ፓስታ እና ዶሮ ጋር አንድ ጣፋጭ ሾርባ ማብሰል

ፓስታ እና ዶሮ ጋር ሾርባ ማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው. የእርሱ መጥለፍ, አብዛኛዎቹ ወጣት mistresses ጋር. ይሞክሩት እና ድንች ጋር አንድ ጣፋጭ የዶሮ ቁርጥራጮች እና ኑድል መንሳፈፍ ውስጥ ጣፋጭ እና አልሚ ሾርባ ማብሰል. ከዚያም ማብሰል መልክ ሌሎች የምግብ አሰራር ስኬቶች አላቸው በቤት ኑድል ሥራ ወይም እንደ እንጉዳይ ወይም ባቄላ እንደ ሌሎች ንጥረ ነገሮች, ስለ ሾርባ መጨመር.

እንዴት ሾርባ ማብሰል ዶሮ እና ፓስታ ጋር? በመጀመሪያ, ከዚያም መረቅ, Kinema zazharku ለማዘጋጀት, እና መጨረሻ ላይ ኑድል ያክሉ. ልክ? አንተ ስታረጋግጥ ትገረማለህ! ነገር ግን ገና, zazharki, እና እንዴት ሾርባ ለማድረግ ምን እንደሆነ አላውቅም ሰዎች ዝርዝር ውስጥ ሁሉንም ነገር ያብራራል. ይህ ሾርባ ለ እናንተ የዶሮ ማንኛውም ክፍል መጠቀም ይችላሉ. እንደተጠበቀ በድን - በጣም በጀት አማራጭ ልዩ "ሾርባ ስብስብ" እና ባህላዊ ይሆናል. ነገር ግን, መርህ ውስጥ, drumsticks, ክንፍ ወይም ሆድና ንጥር መውሰድ ይቻላል. መብላት በፊት በድን ወደመ እና ትናንሽ ቁርጥራጮች ወደ እንዲጠፋ መደረግ አለበት.

ፓስታ እና ዶሮ ጋር ሾርባ - በዋነኝነት አንድ መረቅ ነው. ይህ ሁሉ መሠረት ነው. የስጋ ማጠቢያ, አንድ ትልቅ ድስት ውስጥ ማስቀመጥ እና ውኃ ጋር ይሙሉ. በተጨማሪም የባሕር ወሽመጥ ቅጠል, የተላጠ ካሮት, በዚያ መላክ የትኩስ አታክልት ዓይነት ሥር እና ትልቅ አምፖሎች. ማስጠንቀቂያ: አትክልቶችን ተቆርጦ በአጠቃላይ ይወራወራሉ አይደለም. አንዳንድ የቤት እመቤቶች ይህ መረቁንም የሚያምር ይሰጠዋል መሆኑን በማመን, ልጣጭ ወደ አምፖል ለማጽዳት አይደለም ይመርጣሉ አምበር ቀለም. ምድጃው ላይ ድስቱን ሁሉ ልበሱ. ውኃ ኢዮብንም ጊዜ, እሳት እንዲቀንስ እና አረፋ ማስወገድ - የሚባሉት "ጫጫታ". አልተወገደም ከሆነ: መረቁንም ይታየናል ይሆናል. ትንሽ ጨው እና በርበሬ ውሃ እና ዝቅተኛ የሙቀት ላይ 50 ደቂቃ ቀቀሉ.

እኛ እጃቸውን ላይ ሁሉ ጊዜ መቀመጥ አይደለም. ንጹህ 3-4 ድንች, ሦስት ሌላ ካሮት, ሽንኩርት በደቃቁ sechem. መረቁንም ዝግጁ ነው መቼ - ማረጋገጥ ቀላል ናቸው: የዶሮ ስጋ ለስላሳ መሆን አለበት, ወደ ስጋ አጥንቶች በቀላሉ ይለያል. , ሁለተኛ መጥበሻ ውሰዱ አንድ colander ውስጥ አኖረው. ወደ መረቅ አድርገህ ንገረው. የተቀቀለ ሥሮች ለመወርወር - እነርሱ አስቀድመው Nawar ሁሉ ጣዕም እና ጣዕም ሰጥተዋል. በተጨማሪም አጥንት ያስወግዱ. Fillet ቁርጥራጮች ወደ ተለያይተው እና ማሰሮ መመለስ ነው. ነገር ግን መረቅ - ተብሎ ይጠራል ምግቦች ዋነኛ ቅመም ነው "ኑድል እና ዶሮ ጋር ሾርባ." ስለዚህ አንድ ጊዜ እንደገና እሳት ላይ ድስቱን አኖረው.

wedges ወይም ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል ድንች. መረቁንም ይጣላል. ወደ ፈሳሽ መፍላት ሲጀምር አንዴ አንድ ሰዓት አሁንም አንድ ሩብ ድንቹን የሚቀቀሉባቸው ያስፈልገናል. በዚህ ጊዜ zazharku ማድረግ በቂ ነው. ወደ ትንሽ የአትክልት ዘይት አፍስሱ; እሳት ላይ ድስቱን ሁሉ ልበሱ. በትክክል እስከ ሙቁ ጊዜ, በደቃቁ የተከተፈ ሽንኩርት ያነጥፉ ነበር. ይህ በየተወሰነ ላይ የሚለቀቁትን ዘንድ በየጊዜው አነሳሱ. ሽንኩርት አንድ ብርጭቆ, አሳላፊ እንደ ድረስ ይጠብቁ, እና ድስቱን grated ካሮት መጨመር. በንቃት አንድ የእንጨት መሰቅሰቂያ አነቃቃለሁ. Zazharku ዶሮ እና ኑድል ጋር ሾርባ ለማከል.

አምስት ደቂቃ ያህል ቀቀሉ. የእርስዎን ምግብ ይሞክሩ: ምናልባት ከእናንተ dosolit ወይም በርበሬ, ማጣፈጫዎች አንድ በቁንጥጫ መጣል ይኖርብናል? በአሁኑ ጊዜ ፓስታ ደርሷል. ከእነርሱ ጋር ሳይበዛ አይደለም - ሁለት እፍኝ በቂ መረቅ ሦስት ሊትር. እንዴት vermicelli ጋር ይበልጥ ሾርባ ማብሰል እና ዶሮ ማሸጊያው ላይ አመልክተዋል ነው ፓስታ ውስጥ ማብሰል ጊዜ ላይ የሚወሰን ነው. አንድ ተማሪ ስሪት ደረቅ ቪትናምኛ ኑድል እንመክራለን ይችላሉ - ይህም በአጠቃላይ መፍላት አስፈላጊ አይደለም. , ማሰሮው በታች ሙቀት ያጥፉት, የተከተፈ የትኩስ አታክልት ዓይነት ወይም ታማኝነትንም, ሽፋን ለማከል እና መቆም ያስችላቸዋል.