የክራብ ሲለቅም አጭቃ - እና በቀላሉ ጣፋጭ

የክራብ እንጨቶችን ወዲያውኑ ወደ ሩሲያ ወዶታል. ከዚህ ቀደም ይህ ምርት አንዳንድ የማይገኙ የባህር ጣፋጭ ይመስል ነበር. አሁን ግን, አብዛኛውን ጊዜ ደግሞ ተራ ነገር ይቆጠር ስለ ጠረጴዛዎች ላይ ይገኛል. እንዲሁም በዝቅተኛ ዋጋ ጐርምጥ ጭራሮ, ፈጣን ከእነርሱ ማብሰል በየቀኑ እንደ ሰላጣ, ማንከባለል እና ሌሎች መክሰስ ሁሉም ዓይነት ወደውታል, እና ሲቀዳጅ በዓል. ነገር ግን ጐርምጥ እንጨቶችን ከረጢቶችና ብቻ ዝና ማሸነፍ ጀምሮ ነው. ነገር ግን ይህ የወጭቱን ብዙ ልዩነቶች, ዝግጅት እና ጣዕም አመንጭቶ ምቾት ይጣመራሉ. ይህ ካሎሪ አነስተኛ መጠን ጋር በጣም ቀላል እና ባልተወሳሰበ ዲሽ ነው - የክራብ እንጨቶችን ያደርጓቸዋል. እነሆ በዚህ በወጭት ዝግጅት አንዳንድ አማራጮች ናቸው.

የክራብ እንጨቶችን አይብ ከረጢቶችና እና ሽንኩርት.

እኛ ያስፈልግዎታል:

• 2 እንቁላል,
• ጐርምጥ እንጨቶችን - 1 yn.
• ነጭ ሽንኩርት - 2 ቅርንፉድ,
• አይብ - 50 ግራም,
• ማዮኒዝ - 3-4 የሾርባ.

በመጀመሪያ እርስዎ ጐርምጥ በትሮች ፍታ እና በትክክል እነሱን ማሰማራት አለብዎት. ከባድ የተቀቀለ እንቁላል ቀቅለው; ከዚያም በደቃቁ ወደ አስኳል ማሻሸት ወደ ፕሮቲን አይቆርጡም. አንድ ግምታዊ ድኩላ በመጠቀም አይብ ፈጪ. ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ chesnokodavku ሊያልፍ. ከሁለት ማንኪያ ማዮኒዝ ጋር ሽንኩርት, አይብ እና ፕሮቲኖች ያቀላቅሉ. ከዚያም በመሙላት ቀጭን እንኳን ለማለፍ crabsticks ላይ ንብርብር እና ቀስ ግልበጣዎችን ውስጥ ለማጣመም አኖረ. በሁለቱም ጎኖች ላይ እነዚህ ማንከባለል ማዮኒዝ ስሚር, እና ሙሉ እና ከዚያም በእንቁላል አስኳሎች በደምም ይቻላል. ላይ ልበሱ እርስዎ ዝግጅት, አንድ ሳህን ቅጠል.

በጣም ያልተለመደ ጣዕም ጐርምጥ እንጨቶችን ሎብስተርም ጉበት ከረጢቶችና አድርገዋል. ይህንን ለማድረግ, የባንክ ኮድ ጉበት ሁለት የተቀቀለ እንቁላል ጋር የተውጣጣ, እንዲቀምሱ ማዮኒዝ መጨመር, መልካም አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. የቀድሞው ቅጽ በመስጠት, በእኩል untwisted ጐርምጥ ሲለቅም ያለሰልሳሉ እና እንዲመለስ. ይልቅ, ጉበት ደግሞ የታሸገ ሮዝ ሳልሞን, saury, ቱና, sprats መጠቀም ይችላሉ. ወደ በዉስጥ የሚገኝ ጥያቄ ላይ, እናንተ ሽንኩርት ማከል ይችላሉ, እና እንቁላሎች አክለዋል አይደሉም. ሊያሲዙት እያንዳንዱ አማራጭ ያደርጋል.

ሳቢ ሐሳብ - ስጋ እና እንጉዳዮች ከረጢቶችና ጐርምጥ እንጨቶችን. ይህን ለማድረግ, 100 የተቀቀለ ሥጋ ግራም እና እንደ ብዙ ከታሹ እንጉዳዮች አረንጓዴ ሽንኩርት መጨመር, አይቆርጡም. እኛ ስጋ በትሮች ለማግኘት እና ፍራይ የቴምፑራ ሙላ. ከዚያም እያንዳንዱ አትክልት ገባዎች ጋር በሳህን እና ስለምታስጌጡና ልበሱ በርካታ ቁርጥራጮች, ወደ መጣበቅ ቈረጠ.

ጐርምጥ እንጨቶችን ይጥለዋል ይልቅ አሁን ምንም ጥያቄዎች ሊኖሩ ይገባል. በእያንዳንዱ ጊዜ, አዲስ አሞላል ጋር መሞከር ይችላሉ.

እነዚህ ንጽጽሮችን ምግቦችን በማዘጋጀት ጊዜ አጋጥሞታል የሚችሉ ብቸኛው ችግር - ችግር የመተርተሩ ሲለቅም. ይህ ጥራት ምርት በመምረጥ ማስቀረት ይቻላል. ሁሉም ሰው ረጅም እዚያ ውስጥ ምንም ጐርምጥ እንጨቶችን እንደሆነ የታወቀ, እና እነሱ surimi የመጡ ናቸው - minced ዓሣ ነጭ ዝርያዎች. ነገር ግን ይህ ያላቸውን ተወዳጅነት እንዲቀንስ አያደርግም. እርስዎ ለመግዛት ጊዜ ብቻ በትሮች ቅመሞች ዝርዝር ውስጥ የመጀመሪያውን ቦታ ነው surimi, የተሠራ መሆኑን ማረጋገጥ አስፈላጊ ነው. የ በዉስጥ የሚገኝ በአሁኑ ካልሆነ: ይህ ምርት ግዢ እርግፍ የተሻለ ነው. ማሸጊያው የግድ አምራቹ, ጊዜው የሚያበቃበትን ቀን, ለተመቻቸ ማከማቻ ሁኔታ በተመለከተ መረጃ መሆን አለበት. በትሮች በተደጋጋሚ ከዜሮ በታች አስገዛህለት እና እነሱን መግዛት አስፈላጊ አይደለም ነበር, ስለዚህ በረዶ እና በረዶ አሉ ከሆነ. ቀለም ብቻ በአንድ በኩል ቀለም ያለውን ጐርምጥ በትሮች ውስጥ ሮዝ ወደ ቀይ E ሊለያይ ይችላል. በውስጠኛው በኩል, ነጭ ለጥ ያለ ግራጫ አይደለም ወይም ቢጫ መሆን አለበት. የጥራት ዘንጎች የተሸበሸበ ወይም የተሰነጠቁ አይችልም. ሽታ ግልጽ ጐርምጥ, annoyingly-ሀብታም እንጂ ዓሣ መሆን አለበት. የማስፈሪያ ጊዜ መልካም ሲለቅም ለማፍረስ አይደለም ወይም surimi በጣም ስለሚሳሳቡ ነው እንደ እሰብራለሁ.

ይበልጥ, የውጭ ምትክ እና ተጨማሪዎችን ምርት, እሱ ያላቸውን ትኩረት ለመክፈል ያነሰ ምክንያት አስታውስ.