በታሰሩ የተላጠ ሽሪምፕ: እንዴት ማብሰል? የማብሰያ ጠቃሚ ምክሮች

ሽሪምፕ - የቢራ አፍቃሪዎች, ነገር ግን ደግሞ የባህር ጣፋጭ ወደ በከፊል ለሆኑ ሰዎች ብቻ ሳይሆን አንድ ተወዳጅ ምግብ. እነርሱም, ዝቅተኛ-ካሎሪ, ጣፋጭ ናቸው እና በሰው ጤንነት ጠቃሚ አጠቃቀም ረገድ ጠቃሚ ክፍል ናቸው. ይህን መምረጥ ስህተት ነው ይሁን እንኳ በጣም ጠቃሚ ምርት ለጤና አደገኛ ሊሆን ይችላል. እነሱ ምንም ለየት እና የረጉ የተላጠ ናቸው ሽሪምፕ. ምግብ እንዴት እንደሚሰሩ እና እንዴት ማጥመጃ ዶጀርስ ለ መውደቅ ሳይሆን አንድ ምግብ ለመግዛት, በዚህ ርዕስ ውስጥ ይብራራል.

መኖሪያ

እያንዳንዱ የባሕር ጣዕም ጋር ሽሪምፕ ስጋ ጣፋጭ-ጨዋማ ጣዕም ይግቡ. ወደ ምርት መደርደሪያ ላይ መቀመጡን እዚያ ነው, ጥቂት ሰዎች አውቃለሁ. በአጠቃላይ ይህ የአከርካሪ ከልጅዋና crustacean ከፍተኛ ቦታ አለው. ወደፊት ወደ ሰሜን, ባልቲክኛ, ጥቁር, የሜዲትራንያን, እስከ ባሕር ጣፋጭ በ ተያዘ አይሪሽ ባሕር, እንዲሁም ላይ ሞሮኮ በስካንዲኒቪያ በአትላንቲክ ጠረፍ.

ከእነዚህ ግለሰቦች መካከል ያለው ቀለም ደንብ እንደ እነርሱ ራሳቸው እንዳይታወቅ ለማድረግ ይረዳል ይህም ሥዕሎቹ አሸዋማ ከታች አለን, መካከለኛ አይነት ይለያያል. ነገር ግን የሸማቾች መደርደሪያ ቀይ የታሰሩ የተላጠ ሽሪምፕ ላይ ይመለከታል. "እንዴት ምርት ማብሰል?" - ጥያቄ ወዲያውኑ ይነሳል. ነገር ግን ማንም ሰው ቀለም ባሕር ምግብ መካከል ከተፈጥሮ ውጭ ፍሰቶች ለምን መገንዘቤ ያስባል. አምራቹ በእጅጉ ማብሰል ሂደት እና የተለቀቁ አስቀድሞ የበሰለ ሽሪምፕ ሳንጨነቅ እውነታ. ስለዚህ, ጥያቄ ሽሪምፕ ማብሰል እንዴት , ስህተት የተላጠ በታሰሩ. እነሱ ብቻ ማስቀመጤ ይኖርብናል.

ትልቅ እና ትንሽ

ሙቅ ውሃ እና ቀዝቃዛ ውሃ: እንዲሁ ደግሞ ሽሪምፕ በመባል የሚታወቀው ማሪን ሸርጣኖች, ሁለት ቡድኖች ይከፈላሉ. ሞቅ ያለ አካባቢ ውስጥ ትልቅ ግለሰቦች ያስመጡት ነው. ያልተከፈሉ ተወካዮች ናቸው ነብር ሸርጣኖች. ቀዝቃዛ ውኃ ውስጥ የሚኖሩ ሰዎች አርክቲክ ግለሰቦች, thermophilic መሰሎቻቸው ያነሱ ናቸው. እነርሱ ጣዕም ባህርያት ውስጥ ይለያያል, ነገር ግን 2-3 ጊዜ በላይ ውስጥ ንጉሣዊ ነብር ወጪ እና ጣፋጭ አይደለም ቢሆንም.

ብርድ-መጠን 4-5 ሴንቲ ሜትር በአማካይ ሳለ ትልቅ የባሕር ሸርጣኖች, ርዝመት በ 30 ሴሜ መድረስ.

የዚህ ምግብ ያለው ተወዳጅነት እየጨመረ ነው, ስለዚህ በአንዳንድ አገሮች ሰራሽ ፍላጐት ማሟላት ወደ ምርት ማሳደግ ጀምሮ ነው. ቻይና አኳካልቸር ዝቅተኛ ጥራት ያላቸው. የቺሊ ሰራሽ ምግብ ይበልጥ ተገቢ መጠቀም. ነገር ግን ምክንያት አውጣዎች እንዲህ ያሉ ሁኔታዎች, ጥቂት ልምምድ እና አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች በቂ አታገኝም, እነርሱ የተፈጥሮ አካባቢ እና የረጉ የተላጠ ሽሪምፕ ከ ተያዘ እንደ ሰው እንደ ጠቃሚ አይደሉም እውነታ ነው. እንዴት ነው ማብሰል እና ይህን ምግብ ማብሰል ነገር - ትክክለኛ ምርት ምርጫ በኋላ mistresses ሊፈታ የሚችል ችግር.

ታላቅ ግዛ

በመደብሩ ውስጥ ሽሪምፕ በጥቅል መልክ ወይም በጅምላ ሁለቱም ሊታይ ይችላል. እሱም ዘወትር ያልቀረበ ምርት ለመግዛት ይበልጥ አትራፊ ነበር: ነገር ግን ስለ እርሱ በዚያ ለገዢው ምንም መረጃ ነው; እርሱ አስቀድሞ ይጠበቅ እንዴት ያህል, እና ማንኛውም ክፍል ከውጪ ቦታ. ዋጋ ውስጥ ያለው ልዩነት ክብደት አንድ ምግብ የታሸገ ሽሪምፕ ይልቅ ሁለት እጥፍ የረከሰ ነው, ጨዋነትና ነው.

ቀላል ገዢ ተሽጦ ሸቀጦች ሁለት ዓይነት መካከል ያለው ልዩነት እዚህ ግባ ይሆናል. ስለ ምግቦች ብቸኛው ውበት መልክ ምክንያት የታሸገው ምርት የተሻለ ይሆናል. ኮክቴል ምግቦች የበለጠ ተገቢ ልቅ ጣፋጭ. ነገር ግን ሽሪምፕ ማብሰል እንዴት የታሰሩ,, የተላጠ, ምርቱን ስብጥር በማጥናት በኋላ, በኋላ ላይ ይብራራል.

ሌላ ምን ዋናው ንጥረ ነገሮች በተጨማሪ የባሕር ምግብ semifinished ሊይዝ ይችላል? ይህ ይሉኝታ አምራቾች ወደ ጣዕም ለማሻሻል እንደሆነ ስናገኘው, እድላቸው የማይለወጥ ወይም ሰው ሠራሽ ምርት የእርሱ ጣዕም enhancers, colorings እና ሌሎች ጤናማ ያልሆኑ አካሎች ታክሏል. ሽሪምፕ, ጨው እና ውኃ: ይህ ከፍተኛ-ጥራት ምግብ ሦስት ንጥረ ነገሮች ያካተተ መሆን እንዳለበት ማወቅ አስፈላጊ ነው.

በረዶ ይቀቡ

ጥያቄ መነሳቱ ትክክለኛውን ምርት ለመምረጥ ወደ ቤት ከተመለሱ በኋላ: የአንድ የታሰረ ሽሪምፕ ማብሰል እንዴት, የተላጠ? ወዲያውም ምክንያት በእነርሱ ላይ በረዶ ያለውን ትልቅ መጠን ያለውን ለረጅም ጊዜ ሙቀት ህክምና በተመለከተ ወደ አእምሮህ የሚመጣው. በአጠቃላይ ይቀቡ ውስጥ የበረዶ ምርት መጠን የራሱን ክብደት 7% መብለጥ አለበት ይህም ላይ ተመን አለ. አለበለዚያ, አምራቹ ወደ የተቋቋመ መስፈርቶች ይሰብራል.

ይህ ቤት ሙከራው ለመፈጸም ይቻላል. አንድ የታሰሩ ሽሪምፕ ማመዛዘን ከዚያም በረዶ ሙሉ የቀለጡት በኋላ ቁጥጥር የመለኪያ ማድረግ. በጣም እምብዛም ማሸጊያዎች ይህም በ 7% ያለውን መከበር ተመን. ሽሪምፕ, በታሰሩ ደረቅ ዘዴ, በጣም አትራፊ. በረዶ ቅብ እውነተኛ ጋር የሚያመሳስለው ያለ እነርሱ ክብደት ይገባኛል.

የማብሰያ ጠቃሚ ምክሮች

እኔ የተላጠ በታሰሩ ሽሪምፕ መፍላት አለብኝ? መልሱ የለም ነው. እና ለመረዳት. ምርቱ ዲኮክሽን አምራች ቆይቷል በኋላ የተጣደው ሂደት ለማመቻቸት.

ምን እርምጃዎች ታስረዋል, የተላጠ ሽሪምፕ ያስፈልጋቸዋል. እንዴት እነሱን ማብሰል? ይህን ችግር ሊወገድ ነው. ማሪን ምግብ በቂ ክፍል የሙቀት ውሃ ለማከል እና የተሟላ የቀለጡት ይጠብቁ. ሁሉም የወጭቱን ዝግጁ ነው. ይህም የእርሱ መረቅ ድረስ መምጣት ይቆያል. እርግጥ ይህ መሆኑ, ቀላሉ መንገድ ሽሪምፕ ያዘጋጃል. እንዲያውም, እነሱ, የተጋገረ, የተጠበሰ ናቸው ወጦች, ፓስታ, ሩዝ ታክሏል. ይህ ምግብ ያለ በዓል ኮክቴል መክሰስ እና ሰላጣ ማድረግ አይችልም.

በወቅቱም: የባሕር ጣፋጭ defrosting ያስከተለውን ውሃ ቀለም ሽሪምፕ ጥራት ለመመርመር ይችላል. ውሃ ቀለም ከሆነ, በተደጋጋሚ ከዜሮ እና የቀለጡት የተዲረጉ ተደርጓል ይህም የቆየ ምርት, አንድ ምልክት ነው.

ያላቸውን ዝግጅት ለማራመድ የታሰሩ ሽሪምፕ ዝግጅት መሰረታዊ ደንቦች:

• ምንም ማብሰል.
• የ ምግብ ጣዕም የተፈጥሮ ጣፋጭ እና ጨዋማ ቅርብ ይሆናል ሳለ, ቀስ ቦታ መውሰድ አለበት ምርት ተጋግሮ.
• አንድ በማይክሮዌቭ በመጠቀም ጊዜ እቶን ነው በረጉት ምግብ ልከኛ ሁን ሳይሆን አስፈላጊ ነው, ወይም ሽሪምፕ ስጋ ጎማ ነው.
• ግለሰቦች መካከል አንዱ ቀጥ ጭራ ከሆነ ሽሪምፕ ዶናት ቅርጽ እንዲመስል ይገባል, ይህም ሳህን ለማከል አይደለም የተሻለ ነው.
• በተጨማሪም አንድ ጥቁር ራስ, ሰራሽ ቀይ ጺም እና የዓይን ቀለም ጋር የጀርባ የሚበሉ አይመከርም. እንዲህ ሽሪምፕ ዕጽ እንደ እናቀምሰዋለን.

እንዴት አንድ ሰላጣ ያህል በበረዶ ከተላጠው ሽሪምፕ, ምግብ ማብሰል?

የቀለጡት በኋላ, ምርቱ መስታወት ቀሪ ፈሳሽ ወደ አንድ colander ጋር መጣል አለበት. የ ሽሪምፕ ማለትም, አነስተኛ ከሆነ, ቀዝቃዛ-ውኃ, በተጨማሪ እንደ ሰላጣ ላይ መቁረጥ የሚያስቆጭ አይደለም. የባሕር ምግብ ያስፈልጋል ቼሪ ቲማቲም (300 ግ), ባሲል አረንጓዴ (30 ግ), ጥቁር በርበሬ, የወይራ ዘይት, ጨው, ስኳር, የሎሚ ጭማቂ (1 ሰንጠረዥ. ማንኪያ) እና የተላጠ ሽሪምፕ (200 ግ) ምቹ ይህ ሰላጣ ውስጥ ምግብ ዝግጅት በውስጡ ዝግጅት ፍጥነት. ቲማቲም ወደ ባሲል እና ሽሪምፕ ለማፍረስ, ግማሽ ውስጥ እንዲጠፋ መደረግ አለበት. የተለየ ሳህን ውስጥ የወይራ ዘይት, ጨው, ስኳር ቀላቅሉባት (0.5 ክፍሎች. ጭልፋዎች), የሎሚ ጭማቂ እና ጥቁር በርበሬ. ሁሉም ለማነሳሳት እና ያገለግላሉ.

ሌላው ቀላል ዲሽ የጀርባ የተጠበሰ ነው. ኪሎግራም የቆዩበት ምርት 20 ደቂቃ አራት የሎሚ ጭማቂ እና ሽንኩርት ቅርንፉድ ለ marinate አለበት. ከዚያም ሙሉ ምግብ ማብሰል ድረስ የአትክልት ዘይት ጋር ትኩስ መጥበሻ ላይ በአሁኑ ወቅት የሚያስፈልጉትን ነገሮች ይላኩ.

መደምደሚያ

የአንድ የታሰረ ሽሪምፕ ማብሰል እንዴት ጥያቄ, አብረቅራቂ የተላጠ መሆኑን ማወቅ ይኖርብናል. ይህ ምርት ተጨማሪ ሙቀት ሕክምና የሚያስፈልጋቸው አይደለም, ዝግጁ, እና ብቻ ነው ማስቀመጤ ይገባል.