እጥፍ ቦይለር ውስጥ የዶሮ. የማብሰያ ምክሮች

ከቅርብ ዓመታት ውስጥ, ሰዎች ጤናማ የሆነ አኗኗር ለመኖር እየሞከሩ ነው, የበለጠ መንቀሳቀስ ስፖርት ለመጫወት, አመጋገብ ይመልከቱ. አሁን ተገጩ በጣም ታዋቂ ሆነዋል. እነርሱ ምንም ማብሰል ይችላሉ: ስጋ, አትክልት, ጥራጥሬ.

ለምሳሌ ያህል, አንድ እጥፍ ቦይለር ውስጥ ዶሮ አንድ መጥበሻ ውስጥ እንደ በተመሳሳይ ጊዜ ሲዘጋጅ, ነገር ግን ይህ ሳህን ጥቅሞች ብዙ ተጨማሪ.

ላይ ያንብቡ እና እርስዎ መዘጋጀት የምንችለው እንዴት ጣፋጭ እና ጤናማ ይማራሉ የዶሮ መካከል ምግቦች አትክልት እና ቅጠላ ጋር እጥፍ ቦይለር ውስጥ.

የምግብ አዘገጃጀት 1 №

በተቀመመ የዶሮ አትክልቶችን ጋር እጥፍ ቦይለር ውስጥ

ንጥረ ነገሮች:

• የዶሮ (ጡት) - ሁለት ቁርጥራጮች;
• walnuts - አንድ መቶ ሃምሳ ሁለት መቶ ግራም ወደ;
• አኩሪ አተር መረቅ - አንድ (ከተቻለ) tablespoon;
• የተቀመሙ (የትኩስ አታክልት ዓይነት, ባሲል, ፍርድንና ምሕረትን ታማኝነትንም) - ጥቂት ቅጠልና;
• እርድ - የሻይ ማንኪያ (አንድ);
• ድንብላል (መሬት) - ቢት (ጥንድ pinches);
• ድንች - አራት ስድስት ይቀጠቀጣል;
• አበባ ጎመን - ሁለት መቶ ግራም;
• ባቄላ ብሮኮሊ - አንድ መቶ ሃምሳ ሁለት መቶ ግራም ነው.

እንዴት የዶሮ ማብሰል እጥፍ ቦይለር ውስጥ? ተጨማሪ ያንብቡ.

በመጀመሪያ አንድ ማድረግ ይኖርብናል ዶሮ ለ marinade አትክልቶች. ይህን ለማድረግ, ይህም ሁሉ ቅጠል እና በደቃቁ በቂ የተከተፈ ነው. ከዚያ በኋላ, ማጽዳት እና walnuts መንፈሳቸው. (ጥልቅ) አንድ ሳህን ውስጥ አኖሩት ከዕፅዋት እና ለውዝ, አኩሪ አተር, እርድ እና ድንብላል በዚያ አክለዋል ነው. ሁሉም በደንብ ለወሰች. Kolo ውኃ ግማሽ ሊትር አፈሰሰ. ይህ marinade ዶሮ ማስቀመጥ ነው. ይህ ያሽጉታል ሳለ, አትክልት ንፁህ ታጠበ, እንዲሁም አሥር ለ marinade ውስጥ ይመደባሉ, አሥራ አምስት ደቂቃ ሊሆን ይችላል.

ይህ አትክልቶችን አንድ እጥፍ ቦይለር መጥበሻ እና ዶሮ ታችኛው ክፍል ውስጥ ሰፍረዋል በኋላ - አናት ላይ, ትንሽ ከእሷ መረቅ ይረጨዋል. ኩክ በዚህ ዲሽ ስለ ሃያ ሠላሳ አምስት ደቂቃ ያስፈልገናል.

የምግብ አዘገጃጀት 2 №

ፎይል ውስጥ ድንች ጋር እጥፍ ቦይለር ውስጥ የዶሮ. የ ዲሽ ሦስት ደርቦች ጋር የእንፋሎት ማብሰያ ነው የተቀየሰው.

ንጥረ ነገሮች:

• የዶሮ (እግር) - ስድስት ተንኳኳ;
• ድንች - አሥራ ሁለት ቁርጥራጮች;
• ጨው, ማጣፈጫዎች - የ ጣዕም ወደ;
• ማዮኒዝ - ስድስት የሾርባ;
• የተቀመሙ (ታማኝነትንም, ሽንኩርት).

እንደሚከተለው እጥፍ ቦይለር ውስጥ ይህ ዶሮ የተዘጋጀ ነው:

በመጀመሪያ እጥበት እና ድንች ታጠበ. ከዚያም (ሠላሳ አምስት ሴንቲ ላይ) ከእሷ ስድስት ተመሳሳይ ቁርጥራጮች ተለይቶ እንዲጠፋ, ፎይል ይወሰዳል. ማእከሉ ስምንት ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል ደግሞ ጣዕም ነው ይህም ቅድመ-የተቀመመ እና በጨው ነው ዶሮ ስለ እግር, ቀጥሎ ግን ወደ በሚገኘው የድንች (ቁርጥራጮች አንድ ጥንድ), የተከተተ ነው. ይህ ሁሉ ማዮኒዝ ውስጥ ግማሽ tablespoon የመወያየት እና የሚበቃው ጋር አገልግሏል ነው. ፎይል ከፈኑት. ስለዚህ በእያንዳንዱ እግር ላይ ማድረግ ይኖርብናል. ዲሽ አምሳ ደቂቃዎች ስለ እጥፍ ቦይለር ውስጥ የበሰለ ነው.

የምግብ አዘገጃጀት 3 №

ድንች, ካሮት, ቃሪያ እና ሌሎች አትክልቶች ጋር እጥፍ ቦይለር ውስጥ የዶሮ

ንጥረ ነገሮች:

• የዶሮ (ጡት) - ሁለት (ትንሽ ከሆነ - ሦስት) ማጋራቶች;
• በርበሬ (ደወል) ጣፋጭ - ሦስት ወይም አራት ቁርጥራጮች;
• ድንች - ስምንት አስር ይቀጠቀጣል;
• ሽንኩርት (አምፖል) - ሁለት አምፖሎች;
• ካሮት - ሁለት (መካከለኛ) ቁርጥራጮች;
• ጎመን (ቀለም) - ሁለት ወይም ሦስት እፍኝ;
• ማጣፈጫዎች (ጨው እና ቅመማ) - እናቀምሰዋለን.

ምግብ ማዘጋጀት:

ማጽዳት እና ሁሉም አትክልቶችን ለማጠብ ቅድመ-አስፈላጊነት.

ከዚያም ይቆረጣል ያስፈልጋቸዋል:

- ድንች - ትልቅ ክበቦች;

- ሽንኩርት - ቀለበቶች;

- ካሮት - ክበቦች. መቼ ወጣት ደግሞ (ድንች ያሉ) ትንሽ ጥቅጥቅ ያለ ሊሆን ይችላል, እና ረዥም ጊዜ ከሆነ ሙሉ በሙሉ ጉዞዋን አይችልም ሆኖ, ይህም, እየቆረጡ መቁረጥ የተሻለ ነው;

- በርበሬ - (ሀ ወፍራም ገለባ) እያንዳንዱ ስምንት ወይም አሥር ድሪም.

Prosalivaetsya ድንች እና በታችኛው አቅም ላይ ዘረጋ. ቀሪው - አናት ላይ መቀመጡን. አናት ላይ አኖሩት እንግዲህ, በርበሬ (ሁሉም ጨው) ጋር ካሮት እና ሽንኩርቶች ቅጠሎቿ ነው. ይቀመማልና እና የተጨመረበትና ወደ የዶሮ አናት ላይ ይመደባሉ.

አንድ ዲሽ አንድ ሰዓት ገደማ ይወስዳል አዘጋጁ.

ተወዳጅ መረቅ, መክተፍ ቅጠላ እና ትኩስ አትክልት ሰላጣ ጋር ሊሆን ይችላል አትክልት ጋር ዶሮ ያገለግላሉ.

ዋናው አካሄድ ወደ ብርሃን ሰላጣ.

ንጥረ ነገሮች:

• ሰላጣ - አስር ቅጠሎች;
• ቲማቲም ቼሪ - አምስት ስድስት ይቀጠቀጣል;
• ኪያር - ሁለት;
• ሽንኩርት (ብዕር) - ጥያቄ ላይ.

ዝግጅት:

ሰላጣ መግቻ. ቼሪ አራት ቁርጥራጮች (እያንዳንዱ) ወደ ቈረጠ. ዱባ ክበቦች ውስጥ ይቆረጣል. ሽንኩርቶች አይቆርጡም. የትዕይንት ምዕራፍ ሰላጣ የሎሚ ጭማቂ እና ጨው ወይም የወይራ ዘይት ይችላሉ.

appetit ቀየረ!