እንዴት kefir ላይ በክብ ለ ሊጥ ምግብ?

ሁሉም ሰው እንደሚያውቅ ጠቃሚ ሊጡ ወተት ምርት እርጎ እውነታ. ነገር ግን ለመጠጥ የሚሆን ሳይሆን ምግቦች የተለያዩ ለማብሰል ብቻ ነው. ለምሳሌ ያህል, ብዙ ሰዎች በአንድ ነገር ላይ የተመሠረተ ሰላጣ መልበስ, እንዲሁም እንደ ሃሽ እንደ በጋ ቀዝቃዛ ሾርባ, ማዘጋጀት እፈልጋለሁ. እና, እርግጥ ነው, እርጎ ሊጥ አይነቶች የተለያዩ ያለውን ዝግጅት የሚውል ነው.

ለምሳሌ ያህል, የአምላክ እርጎ ላይ በክብ ሊጥ ማዘጋጀት እንመልከት. አንድ ሊጥ ለማዘጋጀት እንድንችል, ስኳር ሁለት የሾርባ, ጨው እና ዱቄት ግማሽ የሻይ ማንኪያ (ትልቅ ከሆነ, ሁለት መውሰድ ይቻላል) ሦስት እንቁላል አንድ ፓኮ ውስጥ ማርጋሪን (200 ግራም) መካከል እርጎ ጥቅል መካከል ግማሽ ሊትር ያስፈልጋቸዋል. በ መቀላቀልን ሂደት ውስጥ ዱቄት መጠን ይግለጹ.

ማርጋሪን የአምላኩን እና እንቁላሎች ጋር ሊጋባ. የ ቀላቃይ ጋር ቅልቅል አለንጋ ይችላሉ. ከዚያም ስኳር, ቤኪንግ ሶዳ እና ጨው ማከል እና በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት; እርጎ አንድ ሳህን ውስጥ አፍስሱ. አሁን ዱቄት ማከል ለመጀመር. ይህም ከዘለለ እና ወሰን የተዘጋጀ እንደ ሊጥ, በቂ ለስላሳ መሆኑን ያህል ማስቀመጥ አለበት.

ይሁን እንጂ የተለያዩ አማራጮች አሉ. የ ሊጥ ወደ እርጎ ውስጥ በክብ ፓንኬኮች ማብሰል ከፊል-እንዴት ሊሆን ይችላል. ግሏል ጊዜ በዚህ ሁኔታ, አንድ ኬክ በቀስታ ከዚያም, ማሰሮው ወደ ሊጥ መካከል ግማሽ አፈሳለሁ; ወደ አሞላል ለማሰራጨት, እና ከዚያ ፈተና ውስጥ የቀረው አናት ላይ አፈሳለሁ.

አንድ ትንሽ ተጨማሪ ዱቄት አኖረ ከሆነ, እርጎ ውስጥ በክብ የሚሆን ሊጥ አንድ ትልቅ ኬክ ወይም አነስተኛ ቂጣ በቅጽ እየተለቀቀ ይደረጋል.

የ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መጠቀም - በክብ ለ ሊጥ ወደ እርጎ ውስጥ, እናንተ ጣፋጭ እና እዚያ ሁለቱም የተለያዩ fillings ጋር ጥፍጥፍ ማድረግ ይችላሉ. እንዲህ ነገሮች ውጪ አስደናቂ ልጅ ስጋ ጋር የዶሮና ጎመን, ድንች ወይም ዓሣ. የ አሞላል እና ኬክ ጣፋጭ ይሆናል ምክንያቱም; አስቀድሞ ጣዕም የሆነ ጉዳይ ቢሆንም ጣፋጭ ሊጥ ውስጥ ቂጣ ለመጋገር, ተጨማሪ ስኳር ማስቀመጥ ይችላሉ.

እና አንድ ኬክ ድንች ጋር Kurnik ይባላል ይህም አንድ ኬክ, ማብሰል መጠቀም, የሚቻል ነው. Kurnik ሊጥ kefir ላይ ከላይ አዘገጃጀት መሠረት ዝግጁ ግን በዉስጥ የሚገኝ ዶሮ, ድንች, ሽንኩርት መውሰድ. በተጨማሪም, አንድ ትንሽ ቅቤ እና ማጣፈጫዎችን ይወስዳል.

ድንቹን እና ፕላኔቱ ወደ ዶሮ እና ሽንኩርት ቁረጥ - ቀጭን ግማሽ-ቀለበቶች. ሁለት እኩል ክፍሎች ወደ ያለቀለት ሊጥ መከፋፈል. ተጨማሪ በክብ ታችኛው ክፍል ይሄዳሉ የሚለው ክፍል, ከእሷ ኬክ ውስጥ መልቀቅ እና ይቀቡታል ቤኪንግ ወረቀት ላይ ያነጥፉ ነበር. አሁን እኛ አሞላል ንብርብሮች ማሰራጨት ይጀምራል. የመጀመሪያው የዶሮ ደግሞ ጨው እና ቅመም ያስፈልገናል, ከዚህ በኋላ ከዚያ ቅመማ ቅመም, ሽንኩርት, ድንች ጋር ጣዕም. ወደ ቅቤ አናት ላይ ጫኑ: ቁርጥራጮች ወደ ቈረጠ. ጥሬ ድንች ጋር እንጎቻ ጋግራ ጊዜ በአጠቃላይ, ለመጠቀም አስፈላጊ ነው , ቅቤ crackle ይሆናል propechetsya አለበለዚያ ድንቹን.

ከዚያም ሊጥ ሁለተኛ ቁራጭ መልቀቅ እና ኬክ ለመሸፈን, ዙሪያ ነው zaschipyvaya. መገንጠያው Kornik የላይኛው ክፍል ሰንጥቆ, እና መሃል ቀዳዳ የእኛን ኬክ የተሻለ propeksya እንዲኖረው ማድረግ ነው. ወርቃማ ቡኒ ድረስ ምድጃ ውስጥ ጋግር.

ይህ ሊጥ በመጠቀም ከሌሎች fillings ጋር ዝግጁ እና Kurnik ሊሆን ይችላል. ለምሳሌ ያህል, ድንች የተቀቀለ ሩዝ ለመተካት እና የተጠበሰ እንጉዳይ ወይም የተቀቀለ እንቁላል ውስጥ ዘይት አንድ ንብርብር ማከል ይቻላል. በወቅቱም: ንብርብሮች በመሙላት ጥንታዊ ተለዋጭ Kurnik ውስጥ ቀጭን ኬኮች, ደግሞ kefir ላይ የተዘጋጀ የሚችሉ ሊጥ በማድረግ አንዳቸው ከሌላው መለየት አለበት.

በተጨማሪም, እርጎ - ይህ በሳምቡሳ ወይም ravioli ለ ሊጡን ዝግጅት ግሩም መሠረት ነው. ይህ ሊጥ በሚገባ ተጠቅልሎ, ስለሚሳሳቡ ነው, እና የተሠሩ ምርቶችን ማብሰል ወቅት ያለ ይወድቃሉ አይደለም.

ስለዚህ, ለማዘጋጀት ravioli የሚሆን ሊጥ , kefir ጋር እርጎ ሁለት መቶ ሚሊ, ቤኪንግ ሶዳ, ቅመሱ ዱቄት ትንሽ ጨው መካከል ግማሽ የሻይ ማንኪያ ይወስዳል. እርስዎ ማየት ይችላሉ, ይህ ሊጥ እንቁላል ያለ የተዘጋጀ ነው.

አንድ ሳህን ወደ እርጎ አፈሳለሁ; ጨው እና ቤኪንግ ሶዳ ለማከል እና በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. አሁን ከዚያም እጁን መጀመሪያ ላይ አንድ ማንኪያ ጋር ሊጥ ያቦካሉ; ቀስ በቀስ ዱቄት ለማከል ይጀምራል, እና. ይህ በጣም ጥልቅ መሆን የለበትም, ይህ ተለዋዋጭ መቆየት አለበት.

ያለቀለት ሊጥ አንድ ሳህን ጋር የተሸፈነ ያበጡ ከፕሮቲን ወደ ግማሽ የሚሆን አንድ ሰዓት ትቶ, ጠረጴዛው ላይ ማስቀመጥ ነው. አሁን, ይህን የምንጠቀልልበትን እና በሳምቡሳ ወይም በሳምቡሳ ደንበኞቼ ይችላሉ.