እንዴት waffle ያለ waffles ማብሰል?

ተመሳሳይ ደስታ ጋር Crispy እና መዓዛ ስስ አዋቂዎች እና ልጆች ሁለቱም ለመብላት. እነዚህ የቤተሰብ ቁርስ, ነገር ግን ደግሞ እንደ ጣፋጭ ሆኖ ብቻ አገልግሏል ነው. በተጨማሪም, ይህ ዲሽ የተለያዩ fillings ጋር መበላት ይችላል. እነዚህ እንመለክት ወተት, መጨናነቅ, አይብ, ካም, አስቸጋሪ ወይም እየተሰራ አይብ ከፈኑት. በዛሬው ጽሑፍ ካነበባችሁ በኋላ, እናንተ waffles waffle ብረት ያለ ማድረግ እንደሚቻል መረዳት ነው.

ወተት ጋር አማራጭ

የአጋጣሚ ነገር, እያንዳንዱ ቤተሰብ የኤሌክትሪክ waffle ብረት አለው. ስለዚህ ከእነሱ መካከል ብዙዎቹ ከአለታማው በቤት ውስጥ እቃዎችን መሞከር ራሳቸውን ደስታ መከልከል. ይህም ከንቱ ነው. የተጠበሰ ወጥ መጥበሻ ላይ መሆን በኋላ, በቀላሉ waffle waffles ያለ ዝግጁ መሆን ይችላሉ. ይህን ለማድረግ አንተ ያስፈልግዎታል:

• unsalted ቅቤ ሁለት መቶ አምሳ ግራም.
• አምስት የዶሮ እንቁላል.
• ከፍተኛ-ደረጃ ዱቄት አምስት መቶ አምሳ ግራም.
• ንጹህ ውሃ ሁለት መቶ ሰባ ሚሊ.
• ቤኪንግ ፓውደር ግማሽ የሻይ ማንኪያ.
• ስኳር አንዱ መቶ አምሳ ግራም.
• ወተት ግማሽ ሊትር.

በተጨማሪም, ይህ ቀላል የምግብ አሰራር ስስ ጨው እና ቫኒላ አነስተኛ መጠን መጠቀምን ያካትታል. ወተት ሊጥ እርጎ ወይም whey ሊታከል ይችላል ይልቅ, ጣፋጭ ነገሮች የበለጠ ጊዜ ለምለም ሊያስመስለው ለማድረግ.

እርምጃዎች ቅደም ተከተል

አንድ ሳህን ውስጥ, ሁሉ በላይ ቅመሞች ማዋሃድ እና በደንብ ጥቃቅን የጓጎሉ መልክ ለማስወገድ በመሞከር, ለወሰች. በዚህም ምክንያት, አንድ ወጥ የሆነ, በትክክል አንገተ ሊጥ ሊኖረው ይገባል.

የእሱ መዛቂያ ጭልፋ አንድ ትኩስ skillet እንዲመደብላቸው ላይ አፈሰሰ እና የተፈለገውን ቅርጽ ይሰጣል. ምንም አነስተኛ ሙቀት ጋር waffle ብረት የተጋገረ waffles. በምርቱ ላይ ላዩን ጥሩ በአረፋ ይሆናል በአንድ ላይ, ይህም ረጋ ይገለበጥና እና ውብ ተበሳጭተው ጥለት የተቋቋመው በጣም አቅልለን አጋፉትም.

የኮመጠጠ ወተት ጋር አማራጭ

ይህም በአንጻራዊነት ቀላል እና ቴክኖሎጂዎች በታች በተገለጸው በጣም ጥሩ መዓዛ ማጣጣሚያ ማብሰል ፈጣን ነው. እርሱ እንግዶች መምጣት ጋር ማቅረብ አያፍርም አልነበረም በጣም ውብ እና ጣፋጭ ይሆናል. የ waffle ብረት ያለ waffles ለማድረግ በፊት, ወጥ ቤት ሁሉ አስፈላጊውን ምርቶች ከሆነ ለመመልከት እርግጠኛ ይሁኑ. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ያስፈልግዎታል:

• ቫኒላ የማውጣት ውስጥ ከሁለት ማንኪያ.
• ዱቄት በአንድ ከግማሽ ኩባያዎች.
• ስኳር ባልና የሾርባ.
• የኮመጠጠ ወተት 1.25 ኩባያ.
• የጨው የሻይ ማንኪያ.
• ትልቅ እንቁላል አንድ ጥንድ.
• ግማሽ የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ እና ኮምጣጤ.

በተጨማሪም, ሊጥ ይህም ከ waffle ብረት ያለ የተቃጠለ waffle ይሆናል, የኮኮናት ያክሉ. ይህ ንጥረ ማጣጣሚያ ጋር ልዩ ጣዕም እና መዓዛ ማግኘት ይሆናል.

ሂደት መግለጫ

አንድ ሳህን ተስማሚ ቅድመ-ተገናኝ ተገርፏል እንቁላል, ኮምጣጤ, ወተት እና ቫኒላ ውስጥ. ከዚያ በኋላ በወንፊት የምናነሳው ተመሳሳይ ጨው, ስኳር, ቤኪንግ ፓውደር, ቤኪንግ ሶዳ እና ዱቄት ወደ ላክ. በ ምክንያት የመገናኛ እንኳ ትንሽ የጓጎሉ ይቀራል መሆኑን እንዲሁ ሁሉ, በደንብ የተቀላቀለ.

የወጭቱን ላይ የፓን-እንዲመደብላቸው አኖረ እና መካከለኛ ሙቀት ላይ እንዲያነድዱት. ከዚያ በኋላ ይህን የዘይት እና ትንሽ ፈተና መሃል ላይ መቀመጡን. Waffles waffle ፍራይ ማሰሮው ያለ, ዝቅተኛ ወደ ሙቀት ዝቅ ለመዞር አይርሱ. ላይ ላዩን ወርቃማ ቡናማ መስሎ ላይ ሳሉ እነሱም, በእያንዳንዱ ጎን ላይ ለበርካታ ደቂቃዎች የሰለጠኑ ናቸው.

እንመለክት ወተት ጋር አማራጭ

ቴክኖሎጂ በታች እንደተገለጸው, እናንተ ምሽት ሻይ አንድ ጥሩ በተጨማሪ እንደሚሆን ጣፋጭ እና አርኪ ማጣጣሚያ ማብሰል ይችላሉ. ሂደቱ ራሱ በፊት ሊጥ ጋር ይሠራ ፈጽሞ ሰዎች ምንም ዓይነት ተላላ ጋባዧ, ጣጣ የሌለበት ለማስተናገድ የሚችል በጣም ኋላ ቀር ነው. ይህ ቀላል አዘገጃጀት ስስ ምርቶች የተወሰነ ስብስብ መጠቀምን ይጨምራል, ስለዚህ ማብሰል መጀመር በፊት, የ ወጥ የሚያስፈልጋችሁን ሁሉ እንዳለው ያረጋግጡ. ወደ ፈተና ስብጥር ያካትታሉ:

• ተጨምቆ ወተት ሁለት መቶ ግራም.
• እንቁላል አንድ ጥንድ.
• ቅቤ አንድ መቶ ግራም.
• ቤኪንግ ፓውደር መካከል የሻይ ማንኪያ.
• ዱቄት ሁለት መቶ ግራም.
• vanillin አንድ በቁንጥጫ.

አብራ-ተኮር ቴክኖሎጂ,

በአንድ piala ውስጥ እንመለክት ወተትና ቅቤ አተኮሩ አልተገናኘም. ይህ ሁሉ በደንብ ለስላሳ ድረስ triturated ነው. በ ምክንያት የመገናኛ ውስጥ ቫኒላ, አቅልለን ተደብድበዋል እንቁላል, ቤኪንግ ፓውደር እና ይበጠራል ዱቄት ቁንጥጫ ያክሉ. የጓጎሉ እንዳይከሰት ለመከላከል እንደ ስለዚህ ሁሉም በደንብ የተቀላቀለበት.

ፈረቃ ልዩ ሲልከን ሻጋታ ውስጥ ያለቀለት ሊጥ አስቀድሞ ቅቤ የመወያየት, እና ሁለት መቶ ዲግሪ ይጠፈጥፉና ምድጃ ተልኳል. ስስ waffle ያለ ሀያ ደቂቃ እቶን ውጭ ይወሰዳል በኋላ. በዚህ ጊዜ እነሱ ማዘጋጀት, ነገር ግን browned ብቻ ሳይሆን ጊዜ ይኖራቸዋል. የ ምርቶች ከዚያም በትንሹ የቀዘቀዘ እና ጠረጴዛ ላይ አገልግሏል ናቸው. የ ማጣጣሚያ ጥያቄ ላይ ቸኮሌት ሽሮፕ ወይም በዱቄት ስኳር ጋር ያጌጠ ነው.

አንድ waffle ያለ ስስ (ቱቦ)

ወደ መደብሩ ይሂዱ እና ይህን ጣፋጭ በቤት ጣፋጮች ማብሰል መጀመር በፊት ሁሉንም አስፈላጊ ንጥረ መግዛት እርግጠኛ መሆን. በዚህ ጊዜ, አንተ ያስፈልግዎታል:

• ዱቄት ዋንጫው.
• ሁለት እንቁላል ከ ነጮች.
• ትኩስ ወተት እና ስኳር ግማሽ በብርጭቆ ለ.
• Vanillin.

በመጀመሪያ ደረጃ, እናንተ ፕሮቲኖች መውሰድ ይኖርብናል. እነዚህ ስኳር እና ጥሩ እያሹ ጋር ተመሳሳይ ሳህን ውስጥ የተገናኙ ናቸው. ወደ ምክንያት ቅልቅል ወተት ወደ ፈሰሰ እና በደንብ ለማነሳሳት ነው. የስኳር ሙሉ በሙሉ ፈሳሽ ውስጥ የሚቀልጥ አንዴ ቅድመ-ይበጠራል ዱቄትና ቫኒላ አፈሰሰ ነው. ወደ ምክንያት ሊጥ ማቀዝቀዣ ውስጥ ለብዙ ሰዓታት መቆም አይፈቀድም, እና ብቻ ከዚያም ወደሚቀጥለው ደረጃ መቀጠል ነው.

የ እንዲቀዘቅዝ የመገናኛ ስስ ቂጣ እስኪሣል ጀምሮ, ነገም እና እጥበት ውስጥ ያለውን ትሪ ላይ ታስቀምጣቸዋለህ. አምስት ደቂቃ ያህል ሁለት መቶ ዲግሪ ላይ እነሱን ጋገረች. ወዲያው በኋላ, አሁንም ትኩስ ኬክ አንድ ቱቦ ወደ አንከባሎ; እነርሱም አንድ ትንሽ በረድ ጊዜ, ክሬም ጋር እንዲሞሉ ነው.

ቀስ በቀስ እነሱን ሲትሪክ አሲድ እና ስኳር አንድ መቶ ግራም በማከል, አራት እንቁላል አንድ ቅድመ-በስብሶና አንድ ሳህን እየተሸጠላቸው ነጮች ውስጥ እንዲህ ያለ አሞላል ማዘጋጀት. ጥያቄ ላይ, ይህ ክሬም vanillin አነስተኛ መጠን ጋር በደጋፊነት ይችላሉ.