የምግብ ሚስጥሮች: ቱርኮች ያለ ቡና ጠመቀ እንዴት

እንዴት ቡና ለማድረግ በቤት? ይህ ጥያቄ በዚህ የሚያድስ መጠጥ ሁሉ አድናቂዎች ትኩረት የሚስብ ነው. ነገር ግን ብዙ ጣፋጭ ቡና ያለ ቱርኮች ስኬታማ ለማድረግ የማይመስል ነገር እንደሆነ ያምናሉ. ይህ በእርግጥ ነውን? እርግጥ ነው, ቡና ቱርኩ ውስጥ ማብሰል የተሻለ ነው, ነገር ግን ማስተናገድ ይችላሉ, እና ስርቅ.

እንዴት ቡና ጠመቀ ወደ ቱርኮች ያለ?

አንድ በጣም ጣፋጭ መጠጥ ለማግኘት በውስጡ ዝግጅት ያለውን ቴክኖሎጂ ላይ ትኩረት ማድረግ ያስፈልገናል. በተጨማሪም, አንድ ግራንድ መደበኛ የሴራሚክስ ድስት ሊተካ ይችላል. እመኑኝ, ውጤቱ ፈጽሞ አትቆጭም. ይህ, አንድ ሸክላ ድስት ውስጥ የበሰለ አንዳንድ ብስኩትና ቡና, መሠረት, ልብ ማለት ያስፈልጋል ልዩ የሆነ ጣዕም አለው. ብቸኛው የሚያሳስብ ነው - ማሰሮ በመጠቀም ያለውን ለኪሳራ. በተጨማሪም, በምትኩ ቱርኮች አነስተኛ ምንቸቶቹንም ከመረቡ ጀምሮ ማንኛውም enameled ዕቃ ሊወስድ ይችላል. በተጨማሪም, ቡና (ክዳኑ ጋር ተያይዟል አንድ ፒስቶን ጋር የተገጠመላቸው ጠባብ የመስታወት ዕቃ,) አንድ ፒስቶን የቡና ሰሪ ላይ ሊውል ይችላል, ነገር ግን እንዲያነድዱት ይገባል. ከዚያም, አንድ ቡና ሠሪ ውስጥ ቡና (መጥፉ) መጠን ያስፈልጋል አደረግን ሁሉ ሙቅ ውኃ ጨመረ ነው. ቡና ከሚኖረው አንዴ (5 ደቂቃዎች በቂ ነው), ይህም ቀስ በቀስ ወደ ታች ፒስቶን ለመቀነስ አስፈላጊ ነው.

እና አሁን ያለው ቱርኮች ያለ ቡና ማድረግ እንደሚችሉ ተጨማሪ በዝርዝር እንመልከት. በመጀመሪያ ፍራይ እና የመፍጨት ያስፈልገናል ቡና ባቄላ. ብቻ ትኩሱ ቅመሞች ከ ቱርኮች የተሻለ ያለ ቡና ለማድረግ ግን እነዚህን ሁሉ manipulations ለመፈጸም እህል አንድ ነጠላ ክፍል ጋር ብቻ አስፈላጊ ነው. አሸዋ ውስጥ ቡና ቅንጣቶች በበቂ ሁኔታ ትንሽ መሆን አለበት.

ስለዚህ እንዴት ጠመቀ ወደ የቡና መሬት? ምግቦች ወደ መጠጥ በማዘጋጀት የታሰበ ነው, ይህም-ሙቀት ቅድመ ብቻ ቡና መፍጨት መካከለኛ ውስጥ ለመሙላት አስፈላጊ ነው. ከዚያም ከፈላ ውሃ ፈሰሰ ነው, ከዚያም ትንሽ እሳት ላይ አኖረው. እንናገር በእርስዎ ምርጫዎች ላይ የሚወሰን ነው. , ቢሆንም ደንብ, ውሃ ቡና በቂ 200 g 60 g ሆኖ. እውነተኛ ጣፋጭ እንዲኖረው ለማድረግ መጠጣት, ይህ የታሸገ ውሃ መጠቀም የተሻለ ነው. ቀዝቃዛ ወይም የተቀቀለ ደግሞ ተስማሚ. ነገር ግን እኛ ጥሬ ውሃ ስለ መርሳት አለባቸው. ሁሉም በኋላ ወደ መጠጥ የማይል ወይም ስለታም ጣዕም መስጠት ይችላሉ.

ምግብ ማብሰል ወቅት, በጥንቃቄ ቡና መከታተል ይኖርብናል. በዚህ ጉዳይ ላይ ምንም ለማነሳሳት አይቻልም ማለት ነው. ወደ ፈሳሽ እንዲነሣ ጀመረ መሆኑን ስታዩ በዚያን ጊዜ ወዲያውኑ እሳት ያጥፉት. ይህም ጣዕም ይበዘብዛል እንደ ቡና, አፍልቶ ማምጣት አንችልም. ጽዋ ታፈስ, ትንሽ ጫፍ ላይ መጠጥ ጋር መያዣ ጠብቅ. ይሄ እንዲያውም ይበልጥ የቡና መዓዛ ይሰጣል ይህም አረፋ, ይፈጥራል. በተጨማሪም, ይህ መጠጥ ቅመማ ሊለያይ እንደሚችል መርሳት አይደለም. ለምሳሌ ያህል, የአረብ አገሮች ውስጥ አብዛኛውን ጊዜ ከሄል, ዝንጅብል, ቀረፋ, ቅርንፉድ እና nutmeg ይጠቀማሉ. የአውሮፓ ቅመም ደጋፊዎች hazelnuts, ለውዝ, cashews እና ዘቢብም ያለውን ተወዳጅ መጠጥ ዱቄት, እና ቫኒላ ወይም ሲትረስ ሽቶዎችንና ማንነት ለማከል መሞከር ይችላሉ. የሚገርመው ነገር, ቅመማ የነርቭ ሥርዓት, ልብና ሌሎች የአካል ክፍሎች ላይ የቡና ጎጂ ውጤቶች ያስቀራል ችሎታ አላቸው. "እንዴት ቱርኮች ያለ ቡና ማድረግ?": አሁን ከእንግዲህ ወዲህ ጥያቄ አትረብሽ ይገባል.