የተጋገረ ድንች. ከመጋገር ጋር በርካታ መንገዶች

ለ ድንች መቃጠልም , በውስጡ ትልቅ, ግሉኮስነት ሀረጎችና ይጠቀማሉ. ቀይ ቆዳ ጋር - እንደ ዝግጅት ቢጫ ወይም ነጭ ሥጋ ጋር ተስማሚ ድንች, ነገር ግን በተለይ ጥሩ ነው.

እንደምናውቀው, ካርቦሃይድሬት ውስጥ ሀብታም ትኩስ ድንች ሀረጎችና, ፖታሲየም እና ቫይታሚን ሲ ዘ የተጋገረ ድንች ልጣጭ ላይ ይገኛል ናቸው የሚበልጥ ቁጥር ይህም ንጥረ ግሩም ምንጭ ነው. ወደ መሃል ይበልጥ ድንች, ያነሰ ንጥረ ይቀራሉ.

የተጋገረ ድንች.

ድንች ስድስት ትልቅ መጠን, ትኩስ ክሬም 120 ግራም, 50 ግራም መውሰድ ስድስት servings ለማዘጋጀት አይብ ጠንካራ መካከል ወጥነት, አንድ ትንሽ ቅርንፉድ, ጨሰ ቤከን 120 ግራም.

ኩክ ይህ ዲሽ በጣም ቀላል ነው: (200 ዲግሪ, ግማሽ ሰዓት) በጥንቃቄ, ያለ ሹካ ጋር አንድ ቀዳዳ ለማድረግ, ድንቹን ይታጠቡ ምድጃ ማክሸፍ ጋገረ ውስጥ መጠቅለል.

በተመሳሳይ ጊዜ ነገም በማጥፋት ያለ, አስወግድ እና ድንች ማቀዝቀዝ. , ፍራይ ትናንሽ ቁርጥራጮች ወደ ቤከን ተቆርጦ መካከለኛ ሙቀት በላይ አነቃቃለሁ. አሁን, ከልክ ያለፈ ስብ ዘልቆ የወረቀት ፎጣ ወይም በጨርቅ ላይ ቤከን ማስወገድ, እና ተመሳሳይ መጥበሻ ውስጥ ተሰንጥቆ ሽንኩርቶች ፍራይ.

ግማሽ ውስጥ ይቆረጣል ፎይል ድንች, አስወግድ እና በማንኪያ የጥርስህ ማስወገድ, ነገር ግን 1.5 ሴንቲ ሜትር የሆነ ስፋት ያለውን ጠርዝ ላይ አንድ ንብርብር መተው. ድንች አንድ ሹካ ጋር በገለፈቱ አዋህዳቸው በየድርጅቱ ለማከል እና የተጠበሰ ሽንኩርት ክሬም ድብልቅ.

ከዚያም ይህንን አጭቃ ድንች ግማሾችን nafarshiruyte.

አይብ, በደቃቁ, ወደ ለመሙላት አናት ላይ ድንች ግማሾችን ልበሱ, አይብ ላይ ቤከን ያስቀምጡት. አኖረ ምድጃ ድንቹን rasplvleniya አይብ ለማግኘት, አምስት ደቂቃዎች.

ቲማቲም መጋገር ድንች.

ይህ ጣፋጭ ሳይሆንልህ ዝግጅት እናንተም ቅርንጫፎች ላይ ድንች, አማራጭ ሽንኩርት, ቼሪ ቲማቲም ያስፈልገናል.

የጦፈ መጥበሻ ላይ አደይ አበባ ዘይት እና ስነጻ የተኛበትን ተሰንጥቆ ድንች አፍስሱ. ጨው ጋር ትዕይንት, በርበሬ እና ነጭ ሽንኩርት ለማከል እና ወርቃማ ቡኒ ድረስ ከፍተኛ ሙቀት ላይ ማብሰል. ነገም (180 ዲግሪ) ይጠፈጥፉና መሆን አለበት. አሁን ድንች መቃጠልም ምክንያት, 10-15 ደቂቃ ምድጃ ድስቱን ያኑሩ. ቀጥሎም, በቀጥታ ቅርንጫፎች ላይ, ቲማቲም ጋር ለመሸፈን, ድንቹን ማስወገድ, እና ሌላ 10-15 ደቂቃዎች ለ ምድጃ ውስጥ መልሰው ማስቀመጥ. ድንች የበለጠ ጣፋጭ እና መዓዛ ልጣጭ ቲማቲም ይፈነዳል አለበት ነበር.

አጭቃ የተቃጠለ ድንች.

ተጫንን ድንች ስለ እናንተ ስምንት የድንች መካከለኛ ሽንኩርት ሁለት ቅርንፉድ, አንድ ወይም ትኩስ ክሬም ሁለት የሾርባ, 50 ግራም, የሚያክል ያስፈልግዎታል አይብ "ጎርገንዞላ" መካከል, አይብ "Mozzarella" 100 ግራም, ሽቱ 1 የሻይ ማንኪያ, ትኩስ በርበሬ 200 ግራም, ትኩስ ቲማቲም 150 ግራም የአትክልት ዘይት ሁለት ወይም ሦስት የሾርባ.

አይደለም ሀረጎችና, ማጠቢያ የተላጠ የወረቀት ፎጣ ጋር ደረቅ. ከዚያም አንድ አሉሚኒየም ፎይል ጋር precoated የጋጋራ ወረቀት ላይ አስቀምጡት, እና ድንች ለስላሳ ናቸው ድረስ ምድጃ (180 ዲግሪ) በግምት በአንድ ሰዓት ውስጥ ጋግር.

ዝግጁ ልጣጭ በአንድ ወገን ላይ ድንች, እና አንድ እጅ ጋር ከዚያም ስነጻ ወደ ዛጎሎች ወይም ጀልባዎች ለማግኘት ሲሉ በሚገባ አንድ አድርግ.
ፈቀቅ ተደርጓል ይህም በገለፈቱ, ማሽ, ቅስማቸው ይሰበራል ሽንኩርት, grated አይብ, ጎምዛዛ ክሬም, ቅመሞች ያክሉ.

የአትክልት ዘይት ውስጥ ፕላኔቱ, ፍራይ ወደ ተቆርጦ ዘሮች ንጹሕ ያለው ትኩስ ቃሪያ እና ቲማቲም, ድንች ድብልቅ ያክሉ. ማግኘት በዉስጥ የሚገኝ nafarshiruyte የተቃጠለ ድንች አዘጋጅቶ ወዲያውኑ ምድጃ ውስጥ ጋግር.

የ ለማገልገል ተጫንን የድንች አረንጓዴ ሰላጣ ጋር.

አይብ መጋገር ድንች.

ሁለት ትልልቅ መጠን ድንች, ዘይት 100 ግራም 100 ግራም ማዘጋጀት አይብ "Parmesan" ወይም እንደ አንዳንድ የአትክልት ዘይት, ወፍራም ክሬም 60 ሚሊ, አይብ 60 ግራም, ጨው.

ሁለት ድንች ውሰድ በደንብ አካባቢውን ማጠብ. ነገር ግን እስከ መጨረሻ ድረስ, መተልተል. ወደ ቅቤ አይብ ክትፎዎች ተቆርጦ alternating አንድ ድንች ውስጥ ማስቀመጥ.

45 ደቂቃ ከዚያም ማስወገድ እና ክሬም አፍስሰው የሚሆን ምድጃ ውስጥ ሳህን አስቀምጥ. ቀጥሎም, grated አይብ ጋር ይረጨዋል እና ምድጃ ውስጥ ሌላ 15 ደቂቃ ይላኩ.

Aerogrill የተጋገረ ድንች.

ይህም ጥቂት ሀረጎችና ይወስዳል. አንድ አዘገጃጀት ራሱ ቀላል ነው; በጥልቀት ድንች ያለቅልቁ. ሀያ ደቂቃ 260 ዲግሪ ላይ እንዲመደብላቸው aerogrill-መካከለኛ መጠን ያላቸው እና የመጀመሪያ ጋገረ ላይ አኖረው; ነገር ግን ከፍተኛ obduvaemosti ላይ. ከዚያም 230 ዲግሪ ወደ የሙቀት መጠን ለመቀነስ እና ሌላ ሀያ ደቂቃዎች ጋግር ይቀጥላሉ.