪያ;
• በዱቄት ስኳር - (ይወለውላሉ ለ) ½ ኩባያ;
• እንጆሪ ትልቁ - "ሲረግፉ" ቁጥር ለማግኘት.

የሚያምር ንድፍ ማጣጣሚያ

"የድምጽ ቅጥነት" እንደሚቋቋም በኋላ, ይቀቡ ማዘጋጀት መጀመር አለበት. ይህን ለማድረግ, ወደ ቀለጡ ነጭ ቸኮሌት ትኩስ ወተት እና ቅቤ ጋር የብረት ሳህን ውስጥ. በተጨማሪም, በ ምክንያት ይቀቡ አንድ ሰፊ ክፍል በሚሰሩ የዳቦ ምርቶች ነክሮ ያስፈልጋል ወዲያውኑ መላው እንጆሪ መሃል ላይ አኖረው. የ የቸኮሌት እንጆሪ ውስጥ solidification በኋላ ብስኩት ጋር በደንብ ማክበር አለባቸው. ዝግጁ ማጣጣሚያ ጠፍጣፋ ትልቅ ሳህን መልበስ እንዲሁም በዱቄት ስኳር ጋር በልግስና ይረጩታል ይገባል.

ትክክል አገልግሉ

"Calla" የሚባል ኦሪጅናል ኩኪ ትኩስ ሻይ ጋር የሚያምር ማጣጣሚያ እንደ ጠረጴዛ ላይ አገልግሏል መሆን አለበት. ይህ የበሰለ እና ጣፋጭ እንጆሪ እነዚህን ምርቶች በተለይ ጣፋጭ ለማድረግ እና እንግዶች ሞቅ እና ድንቅ በጋ ክረምቱ አሳስቧቸዋል መሆኑን በተለይ ትኩረት የሚስብ ነው.