እሳቶች መካከል Meatballs, ወይም እንዴት ጣፋጭ መከራቸው ቁርስ ማብሰል

semolina ውስጥ Meatballs በጣም በፍጥነት የበሰለ. ይህ ዲሽ ልጆች ጋር በተለይ ታዋቂ ነው. ይህም እንደ ማር, እንመለክት ወተት, እንደ ጣፋጭ ጋር አብረው በጠረጴዛ የተመገቡት በኋላ መጨናነቅ መጨናነቅ, ወዘተ ይህ ጣፋጭ እንዲይዙ ማድረግ እንደሚቻል ለመረዳት, በዝርዝር ውስጥ ያለውን ዝግጅት ሂደት እንመልከት.

semolina ከ meatballs የሚሆን ደረጃ አዘገጃጀት በ ደረጃ

አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች:

• Semolina - 100 ግ;
• አሸዋ ስኳር - 2 ትላልቅ ጭልፋዎች;
• ጨው - ቅመሱ መጨመር;
• ትኩስ ቅቤ - 2 ትላልቅ ጭልፋዎች;
• እንቁላል - 2 ኮምፒዩተሮችን;.
• ትኩስ ወተት ወፍራም - 250 ሚሊ;
• ጥቁር seedless ዘቢብ - ½ መስታወት tumbler;
• (ማሰሮው ውስጥ መጥበስ ዲሽ ውሳኔ ላይ ውሏል) አደይ አበባ ዘይት;
• መጨናነቅ, በዱቄት ስኳር, እንመለክት ወተት, ማር, ጃም, ወዘተ - የምግብ ጠረጴዛ ትክክለኛ ምግብ ማጌጫ ነበር.

ዝግጅት ሂደት

እሳቶች መካከል Meatballs በተለመደው ጥራጥሬ ዝግጅት ጋር ማድረግ መጀመር አለበት. ይህን ለማድረግ, አንድ ለትንሽ ወደ አፈሳለሁ ከዚያም ቀስ semolina, ስኳር እና ጠረጴዛ ጨው ማስተዋወቅ, በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ይቀቅሉት, ትኩስ ስብ ወተት ይጠይቃሉ. በመቀጠልም, መጋገር የሚል ሙቀት ከ ለማስወገድ እና ሙሉ በሙሉ ለማቀዝቀዝ ገንፎ መፍላት ያስፈልገናል. ይህ የግድ ያስፈልገዋል ምንም የጓጎሉ ነበሩ መሆኑን ማረጋገጥ. ከዚያ በኋላ semolina ቅልቅል ቀለጠ ቅቤ እና እንቁላል ይጭናሉ ይገባል. ሁሉም እነዚህ ንጥረ ነገሮች ትልቅ ማንኪያ ወይም በብሌንደር በመጠቀም, በደንብ ማስነሣቱ ይመከራል.

ሂደት የደረቀ ፍራፍሬዎች ሂደት

አንተ ያላቸውን ልጆች አይለቅም እና semolina ለእነርሱ ነው ከ meatballs ለማድረግ ወሰነ ከሆነ ማንኛውም የደረቀ ፍሬ ከተፈጠረ ለማከል ይመከራል. እኛ ጥቁር seedless ዘቢብ መጠቀምን እንመክራለን. ይህ ለመድገም እና ከዚያ ከፈላ ውሃ አወርዳለሁ; 20 ደቂቃ ያህል በዚያ ቀጠለ አለባቸው. በዚህ ጊዜ, የደረቀ በሚገባ አበጠ, ለስላሳ እና ንጹህ ይሆናሉ.

መፈጠራቸውን meatballs ሂደት

ይችላል እንኳ አንድ ትንሽ ልጅ እሳቶች መካከል ቅጽ patties. ይህንን ለማድረግ, መሠረታዊ ሙሉ 1 ትልቅ spoonful መውሰድ, እና ከዛም እና በትንሹ priplyuschit የኳሱ መልቀቅ ይችላሉ. ተጨማሪ 2-ጎኖች ደረቅ semolina ውስጥ ማጥለቅ (ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል እና የስንዴ ዱቄት) ጋር ይመረጣል semifinished. በተመሳሳይ የተቋቋመው ሁሉ ሌሎች ምርቶች.

በድስት ውስጥ meatballs መካከል የሙቀት ህክምና

እናንተ semolina ከ meatballs አብስለው በፊት ብዙ በውስጡ ሙቀት የተነሳ እሳት ላይ ድስቱን ማስቀመጥ እና ሽታና አደይ አበባ ዘይት አፍስሰው ይገባል. ቀጥሎም, ማሰሮው በምድሪቱ ላይ 5 እስከ semifinished 7 መክፈል ሁለቱም ጎኖች ከ በትንሹ እነሱን ፍራይ ያስፈልጋል. ይህ የተጠናቀቀ ምርቶች በሳህን ላይ አስቀመጣቸው በዱቄት ስኳር ጋር ይረጩታል በኋላ.

እንዴት ጠረጴዛ ለማምጣት

ዝግጁ semolina meatballs ቁርስ ወይም ከሰዓት በኋላ ሻይ ለ አገልግሏል አለበት. ይህ ትኩስ ሻይ እና አንዳንድ ጃም (መልካም ቼሪ, እንጆሪ እና ቤሪ), እንመለክት ወተት, ማር, ወዘተ ጋር ሙቀት መልክ ይህን ሳህን ለመብላት የተሻለ ነው

አጋዥ ፍንጭ እመቤቶች

ስለ meatballs አድርግ semolina ደግሞ ጥቁር ዘቢብ, ነገር ግን እንደ መሬት ለውዝ, አፕሪኮት, ፕሪም, የቤሪ ወይም ትኩስ ፍሬ, ወዘተ ቁርጥራጮች እንደ ቅመሞች መጨመር ጋር ብቻ ይቻላል