የ tastiest ጉበት ማዘጋጀት እንደሚቻል: እንጉዳይ, ቲማቲም እና ሌሎች ቅመሞች ጋር

ዶሮ ጉበት - የ በቀላሉ ማግኘት ስጋ ምርቶች የአገር ውስጥ ገበያ አንዱ. እና በጣም ጠቃሚ እና ገንቢ. ሆኖም አብዛኛው ሕዝብ ይህም በሆነ በጣም ጣፋጭ, እና አንዳንድ ጊዜ እንኳ አስጸያፊ አይደለም ነገር ጋር የተያያዘ ነው. ነገር ግን ትክክለኛውን አካሄድ ጋር, ጉበት በጣም ለምግብነት ሊሆን ይችላል. ልክ ጠንክሮ መስራት እና ጣዕም ያለው ጉበት ማብሰል እንዴት አስብ, እና ልክ ነው ወይም ፍራይ ምግብ አይደለም ዘንድ, ትንሽ ህልም ያስፈልጋቸዋል.

ይህ ምርት, መመሪያ ውስጥ, ምንም ነገር መፍጠር ይችላሉ. ይህ, ሾርባ, እና ሰላጣ, እና muffins, እና ትኩስ ምግቦች እና መክሰስ ይተላለፋል. ከእነርሱም አንዳንዶቹ ውስጥ እያለ ሌሎች ሰዎች ውስጥ ተቃራኒ, በጉበት ውስጥ የተወሰነ ጣዕም በተፈጥሮ የለም. ሁለተኛውን አስፈላጊ ሁኔታዎች መካከል ያለውን ኃይል አነስተኛ የምግብ አሰራር በማታለል ላይ ይሂዱ, እና ሳይሆን የት ጉዳዮች ላይ መዋል ያለበት ሲሆን, ይህ ምርት የሚወዱ በጣም ተስማሚ የመጀመሪያው ብቻ ማብሰል እንዴት ጣፋጭ አስብ ጉበት (የ አዘገጃጀት ከእሷ ተሳትፎ ጋር - ሳይሆን ችግር) እና ማድረግ እኔ ለምሳሌ, ደስታ ጋር ምርት መንፈስ ላይ መቆም አይችሉም አንድ ልጅ በላ. እና ለዚህ የሚከተሉትን አዘገጃጀት አንዱን ለመጠቀም መሞከር ይችላሉ.

በፍጥነት ጣፋጭ ጉበት እና ማብሰል ይችላሉ እንዴት ነው

ይህ ምናልባትም በጣም ታዋቂ አዘገጃጀት አንዱ ነው. በጣም ቀላል ነው, እና በግልጽ ተሰማኝ ነው ሳህን ውስጥ እንኳን ጉበት, በጣም ጣፋጭ ይንጸባረቅበታል. ሆኖም ግን, ወጣት ልጆች, አንድ ሰው ምናልባት በዚህ ሳህን ማቅረብ አይገባም. ስለዚህ, ስለ መናገር ወደ tastiest ጉበት ማዘጋጀት እንደሚቻል. ይህም እንጉዳዮች አንድ እፍኝ (200 ግ), 100 ሚሊ ያልሆኑ ስብ ክሬም ማንኪያ ዱቄት, ቅቤ, ጨውና በርበሬ (ይመረጣል ነጭ) እንዲቀምሱ ከሌላቸውና ማዘዝ አስፈላጊ ነው. በተጨማሪም እርግጥ ነው, እነዚህ ምርቶች 300 ግራም መጠን ውስጥ የዶሮ ጉበት 2 "አዋቂ" ፍርግሞች ወይም 3 ትንሽ ሊቆይ ይሆናል, ቅጠል ስብስብ ያስፈልጋቸዋል እና ይሆናል.

እንዴት tastiest ምሥጢር አንዱ የማብሰያ የዶሮ ጉበት: በደንብ ከታጠበ ሁሉ ፊልሞች መጽዳት አለበት. በሆነ ምክንያት አጠራጣሪ ይመስላል ማንኛውም ቁራጭ, ወዲያው ወደ ውጭ ይጣላል አለበት: ድንጋጌ በጥንቃቄ ቁርጥራጮች ስለሚዝናኑ አይደለም ባለቤት በቂ, ነገር ግን በጥብቅ መሆን አለበት. ይህ ምርት መዋቅር ጉዳት ወይም discoloration ይመለከታል. ማንኛውም እንደዚህ ቁራጭ አልጫ መሆን ወይም መጨረሻው ውጤት ላይ እጅግ አሉታዊ ተጽእኖ ነው, መራራ ይቀምስ ይችላሉ.

ምርቱ ማዘጋጀት በአንድ ሞቃት skillet ላይ መካከለኛ መጠን ያላቸው ቁርጥራጮች እና ቦታ ወደ ይቆረጣል ነው. ጉበት "ተባረረ" ነው ሲባል, ይህ ዘይት ያለ ፍራይ አስፈላጊ ነው. አንተ ትንሽ ውኃ አፍስሰው ይችላሉ, ነገር ግን ምንም ዓይነት ሁኔታ ውስጥ የስብ መጨመር አይደለም.

ይህ ቀለም ሲቀየር, ከዚያም ጨው እና በርበሬ ቅቤ, ዱቄት ማስቀመጥ, እና ይችላል. አሁን ቀስቃሽ ሁነኛው ቡኒ (10 ደቂቃዎች) እስከ የተጠበሰ ነው. በዚህ ጊዜ, አንተ መታጠብ እና እንጉዳዮች አይቆርጡም ይኖርብናል. እንጉዳዮች ለ 5 ደቂቃዎች ለማነሳሳት በመቀጠል, የ ማለት ይቻላል ሲጨርስ ጉበት ታክለዋል. ከዚያም ክሬም አፍስሰው, ወፍራም ድረስ ቢያንስ ሙቀት ላይ መክደኛው እና ወጥ ጋር ይሸፍናል. የ ሞቃት የተከተፈ ቅጠላ ጋር ረጨ ሲጨርሱ. buckwheat, ሩዝ, ድንች, ፓስታ ጋር ያገለግላሉ.

tastiest እንደ ጉበት ማብሰል ፖም ጋር

ጥሩ መዓዛ መረቅ ጋር በማዘጋጀት, በተቻለ መጠን አንድ ምርት የማይፈለጉ ጣዕም ደብቅ. ይህ ደግሞ ጉበት ይመለከታል. Applesauce ሙሉ በሙሉ አይደለም, ነገር ግን ዲሽ ተጨማሪ የጨረታ በማድረግ, ጣዕሙም ተገደው ነበር.

አንድ ፓውንድ የዶሮ ጉበት ላይ ሁለት አምፖሎች እንዲቀምሱ ቲማቲም ለጥፍ, ዱቄት ተመሳሳይ መጠን, ውሃ 100 ሚሊ, ጥቂት የአትክልት ዘይት, ጨው እና ቅመማ ማንካ መውሰድ (በቀላሉ ጥቁር በርበሬ, ከሌሎች ማከል ይቻላል). የ ወጥ ያህል, እርግጥ ነው, ፖም ያስፈልግዎታል - ትልቅ በመጠኑም ጣፋጭ.

የጉበት በሚገባ ፊልሞች እጥበት እና መካከለኛ መጠን ያላቸው ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል, ከታጠበ ነው. ደረቅ ትኩስ መጥበሻ ላይ መጀመሪያ ነው ፍራይ ላይ, ከዚያም ጥቂት ዘይት እና ሽንኩርት ግማሽ ቀለበት ያክሉ. ከዚያ በኋላ, Bates እሳት እና አልፎ አልፎ ቀስቃሽ, 5 ደቂቃዎች ቀርተዋል.

እጥበት ፖም መረቅ ያህል, ውሃ እና ቲማቲም, አክለዋል ጨው, በርበሬ ዱቄት ጋር የተደባለቀ, ጉበት ጋር ድስቱን ወደ ፈሰሰ ነው, በደቃቁ የተላጠው. ወጥ ሌላ ለ 5 ደቂቃ የተሸፈነ. ማንኛውም ጎን ዲሽ ጋር ያገለግላሉ.