ጠቃሚ ዱባ ሰላጣ

ዱባ - ይህ አንዱ ነው በጣም ጠቃሚ አትክልቶችን. ይህ ብረት ባለ ጠጋ ነው; ይህም እናንተ ይበልጥ ሊያገኙት ይችላሉ ሌላ ማንኛውም ምርት ላይ አጠራጣሪ ነው. አብዛኞቹ ዶክተሮች ምግብ የሚሆን አንድ ዱባ መጠቀም እንመክራለን ምክንያት ይህ ነው. ይሁን እንጂ ጥቂት ሰዎች እሷ በጣም ጣፋጭ ሰላጣ አግኝቷል ምክንያት መሆኑን እናውቃለን.

በቅመም ሰላጣ ዱባ ውስጥ

እኛ ኦሪጅናል እና ስለታም ትንሽ ሰላጣ ለማዘጋጀት ጊዜ ትንሽ ማሳለፍ ይኖርብዎታል. እንዲያውም በዓል በማንኛውም ጠረጴዛ ላይ ግሩም ቀዝቃዛ መክሰስ, ይሆናል. ጥቂት ሰዎች ወደ ቅመሞች መካከል አንድ ዱባ እንዳለ ይገነዘባሉ. መንገድ በማድረግ ስለእሱ 300 ግራም ደግሞ ያስፈልገናል መውሰድ ያለበት በርበሬ (3 ተኮዎች.), ሽንኩርት ራሶች, ከእንስላል ሽንኩርት አንድ ባልና ሚስት. ጨው, ስኳር,: ወደ marinade የተለየ ቅመም ብዙ ያስፈልግዎታል የአፕል cider ኮምጣጤ, chilli, ቅርንፉድ, የተለያዩ ቃሪያ, Lavrushka ቀረፋ, እንዲሁም የአትክልት ዘይት 50 ሚሊ.

ለመጀመር, በ ሰላጣ ውስጥ ሁሉ አትክልቶችን ለማዘጋጀት እርግጠኛ መሆን. በርበሬ የተቆረጠ ቁራጮች, ሽንኩርት - ግማሽ ቀለበቶች, ነጭ ሽንኩርት እና ታማኝነትንም በደቃቁ የተከተፈ. የ ዱባ እየቆረጡ ይቆረጣል ነው. ውበት እንኳ እነሱን ሻጋታ በመጠቀም የሰዎቹ ማድረግ ይችላሉ.

ከመዘጋጀት ቀጣዩ ደረጃ አንድ marinade መፍጠር ነው. ይህንን ለማድረግ, ቀሪ ቅመሞች ሁሉ በትክክል ለ 5 ደቂቃዎች አንድ ለትንሽ እና በእባጩ ውስጥ ማስቀመጥ ነው. ከዚያ በኋላ, ሁሉም አትክልቶችን ትኩስ marinade ጋር የተሞላ ነው. መላው ቅልቅል የቀዘቀዘ እና ከዚያ 3 ቀናት ማቀዝቀዣ ውስጥ ይላካል. ያለቀለት ሰላጣ ያሽጉታል ታማኝነትንም ማጌጫ.

ፖም ጋር ዱባ ሰላጣ

ጠቃሚ እና ጣፋጭ ጣፋጭ እንደ ሰላጣ ለማዘጋጀት ይህንን ቀላል ለማስማማት. እኛ ዱባ 300 ግራም (በውስጡ ቅድመ-ግልጽ), 2 ፖም, ማር 4 የሾርባ እና walnuts መውሰድ ይኖርብናል. በዚህ ሰላጣ ውስጥ በዱባ የተቆረጠ በጣም ቀጭን ቁራጮች ነው. ይህ ማር ታክሏል ነው. ሁሉም ሁሉ ጣፋጭነት ያረፈ አድርጓል በደንብ የተቀላቀሉ እና አትክልት ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ ይመደባሉ ነው. ፖም ደግሞ ቁራጮች ወደ ይቆረጣል ወደ ዱባ ድብልቅ ጋር የተያያዙ ናቸው. በ ምክንያት ሰላጣ በደንብ እና ለዉዝ ያለውን ከገለባ ስለምታስጌጡና.

የተቃጠለ ዱባ ሰላጣ

በጣም ውብ ዱባ የካም ጋር ሰላጣ. እርሱ እንግዶች ጠረጴዛ ለማገልገል አያፍርም ነበር. ማንኛውም foodie የተደሰተ ውበት እንዳይላቸው ታላቅ ምግብ አይቀምስም ይሆናል. የ ዝግጅት የግድ 1 ዱባ, የካም arugula 200 ግ, ከባድ አይብ (100 ግ), ዱባ ዘሮች (ቅድመ nucleoli አንድ መጥበሻ ውስጥ የተጠበሰ መሆን), ሽንኩርት, 6 የሾርባ ከሌላቸውና ይገባዋልና. ቸ. የወይራ ዘይት, 3 tbsp. ቸ. ኮምጣጤ, ጨው, መሬት ጥቁር በርበሬና, እና ድንብላል.

ዱባ አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል. ቀጥሎም, በርበሬ, ጨው, ድንብላል, ኮምጣጤ, ዘይት እና ነጭ ሽንኩርት extruded ጥቂት ቅርንፉድ በመቀላቀል, ልዩ መሙላትን ማድረግ. ይህ ወዲያውኑ ምድጃ ውስጥ ለመጋገር ወረቀት ላይ ይሄዳል የትኛው ዱባ መሙላትን, ማሳጠር ይቻላል. እንደ በቅርቡ ቆንጆ ያገኛል እንደ caramel ቀለም የቅጠል ትል, በውስጡ ጥቂት ጊዜ ሊወስድ እና እንዲቀዘቅዝ.

ዱባ ዘሮች እና አይብ ቆሎ, ይህ በእንዲህ እንዳለ, አንድ ድኩላ ላይ የተላጠው. ዲሽ ውብ በነበረችው, አንድ ጠፍጣፋ ሳህን መውሰድ እና arugula ተኛች. እሷ ትንሽ መልበስን, ካም ረጨው እና ከላይ ይመስላል. አይብ ጋር ረጨ ነው ዱባ, - ቀጣይ ንብርብር. መጨረሻ ላይ ሁሉ ታንሳለች ስለምታስጌጡና. ቀሪው አሞላል በእርጋታ መላውን ዱባ ሰላጣ ላይ አፈሰሰችው.

አይብ ጋር ዱባ ሰላጣ

በጣም ቀላል ኦሪጅናል ዱባ ሰላጣ ማዘጋጀት ይችላሉ. አንተ ዱባ ላይ ከሌላቸውና ማዘዝ ይኖርብናል. ዋናው ነገር ንጹህ እና ዘሮች ነፃ ነው. በተጨማሪም ይጠይቃል ሰላጣ (በርካታ ቅጠሎች) እና ፍየል አይብ. ለመግዛት ምንም ፍየል ወይም በቀላሉ የማይቻል የለም ከሆነ, ከዚያም, በትንሹ ጨዋማ ስሪት መጠቀም ይችላሉ.

አድርግ እና ልዩ ሰላጣ ልብስ መልበስ አላቸው. 1 ማንኪያ ዘይት (የወይራ), የብርቱካን ጭማቂ, የሰናፍጭ እና ጨው ነጠብጣቦች ተመሳሳይ መጠን ያካትታል. የወጭቱን ማዘጋጀት በጣም ፈጣን እና ቀላል ነው.

ወደ ዱባ ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል እና የአትክልት ዘይት ውስጥ የተጠበሰ ነው. እርግጥ ነው, እንዲቀዘቅዝ ይደረጋል በኋላ. ይህ በሳህን የሰላጣ ጥቂት ቅጠሎች ላይ ተስፋፍቷል. የ ዱባ ፕላኔቱ እና አይብ ተጨማሪ ፕላኔቱ አናት ላይ አኖሩት. ሁሉም ሌሎች ቅመሞች በተለየ ሳህን ውስጥ የተቀላቀለ, እና ልብስ መልበስ ሰላጣ መላው አጠጣ ናቸው. ይህም በኋላ ሳህን ለመቆም እና እንዲሰርግ ጥቂት ደቂቃዎች ይወስዳል.

ዱባ ሰላጣ ብቻ ሰንጠረዥ ለማስጌጥ, ነገር ግን ደግሞ ኃይል የተሞላው, ለመላው ኦርጋኒክ ጥሩ ስሜት እና ጠቃሚ ነገሮችን መስጠት አይደሉም.