ምግብ እና መጠጥ, የምግብ አዘገጃጀት
የደረቁ አፕሪኮት ጋር ኬክ
የዶሮና ብዙውን ጊዜ የተለያዩ ጣፋጭ ወይም የንቅሳትና ምርቶች አንድ አሞላል (አሞላል) ጋር አንድ ሊጥ የተሰራ ነው የተቃጠለ ምግብ ናቸው. ወደ ኬክ ብቻ የታችኛው ንጣፍ እና የላይኛው እና የታችኛው ሽፋን ይህም መካከል በዉስጥ የሚገኝ ይሆናል. ጣፋጭ ቂጣ ብዙ ጊዜ በመሙላት vmeshena, ሊጥ የተጋገረ ነው. ግሏል ጊዜ ኬክ የመጣ አይደለም መሆኑን ቅመሞች ጣፋጭ fillings የተሻለ ጥቅም ለማግኘት. ይህም, የደረቀ አፕሪኮት, ሩዝ, candied ፍሬ ዘቢብ. የደረቁ አፕሪኮት ወይም ከሌሎች ቅመሞች ጋር ኬክ ሶዳ ወይም እርሾ ሊጡን መሠረት የተዘጋጀ ይቻላል.
የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ 1
ሶዳ ከ የደረቀ አፕሪኮት እና ዘቢብ በፍጥነት ሊጥ ማዘጋጀት እና ለረጅም ጊዜ ትኩስ ይቆያል ጋር ኬክ. ከታች አንድ የሚያስፈልጉትን ነገሮች ናቸው ፍሬ ኬክ.
የ ሊጥ ያህል:
- ማርጋሪን መካከል 210 ግራም.
- 3 እንቁላሎች.
- የሎሚ ልጣጭ.
- ስኳር 150 ግ.
- ቀጭን 2 ኩባያ ዱቄት.
- ½ (ከፈላ ውሃ ጥቂት ነጠብጣብ ጋር አይጠፋም) ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ ማንኪያ.
- ወተት የተፈለገውን ሊጥ ወጥነት ለማግኘት.
- ዳቦ ፍርፋሪ.
የ አሞላል;
- 140 ግ ዘቢብ (ሳይታጠብ የደረቁ).
- የደረቀ አፕሪኮት 100 g (ትንንሽ ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል, ከታጠበ የደረቁ).
- grated candied 50 ሰ.
- እሴታቸው አማራጭ ነው.
የ የተረጋጋ አረፋ ቀለጠ ማርጋሪን (ሻጋታ ያለሰልሳሉ አንድ ትንሽ ግራ), ስኳር, ወደ ካስገረፈው እንድታነሣሣ አሳስብሃለሁ የሎሚ ልጣጭ, ቀስ በቀስ ለስላሳ ድረስ ወደራሳቸው ያለውን እንቁላል ያክሉ. የ ዱቄት በማፍሰስ ቤኪንግ ሶዳ ለመውደቅ ያክሉ. አወኩ: ወደ ሊጥ በጣም ጥቅጥቅ ያለ ከሆነ, ከዚያም ወተት መጨመር, ችግር ጋር ጭልፋ ከ ይወድቃሉ ይገባል. የ ሊጥ የተቀላቀሉ candied ፍሬ, ዘቢብ እና የደረቁ አፕሪኮት ነው. አንድ ለመጋገር ማርጋሪን ሊጥ ውስጥ ቢሰፋ, ዳቦ ፍርፋሪ ጋር ረጨ በሐሳብህ እና 170 ° ሴ 50 ደቂቃ ላይ የተጋገረ ነው, የመጀመሪያዎቹ 35 ደቂቃዎች ነገም በር ክፍት አያደርግም. የደረቁ አፕሪኮት, ዘቢብ እና candied ፍሬ ጋር ኬክ በማገልገል በፊት አንድ ስኳር ይቀቡ እየተሸፈኑ ይችላል.
የምግብ አዘገጃጀት 2
የባሕር ኮክ አምባሻ መጋገር ረጪ shtreyzelem, ማለትም ጣፋጭ ፍርፋሪ በፊት. የደረቁ አፕሪኮት ጋር ኬክ እርሾ ሊጡን መሠረት ላይ አድርግ.
የ ሊጥ ያህል:
- የላመ ዱቄት 3 ኩባያ.
- ስኳር 100 ግ.
- 30 ግ እርሾ.
- ከኮሎምቢያ ወተት ሊትር.
- 125 ግ ማርጋሪን ወይም ቅቤ.
- የሎሚ ልጣጭ.
- 1 እንቁላል.
- ቫኒላ ስኳር 1 ፓኬት.
- 1 ጨው ቆንጥጦ.
የ አሞላል;
- ከኮሎምቢያ ወተት ሊትር.
- ሙቅ ውኃ ታጥበን እና የራሰውን የደረቁ አፕሪኮት, 400 g 1 ሰዓት (የተቀቀለ) ውሃ ግማሽ ውስጥ ይቆረጣል, በትንሹ የደረቁ, አስወጥቷል ለመጠቀም በፊት.
- ስኳር 100 ግ.
- 4 እንቁላል.
- የሎሚ ልጣጭ.
shtreyzelya ለ:
- ስኳር 100 ግ.
- ቀረፋም ፓውደር 1 ሻይ ጭልፋ.
- ዱቄት 1.5 መንፈሳዊም ስኒዎች.
- ቅቤ 125 ግራም.
የ አዘገጃጀት መመሪያ መሰረት, አንድ እርሾ ሊጡን እንዲሆን ይህ ለመሸፈን እና አንድ ሞቅ ቦታ ውስጥ 30 ደቂቃ አኖረ. እንቁላል, ወተት, የሎሚ ልጣጭ እና ስኳር ነቀነቀ. ዱቄት shtreyzel ማዘጋጀት ቅቤ እና ቀረፋ. በአንድ ወረቀት ላይ ሊጥ መልቀቅ, ይቀቡታል, በትንሹ ጠርዝ ያንሱ. የ ሊጥ ለ በጠበቀ ለማዳረስ አፕሪኮት, ወተት ተመታሁ እንቁላል ቅልቅል አፈሳለሁ; shtreyzelem ይረጨዋል. ይጠፈጥፉና 200 ° C ምድጃ ውስጥ ጋግር. አፕሪኮት ጋር cake 40 ደቂቃዎች ውስጥ ዝግጁ ይሆናል.
የምግብ አዘገጃጀት 3
ነጭ ሩዝ እንዲሁም ሩዝ እና የደረቁ አፕሪኮት ጋር ወፍራም ሊጥ የተጋገረ ኬክ መሠረት ላይ የደረቀ አፕሪኮት. 4 servings ለ አለብዎት:
የ ሊጥ ያህል:
- ማርጋሪን 85 ሰ.
- ዱቄት 2 መንፈሳዊም ስኒዎች.
- 1 እንቁላል.
- ½ የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ ማንኪያ ምግብ (ከፈላ ውሃ ጥቂት ነጠብጣብ ጋር ቅድመ-አይጠፋም).
- ስኳር 60 ሰ.
- ሶልት.
- ወተት 2 tablespoon.
- የሎሚ ልጣጭ.
የ አሞላል;
- ነጭ ሩዝ 100 ግ.
- 8 የደረቀ አፕሪኮት.
- 50 ቅቤ g, እንዲሁም ቅጾችን lubricating አንድ ተጨማሪ መጠን.
- 3 እንቁላሎች.
- ½ ወተት ሊትር.
- ቫኒላ ስኳር.
ይበጠራል ዱቄት ለመሞከር እና ሁሉም ምግቦች መደባለቅ. 4 ቁርጥራጮች ወደ ሊጥ መከፋፈል, እና የዘይት ያድርጉ ለማቋቋም እነሱን ስርጭት መልቀቅ 170 ° ሐ ወደ አትከፋ ምድጃ ውስጥ ማስቀመጥ, ሹካ punctures የ ሊጥ ዝግጁ ነው ጊዜ ሻጋታ ያስወግዱት እና ያስቀምጥ. ዘይት አፕሪኮት እና ሩዝ መጨመር, በድስት ውስጥ ሰጠሙ. ብቻ የደረቁ አፕሪኮት ጋር ሩዝ ቅልቅል የተሸፈነ በጣም የእንጨት መሰቅሰቂያ ጋር አወኩ: ወደ ወተት ውስጥ አፈሳለሁ. ቀጣይነት ቀስቃሽ ጋር በዝቅተኛ ሙቀት ላይ የተቀቀለ, ቀስ በቀስ ወተት ቀሪውን ማፍሰስ. የ ሩዝ ወተት ላይ ያረፈ ድረስ, አልፎ አልፎ ቀስቃሽ, ማብሰል ይቀጥሉ. እሱም (የሩዝ ጥራት ላይ የሚወሰን) 15 ደቂቃዎች ይወስዳል. ስኳር እና ቫኒላ የእንጀራና ለማከል, አንድ ሳህን ወደ ቅልቅል ያሰራጩት. የ አስኳሎች ከ እንቁላል ነጮች በተቻላችሁ. የደረቀ አፕሪኮት ጋር ሩዝ ወደ እንቁላል አስኳሎች እና ስኳር አክል ወደ ድብልቅ ቀዝቀዝ ተፈቅዶለታል. ተገርፏል ነጮች አንገተ ጫፎች ድረስ ቀስ በቀስ ወደ እንዲቀዘቅዝ አሞላል ወደ ያስተዋውቃሉ. እያንዳንዱ Tart መሙላትን መሙላት እና ቢላ ጋር ጫፍ ለስላሳ. ቦታ ምድጃ ውስጥ ቂጣ የዶሮና ለመመገብ እንደጨረሰ 20 ደቂቃዎች 180 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ወደ አትከፋ ትኩስ የባሕር ኮክ መረቅ, አንድ ሽሮፕ, ወይም ክሬም ጋር (ሞቅ ወይም ቀዝቃዛ, ትኩስ).
Similar articles
Trending Now