እሴታቸው ጋር የምትጋግሩትን የዝንጅብል ኩኪዎችን: አንድ ፎቶ ጋር አዘገጃጀት

ዝንጅብል ብስኩት ጋር እሴታቸው, ስለ አዘገጃጀት ይህም አዲስ ዓመት ወይም የገና ጠረጴዛ ተስማሚ, ተጨማሪ ውይይት ይደረጋል. ይህ እንዲህ ያለ ምግብ ለማዘጋጀት አስቸጋሪ እንደሆነ ምንም አይደለም ልብ ማለት ይገባል. አንተ ብቻ በአግባቡ ምርቶች, ጋገረ ለመመስረት እና እነሱን ማስዋብ, ወደ አቡኪና ይኖርብናል. በወቅቱም: ይህ የመጨረሻ እርምጃ የእርስዎ ማጣጣሚያ ምን እንደሚመስል ላይ ይወሰናል ነበር. ዝንጅብል ኩኪዎች ልዩ ይቀቡ በመጠቀም, አንድ በጣም ጣፋጭ እና አዋቂ ሆነ ልጅ እምቢ አይችልም ይህም አንድ ጥሩ ሊያደርገን ይችላል.

በመሆኑም በአሁኑ ርዕስ ላይ, እኛ ጣፋጭ ቤት መጋገር ማብሰል በርካታ ዝርዝር መንገዶች ወደ እናንተ ለማስተዋወቅ ወሰነ. በተጨማሪም, እኛ እንዲህ ምርቶችን ማጌጫ ምን በመጠቀም እርስዎ እንዴት እና እነግራችኋለሁ.

የተጠናቀቀውን እቃዎችን ፎቶዎች ጋር frosting አዘገጃጀቶች ጋር ዝንጅብል ኩኪዎች

ይህን ጣፋጭ እንዲሆን በፊት, በእሱ ላይ ማከል ይፈልጋሉ ይህም ቅጠላ እና ቅመሞች መወሰን አለበት. እርግጥ ነው, ዝንጅብል መጠቀም ግዴታ ነው. ሌሎቹ ቅመሞች በተመለከተ, ይህም ፈቃድ እና የግል ጣዕም ላይ እነሱን መምረጥ ይመከራል.

ስለዚህ እንዴት frosting ጋር ዝንጅብል ኩኪዎችን ለማድረግ? የምግብ አዘገጃጀት (አንጋፋ) ይህ እንዲህ vanillin እንደ አስገዳጅ ትግበራ መዓዛ ተጨማሪዎች ይጠይቃል ይይዛታል. እሱ እናመሰግናለን, የበሰሉ ምግቦችና በጣም ጣፋጭ ውጭ ይመልሳል. መንገድ, በ ሊጥ መልቀቅ ያለውን ቀጭን, ወደ ምስልና ማጣጣሚያ ነው.

ስለዚህ አዲስ ዓመት ለ የዝንጅብል ኩኪዎች ለማድረግ የሚከተሉትን ክፍሎች የተጠበቁ መሆን አለባቸው:

• ማንኛውም ዓይነት ማር ትኩስ ፈሳሽ - 4 ትላልቅ ጭልፋዎች;
• በአሸዋ-ጥሩ ስኳር - ½ ኩባያ;
• rancid አይደለም ቅቤ ዘይት - በግምት 120 ግ;
• ነጭ ዱቄት ይበጠራል - 2 ሙሉ ጽዋዎች;
• ከለወሰ ዝንጅብል (ሥር) (የተወለወለ) - ስለ 3 ማጣጣሚያ ጭልፋዎች;
• ቤኪንግ ፓውደር - የሻይ ማንኪያ;
• ቫኒላ ጣዕም - ትንሽ ጭልፋ;
• በዱቄት ቀረፋ - አንድ ትንሽ ማንኪያ (አማራጭ መጠቀም);
• ጥሩ የባሕር ጨው - እንዲቀምሱ;
• መንፈሳቸው allspice - ትልቅ pinches (አማራጭ ይጠቀሙ) አንድ ባልና ሚስት;
• ቅርንፉድ መንፈሳቸው - 3 እምቡጦች (አማራጭ መጠቀም).

ሊጥ ዝንጅብል ካቀጣጠለው

አንድ ሊጥ መሆን አለበት የገና የዝንጅብል ኩኪዎችን ማዘጋጀት ይጀምሩ. ለዚህ ዓላማ ነጭ ዱቄት አንድ የብረት ሳህን ወደ ሊያበጥራችሁ ያስፈልጋል ያህል, ከዚያ ወደ አንድ ትንሽ ድኩላ, የባሕር ጨው, መሬት ቀረፋ, allspice እና በዱቄት ቅርንፉድ እምቡጦች ላይ grated ለመጋገር ዱቄት, ቫኒላ, ዝንጅብል ሥር, ያክሉ. ባለፉት ሶስት ክፍሎች ጣዕም አንተ ካልተደሰቱ, እነሱ መጠቀም አይችሉም.

ወደ ፈተና አንድ በነጻ የሚፈስሱ ክፍል ማዘጋጀት, ሌላ ማዘጋጀት መጀመር አለበት. ለዚህ ይህ ክፍል የሙቀት መጠን ላይ የምግብ ዘይት ለማለስለስ እና ከዚያም ዱቄት ወደ አስቀመጠው እና እጅ በደንብ አንድ ጥሩ ፍርፉሪ ወደ የመፍጨት አስፈላጊ ነው. ማር እና ፈሳሽ ስኳር እንደ እነሱ የብረት ሳህን ላይ መገናኘት አለበት እና ዝቅተኛ ሙቀት ይቀልጣሉ. በ ምክንያት ሽሮፕ ብቻ ቅቤ ጋር የስንዴ ዱቄት ለማከል ያስፈልጋል.

የጠለቀ ወደ ማቀዝቀዣ ክፍል ውስጥ ግማሽ ሰዓት ላይ ለማስቀመጥ የሚመከር ነው ለስላሳ እና ስለሚሳሳቡ የጅምላ, ማግኘት ያስፈልገናል ሁሉ ቅመሞች እስከ የተቀላቀለበት.

ምርቶች መፈጠራቸውን

አንተ የገና ኩኪዎችን የዝንጅብል ጋግር በፊት በትክክል ያመነጫሉ ይገባል. ይህ ቀደም ለወሰች ሊጥ ለማግኘት ማቀዝቀዣ ጀምሮ ጥቅል እና 5 ሚሊሜትር የሆነ ውፍረት ማስወገድ ያስፈልጋል. በ ምክንያት ንብርብር ቁጥሮች ወደ እንዲጠፋ መደረግ አለበት (ቤቶች, የገና ዛፍ, ጥንቸሎች, ወንዶች, እና የመሳሰሉት.), አንድ ኬክ ቢላዎች መጠቀም. አንተ ምን እንደዚህ ያለ መሣሪያ ከሆነ, አንድ ተራ ጽዋ ወይም ብርጭቆ መውሰድ ይችላሉ.

ምድጃ ግሏል ሂደት

እንዴት አዲስ ዓመት ለ የዝንጅብል ኩኪዎችን ጋገሩ? ይህንን ለማድረግ, ድስቱን ዘይት ወይም ሳልሳ ጋር መቦረሽ; ከዚያም በቀስታ ሁሉ የተቀረጸ ምርቶች አስቀምጠው. እንዲህ ውስጥ በከፊል ያለቀላቸው ምርቶች 7-12 ደቂቃ ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ መላክ ያስፈልጋል. ይህም ልንለው ይገባል: ወደ የማድላት ወደ ምርት ወዲህ እነርሱ መጋገር አለበት ይሆናል. ይሁን እንጂ overdry ኩኪ ደግሞ አይመከርም. ይህ ብቻ በትንሹ, browned መዓዛ እና በጣም ጣፋጭ መሆን አለበት.

ጠረጴዛ የእውነትን

አሁን የገና የዝንጅብል ኩኪዎች ማብሰል እንዴት እናውቃለን. እነርሱ ህክምና ለማሞቅ ከተገዛለት በኋላ, እነርሱ ማሰሮው ውስጥ በጥንቃቄ ተወግዷል እና የጋራ ሳህን ላይ አስቀመጠው መሆን አለበት. አሪፍ ምርቶች ቀዝቃዛ አየር ላይ, ይህም ያላቸውን ጌጥ ጋር መቀጠል አስተማማኝ ነው. ሻይ ወይም ሌላ መጠጥ ጋር መሆን አለበት የአዲስ ዓመት ጠረጴዛ ዝግጁ ኩኪዎችን ያገለግላሉ.

frosting ጋር ዝንጅብል ኩኪዎችን: እንቁላል ጋር አንድ የምግብ አዘገጃጀት

እንዲህ ያሉ ምርጥ ምግብ በማዘጋጀት የሚሆን ብዙ አማራጮች አሉ. አይሽሬ ከላይ የቀረበው ተደርጓል. እርስዎ ይበልጥ ከፍተኛ ጣፋጭ ለማድረግ የሚፈልጉ ከሆነ, የሚከተሉት ልዩ በሆነ መንገድ እንዲጠቀሙ እንመክራለን. መንገድ በማድረግ, ዝንጅብል ኩኪዎች እሴታቸው ጥቂት የምግብ አዘገጃጀት ደግሞ ናቸው. እኛ ትንሽ ተጨማሪ እነሱን ይገልጻሉ.

ስለዚህ, ያስፈልግዎታል:

• ነጭ ዱቄት ይበጠራል - 400 ግ;
• ዘይት አይደለም rancid ቅቤ (አንድ ከፍተኛ ጥራት ማርጋሪን መጠቀም ይችላሉ) ነው - ዙሪያ;
• ትኩስ የዶሮ እንቁላል - 2 ኮምፒዩተሮችን;.
• በአሸዋ-ጥሩ ስኳር - 180 ግ;
• ከፍተኛ ወተት የስብ ይዘት - 10 ሚሊ;
• የበቆሎ ስታርችና - ትልቅ ጭልፋ;
• ዝንጅብል ፓውደር - 1.5 ማጣጣሚያ ጭልፋዎች ;
• ቤኪንግ ፓውደር - 1.5 ማጣጣሚያ ጭልፋዎች;
• ቀረፋ, መክተፍ - ጥቂት pinches (ሊታከሉ አይችሉም).

የ ሊጥ ማድረግ

እሴታቸው ጋር የዝንጅብል ኩኪዎች, እኛ ከግምት ናቸው መካከል አዘገጃጀት, የበለጠ ለምለም እና ከላይ የቀረበው ቆይቷል ነገር የበለጠ የሚያረካ ነው. ይሄ እንቁላል ወደ ሊጡን ዝግጅት ላይ ይውላሉ እውነታ ምክንያት ነው.

ስለዚህ, በክፍሉ ሙቀት ላይ የምግብ ዘይት ለማለስለስ ይህም ወደ አሸዋ-ስኳር ለማከል እና ቀላቃይ ጋር በደንብ እየተሸጠላቸው የሚያስፈልገውን እግሮች በመቀላቀል ለ. በተጨማሪም, በ ምክንያት የመገናኛ አንድ የዶሮ እንቁላል ለማከል እና መቀላቀልን ሂደት መድገም አለብን. ግርጌ ወደ መጨረሻ ላይ ቀስ በቀስ ያስፈልገዋል አንድ ድኩላ, አንድ disintegrant ቀረፋ ላይ መንፈሳቸው የተሰበረውንም sieved የስንዴ ዱቄት, የበቆሎ የድንች ዱቄት, ዝንጅብል, ነፃ የሚፈስሱ ቅልቅል ያስገቡ. ረጅም እና ንቁ መቀላቀልን ምክንያት እርስዎ ስለሚሳሳቡ የጅምላ ማግኘት አለባቸው.

መፈጠራቸውን ርዕሶች ሂደት

frosting ጋር ዝንጅብል ኩኪዎች ምንም እርስዎ ፈተና የሚጠቀሙበት ንጥረ ነገሮች, ጣፋጭ እና ውብ ይንጸባረቅበታል. ከመጋገር እና እንዲህ ያሉ ምርቶች ማሳመር መጀመር በፊት ግን, እነርሱ በሚገባ ይቋቋማል. ይህንን ለወሰች ሊጥ ወደ 5-8 ሴሜ ያለውን ንብርብር ውፍረት መልቀቅ አስፈላጊ, እና ከዚያም በማንኛውም ቁጥር ወደ ይቆረጣል ነው. አንተ የአዲስ ዓመት ጠረጴዛ ለማግኘት ምን እንደዚህ ያለ የምናሳይ ከሆነ በጣም ላይ የገና ዛፎች, snowmen, ወንዶች, ቤቶች እና መልክ ብስኩት ማብሰል የተሻለ ነው. አንተ ብቻ ያላቸውን እንግዶች ጣፋጭ ጣፋጭ ለማስደሰት ወደ ብትወስን, ክበቦች ወይም ርቢዎች መልክ ምርት መቁረጥ ይቻላል.

እንዴት ነው ጋገሩ?

አሁን እናንተ ታውቃላችሁ; ይህ የራሳቸውን የዝንጅብል ለማቋቋም በጣም ቀላል ነው ኩኪዎች. እንዴት ነው ማብሰል ምድጃ ነው? ይህን መጨረሻ ድረስ, ሁሉም የተቀረጸ ምርቶች ከዚያም ምድጃ ውስጥ መላክ ያስፈልጋል ይህም ይቀቡታል መጋገር ወረቀት, ይንቀሳቀሳሉ ይገባል. የምትጋግሩትን ማጣጣሚያ 204 ዲግሪ ላይ ለ ከኮሎምቢያ ሰዓት ይመከራል. በዚህ ጊዜ, አንድ ኩኪ ይነሳል እና በትንሹ browned ይሆናል.

ይህ በቤት ውስጥ ማጣጣሚያ ጠረጴዛ ጋር አገልግሏል ነው

ምድጃ የዝንጅብል ምግብ vypechetsya በኋላ, ያስወግዱት እና በወጭት ላይ ማስቀመጥ አስፈላጊ ነው. ሁሉም ምርቶች ሙሉ በሙሉ እንዲቀዘቅዝ ጊዜ, እነሱን በማሸብረቅ መጀመር ይችላሉ. እንዴት እና እንዳደረገ ነው አማካኝነት, እኛ ተጨማሪ ትንሽ ያብራራል.

ይመረጣል ትኩስ ሻይ ጋር በዓል ጠረጴዛ ዝግጁ መያዝ ያገለግላሉ. የ ምግብ ይደሰቱ!

ይቀቡ ምን ዓይነት ኩኪዎችን ማጌጫ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል?

የሚችል ማንኛውም እሴታቸው ቀውጢ ጣዕም እና በማይታመን ውብ መልክ ግሏል ለመስጠት. ይልቅ በፍጥነት እና በቀላሉ ጌጥ ማዘጋጀት. እንዲሁ ላይ ቸኮሌት, ስኳር, ማር, ከአዝሙድና, እና: እኛ የዝንጅብል ኩኪዎች እሴታቸው የተለየ ሊሆን ይችላል ማለት አንችልም. ዝግጅት አንዳንድ ዘዴዎች ይገመግማሌ, እኛ አሁን አቅርቡ አለ.

እሴታቸው ማድረግ

እርስዎ የዝንጅብል ለማስጌጥ በፊት በትክክል ይቀቡ ማዘጋጀት ይኖርባቸዋል. ይህ እኛ ያስፈልግዎታል:

• ከፍተኛ ወፍራም ወተት - ማጣጣሚያ ጭልፋ;
• በዱቄት ስኳር - ½ ኩባያ;
• የባሕር ጨው - schepotochka;
• ዘይት rancid ቅቤ አይደለም - ማጣጣሚያ ጭልፋ;
• ቫኒላ ጣዕም - እንዲቀምሱ ማመልከት.

ዝግጅት ዘዴ

እንደ ደንብ ሆኖ, ዝንጅብል ኩኪዎች ጌጥ ብዙ ጊዜ ሊወስድ አይችልም. ይህን ሂደት መጀመር በፊት ግን, በትክክል ሊሆን ያለውን frosting ማድረግ ይገባል. ለዚህ አንድ ትንሽ የብረት ሳህን ውስጥ ያለውን የምግብ ዘይት ይቀልጣሉ አስፈላጊ ነው, እና ከዚያም ቀስ በውስጥም ሌሎች ቅመሞች (እሴታቸው ስኳር, ትኩስ ወተት እና የባሕር ጨው) ያክሉ. ይህን ተከትሎ ሁሉ ቅመሞች ድብልቅ ቀስ አንድ የሚያምር ዳለቻ የጅምላ ድረስ እየተሸጠላቸው ያስፈልጋል. በ ምክንያት ይቀቡ ውስጥ መጨረሻ ላይ ቅመሱ እና ቫኒላ መገደል አለበት.

ኩኪዎች ነጭ እና ጥቁር ቸኮሌት እሴታቸው

ይህ ምናልባት አንድ ጣፋጭ ጥርስ ጋር በጣም ታዋቂ ነው ያለውን ፈጣን እና ቀላል ይቀቡ ነው. በውስጡ ዝግጅት ስለ እኛ ያስፈልግዎታል:

• ከፍተኛ ስብ ወተት - አንድ ትልቅ ጭልፋ;
• በአሸዋ-ስኳር - አንድ ትልቅ ጭልፋ;
• ነጭ ቸኮሌት ወይም ጥቁር - 2 ሰቆች;
• ዘይት rancid ቅቤ አይደለም - ማጣጣሚያ ጭልፋ;
• ቫኒላ ጣዕም - እንዲቀምሱ ማመልከት.

ፈጣን ማብሰል ሂደት

ጋር ዝንጅብል ኩኪዎችን frosting ቸኮሌት በጣም ጣፋጭ መዓዛ ይንጸባረቅበታል. ይህን ለማረጋገጥ, እኛ ራስህ ማድረግ በሚያቀርቡበት. ይህን ነጭ ወይም ጥቁር እቃዎችን ሰድሮች ትንሽ እየቆረጡ ይሰበር እና የብረት ሳህን ውስጥ ይገደል (እርስዎ የሚፈልጉትን ይቀቡ ምን ዓይነት ላይ የሚወሰን). ወደ ቸኮሌት ወተት ቀጥሎ አንድ ከፍተኛ የስብ, የስኳር-አሸዋ ዘይት እና ቅቤ መጨመር ይፈልጋሉ. ይህ ጥንቅር ውስጥ ምግቦች እንደ ውኃ መታጠቢያ ውስጥ ማስቀመጥ እና ቀስ አድርገው እንዲያነድዱት አለበት. በየጊዜው ወፍራም ይቀቡ የደንብ ቡኒ ወይም ነጭ ማግኘት አለብን, ወደ የጅምላ እንድታነሣሣ አሳስብሃለሁ.

ብርቱካናማ ይቀቡ ማብሰል

አንተ ዝንጅብል ኩኪዎች ብሩህ ብርቱካንማ ጌጥ ማግኘት የሚፈልጉ ከሆነ, እኛ ከእናንተ ሲትረስ ፍሬ መሠረት ላይ ማብሰል እንመክራለን. ይህ እኛ ያስፈልግዎታል:

• የብርቱካን ጭማቂ ያልቆየ ይጨመቃል - ሙሉ ብርጭቆ;
• በዱቄት ስኳር - 4 ትልቅ ማንኪያ.

ፈጣን የማብሰያ ዘዴ

ከዚህ ይልቅ በፍጥነት ይህ ይቀቡ አድርጓል. በመጀመሪያ, አንተ ያልቆየ ይጨመቃል የብርቱካን ጭማቂ ጋር እሴታቸው ስኳር ቀላቅሉባት; ከዚያም አንድ ትንሽ እሳት እና በትንሹ ይሞቅ ላይ ማድረግ ይኖርብናል. እነዚህን እርምጃዎች ምክንያት, አንድ ደማቅ ብርቱካናማ ዩኒፎርም ፈሳሽ ወጥነት ይቀቡ ማግኘት አለባቸው.

ማጣጣሚያ ቀለም ይቀቡ ማጌጫ

እንዴት የዝንጅብል ማጌጫ ነበር? ይህ ከእናንተ እሴታቸው እና ያስፈልገናል ኬክ መርፌ እና ብሩሽ.

Goodies የተጠቀሱት ማብሰል ወቅት የምግብ ቀለም በመጠቀም, አንተ በጣም ጥሩ የገና ማጣጣሚያ ማድረግ ይችላሉ. አንተ የገና ዛፎች መልክ ኩኪዎችን ቆርጠህ ከሆነ, ወደ አረንጓዴ ይቀቡ ያለሰልሳሉ እና ጣፋጭነት እልከኛ አታድርጉ ድረስ ጥቂት ጊዜ መጠበቅ ያስፈልጋል. ቀጥሎም ምርት, ቀይ ብርቱካንማ ወይም ቢጫ ስኳር ሽሮፕ በመጠቀም, የ "ኳሶች" ለማስጌጥ አስፈላጊ ነው. ሁሉንም ኩኪዎች መጨረሻ ላይ ማቀዝቀዣ ክፍል ውስጥ መቀመጥ አለበት, እና ጠረጴዛ ከዚያም ወዲያውኑ አሁን.

በዚህ መርህ መሠረት ሁሉም የተጋገረ ዝንጅብል ብስኩት ማንኛውም ቅርጽ ጋር ያጌጠ ይቻላል. ይሁን እንጂ, ወደ ምርት ሙቀት ህክምና በኋላ ሙሉ በሙሉ አሪፍ ነው አለበት ብቻ በኋላ በዚህ ሂደት ለመጀመር. አለበለዚያ ይቀቡ ለማዳረስ ይደረጋል, ማጣጣሚያ እኔ እፈልጋለሁ እንደ ውብ ውጭ ማብራት አይችልም.

ዝንጅብል ማጣጣሚያ የክረምት በዓላት የተሰራ ከሆነ መንገድ በማድረግ, ይህ ተጨማሪ መሆን ማጌጫ እና መደበኛ በዱቄት ስኳር ይችላሉ. በምርቱ ላይ ይህ ጣፋጭነት አዲስ-የወደቁ በረዶ የአዲስ ዓመት ይመስላል.