እንዴት የዶሮ ጡት እንዳዘጋጅለት ማብሰል? የምግብ አዘገጃጀቶች እና ምክር

ሁሉም ማለት ይቻላል ሁላችንም አንድ ጣፋጭ ምግብ ይወዳሉ. ምናልባት ሁሉም ሰው በየጊዜው ላይ ማድረግ ይወዳል, ነገር ግን ቢያንስ አንዳንድ ጊዜ ራስህን ለማስደሰት ሰላምም ምግቦች ጋር ሁሉንም ነገር ይሞክሩ. ምን የራስ-የበሰለ የምግብ አሰራር ድንቅ ይልቅ የተሻለ ሊሆን ይችላል? እንዲያውም ውስጥ ልዩ የሆነ ነገር, ለማድረግ, የግድ ሼፍ ታላንት ውድ የማይገኙ ምርቶች ይግዙ, ወይም ለማድረግ. አንተ ትንሽ ትዕግስት, ምኞቶችና ቅዠቶች ያስፈልጋቸዋል.

አንድ ሺክ እራት ለማዘጋጀት, አንዳንድ ጊዜ በአሁኑ ጊዜ ማቀዝቀዣ ውስጥ እንዳለ በቂ ነው. ሆኖም እና ማብሰል ሂደት የተሻለ ትንሽ ምርቶች ወደ ወጥ ቤት ውስጥ ቀጣዩን ሙከራዎች ሊያስፈልግ ይችላል ለራሳቸው መወሰን ቢያንስ በግምት መርሐግብር. ይህ ርዕስ ጊዜ አነስተኛ መጠን ፊት እና ፍላጎት ጣፋጭ ምግብ እንዴት መፍጠር እንደሚቻል ይነግረናል, ይህም ዋና ጌጥ የዶሮ በጡት አንድ ሳህን ሆኖ ያገለግላል.

ሾርባ እና ቅቅል, ዋና ኮርሶች, ሰላጣ እና እንዲያውም መክሰስ: የዶሮ ጋር አዘገጃጀት ሁሉ የተለያዩ ጋር, (በጣም ምንክያቱም አልልህም) በጣም ቀላል ሁሉም በተለያዩ ምድቦች ይከፈላሉ.

የዶሮ ጡት መረቅ በተለምዶ በጣም ጠቃሚ እና አልሚ እንዲሆኑ ተደርገው ነው. ነገር ግን በውስጡ ዋና ባህሪ - ቶሎ ይህንን ምርት ያነበባችኋቸው እንኳ ያሳጣውና ኦርጋኒክ, አንድ አጋጣሚ ነው. ዶክተሮች ከፍተኛ ቁጥር ጉንፋን ጀምሮ በተለያዩ በሽታዎች ውስጥ የዶሮ መረቅ እንዲጠቀሙ እንመክራለን እና gastritis ጋር የማቆሚያ ለዚህ ነው. አንድ ሳህን ማዘጋጀት የዶሮ በጡት በጣም ቀላል ሊሆን ይችላል - ልክ የዶሮ አንድ ቁራጭ ለማግኘት ከፈላ ውሃ ውስጥ መጣል እና እንዳደረገ ድረስ ማብሰል. ውኃ በማዘጋጀት ሂደት ውስጥ አምፖል እና / ወይም ካሮት, እና አንዳንድ ጨው ሊታከሉ ይችላሉ. ስለ ስጋ ዝግጁ ሲሆን, ሰላጣ, ሾርባ እና ዝግጁ-እርስዎ ብቻ መጠጣት አይችሉም ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል, ነገር ግን ደግሞ ሾርባ የሚሆን መሠረት አድርጎ መጠቀም. እና ምንም ሚስጥር ነው አመጋገብ ምግቦችን የዶሮ ጡት - ይህም በዋነኝነት ሾርባ የዶሮ መረቅ የተመሠረተ ነው.

አንድ ትንሽ ሩዝ ማከል (የተፈለገውን ከሆነ) በአሥር ደቂቃ ውስጥ ውሃ የተከተፈ ድንች, ካሮት እና አንዳንድ እንጉዳዮች በፈላ ውስጥ አፍስሱ, እና የተጠናቀቀ ሾርባ ቅጠል ለማከል እና ሙቀት በማስወገድ በፊት ትንሽ ለማግኘት ጠመቀ ይሁን ለማድረግ በቂ ጊዜ ሾርባ, የዶሮ ሾርባ ለማዘጋጀት. በጥንቃቄ በተመሳሳይ ጊዜ መረቁንም ቀስቃሽ, አንድ ጥሬ እንቁላል መንዳት ይችላሉ ፈሳሽ ተዳፍነው ወደ ከፈላ ውስጥ ሾርባ ቅጠል ለማከል በፊት.

የዶሮ ጡት ዲሽ, የመጀመሪያው ምግብ በኋላ ጠረጴዛው ላይ የራሱ ቦታ ይወስዳሉ, ይህም ጤናማ እና ጠቃሚ ሊሆን ይገባል. እነዚህ በቀላሉ ሰናፍጭ ክሬም መረቅ ጋር አንድ ዶሮ ጡት ሊሆኑ ይችላሉ. የበሰለ ድረስ ይህን ዲሽ የዶሮ ለማዘጋጀት ትኩስ skillet ውስጥ ትልቅ ቁርጥራጮች እና ፍራይ ወደ እንዲጠፋ መደረግ አለበት. የ ስጋ ከዚያም መጥበሻ ውስጥ ሳህን, እና ቀሪው ዘይት ወደ ላይ አለፈ እና የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ያለውን ጭማቂ ለማከል እና ቀስ ፍራይ ነው. ከዚያም ድስቱን ወደ ነጭ የወይን ወይም ኮኛክ አንድ ብርጭቆ ለማከል እና ፈሳሽ በግማሽ አይሆንም ጊዜ ቅጽበት ድረስ ማብሰል ይቀጥላሉ. አሁን መረቅ ትንሽ ለማከል የሰናፍጭ ዱቄት , እና አንድ tablespoon ደብዘዝ የሰናፍጭ ግማሽ ክሬም አንድ ኩባያ እና የዶሮ መረቅ ተመሳሳይ መጠን አፍስሰው እና ጨው እና በርበሬ እንዲቀምሱ ያክሉ. የ መረቅ በበቂ የወፈረ ጊዜ, በውስጡ ስጋ ቁርጥራጮች ለማዳረስ እና ለአምስት ደቂቃ ያህል የዘገየ ነገር አሰልቺ ላይ ጠብቅ. ይህ አለባቸው እንደ የተከተፈ ቅጠሎች ጋር ወጥ እና ስለምታስጌጡና ቅድሚያ-በማጠጣት, ሞቃት መሆን አለበት ጠረጴዛው ላይ እነሱን ያገለግላሉ. የዶሮ ጡት ግርማ ዲሽ የተዘጋጀ ሲሆን ዝግጅት አይደለም ወዲያውኑ በጣም ብዙ ጊዜና ጥረት ይጠይቃል.

የ ሾርባ ማብሰል ሂደት በኋላ ቀሩ ይህም ዶሮ በጡት,, እናንተ አትክልትና ማዮኒዝ, ጎምዛዛ ክሬም, ወይም የወይራ ዘይት ጋር የተከተፈ ስጋ በመቀላቀል ጣፋጭ ሰላጣ ማዘጋጀት ይችላሉ.