አንድ በዓል ድግስ እና በየቀኑ ምናሌ የሚሆን ሽንኩርት እና አይብ ጋር ካሮት ውስጥ ቫይታሚን ሰላጣ

በቅመም ሽንኩርት እና ቅጠላ በማድረግ ግቡን ትኩስ አትክልት, ዓመቱን ሙሉ በማንኛውም ጠረጴዛ ላይ አቀባበል ናቸው. ካሮት, አይብ እና ነጭ ሽንኩርት የሆነ ቀላል መክሰስ ለብዙ ዓመታት ተወዳጅነት ታጣለች. ይህ ሰላጣ የተለመደ እራት ላይ ይመልከቱ, እና እንዲያውም የአዲስ ዓመት በዓል ግብዣ ላይ ይችላል. እና በቋፍ ላይ ጣዕም ሁሉ ምስጋና, አንድ ትንሽ ወደ ምሬት, አስደሳች ብርቱካን ቀለም እና በተለይ በክረምት መርሳት አስፈላጊ አይደሉም ይህም ቫይታሚኖች, አንድ ከፍተኛ ቁጥር በተጨማሪም.

ጣዕም, ቀላልነት ጥሩ. ነጭ ሽንኩርት እና አይብ ጋር ካሮት አንድ ሰላጣ ማዘጋጀት

ነጭ ሽንኩርት እና ስብ ቤዝ ጋር ጥሬ ካሮት ያለው ጥምረት ረጅም የወጥ ስቧል. ይህ ብቻ አይደለም ፔዳል የሚደግፍ, ግን ግሩም ጣዕም ነው. እና ጥቅም, በአጋጣሚ, ከፍተኛ ነው. እነዚህ ምርቶች ሙሉ እምቅ በመግለጽ, እርስ በርስ የሚደጋገፉ. ለምሳሌ ያህል, ካሮት, (በላዩ ላይ የተመሰረተ ወይም ማዮኒዝ) የአትክልት ዘይት ጋር ይደጉማሉ, ቫይታሚን ኤ ጨምሮ በርካታ ቫይታሚኖች, ምንጭ ነው ሽንኩርት ዲሽ ያልተረጋጋ ምርት ኪኒኖችና ደግሞ ስብ እርዳታ የተለቀቁ ናቸው ክፍሎች, ያደርሱታል. በተጨማሪም, ስለታም ትንሽ ሽንኩርት መክሰስ ርኅራኄ ያደርገዋል, የተትረፈረፈ ይሁን ወደ ካሮት ጭማቂ ያደርገዋል. ጥሩ ማሟያ አይብ ጥምረት ነው. ከዚህም በላይ, በጣም አይወቁት ጀምሮ በተለያዩ መጠነ ሰፊ ክቡር dryish parmesan እና brine suluguni ጋር እንደሚዋሃድ. ጣዕም በተጨማሪ, አይብ ምግቦች እና ፕሮቲን አስፈላጊውን መጠን ይጨምራል.

በሌሎች በርካታ ቅመሞች, ነጭ ሽንኩርት እና አይብ ጋር አስደናቂ የተጨማሪ ካሮት ሰላጣ አሉ. እስቲ አዘገጃጀት የልጅነት ጋር በደንብ ላይ ከአዲስ መልክ ለመውሰድ ይሞክሩ እንመልከት.

ስለ ዘውግ ውስጥ የቆዩና

ነጭ ሽንኩርት እና አይብ, ማዮኒዝ ጋር ካሮት ሰላጣ, የሶቪየት እና ድህረ-በሶቪየት ምግብ የሆነ ባህላዊ ዲሽ ተደርጎ ሊሆን ይችላል. በውስጡ ዝግጅት ጋር እንኳ ወጣት ለማስተናገድ. አይብ እና ካሮት, በቀላሉ ሽንኩርት ጫና, ጨው ጋር, ወቅቱ መከታ እና ማዮኒዝ አፍስሰው. ቢያንስ ግማሽ ሰዓት ላይ ሰላጣ በማገልገል ፊት መቆም ከሆነ ተጨማሪ በተዘጋጀው ሊያስመስለው ይሆናል. በዚህ ሳህን ውስጥ, አንዳንድ walnuts, ዘቢብ, የሰሊጥ ወይም ተልባ ዘሮች, ትኩስ ደካማው ማከል ይችላሉ. ከዚህ ጀምሮ እንኳ ጣዕም ያለው እና ጤናማ ይሆናል.

አህጉራዊ ቁርስ

ካሮት ሰላጣ ሽንኩርት እና አይብ ጋር እንዲሁም ጤናማ አመጋገብ ሥርዓት የሚከተሉ ሰዎች ይወድ ነበር. ይህ ምርት አካል ለማግኘት በጣም ከባድ ነው; ምክንያቱም ይህ ብቻ ማዮኒዝ ተነጥለው ዘንድ ነበር ነው. እሱ የወይራ ዘይት ተተክቷል, እና ሰላጣ ትንሽ የሎሚ ጭማቂ እና የበለሳን ኮምጣጤ ታክሏል ቅመም ለማግኘት ነበር.

የሰላጣ እና grated daikon ፍጁል ረጅም ፕላኔቱ በዚህ ዲሽ ይበልጥ ጠቃሚ ያደርጉታል. ነጭ ሽንኩርት መጠን ለመቀነስ እና በቀላሉ ቁርስ በዚህ ሰላጣ ውስጥ ራስዎን መርዳት - ከዚያም እና vivacity ክፍያ እራት ድረስ የሚዘልቀው, እና መኖር አይችልም ስእል.

ርኅራኄ እና አሳዛኝ እንዲሆን

እና እዚህ ላይ ሌላ አንድ አስደናቂ ሰላጣ ነው. ኪያር እና ዱባ ዘሮች - ካሮትና, አይብ, ሽንኩርት, እዚህ ላይ አንድ ባልና ሚስት ይበልጥ ጠቃሚ ጓደኞች ጋር ተገናኘሁ. የተሻለ በጣም ጠቃሚ ይህ የቫይታሚን ምግብ አሞላል የወይራ ዘይት መጠቀም. የ አይብ ከ አንድ አይብ ፍጹም suluguni ወይም mozzarella እሱን የማያመቹ.

ቫይታሚን ስብስብ

እንዲያውም አንድ በዓል ምክንያት, ይህ ሰላጣ ሊሆን ይችላል አዘጋጁ. ካሮት መካከል የቪታሚን ሰላጣ ይደጉማሉ እና የቅርብ ዘመድ ይቻላል - በመመለሷ. ሁለቱም እነዚህ አትክልቶች ፍጹም ሽንኩርት እና አይብ ጋር ይጣመራሉ. ታች ወጭት ውበት ለማግኘት ሰላጣ ሊያመቻች እና የታሸገ capers አናት ላይ ያለውን ሳህን ማጌጫ ይችላሉ.

ምግቦች ተኳሃኝነት

ነጭ ሽንኩርት እና አይብ ጋር ካሮት ሰላጣ የተጠበሰ ወይም የተጠበሰ ስጋ ምግቦች ጋር በደንብ ይሄዳል. ይህ ፍጹም ዓሣ ምግቦችን ጣዕም ያጎላል. አይብ መብላት የሚፈቀድላቸው ጊዜ ጎን ምግቦች, ጥራጥሬ የተለያዩ, እና, ያልሆኑ ጥብቅ ጾም ወቅት ነው ማመልከት ይችላሉ. አንድ በመሙላት ቅርጫት እና ትኩስ profiteroles - ይህ ዲሽ አንድ የቡፌ ላይ መቅረብ ይችላሉ.