እንዴት የተፈጨ የድንች ማብሰል?

ጣፋጭ እና ተወዳጅ የልጅነት ዲሽ - የተፈጨ ድንች. የተፈጨ የድንች ምግብ እንዴት ብዙ የምግብ አዘገጃጀት አሉ. እኛ ከእነርሱ አንዳንዶቹ ተመልከቱ, ነገር ግን በመጀመሪያ የአምላክ እንዴት ይህን የአትክልት ማግኘት የምንችለው ምን ምግቦች ውስጥ እንነጋገር ይሆናል. ስለዚህ ይህ በሳምቡሳ, ጥቅልሎች የተለያዩ casseroles ነው. የተፈጨ የድንች አብዛኛውን እንጉዳይ, ስጋ (ዶሮ, የበሬ, የአሳማ ሥጋ, ጥንቸል ጉበት) እና አትክልት ጋር ያገለገሉ ናቸው.

ቪታሚንና ካሎሪዎች

በውስጡ ምን ቫይታሚኖች ምን ያህል ካሎሪ ውስጥ የተፈጨ የድንች ናቸው? በዚህ ሳህን 100 ግራም 92 kcal ይዟል. ደረቅ አትክልት 100 ግራም - 77 kcal. ይህም ቪታሚንና ማዕድናት ትልቅ መጠን ይዟል: B1, B2, B5, B6, B9, ሲ, ኢ, H እና ገጽ, ካልሲየም, የድንች ዱቄት, ፎስፈረስ, ማግኒዥየም, ፖታሲየም, ድኝ, ብረት, ክሎሪን, ሶዲየም, ዚንክ, አዮዲን, መዳብ, Chrome እና ሌሎችም.

የምግብ አዘገጃጀት

አሁን ደግሞ የተፈጨ የድንች ለማዘጋጀት እንዴት እንነጋገር. ንጥረ ነገሮች: በትክክል ድንች, 1 ኪሎ ግራም (ኩባንያ ከእንግዲህ 4 በላይ ሰዎችን ከሆነ), በርበሬ እና እንዲቀምሱ ጨው, ወተት (180-200 ግራም), ቅቤ (50-75 ግራም) ያስፈልግዎታል. ዝግጅት:

(እርስዎ ይመርጣሉ እንደ በማንኛውም መልክ) 1. ሀረጎችና እየቆረጡ ይቆረጣል, ከታጠበ አጸዱ ናቸው.

2. እኛ ድስቱን ወደ ፈረቃ እና ቀዝቃዛ ውሃ ጋር ይሙሉ.

3. ምድጃው ላይ ልበሱ በፈላ ድረስ ከፍተኛ ሙቀት ላይ ማብሰል. ከዚያም እኛ ነበልባል እንዲቀንስ እና ስለ 12-15 ደቂቃ ማብሰል.

ጨው ጋር 4. ትዕይንት.

5. ፈትሽ ዝግጁነት ሹካ ወይም ቢላዋ, ድንች ለስላሳ እና ለስላሳ የተቀቀለ መሆን አለበት.

6. ይህ (በራድ የሚጠቀሙ ከሆነ, የእርስዎ የድንች ግራጫ የሆነ አስቀያሚ ጥላ ይሆናሉ) ወተት ለማሞቅ አስፈላጊ ነው.

7. የሚከተሉት ድንች ማሽ tolkushkoy.

የ ቀላቃይ በመጠቀም 8., ቀስ ወተት በማፍሰስ, የተፈጨ የድንች እደበድብ ይጀምሩ. ይህም አየር እና ረጋ ውጭ ይመልሳል.

9. ቅቤ ሁሉ በደንብ ያክሉ. የተፈጨ ድንች ዝግጁ. appetit ቀየረ!

እንዴት ነው ማብሰል multivarka ውስጥ የተፈጨ የድንች? ይህንን ለማድረግ እኛ ድንች, ክሬም (ወይም ወተት), 100 ሚሊ አንድ 1 ኪሎ ግራም ያስፈልገናል., ቅቤ, ጨውና በርበሬ እናቀምሳቸዋለን.

የማብሰያ ደረጃዎች:

1. ልጣጭ አትክልቶችን ፈልጠን.

ብቻ በትንሹ የድንች የሚሸፍን ዘንድ 2. አጋራ multivarku እና (ቀዝቃዛ ውኃ ውስጥ አፈሳለሁ.

ጨው ጋር 3. ትዕይንት.

የተፈለገውን ከሆነ 4., ጣዕም ለማግኘት ቤይ ቅጠል አኖረ.

5. ክዳኑ ይዝጉ እና, ይህም በእርስዎ Multivarki ላይ የሚወሰን ነው ገደማ 20-50 ደቂቃዎች የሚፈለገውን ሁነታ (መሣሪያው መመሪያዎቹን ያንብቡ) ውስጥ ማስቀመጥ.

6. ለመለጠጥ እና tolkushkoy ዝግጁ በድስት ውስጥ ድንች አኑር.

7. ክሬም ወይም ወተት ያክሉ. ሁሉም በደንብ.

8. አንድ ትንሽ ቅቤ ያክሉ.

ክሬም (ወይም ወተት) በሌለበት ሁኔታ, ማዮኒዝ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. ሌሎች ምክሮች ደግሞ ቅሌትን ከሚያስገኝ ያለውን የእንቁላል አስኳል, የመጨረሻ ደረጃ ላይ ይውላሉ. ማዘጋጀት እና ጠንካራ አይብ. ጣፋጭ የተፈጨ የድንች አስገዳጅ ሁኔታ - ይህ የጓጎሉ ያለ, በደንብ መብሰል አለበት. የ ሀረጎችና ውኃ ያለ የተላጠ ነው መተው የለብህም, እነሱ ወዲያውኑ ይጨልማል. የማይፈለጉ እና ምክንያቱም በዚህ የጠፉ በቪታሚኖች, ለረጅም ጊዜ ውኃ ውስጥ ዘልቆ መተው.

ድንች ጥቅሞች

በዕድሜ የገፉ ይህም ድንች ከ ሰሃን, እንመክራለን የማስታወስ እና የአንጎል ተግባር ለማሻሻል, ይህ አትክልት ልብ ጠቃሚ ነው. ድንች diuretic ንብረቶች ያለው ሲሆን መሽኛ በሽታዎች ላይ ውሏል. ይህ tubercle ባክቴሪያ መግደል tuberozin አገኘ.

በዚህ ርዕስ ውስጥ የተፈጨ የድንች ማዘጋጀት እንደሚቻል ጥያቄ መልስ ይሆናል. ደማቅ, ሙከራ, ሁሉም እርስዎ ያገኛሉ. መልካም ዕድል!