ሳቢ አዘገጃጀት: ቀላል ምርቶች ከ ፈጣን እና ጣፋጭ ማዘጋጀት

እርግጠኛ አይደሉም ለምሳ ምን ምግብ ወይም እራት? ሳቢ አዘገጃጀት እኛ ትክክለኛ ምርጫ እንድታደርግ ይረዳሃል በዚህ ርዕስ ላይ ተሰብስበዋል ዘንድ (ቀላል ምርቶች ከ ጣፋጭ እና ጤናማ ምግቦች ብዙ መብሰል ይችላል).

ሰላጣ «ቪታሚን»

ዋናው አካሄድ አንድ መክሰስ ወይም ጎን ዲሽ እንደ በፍጥነት እና በቀላሉ ምንድን ማብሰል? እኛ ጠቃሚ ላይ አንድ ቆይታ ይሰጣሉ ትኩስ አትክልቶችን ሰላጣ, አንድ የምግብ አሰራር ከታች ማንበብ ይችላሉ ይህም:

• አነስተኛ ጎመን መገንጠያው ከግማሽ ልዩ ቢላ ጋር አይቆርጡም ወይም ጥሩ ቁራጮች ወደ ይቆረጣል. ከዚያ በኋላ አንድ ጥልቅ ሰላጣ ሳህን ውስጥ ምርት ማስቀመጥ እና ጭማቂ ውጭ ለመቆም እጁን አስታውስ.
• አንድ ትልቅ ካሮት እና ግማሽ አረንጓዴ ፍጁል ልጣጭ እና መከታ.
• በተመሳሳይም, አይቆርጡም እና ትልቅ ፖም ግማሽ, የተላጠ እና ኮር.
• ጨው, ጥቂት ስኳር, paprika, ኮምጣጤ እና የወይራ ዘይት አንድ tablespoon ሩብ ያክሉ, የሚያስፈልጉትን ነገሮች ይገናኙ ከእነርሱ ቀላቅሉባት.

አንድ ሰላጣ ለማግኘት ጠመቀ; ከዚያም ወዲያውኑ ጠረጴዛ ያመጣዋል እንመልከት.

borsch

ጣፋጭ የመጀመሪያ ዲሽ ፈጣን እና ጣፋጭ ማዘጋጀት ይችላሉ. Borscht አዘገጃጀት ሴት ሁሉ ያውቃል እንዲሁም የራሳቸውን ለውጥ ለማድረግ እየሞከረ. እኛም አንተ የእኔን ስሪት ይሰጣሉ:

• ስብ እና አጥንቶች ያለ የአሳማ ሥጋ ማዘጋጀት ይህም ድስት; ወደ የአትክልት ዘይት አነስተኛ መጠን ውስጥ ትናንሽ ቁርጥራጮች እና ፍራይ ወደ ይቆረጣል.
• ጥብስ ስጋ ውኃ ጋር መሙላት እና መካከለኛ ሙቀት ላይ ማስቀመጥ.
• ሽንኩርት እና ካሮት ልጣጭ, ከዚያም ዡልየን አትክልት ወደ ይቆረጣል. ቀይ እና ቢጫ ቃሪያ ከ አገዳ ዘሮችን እና ክፍልፍሎች አስወግድ: ከዚያም ደግሞ በደቃቁ አይቆርጡም. ፍራይ ምግቦችን በድስት ውስጥ, እና መጨረሻ ላይ, ቲማቲም ለጥፍ አንድ spoonful ያክሉ.
• ልጣጭ ድንቹን ፈልጠን, ጎመን ተሰኪ ሩብ በጣም በደቃቁ አይቆርጡም.
• ውኃ ኢዮብንም ጊዜ ትኩስ አትክልት መጥበሻ ውስጥ አኖረው ሙቀት, ለመቀነስ, እና አሥር ደቂቃ እና zazharku ውስጥ.
• የ ሾርባ ጨው, በርበሬ, ቤይ ቅጠል ያክሉ. መንፈሳቸው ነጭ ሽንኩርት እና ታማኝነትንም መጨረሻ ላይ አድርግ.

ያለቀለት ዲሽ የኮመጠጠ ክሬም ወይም ማዮኒዝ ጋር አገልግሉ.

Cutlets የቤት: ፈጣን እና ጣፋጭ

እንኳን ተነፍቶ የማብሰያ የታወቀ ይህ ተወዳጅ ዲሽ ያለው የምግብ አዘገጃጀት. እኛ ከእናንተ ጋር የሚታወቀው አንድ አዘገጃጀት ለማጋራት ወሰንኩ:

• የ ሥርህ, ፊልሞች እና ወፍራም የበሬ እና የአሳማ ንጹሕ. አንድ ስጋ ፈጪ በኩል ሁለት ጊዜ ስጋ ያሸብልሉ እና ጥልቅ ሳህን ውስጥ ማስቀመጥ.
• የቆየ እንጀራ ጥቂት ቁርጥራጮች ወተት ውስጥ ዘፈዘፈ.
• ከዚያም ጥራጥሬውን ንጹህ, እና አንድ ትልቅ ሽንኩርት, በደቃቁ ቢላ ጋር አይቆርጡም.
• የ ዝግጁ ምግቦች, ጨው, በርበሬ እንዲገናኙ እና እነሱ ከፍ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት.
• የ በውጤቱም patties ክብደት የተነሳ ቅርጽ, በእያንዳንዱ ምግብ ውስጥ ጥቅል እና የአትክልት ዘይት ውስጥ ይጠፈጥፉና መጥበሻ ፍራይ.

ፓስታ, ሩዝ, ድንች, buckwheat ወይም አትክልት ጎን ሳህን ጋር በማዕድ ወደ ሲጨርስ ሳህን ያገለግላሉ. ተጨማሪ የበለጠ ሳቢ አዘገጃጀት ያንብቡ. እርስዎ ማየት እንደ ቀላል ምርቶች ጀምሮ, ጥሩ ምግቦች ማድረግ!

የስጋ Stroganoff

እርስዎ እጅ ላይ አንድ ቁራጭ ስጋ እና አስቀምጣቸው አንድ ትንሽ ነው ካለዎት በፍጥነት እና በቀላሉ ምንድን ማብሰል? እኛ በጥንቱ አዘገጃጀት ውስጥ በጣም ጣፋጭ መብል እንዲሆን እንመክራለን:

• የአሳማ ሥጋ ወይም የበሬ ሥጋ, ሂደት ማዘጋጀት; ከዚያም ረጅም ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል.
• ጥራጥሬውን ንጹህ እና ግማሽ ቀለበቶች ውስጥ ይቆረጣል ሽንኩርቶች.
• ትኩስ የዱር እንጉዳይ ወይም እንጉዳይ, ማጠቢያ, አንቀሳቅስ, ፊልሞች ግልጽ እና ቁራጮች ወደ ይቆረጣል.
• ቀይ-ትኩስ መጥበሻ, በውስጡ የአትክልት ዘይት አፈሳለሁ እና ስጋ ያኑሩ. እንዲቀምሱ ጨው እና በርበሬ ጋር ይበትነው. ስጋ አንድ crispy ንጣፍ ጋር ተሸፍኗል ጊዜ, ተገልጧል አለበት.
• ከዚያም እንጉዳይ አኖረ: ትርፍ ፈሳሽ ወንዞችህንም አድርጓል ጊዜ ዝግጁ ሽንኩርት መጨመር.
• የኮመጠጠ ክሬም ውሃ ጋር ላለማስከፋት እና ድስቱን ወደ አፍስሰው. ሙቀት, ሽፋን መቀነስ እና ለጥቂት ደቂቃዎች ያህል አብረው ሁሉንም ተዳፍነው.

ይህ ሳህን አንድ ስለምታስጌጡና ላይ ተፈርፍሯል buckwheat groats ወይም የተጠበሰ ድንች አብስለው ይችላሉ.

አትክልቶች ጋር ዓሳ. ቸኩሎ ፈጣን እራት

እናንተ የባህር እንደ አይደሉም እንኳ, ከዚህ በታች በተገለጸው አንድ ሳህን ያገኛሉ:

• , የቆዳ ለማስወገድ ራስ, ክንፍና, ጭራ እና የውስጥ የሆድ እቃው ለማስወገድ ማስታወስ, ማኬሬል ማስቀመጤ. ትንሽ በየብልቱ.
• ጥራጥሬውን ንጹህ እና ግማሽ ቀለበቶች ውስጥ ይቆረጣል ሽንኩርቶች.
• ቡልጋሪያኛ በርበሬና ዘሮቹ እና ክፍልፍሎች በማስወገድ በኋላ, ቁራጮች ወደ ቈረጠ.
• ቲማቲም ትልቅ ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል.
• ; ድስቱን ሙቀት ይህም ወደ የአትክልት ዘይት አፍስሰው እና ወርቃማ ቡኒ ድረስ ያለውን ዓሣ ፍራይ.
• ጨው እና በርበሬ ዲሽ ለማከል, ይህም ወደ አትክልትና ያክሉ. አነሳሱ እና አሥር ደቂቃ ያህል በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ዝግ ክዳኑ ስር ያላቸውን ምግብ ማብሰል.

ድስቱን ጀምሮ ወጥ የሚያጠጡ, የተቀቀለ ሩዝ ጋር በማዕድ ወደ ዓሣ ያገለግላሉ.

የዶሮ ክንፎች

ይበልጥ ሳቢ አዘገጃጀት ምንድን ናቸው? ቀላል ምርቶች ጀምሮ በፍጥነት ለመላው ቤተሰብ የሚሆን ታላቅ ምሳ ወይም እራት ማድረግ ይችላሉ. ችግር ያለ የዶሮ ክንፎች ማድረግ እንደሚችሉ, እዚህ ላይ ጠቅ ያድርጉ:

• ክንፎች, ደረቅ, መታጠብ እና ጥልቅ መጥበሻ አጥፈህ. ጨው ከእነርሱ, በርበሬ እና መክተፍ ሽንኩርት ያክሉ. ቅመሞች ጋር ክንፎች ይወረውረዋል ከእነርሱ አንድ ወይም ሁለት ሰዓት ያህል marinate እንመልከት.
• ወደ ምድጃ ላይ አብራ ቤኪንግ በብራና ላይ ተኛ እና እሱን ክንፍ ላይ ተኛ. ዘይት መታከል አለባቸው ማለት አይደለም.
• ክንፍ አቅልሎ በአንድ ወገን ላይ browned ጊዜ እነርሱ ተገልጧል አለበት.

, ክንፍ አስወግድ አንድ ሳህን ላይ አስቀመጣቸው እና ተወዳጅ መረቅ ያክሉ. ውብ ቢራ መክሰስ ዝግጁ. አንተም ወደ አንድ ጎን ዲሽ ለማከል ከሆነ, ቀላል ምርቶች ታላቅ እራት ያግኙ.

kefir ላይ መና

በድንገት ወደ እንግዶች ላይ ወረደ ከሆነ, ማጣጣሚያ ፈጣን እና ቀላል ምንድን ማብሰል? እኛ እርስዎ እጅ ላይ ምን ጀምሮ ሊሆን የሚችል አንድ ጣፋጭ Manica, አንድ አዘገጃጀት መመሪያ ይሰጣሉ;

• ሁለት የዶሮ እንቁላል ፓውንድ እና ስኳር ተኩል ስኒዎች.
• ለእነርሱ እርጎ አንድ ጽዋ የሚተፉት ቤኪንግ ሶዳ, ኮምጣጤ, ሩብ ማንኪያ ያክሉ.
• ወደ semolina ሊጥ ጽዋ ውስጥ ሊያበጥራችሁ ትንሽ ጨው እና ቫኒላ ማስቀመጥ. ማበጥ ይችላል semolina አሥር ደቂቃ ያህል ቅልቅል ላይ ተወው.
• በጥልቀት ምርቶች ሁሉ ቀላቅሉባት, እና ዘይት ይቀቡታል የጋጋራ ዲሽ ወደ ቅልቅል አፍስሰው.

በዱቄት ስኳር ጋር ክፍሎችን እና ስለምታስጌጡና ወደ መቁረጥ, ወርቃማ ቡኒ ድረስ ይጠፈጥፉና እቶን ውስጥ ኬክ ማዘጋጀት እና ሻይ ጋር ያገለግላሉ.

እኛም የእኛን አስደሳች አዘገጃጀት ጠቃሚ ይሆናል ተስፋ እናደርጋለን. እናንተ መረዳት ቀላል ምርቶች ጀምሮ, ይህም ለመላው ቤተሰብ ጣፋጭ መከራቸው ምግብ ማብሰል ይቻላል.