Buckwheat እንዴት ጣፋጭ ወደ መረቅ ማብሰል ነው?

buckwheat ለ ዝቅ ይላል የግድ ያስፈልጋል. goulash ያለ እንደዚህ በመተንፈሻ በኋላ በጣም ደረቅ እና ትኩስ ነው. ዛሬ እኛ ቀላሉ እና በጣም ጣፋጭ መንገድ መመልከት ለዚህ ነው ቅባት ማዘጋጀት, meatless ጎን ዲሽ መዓዛ መከራቸው ያደርጋል ይህም.

እንዴት ነው ማብሰል ወደ መረቅ buckwheat ነው: ደረጃ አዘገጃጀት አንድ እርምጃ

አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች:

• ማቀዝቀዣ የዶሮ በጡት - 600 ግ;
• ትኩስ የተቀመሙ - ትልቅ በሞገድ;
• ወፍራም ከፍተኛ ወፍራም ክሬም - 150 ግ;
• በቅመም ቲማቲም ለጥፍ - 3 ትላልቅ ጭልፋዎች;
• አስቀምጣቸው - 190 ግ;
• ሽታና የአትክልት ዘይት - (ምርቶችን የምታሳርራቸው ለ) 55 ሚሊ;
• ትልቅ ሽንኩርት አምፖል - 2 ኮምፒዩተሮችን;.
• የመጠጥ ውኃ ተጣርቶ ነው - 2 ጽዋዎች;
• የስንዴ ዱቄት - 1 አነስተኛ የሻይ ማንኪያ;
• ጨው እና allspice - የግል ምርጫዎች ላይ;
• buckwheat - ስለምታስጌጡና ለ.

ስለ ስጋ ንጥረ ያለው ሂደት

buckwheat ለ ወጭቱ ስጋ ምርት ከማንኛውም ዝግጁ መሆን ይችላሉ. ነገር ግን ሁሉ ውስጥ ጣዕም ያለው እና ተጨማሪ ጨረታ ይህ በስብሶና የዶሮ ጡቶች ማግኘት ነው. ነጭ ስጋ የዶሮ በሚገባ ከዚያም መካከለኛ መጠን ያላቸው ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል, መታጠብ አጥንቶች እና ቆዳ ከ መጽዳት አለበት.

አትክልትና እንጉዳዮች ያለው ሂደት

ወደ የ መረቅ buckwheat ነው አርኪና ጣፋጭ የሆነ ለማግኘት, ይህ ደግሞ አስቀምጣቸው, ካሮትና እና ሽንኩርት መጨመር ይመከራል. ነገር ግን ከዚያ በፊት, እነዚህ ንጥረ ነገሮች በሙሉ wormholes, ልጣጭ እና ልጣጭ ምክንያት መጽዳት, ይታጠብ; ከዚያም እየቆረጡ, ቀለበትና እየቆረጡ ይቆረጣል. ይህ ቅጠል ያለቅልቁ እና ስለታም ቢላ ጋር እፈልጣለሁ ደግሞ አስፈላጊ ነው.

የሙቀት ህክምና: መቃጠልም እና በማብሰልሰል

buckwheat ለ ዝቅ ይላል በቅድሚያ ጥቂት ፍራይ ሁሉ ዋና ቅመሞች ከሆነ በጣም ጣዕም ያገኛሉ. ይህን ለማድረግ, አንድ ጥልቅ የዝልዝል መጥበሻ በማረድ ሽታና የአትክልት ዘይት ወደ አፈሳለሁ; ከዚያም ወዲያውኑ ከተሰራ ዶሮ, አስቀምጣቸው, ሽንኩርት እና ካሮት ማስቀመጥ. ከዚያ በኋላ, የሚያስፈልጉትን ነገሮች አቅልለን ቀላ ያለ ቡኒ ድረስ ፍራይ ይኖርብናል. በመቀጠልም ጨው እና በርበሬ ጋር ጣዕም ምግቦችን ያስፈልግሃል እና ለእነርሱ ግልጽ ውሃ, ቲማቲም ለጥፍ እና ወፍራም ክሬም ውስጥ መነጽር አንድ ሁለት ያክሉ. በዚህ ክፍል ውስጥ ስለ 25 ደቂቃ ያህል ተዘግቶ ክዳኑ ስር goulash ወጥ እንመክራለን. በዚህ ጊዜ, አንድ ሙሉ ለስላሳ እና አትክልቶች, እንዲሁም ዶሮ እና እንጉዳይ ይሆናሉ.

ጣፋጭ ወደ ይዋኙ ወደ buckwheat ደግሞ የስንዴ ዱቄት መጨመር ይገባል ዘንድ, ይበልጥ ጥቅጥቅ ሆኗል. ለዚህ ዓላማ 1 አንድ መጠን ውስጥ የዱቄት ምርት ማጣጣሚያ ጭልፋዎች ከዚያም ውኃ ግማሽ በብርጭቆ ውስጥ አሳስብሃለሁ አንድ ለትንሽ ውስጥ በወንፊት ለማፍሰስ ያስፈልገናል. በተጨማሪም ያስፈልጋል goulash ትኩስ ደካማው የተከተፈ ይለዋልና. ከዚያ በኋላ, ይህ ሽፋን ስር የሚፈላ እና 10 ደቂቃዎች ያህል መተው አስፈላጊ ነው.

እንዴት ጠረጴዛ ለማምጣት

buckwheat ገንፎ የበሰለ goulash fillet እና እንጉዳይ በማጠጣት በፊት, ጥራጥሬ ትንሽ በጨው ውኃ ውስጥ ማብሰል አለብን. በመቀጠልም አንድ ላ Carte ዲሽ አንድ ጎን ዲሽ ውጭ ከመስጠት ያስፈልገናል, እና አናት ላይ ትኩስ አኖረ ቲማቲም-ጎምዛዛ ክሬም ይዋኙ. በተጨማሪም እንዲህ ያለ መዓዛ እና ጣፋጭ ሳይሆንልህ የሚሆን የአትክልት ዘይት የተቀመመ በቤት pickles, ትኩስ ነጭ ዳቦ እና ቲማቲም, ኪያር እና ሽንኩርት አንድ ሰላጣ, እንዲያቀርቡ ይመከራል.