እንዴት መና ጋገሩ

አምባሻ "Mannik" በ 18 ኛው መቶ ዘመን ይታወቅ ነበር. የእሱ የተጋገረ ወተት, እርጎ, ነገር ግን አብዛኛዎቹ - ጎምዛዛ ክሬም ነው. ብዙውን ጊዜ, የ ሊጥ ፖም, የቤሪ እና ሌሎች አካሎች ታክሏል. ዛሬ, በዚህ ዲሽ ሁሉ በሚገባ ወደዳት እና እያንዳንዱ ቤተሰብ ውስጥ የከበረ ነው.

እንዴት መና ጋገሩ? ይህን ለማድረግ, ሦስት እንቁላል, ጥቂት ጨው, ቅቤ ማንኪያ, ስኳር አንድ ኩባያ እና ዱቄት, semolina የኮመጠጠ ክሬም ተመሳሳይ ያስፈልገናል. የተቃጠለ ኬክ በጣም ቀላል ነው. አንድ ሳህን ውስጥ ጋር ክሬም ቀላቅሉባት semolina በሰዓት እና ጉዳይ ክብደት. ከላይ ጀምሮ ደረቀ ለማቆየት አንድ ፎጣ ጋር ድብልቅ ለመሸፈን ይመከራል. እንቁላል, ጨው እና ስኳር በደንብ ከዚያም ቀለጠ ቅቤ መጨመር, ቀላቃይ እየተሸጠላቸው. በእርጋታ ቀላቅሉባት እና ሁለት አትቀላቅል ያዋህዳል. አወጡ ቅቤ በልግስና ዲሽ መጋገር, ሊጥ አፍስሰው እና አርባ ደቂቃ ያህል ምድጃ ይላኩት. ይህ እቶን ውስጥ ሙቀት 180 ዲግሪ ነበር አስፈላጊ ነው. ከመጋገር ጋር ፈቃደኝነት, እናንተ በስንጥር ጋር ማረጋገጥ ይችላሉ. እናንተ የተገታ አይደለም በክብ ሊጡን ንጣፍ ለሚቃወሙትም ከሆነ, ከዚያም ዲሽ ዝግጁ ነው.

በቂ ቀላል ነው - ታውቃላችሁ ሲሄድ መና ጋግር. እርስዎ እንዲቀምሱ ይህን ዲሽ የበለጠ የተለያየ እና አስደሳች ለማድረግ የሚፈልጉ ከሆነ, በውስጡ አንዳንድ ተጨማሪ ንጥረ ማከል ይችላሉ.

ብርቱካን እና ፖም ጋር መና

ይህን ለማድረግ, እርጎ ሁለት ኩባያ, 0.5 ቁልል ያስፈልግዎታል. ስኳር, ለመጋገር ፓውደር ሁለት የሾርባ, 250 GR. semolina ዱቄት, ቫኒላ, እንቁላል, 150 GR ተመሳሳይ መጠን. ማርጋሪን. በተጨማሪም አንድ አነስተኛ ፖም እና ብርቱካን ያስፈልጋቸዋል.

እንዴት ጋገሩ መና? ማይክሮዌቭ ውስጥ ያለውን ማርጋሪን ይቀልጣሉ. ይህም ወደ እንቁላል እና ስኳር ያክሉ. እርጎ ጋር semolina ይቀላቅሉ እና 20 ደቂቃዎች መቆም መተው. ሁለቱ አትቀላቅል ያዋህዳል. ለመጋገር ፓውደር እና ዱቄት ያክሉ. ወደ ሊጥ መጨረሻ ላይ ቫኒላ አኖረ. 8 እየቆረጡ እነሱን ተቆርጦ አንድ ሻጋታ ወደ አነጠፉ: የተላጠ ያለውን ፖም ያጽዱ. ወደ ፈተና ግማሽ ሙላ. አናት ላይ ያለውን ብርቱካንማ ገባዎች ሁሉ ልበሱ. የ ሊጥ በኩል ይሙሉ. 180 ዲግሪ አንድ ሙቀት ለ 40 ደቂቃ ያህል ምድጃ ውስጥ ኬክ ጋግር.

አናናስ ጋር መና

ይህን ምግብ ለማዘጋጀት, አንድ kefir መካከል ብርጭቆ, እና ያህል ስኳር, 250 GR ያስፈልገናል. semolina ዱቄት, ሦስት እንቁላል, ቫኒላ, ቤኪንግ ሶዳ ያለውን ተመሳሳይ መጠን, የደረቀ አናናስ ቁርጥራጮች (እንዲቀምሱ), እናንተ ደግሞ Cherries, አፕሪኮት, ዘቢብ, ወዘተ ማከል ይችላሉ

እንዴት መና ጋር አንድ አናናስ ጋገሩ? እንቁላል እየተሸጠላቸው በደንብ ስኳር ጋር ይሟሟል ድረስ. Semolina, እርጎ አንድ ብርጭቆ ጋር ማደባለቅ እና እስኪሰርጽ ድረስ ተዋቸው. ከዚያም ሁለት አትቀላቅል ማዋሃድ ለማነሳሳት እና vanillin, ዱቄትና ቤኪንግ ሶዳ ያክሉ. ቤኪንግ ትሪ ወይም ቤኪንግ አወጡ ቅጽ ቅቤ. ወደ ሊጥ ውስጥ አናናስ ክትፎዎች ያክሉ. አነሳሱ. , እንከፋፍል የጋጋራ ወረቀት ላይ ሊጥ አፍስሰው. 200 ዲግሪ ላይ ምድጃ ውስጥ ኬክ ጋግር. የማብሰያ ጊዜ - 40-50 ደቂቃዎች.

ቸኮሌት ጋር መና

ወደ ኬክ ለማዘጋጀት አንተ semolina አንድ ብርጭቆ ዱቄት እና ስኳር, ቤኪንግ ፓውደር ጥቅል, ሦስት እንቁላል, ወተት ግማሽ ጽዋ, 70 g ተመሳሳይ መጠን ያስፈልጋቸዋል. ማርጋሪን, ቸኮሌት polplastiny.

እንዴት መና ጋገሩ? መጠን ውስጥ ያለ ክብደት ጥቅም ድረስ ስኳር እና ከእንቁላል እየተሸጠላቸው ቀላቃይ. ወተት ሙላ እና creamed ቅልቅል ወደ semolina ያክሉ. ሊጥ ለመጋገር ፓውደር እና እንዲለሰልስ ማርጋሪን ማስቀመጥ ነው. አስነሣለሁ; ከዚያም ዱቄት ያክሉ. ማሰሮው ውስጥ የሚደበድቡት, በልግስና ቅቤ ይቀቡታል እና ቸኮሌት ጫፍ ትናንሽ ቁርጥራጮች ላይ ያነጥፉ ይለዋልና. Cake 180 ዲግሪ ስለምታስጌጡና ዲሽ ቸኮሌት እና የቤሪ ቀለጡ ይችላል ገደማ 40 ደቂቃ ላይ ጋግር አለበት.

appetit ቀየረ!