ጣፋጭ semolina: አዘገጃጀት

አካል ያስፈልጋል ያሉት semolina ብዙ ንጥረ. ይሁንና ሁሉንም እንደ ገንፎ ስላልሆነ. Semolina ጣፋጮች ጨምሮ በርካታ የተለያዩ ጣፋጭ ምግቦች, ዝግጁ መሆን ይችላሉ. እሱም በዚህ ርዕስ ውስጥ, እኛን ጨምሮ ጥቂት ቀላል የምግብ አዘገጃጀት, እንመልከት ... ወዘተ ብስኩት, መና, ሃሽ ቡናማና, ኬኮች, ሊሆን ይችላል semolina.

ኬክ

semolina ከ ምግቦች, ጣፋጭ ጣፋጭ, ቁርሳቸውን እና ጤናማ. ይህ ጥራጥሬ በጣም በፍጥነት እና በቀላሉ የበሰለ እንደሆነ ኬክ በጀት ስሪት ዝግጁ መሆን ይችላሉ.

, ለመጋገር ወረቀት አስወግድ ቅቤ ጋር መቦረሽ እና semolina አናት ላይ ይረጨዋል. አሁን የሚደበድቡት አፍስሰው ይችላሉ እና በቀስታ የለሰለሱ. ተሰንጥቆ ሙዝ እና ውብ ፖም ጋር ከፍተኛ, (እርስዎ በቤት ውስጥ እናገኛለን, ይህም) የሰሊጥ ወይም የዱር አበባ ዘሮች ጋር ይረጨዋል. 180 ዲግሪ ላይ የተቀመጠውን ምድጃ ውስጥ መጋገር. 20 ደቂቃዎች ለ ኬክ ጋግር. ጊዜ ቀዝቀዝ, በዱቄት ስኳር ጋር ይረጨዋል.

fritters

ይህ አዘገጃጀት ቀዳሚው ሰው እንደ ቀላል ነው. ልጆች በደስታ ፓንኬኮች ይሞክሩ እና እንዲያውም semolina ታክሏል ምን መገመት ነበር.

ያስቀምጥ 15 ደቂቃ, ለ ryazhenka ወይም እርጎ (500 ሚሊ ሊትር) እና semolina, ሁከት ይውሰዱ. ከዚያም በዚያው ማስቀመጫ ውስጥ, 4 tbsp ያክሉ. ቸ. ስኳር, 1 እንቁላል, 0.5 አርት. ዱቄት እና ሶዳ 2-3 ግራም. መልካም አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. የ ሊጥ ፈሳሽ ከሆነ, የኮመጠጠ ክሬም ያለውን ጽኑነት ወደ ዱቄት ያክሉ.

በአንድ ሞቃት መጥበሻ ላይ አንድ ሊጥ tablespoon እና ይደውሉ ፓንኬኮች ተኛ. አስፈላጊ መካከለኛ ሙቀት ላይ ፍራይ ጥሬ አልተመለሰችም fritter ዘንድ. መመገብ ማር, መጨናነቅ ወይም ተጨምቆ ወተት ጋር መመገብ ይቻላል ጊዜ. መሞከር ጊዜ, እርስዎ semolina አንድ በጣም ጣፋጭ ሳህን ማግኘት ማረጋገጥ ትችላለህ.

ኬኮች

ቤተሰቡ ቁርስ ላይ አንድ አስደናቂ ማጣጣሚያ ማስደሰት ይችላሉ. በድስት ውስጥ semolina ከ ምግቦች - በዚህ ማብሰያ ቀላሉ እና ፈጣኑ መንገድ ነው.

kefir ውስጥ 0.5 ሊትር ውስጥ semolina መካከል 125 ግራም አክል. አምስት ደቂቃዎች በኋላ, 1.5 ስቶ ተመሳሳይ አቅም ላይ አፈሳለሁ. ቸ. ስኳር, ጨው አንድ መቆንጠጥ, ዱቄት 1 ኩባያ እና ሶዳ 3 g.

በሁለቱም ጎን ያሉትን ቤከን እና ፍራይ ፓንኬኮች ጋር መቦረሽ; ድስቱን ሙቀት. መጨናነቅ, ማር እና ሌሎች ጣፋጭ ጋር ማጣጣሚያ ያገለግላሉ. ይህ ሁሉ ቤተሰብ የምርጫዎች ላይ ይወሰናል.

ጎድጓዳ

semolina እና ጎጆ አይብ ከ ምግቦች እነሱ ምድጃ የበሰለ ናቸው በተለይ ከሆነ, በጣም ጣፋጭ እና ጤናማ ነው.

ቅደም ቤተሰብዎ ለማስደሰት ወይም እንግዶች ጋግር; አስፈላጊውን ምርቶች ማዘጋጀት.

በመጀመሪያ, እናንተ አስኳሎች ከ 2 እንቁላል ነጮች ለመለያየት ይኖርብናል. አንተ ሁሉንም ነገር ያስፈልግዎታል, ስለዚህ ምንም ነገር ያስወጣ አትቸኩል አይደለም. ጨው ጋር ፕሮቲኖች በደንብ ደበደቡት እና ያስቀምጥ. ስኳር ድብልቅ (6 ቁ. L.) ጋር አስኳሎች. አይብ 500 ግራም እና semolina 50 ግራም አክል. በተመሳሳይ አቅም ውስጥ ዘቢብ 25 ግራም ይረጨዋል; በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት.

ብራና ወረቀት ጋር ለመጋገር ወረቀት ለመሸፈን, ነገር ግን ያለ ማድረግ ይችላሉ. , ቅቤ መልክ ያለሰልሳሉ semolina ጋር ይረጨዋል; መላው ቅጽ ላይ በእኩል ሊጥ ውጭ ተኛ. 180 ዲግሪ እና ጋገረ ማጣጣሚያ ሳይሆን ከ 30 ደቂቃ ላይ ያለውን ነገም አብራ. ነገም ለእያንዳንዱ አንድ ጊዜ የተዘጋጀ ነው; ምክንያቱም በየጊዜው ወደ መኖሩን ያረጋግጡ.

መና

ይህ ኬክ ያለውን የበዓል ጠረጴዛ ዝግጁ መሆን ይችላሉ. ይህ ውብ እና ነው ጣፋጭ ጣፋጭ በፍጥነት ዝግጁ ነው. ይህን ለማድረግ, semolina እና እርጎ አንድ ብርጭቆ መውሰድ ይኖርብናል. እነሱን ቀላቅሉባት እና 20 ደቂቃ, በጣም አብጠው የታፋ እንቁም.

ይህ በእንዲህ እንዳለ, ቀላቃይ 2 እንቁላሎች እና ስኳር 1.5 ኩባያ መደርመስ የተለየ ታንክ ውስጥ, ለመጋገር ፓውደር 5 g ዱቄት 100 ግራም መጨመር. ጥራጥሬ ኮረብታዎቹ ጊዜ ሁለቱም አቅም ለመገናኘት እና በደንብ መደባለቅ.

የ ሊጥ አንድ ፈሳሽ ዘወር ከሆነ, ዱቄት ሌላ 100 ግራም አክል, ነገር ግን የግድ. ይቀቡት ሻጋታ (ማንፏቀቅ) ቅቤ, እና 180 ዲግሪ ላይ ያለውን ነገም ያብሩ. ድስቱን ወደ የሚደበድቡት አድርገህ ንገረው. ተገኝነት ይመልከቱ ከዚያም, 15 ደቂቃዎች ያህል ወደ እቶን ውስጥ ኬክ ያስቀምጡ. የ ሊጥ ወርቃማ ቡኒ መሆን አለበት.

ነገም ከ ኬክ, የእርሱ ጃም, መጨናነቅ ወይም ቸኮሌት ጋር መቦረሽ ጊዜ. ይህ ሁሉ ምርጫዎች ይወሰናል. ወደ ኬክ እንጆሪ, ሽንኩርትና ቀይ እና ነጭ ከረንት ያሉ የቤሪ ሊሆን ይችላል ማጌጫ.

semolina እና የቤሪ መካከል የጣፋጭ ምግቦች

እኛ እርስዎ ልጆች በእርግጥ የሚደሰቱበት ሌላ ጣፋጭ ዲሽ ይሰጣሉ. የቤሪ (ጥቁር, ቀይ ከረንት, እንጆሪ, አንዳንድ ጊዜ ሽንኩርትና) 200 ግ, ትንሽ ስኳር (50 ግራም), semolina መካከል 35-40 g እና ውኃ 200 ሚሊ: ይህን ለማድረግ የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልግዎታል.

የቤሪ ውኃ ውስጥ ዝቅተኛ እና የዘገየ እሳት ልበሱ ናቸው. ከፈላ በኋላ, 8 crumple ለ ማብሰል. ቤሪ ውጥረት እንዲሰፍን እና በወንፊት በኩል ሊጋባ. Pomace ተጥሏል መሆን አለበት, እና የተፈጨ የድንች ጭማቂ ጋር ተደባልቆ. ስኳር ጋር መሙላት እና ዘገምተኛ እሳት ላይ አኖረው. 3 ደቂቃዎች በኋላ, semolina ለማከል እና 4-5 ደቂቃ, ምንም ተጨማሪ ማብሰል.

ማጣጣሚያ አሪፍ, ጥልቅ ማስቀመጫ ውስጥ አፈሳለሁ እና የደንብ ድረስ በብሌንደር ያቋርጠዋል. የ የሚያድስ ውጤት ለማግኘት ከአዝሙድና ወይም የሎሚ ጭማቂ አንድ ቅጠል ማከል ይችላሉ.

አንድ ማጣጣሚያ seedless እንጆሪ ከፈለጉ ከዚያ ለማከል አይደለም የተሻለ ነው. ይህ ጣፋጭ ምርጥ ተስማሚ ጥቁር currant እና ጥቂት እንጆሪ ነው.

መደምደሚያ

አሁን እናንተ semolina ከ ምግብ ማዘጋጀት ምን እናውቃለን. እያንዳንዱ ቤተሰብ የሚገኙ የምግብ አዘገጃጀት እና ብርሃን. እጅግ አስደናቂ semolina ተሰማኝ አይደለም በእነዚህ ጣፋጮች ውስጥ ነገር ግን, ጣፋጭ የመጀመሪያ ውጭ ያደርግና ለዚህ ዲሽ ለቁርስ ግን ደግሞ በዓል ሰንጠረዥ ለማግኘት ብቻ ሳይሆን ተግባራዊ ለማድረግ አያፍርም. በተለይ ጣፋጭ የሚወዱ በአንድ ወገን ላይ ልጆች, ብዙ ከሆነ.

Semolina ማንኛውም ኬክ ሊታከል ይችላል. ይህ ሳህን አንድ ኦሪጅናል እና ቅምጥል ጣዕም ይሰጣል. አቀራረቡ አንድ ጣፋጭ ውበት ጋር ተጠናቅቋል. በዓመቱ ውስጥ በማንኛውም ጊዜ ማጌጫ. በበጋ ወቅት ማንኛውም ብሩህ ቤሪ ቀርበህ ይሆናል. ይህ በጣም ላይ currant, እንጆሪ, ብላክቤሪ መሆን, እና ይችላል. መ የክረምት tangerines, ብርቱካን እና ሙዝ ሊታከሉ ይችላሉ.

ኩክ, ሙከራ, የምትወዳቸው ሰዎች ስኮሊርሽፕ ለማስደነቅ እና በግል በኩል ወደ ውጭ ሞክረው ናቸው አዘገጃጀት ያጋሩ. ያስታውሱ: የዝግጅት - ይህ በጣም አስፈላጊ ነው. ሁሉም በኋላ እንግዶች የወጭቱን መሞከር ይፈልጉ እንደሆነ, በላዩ ላይ የሚወሰን ነው.