ካሮት ጋር Coleslaw. ጎመን ጋር ቀላል ሰላጣ

የ ጀምሮ ጎመን ጣፋጭ እና ጤናማ ሰላጣ ለማድረግ በጣም ቀላል እና ቀላል ነው. አንተ ብቻ በቫይታሚን ጋር የአማኙን አካል አይደለም, ነገር ግን ደግሞ ተጨማሪ ኪሎ አንድ ሁለት ሊያጡ ይችላሉ ማለት ይቻላል ጎመን ያለውን በተጨማሪ ጋር ሁሉ ሰላጣ የሆነ የአመጋገብ ነው.

Coleslaw ካሮት ጋር

ዝግጅት አንተ ያስፈልግዎታል: ጎመን 300 ግራም, ሁለት መካከለኛ ካሮት, አንድ ሽንኩርት (ይመረጣል ቀይ), ከከሙንም ቁንጥጫ.

ከሁለት ማንኪያ: ወደ አሞላል የፖም cider ሆምጣጤ (ሊወሰዱ ይችላሉ ወይም የሎሚ ጭማቂ), አንድ tablespoon ስኳር, የወይራ ዘይት አምስት የሾርባ, የሰናፍጭ አንድ tablespoon እና የጨው በቁንጥጫ. ካሮት ጋር coleslaw ወደ አንድ ጣፋጭ ማግኘት Dijon ሰናፍጭ ይወስዳል.

ዝግጅት: ጎመን ራስ የተቆረጠ እና በተቻለ shinkuem መጠን ቀጭን. ካሮት የእኔን, ልጣጭ ለማስወገድ እና መናኛ ድኩላ በራሱ ላይ ሊጋባ. ሽንኩርት, የሚከበር ግማሽ ቀለበቶች ቈረጠ. አንድ ጥልቅ ሳህን ውስጥ ያለውን አትክልት አስቀምጥ እና ስለምትተዉ ዘሮች ጋር ይረጨዋል. ሁሉም እጅ መልካም አድርጋችሁ ቀላቅሉባት.

አሁን አሞላል ያዘጋጃል. አንድ ትንሽ ጽዋ ስለ ስኳር, ጨው, የሰናፍጭ ቅንጣት ተመልሶ ወደ የሎሚ ጭማቂ ለማከል እና ቀላቃይ በመጠቀም በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. በተመሳሳይ ጊዜ, ቀስ በቀስ የወይራ ዘይት ውስጥ አፍስሱ እና ድብልቅ ወደ ወጥነት ማዮኒዝ ጋር ተመሳሳይ አይሆንም ድረስ ለማነሳሳት ይቀጥላሉ. ዝግጁ መረቅ ጋር የለበሱ ካሮት ጋር Coleslaw እና በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. እኛ አንድ ሰዓት ወይም በአንድ ጀምበር ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ አኖረው. ስለዚህ በጣም ወጥ በተጠናወተው ብዙ ጣዕም ያለው ይሆናል አድርጓል. ካሮት ጋር Coleslaw አስቀድሞ የተዘጋጀ ይችላል, ወደ ጣዕም ብቻ ይሻሻላል.

በመመለሷ ጋር ጎመን ሰላጣ

እኛም ያስፈልገናል: ጎመን 300 ግራም, አንድ የአታክልት ዓይነት, አንድ ካሮት, ሁለት አረንጓዴ ፖም, ዘቢብ 50 ግራም, ሁለት pickles, አረንጓዴ ሽንኩርት የፈኩ, ከከሙንም ማንኪያ አንድ ባልና ሚስት, የአታክልት ዓይነት 70 ግራም (ሥር), አፕል cider ሆምጣጤ አንድ tablespoon, የወይራ ዘይት አራት የሾርባ , በርበሬ እና የጨው በቁንጥጫ.

ዝግጅት: የአታክልት ዓይነት, አፕል ታጠበ ካሮት, መናኛ ድኩላ በራሱ ላይ ልጣጭ እና ሦስት ያስወግዱ. የ የአታክልት ዓይነት ለማጽዳት, እና በደቃቁ አይቆርጡም. የሚከበር shinkuem ጎመን. ያሽጉታል ዱባ አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል. የተፈጨ አረንጓዴ ሽንኩርቶች አይቆርጡም. ዘቢብ ከፈላ ውሃ እና አሥር ደቂቃ ያህል መተው ይለዋልና.

ድስቱን ሙቀት እና አዝሙድ ዘይት መጨመር ያለ የተጠበሰ. ከዚያም የወይራ ዘይት, የአፕል cider ኮምጣጤ, ጨው እና በርበሬ መጨመር, ጽዋ ያነጥፉ ነበር. ሁሉም መልካም, አንድ ቀላቃይ ጋር ደበደቡት.

ሁሉም ምግቦች ትልቅ ሳህን ውስጥ እየተስፋፋ እና ዝግጁ መረቅ ጋር ለመሙላት ናቸው. ሁሉም ድብልቅ, እና እኛ ጠረጴዛ ላይ ማምጣት ይችላሉ.

እንቁላል ጋር ጎመን ሰላጣ

ለማዘጋጀት ወደ ሰላጣ የሚከተሉትን ምርቶች ውሰድ: ጎመን መካከል ግማሽ ኪሎ, በዱባ, ሦስት የተቀቀለ እንቁላል, ትኩስ ታማኝነትንም ወይም የትኩስ አታክልት ዓይነት, ማዮኒዝ ጨው አንድ ትንሽ.

ጭማቂ ድረስ በመጀመሪያ shinkuem ጎመን, ወደ ቀጭን የተሻለ, ጨው እና ኔሞኒክ እጅ: ዝግጅት. ኪያር የእኔ መካከለኛ መጠን ያላቸው ቁራጮች ወደ ይቆረጣል. ያነጹ እና አስኳል ከ ነጭ ያለውን እንቁላል ይለያቸዋል. ፕሮቲን ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል, አንድ ለስላሳ መለጠፍን ማዮኒዝ ጥሩ መሬት ጋር አስኳሎች ያዋህዳል. ጎመን ዱባ, ፕሮቲን ጋር ማደባለቅ እና ማዮኒዝ ቅልቅል-አስኳል ያክሉ. በደንብ ቀላቅሉባት እና ሰላጣ ሳህን ውስጥ ማስቀመጥ. የተከተፈ ቅጠሎች ጋር ይረጨዋል.

ቀላል እና ፈጣን ሰላጣ ጎመን ጋር

እኛም ያስፈልገናል: ትኩስ ጎመን, የታሸገ አተር ባንክ, አንድ እንቁላል አንድ ሽንኩርት, ኮምጣጤ, ትኩስ የተቀመሙ እና የጨው መቆንጠጥ, 120 ሚሊ 200 ግራም.

ወደ መልበስ ያህል: ማዮኒዝ, በርበሬ, ስኳር እና ጨው.

ዝግጅት: በደቃቁ shredded ጎመን prisalivaem በትንሹ ወደ ሞቃት ሆምጣጤ አፍስሰው እና ጎመን እንዲፈጸም ድረስ አነቃቃለሁ. በ ምክንያት ጭማቂ ዝሎ ነው.

ቁረጥ ሽንኩርት ግማሽ ቀለበት እኔ ምሬት ሄደ, ኮምጣጤ አፈሳለሁ እና ለግማሽ ሰዓት ያህል መተው. የ አተር, ማዮኒዝ, በርበሬ, ጨው አክል እና ቀላቅሉባት. ሰላጣ ቅጠል አናት ላይ ስለምታስጌጡና.