ምግብ እና መጠጥ, የምግብ አዘገጃጀት
Aerogrill ውስጥ የፈረንሳይ ጥብስ
በዚህ ርዕስ ውስጥ በተለያዩ መንገዶች የምወድህ የፈረንሳይ ጥብስ ዝግጅት ላይ እናተኩራለን. እርስዎ የምታሳርራቸው መጀመር በፊት ግን, ከዚህ በታች የተገለጸው ናቸው በጥቂት ነገር, ማወቅ አለባቸው.
- የምታሳርራቸው ድንች ስኳር አነስተኛ መጠን ጋር በውኃ የራሰውን ያለበት በፊት, ከዚያም ደረቀ. ይህ ትርፍ እርጥበት ለማስወገድ ይረዳናል.
- ይህ ድንች ክትፎዎች ሙሉ በሙሉ ደረቅ ነበሩ አስፈላጊ ነው. አለበለዚያ, ትኩስ ዘይት ዙሪያ በበራቸው ይችላል.
- ይህ ጓንት ውስጥ ጥብስ ምግብ የተሻለ ነው. ይህ ትኩስ ዘይት ከ ቃጠሎ ለመከላከል ይሆናል.
- አንድ ጥርት ለማቋቋም የሚያስችል ከፍተኛ ሙቀት ዝግጁ መሆን ያስፈልጋል.
- ወቅት ወደ ጥብስ ለማዘጋጀት የትኛው ውስጥ ምግቦች እስከ አያጨናንቁም አይደለም የምታሳርራቸው. አለበለዚያ, ድንቹን ግማሽ-የተጋገረ ውስጥ ማግኘት ይችላል.
ከላይ ምክር መከተል ከሆነ የትኛው ጉዳይ ላይ ሬስቶራንቶች ይልቅ ጥብስ ይልቅ ምንም የባሰ ያገኛሉ.
የፈረንሳይ ጥብስ Aerogrill ውስጥ
ምርቶች ዝግጅት ቅንብር:
የአታክልት ዘይት;
ሶልት, ቅመሞች;
ድንች - 0.5 ኪሎ ግራም
መጀመሪያ ከዚያ በጥንቃቄ ጨው ጋር, ቅመሱ እና የአትክልት ዘይት ጋር ለመሙላት ቅመሞች ጋር ይረጫል, ቀጭን ፕላኔቱ ወደ ድንች ቈረጠ አለበት. አሁን በአማካይ ላይ aerogrill ላይ ጥብስ ልበሱት; ከዚያም ፍጥነት ይምረጡ እና 260 ዲግሪ ላይ ማብሰል. ስለ 17 ደቂቃ ውስጥ የፈረንሳይ ጥብስ Aerogrill ማዘጋጀት. ይህ Aerogrill ውስጥ በጣም ጣፋጭ እና ለመብላት የወጭቱን ውጭ ይዞራል. ትኩስ አትክልት ጋር አገልግሉ! appetit ቀየረ!
ኬትጪፕ Aerogrill ውስጥ የፈረንሳይ ጥብስ
ምርቶች:
ገበታ - በከፊል ያለቀላቸው ምርት (3.5% ስብ) - 0.5 ኪሎ ግራም;
ቅጠል, ኬትጪፕ;
የ Pepper, ጨው
መጀመሪያ ላይ ይህ ቦታ አንድ በከፊል ያለቀላቸው ምርት ስለሚጠቀም ዝግጅት በዚህ ዘዴ በጣም ቀላል ነው መሆኑ መታወቅ አለበት. አንተ ብቻ ያልሆኑ stick ቤኪንግ ወረቀት ላይ ጥብስ ማስቀመጥ እና 210 ዲግሪ convection ሁነታ ላይ ለማብሰል ይኖርብናል. ይህ ስለ 12 ደቂቃ ያህል በመዘጋጀት ላይ ነው. አሁን Aerogrill ውስጥ የፈረንሳይ ጥብስ ጨው እና በርበሬ ጋር ይረጨዋል ይገባል. ተከናውኗል! አትክልትና ሥጋ ጋር ያገለግላሉ.
ማይክሮዌቭ ውስጥ የፈረንሳይ ጥብስ
የማብሰያ ለ ምርቶች:
ድንች;
ሶልት, ቅመሞች;
የአታክልት ወይም የወይራ ዘይት
በመጀመሪያ, ድንች እየቆረጡ ይቆረጣል ዘንድ; ከዚያም ጥሩ ጨው ጋር ረጨ, ልንፈቅድ ክምችት እና የአትክልት ዘይት ለማግኘት የተወሰኑ ቅመማ. ሁሉም የተቀላቀለበት እና ማይክሮዌቭ ዲሽ ቀጭን ንብርብር ላይ አኖረው. , 6-7 ደቂቃዎች አስፈላጊነት ፍራይ ከዚያ በላይ ማብራት እና ጊዜ ተመሳሳይ መጠን ማብሰል. ይህ አክሲዮን ቀጣይ ክፍል እርጥብ ዘወር አይደለም አዘጋጁ.
በ fryer ውስጥ የፈረንሳይ ጥብስ
ንጥረ ነገሮች:
የምታሳርራቸው ዘይት;
ድንች;
ጨው
ቀደም ሲል በዚህ ርዕስ መጀመሪያ ላይ እንደተጠቀሰው, እናንተ ድንቹን-ሂደት ቅድመ ይኖርብናል. አፍልቶ ያመጡት ያለበት ይህም ውኃ ጋር አንድ ትልቅ ድስት, ይሙሉ. ከዚያም ውኃ ወደ ጨው ለማከል እና ማማ ላይ አስነሣለሁ. ከዚያም ከፈላ ውሃ ውስጥ አንድ ደቂቃ ያህል ቀጭን የሆነ colander ውስጥ ቁራጮች እና ዝቅተኛ ወደ ተሰንጥቆ ድንች ማስቀመጥ. ከዚያ በኋላ እርስዎ የወረቀት ፎጣ ላይ ማስቀመጥ አለበት. የድንች አንሥተው ሙሉ በሙሉ ደረቅ ሲሆኑ, እናንተ fryer ወደ ዝቅ እና ወርቃማ ቡኒ ድረስ 190 ዲግሪ ላይ ማብሰል አለበት. ተከናውኗል!
በድስት ውስጥ የፈረንሳይ ጥብስ
የ ምርቶች:
ሶልት, በመቀቀያ ዘይት (ወይም ወፍራም);
ድንች
ይህ አዘገጃጀት tallow ዝግጅት መጠቀም አስፈላጊ ነው. በመጀመሪያ, አንድ መጥበሻ ላይ ዘይት እስከ ለማሞቅ ከዚያ ትናንሽ ክፍሎች ውስጥ የሚከበር ድንች እና ፍራይ ማወራረድ አለበት. የፈረንሳይ ጥብስ ወርቃማ ቡኒ, ነገር ግን ቡኒ አይደለም ማብራት አለበት.
ወደ ምድጃ ውስጥ የፈረንሳይ ጥብስ
የማብሰያ ለ ቅመሞች:
ድንች;
በመቀቀያ ለ ጨው, ዘይት
በመጀመሪያ አንተ ታዲያ, ቁራጮች ወደ የተላጠ የድንች አይቆርጡም 210 ዲግሪ ወደ ምድጃ ለማሞቅ ይኖርብናል. ከዚያም ሙሉ በሙሉ አጥቅሶ ነው የአትክልት በእያንዳንዱ ቁራጭ ላይ ዘይት አንድ ሳህን ውስጥ ነከሩት. 23 ደቂቃ ጥብስ ጠበሰ, ከዚያም ወደ ማዶ ይግለጡት እና በተመሳሳይ ማብሰል.
appetit ቀየረ!
Similar articles
Trending Now