የዶሮ ክንፎች ለ Marinade - የእርስዎ ፊርማ ዲሽ!

እነዚህ በሰው ልብ ወደ መንገድ ሆዱን አማካኝነት ነው ይላሉ. ስለዚህ, እያንዳንዱ ሴት ኮሮጆው ውስጥ እሷ በቀላሉ የተመረጡትን ድል ይችላል ይህም የሐኪም, ሊኖረው ይገባል. ይህ ዲሽ ደግሞ ፈጣን እና ለማዘጋጀት ቀላል አልነበረም ማድረግ ጥሩ ነበር. K ደግነቱ, የ የምግብ አሉ! እኔ የእርስዎ ፊርማ ዲሽ እንዲያደርጉ እንመክራለን የዶሮ ክንፎች. ሁልጊዜ ዉሃ የሞላበት, ጣፋጭ, crispy ውጭ ማብራት እና እንዲያውም ተነፍቶ እመቤቷ ያለውን ኃይል ሥር እነሱን ማብሰል. ይህ ወርቃማ ድረስ, ከዚያም, marinate እነሱን ለማራመድ የጋጋራ ወረቀት ላይ ወጥቶ ተኛ እና ለግማሽ ሰዓት ያህል 200 ዲግሪ ላይ ምድጃ ውስጥ ጋገሩ በቂ ነው. ይህ ብቻ ነው! ዝግጁ ወጣት ድንች እና ትኩስ አትክልት ሰላጣ ሊቀርቡ ነው. የዶሮ ክንፎች ለ marinade - ነገር ግን ይህ አዘገጃጀት ላይ አንድ ሚስጥር አለ. እሱም ከእሱ ምግብ የወደፊት ጣዕም ላይ ይወሰናል. በዚያም ምግብ የተለያዩ በርካታ መንገዶች አሉ, እና እኔ አንዳንድ ኦሪጂናል አዘገጃጀት ለማቅረብ እፈልጋለሁ.

አንድ ጥልቅ ሳህን አተር መረቅ 100 ሚሊ ሦስት የሾርባ ፈሳሽ ማር 1. ድብልቅ. ክንፎች እነሱ ሙሉ ከእነሱ ጋር ተሸፍነው ነበር ስለዚህም ወደ marinade ውስጥ ጨው እና በርበሬ, ማጥለቅ ጋር ሊጋባ, ወይም ቢያንስ ከየአቅጣጫው ከእነርሱ ቀባች. በቂ ጨዋማ አኩሪ አተር ወጥ ከሆነ, ከዚያ ጨው ጋር ዶሮ አስፈላጊ አይደለም ሊጋባ. ቢያንስ ሦስት አራት ሰዓት መሆን አለበት marinade ክንፍ እስኪሰርጽ. ከዚያም ጋግር የተሻለ ነው, ነገር ግን እናንተ ደግሞ ዘይት አንድ አነስተኛ በተጨማሪም ጋር በድስት ውስጥ ፍራይ ይችላሉ. አኩሪ አተር ወጥ እና ማር ጋር የዶሮ ክንፎች ለ Marinade የወጭቱን ኦሪጅናል መዓዛ እና ጣፋጭ ኮጆም ጣዕም ይሰጣሉ. ሩዝ የተሻለ ነውና ጋር ስጋ አገልግሉ.

ሁለት የሾርባ paprika, ማንኪያ መሬት ዝንጅብል, ማንኪያ ቅልቅል የሚርገበገብ በማዘጋጀት ለ 2. በቅመም marinade የሰናፍጭ ፓውደር እና የወይራ ዘይት 100 ሚሊ. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ክንፍ ብቻ ነው ያስፈልገናል አንድ በቅመም marinade ውስጥ በርበሬ እና ትረካለች መጠቀም ይችላሉ በጣም ተደሰትኩ መካከል ጨው የሚወዱ ሊጋባ. የ ዶሮ ከአንድ ሰዓት ያነሰ መሆን የለበትም Marinate, እና ይመረጣል ሁሉ ሦስት. ጋግር እና በ marinade ውስጥ አስቀድሞ ስለሆነ, ዘይት ያለ ሊሆን ይችላል በዚህ ሁኔታ ውስጥ ፍራይ.

የዶሮ ክንፎች ለ 3. የሜዲትራኒያን marinade የወይራ ዘይት 100 ሚሊ ቅልቅል ጀምሮ የተዘጋጀ ነው: ሦስት ማንኪያ የደረቁ , የፕሮቨንስ ቅጠላ ትኩስ ባሲል, በደቃቁ የተከተፈ የወይራ (ይመረጣል 5-10 ይውሰዳት ነገሮችን) መካከል ምሰሶውን የተከተፈ, እና አንድ ሎሚ ያለውን ጭማቂ. የ ወጥ እና ወደ ታች ወደ ዶሮ በማዘጋጀት በኋላ ይመረጣል ሌሊት አደረግኩ ፊልም ጋር ሳህን ማጥበቅ እና 5 ሰዓት ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ marinate ወደ ክንፎች ማስወገድ, እና. ከአንድ ሰዓት በላይ ከእንግዲህ ወዲህ በዚህ የሜዲትራኒያን የዶሮ ጋግር. የ ስጋ በማይታመን ሁኔታ የጨረታ እና ጣዕም ውጭ ይመልሳል. ወጣት zucchini ወይም braised የአትክልት ቅልቅል ጋር የተሻለ ያገለግላሉ.

የዶሮ ክንፎች ለ 4. የባርበኪዩ marinade ኬትጪፕ 100 ሚሊ, የአፕል cider ኮምጣጤ, ትኩስ አረንጓዴ ምሰሶውን, ሰው ጭማቂ ሁለት የሾርባ ቅልቅል ጀምሮ የተዘጋጀ ነው ሎሚ, ጨው እና በርበሬ. የሎሚ ሞቅ ያለ ውሃ ወደ ግማሽ እና ማጥለቅ ውስጥ ለመቁረጥ, ስለዚህ ተጨማሪ ጭማቂ ይሰጥዎታል. ቅጠል አይቆርጡም ሁሉ ከሌሎች ቅመሞች ጋር ቀላቅሉባት. እናንተ እሱን አልወደውም ከሆነ ደግሞ በጣም ጣፋጭ ሽንኩርት ሁለት ቅርንፉድ መካከል በተጨማሪም ጋር marinade, ነገር ግን እናንተ: ማከል አትችልም. የ ኬትጪፕ በተመለከተ, ማንኛውም ተጨማሪዎች ያለ መምረጥ የተሻለ ነው, እና ከነጭራሹ ቲማቲም ለጥፍ ይተካል ይችላሉ, ነገር ግን በዚህ ጉዳይ ላይ ተጨማሪ በርበሬ መውሰድ. የ ዶሮ Marinate አንተ በቀን ያስፈልጋቸዋል. ለምሳሌ ያህል, ስጋ በጣም ለስላሳ ሊያስመስለው ነው. ከዚያም በፍም ላይ ፍራይ ወይም ምድጃ ውስጥ ጋግር. የዶሮ ክንፎች ይህ አዘገጃጀት ግድ እንኳን በጣም የሚሻና gourmets አይጥልም!