ጭማቂ sokovarke. ለ አዘገጃጀት

ጣፋጭ ትኩስ ጭማቂ ሁልጊዜ አካል ጥሩ ነው. ነገር ግን አንዳንድ ፍሬ ወቅቱ በጣም ለረጅም ጊዜ አይቆይም. ስለዚህ እነርሱ የክረምት ማዘጋጀት ይኖርብናል. አጠቃቀም sokovarki - ይህ, በበርካታ መንገዶች ቀላሉ የትኛው ሊደረግ ይችላል. የ በውስጡ ክወና ቀላል መርህ እና ምንም ልዩ ስልጠና ይጠይቃል. እንዴት sokovarke ውስጥ ጭማቂ ለማድረግ? እኛ ብቻ ሁለት ክፍሎች አለብዎት: መሣሪያው እራሱን, ፍራፍሬ ወይም አትክልት.

sokovarka ምንድን ነው

የዚህ መሣሪያ ንድፍ በጣም ቀላል ነው. Sokovarka በሦስት ደረጃዎች ያካትታል. የመጀመሪያው - ውኃ መጥበሻ. ሁለተኛው ክፍል - አንድ ጭማቂ ሰብሳቢ. በመጨረሻም, በላይኛው ክፍል ጥሬ ዕቃዎች (ፍራፍሬዎችና አትክልቶች) ለማስተናገድ ታስቦ ነው. ውኃ ኢዮብንም ጊዜ, የእንፋሎት የራሱ ተጽዕኖ ሥር ተነሥቶ አልሚ ጭማቂ ማውጣት ይጀምራል. ጭማቂ ልዩ ክፍል ውስጥ ይሰበሰባል. ከዚያም, አንድ ቱቦ ጭማቂ በኩል ዝግጁ መያዣ ወደ ፈሰሰ ነው.

እንዴት ጁስ ወደ

እኛ ፍሬ ዝግጅት ጋር ይጀምራሉ. እነዚህ ማለፍ እና በደንብ ያለቅልቁ ይገባል. ምንም የውጭ ቅመሞች ተፈጥሯዊ ጣዕም አታቋርጥ አይገባም. ፍሬ በጣም ትልቅ ከሆነ, እነዚህ ቁርጥራጮች ወደ እንዲጠፋ መደረግ አለበት. የተዘጋጀ ፍሬ ወይም የቤሪ የላይኛው ክፍል ላይ ጭኖ ነው. የታችኛው መጥበሻ ውኃ አፍስሰው. sokovarku በማስቀመጥ በእሳት ላይ ተዘጋጅቷል. ለ ቱቦ ወደ ጭማቂ ሳይጨርሱ ለጊዜው ልዩ አያያዘ በ ዝግ ነው. ውኃ መፍላት ሲጀምር, የ ተን ይነሣሉ እና ፍሬ ጉዞዋን ይሆናል. ጭማቂ የምታጠምድ ወደ ሁለተኛ መያዣ ወደ የሚፈሰው. ይህ በቂ ይሆናል መቼ, ይህም ቱቦ ተተኪ ባንክ ከ አያያዘ ማስወገድ አስፈላጊ ነው. ይህ ጭማቂ sokovarke ማድረግ መንገድ ነው. ዝግጅት ያለው አዘገጃጀት ፍራፍሬ ወይም አትክልት ሁሉንም ዓይነት ተስማሚ ነው.

የወይን ጭማቂ

ወይን ያለቅልቁ ወደ ውጭ መደርደር ይኖርብናል. እኛ ብቻ ጥሩ የቤሪ ይወስዳሉ. በተጨማሪም, ሁለት አማራጮች አሉ. አንተ ቀንበጦች በማስወገድ ያለ sokovarku ውስጥ ወይን ከመስጠት ይችላሉ. ጭማቂ በዚህ ጉዳይ ላይ ተጨማሪ Tart ውስጥ አገኘሁ. ነገር ግን በአብዛኛው የቤሪ ተለያይተው ብቻ መጠቀም. ይህ ተጨማሪ ጊዜ የሚፈጅ ሂደት, ነገር ግን ደግሞ ይበልጥ ውጤታማ ነው. የ ጣዕም ጣፋጭ ጭማቂ ማግኘት ነው ነው. አሁን, እኛ sokovarke ወደ ጭማቂ ማብሰል ይጀምራሉ. የ አዘገጃጀት ስኳር መጠቀምን ይጨምራል አይደለም. በደንብ vyspel ነው በተለይ ከሆነ, በቂ ጣፋጮች ወይኖች. የበለጠ ጣፋጭ ፍቅር ከሆነ ግን, ከዚያም ስኳር ጋር መያዣ ውስጥ የቤሪ ጋር ይረጨዋል. ይህ በትነት ሂደት ውስጥ የሚሟሙ ነው እና ጣዕም መለወጥ. sokovarku በማስቀመጥ በእሳት ላይ ተዘጋጅቷል. አሁን የሚከማቸውን ጭማቂ sokovarke ድረስ ይጠብቁ. የ አዘገጃጀት ደግሞ መዋቅር ሁሉንም ዓይነት ቀላል እና ተስማሚ ነው. ባንኮች አስቀድመው ማዘጋጀት ነው: መታጠብ እና አጸዳ. መቼ ሁለተኛ መያዥያ ወደ አያያዘ በመክፈት, በቂ መጠጥ ያከማቻሉ እና መያዣ ወደ ጭማቂ አፈሳለሁ. ከተሞላ በኋላ, ማጠራቀሚያዎቹን ይህ በጠበቀ ክዳኑ (ጥቅል) መዘጋት አለበት.

ፖም ጭማቂ

እንዴት ለማድረግ ፖም ከ ጭማቂ sokovarke? እንዲሁም ሌሎች ፍራፍሬዎች የመጡ. ፖም አጥበው ዋና በማስወገድ, በየብልቱ ቈረጠ ነበር. በገለፈቱ በጭማቂ ከ በላይ ከግራ አንዳንድ ጊዜ, ጃም ማድረግ. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ፖም መጀመሪያ ቁሩ ያስፈልገናል. ቀጥሎም, ሁሉንም አስፈላጊ ቅመሞች sokovarku ላይ ተኛ እና evaporating ይጀምሩ. ነገር ግን አሁንም, ይህ sokovarke ውስጥ ጭማቂ ለማድረግ ምራቅህን ፍሬ መጠቀም የተሻለ ነው. ወደ መጠጥ ወደ ባንኮች በቀጥታ ወደ ፈሰሰ እና ተጨማሪ ሕክምና የሚያስፈልጋቸው አይደለም ምክንያቱም አዘገጃጀት አመቺ ነው.