Courgettes የሚደበድቡት ውስጥ ብቻ ሳይሆን

Courgettes አንድ ሁለገብ አትክልት ናቸው. ከእነርሱ የተለያዩ ምግቦች ብዙ ማድረግ ትችላለህ. ይህ ብቻ አይደለም ስለምታስጌጡና: ነገር ግን ደግሞ ዋና ዲሽ እንደ zucchini በመጠቀም አስደናቂ አዘገጃጀት ነው. ይህ አትክልት ከእርሱ, የተጠበሰ, stewed, የተቀቀለ ጃም የበሰለ እና ሌሎች ምርቶች ታክሏል ነው. የሚደበድቡት ውስጥ Courgettes - ይህም ማብሰያ አማራጮች አንዱ ነው. ጥቂት ባህላዊ የምግብ እና ያልተለመደ አንድ ሁለት እንመልከት.

Courgettes ዝቅተኛ-ካሎሪ ናቸው, ስለዚህ ከእነርሱ የተዘጋጀ ዕቃ, ክብደት ማጣት የሚፈልጉ ሰዎች ተስማሚ ናቸው. በተጨማሪም, ይህ የአትክልት ጠቃሚ ቫይታሚኖች ብዙ ይዟል. Zucchini በቀላሉ ያረፈ ሲሆን ሰብዓዊ ፍጆታ እንኳ ወጣት ልጆች ተስማሚ.

የሚደበድቡት ውስጥ Courgettes በበርካታ መንገዶች የተዘጋጀ. አንድ ቀላል አማራጭ ጋር ለመጀመር. ኪሎግራም courgettes ውሰድ ሳይሆን ከአንድ ሴንቲ ሜትር የሆነ ውፍረት እየቆረጡ ቈረጠ. የ የሚደበድቡት ያህል, ማንኛውም እና ትንሽ (1 ቅርንፉድ) ሽንኩርት እንዲቀምሱ ሁለት እንቁላል, የኮመጠጠ ክሬም አንድ tablespoon, 3.5 የሾርባ የሾርባ ማንኪያ ዱቄት, ጨው እና በርበሬ ቀላቅሉባት. ሁሉም ምግቦች መጎርበጥ ለማስቀረት በሚገባ ቀላቅሉባት. ወደ የሚደበድቡት ያለውን ጽኑነት ወፍራም ጎምዛዛ ክሬም እንደ ነበረ ዘንድ ዱቄት መጠን እየጨመረ ይችላል.

ከዚያም መጥበሻ መጥበሻው ላይ የሚደበድቡት ውስጥ zucchini እና ፍራይ እያንዳንዱን ቁራጭ ነክሮ. አንድ ጎን ዲሽ ወይም መረቅ ሊቀርቡ ይችላሉ.

በዚህ በወጭት አሁን ያለውን ዝግጅት ላይ ጥቅም ላይ, እና ሌሎች ንጥረ ይቻላል. ቅጠላ ጋር የሚደበድቡት ውስጥ zucchini ማብሰል.

አንተ ብቻ አንድ tavern ያስፈልጋቸዋል. በውስጡ ትንሽ ውፍረት ገባዎች ቁረጥ. ከዚያም ጨው ጋር ወቅት እና ለተወሰነ ጊዜ መተው. ይህ ቁርጥራጮች ጨው የራሰውን እና ጭማቂ ይሁን ነበር አስፈላጊ ነው. ከሁለት ማንኪያ (የሾርባ) ዱቄት ወደ የሚደበድቡት ሁለት እንቁላሎች መውሰድ አለባቸው እንዲሁም እነሱን ለማከል. ከዚያም ጥቂት ወደ ቅልቅል እየተሸጠላቸው እና የጨው በቁንጥጫ ያክሉ. ይህ የሚደበድቡት ላይ የሚሰማን መጎርበጥ መቆጠብ መሆኑን ይከተላል. zucchini አንድ ቁራጭ ውሰዱ, እኛ ትርፍ ፈሳሽ እንዲፈስ ማድረግ መስጠት, እና የሚደበድቡት ውስጥ ይነክራቸዋል. ድስቱን ይጠፈጥፉና እና አትክልት ዘይት ወደ አፍስሰው. በእያንዳንዱ ጎን ላይ የጦፈ መጥበሻ እና ፍራይ ላይ የሚደበድቡት ውስጥ zucchini ሁሉ ልበሱ. አንድ ጥሩ የዳቦ ማግኘት አለባቸው. በደቃቁ የተከተፈ ቅጠል ጋር ከፍተኛ ሞቃት zucchini እና ረጪ. የተፈለገውን ከሆነ የትኩስ አታክልት ዓይነት ወይም ታማኝነትንም ይጠቀማሉ.

አሁን የመጀመሪያውን አዘገጃጀት. የሚደበድቡት ውስጥ Courgettes ስጋ ጋር ያደርጓቸዋል. እኛ አትክልት 2 ኪሎ ግራም, minced የበሬ 500 ግራም, የተሻለ የበሬ, ሽንኩርት 300 ግራም, ሽንኩርት ትንሽ ራስ, መሬት የዳቦ ፍርፋሪ እና ማጣፈጫዎች አንድ ትንሽ ያስፈልግዎታል.

የተላጠ የ zucchini ለማጽዳት እና ወፍራም ገደማ አንድ ሴንቲ ውስጥ እየቆረጡ ቆረጥኩት. ዘሮቹ አስወግድ እና አቅልለን ጨው ጋር ይረጨዋል. እኛ ለጊዜው ስኳሽ የተጠበቀ ነው. አሁን እኛ አሞላል ማዘጋጀት ይኖርብናል. የአትክልት ዘይት አንድ ትንሽ ትንሽ ጊዜ ሊወስድ ይችላል እና በእሳት ላይ መዋቀሩን ያለውን ማንፏቀቅ, ለማከል. ቀጥሎም, ሁለት ትናንሽ ሽንኩርት እና ግማሽ ሽንኩርት ራስ ቈረጠው. እኛ የአትክልት ዘይት ውስጥ ፍራይ ከዚያም የተከተፈ የታሸጉ ቲማቲም 250 ግራም አክል. የ መረቅ thickens ድረስ ማብሰል. ቀጥሎ, ክሬም 100 ሚሊ አፈሳለሁ እና paprika, ድንብላል, ጨው እና በርበሬ ሞቃት ያክሉ. በመሙላት እባጩ መስጠት እና ሙቀት ያስወግዱት.

አሁን, ሽንኩርት, ታንሳለች ያለ አንዳንድ ሽንኩርት እና zucchini ቅያዎችና mince. ስጋ እና ብስኩት ጋር ምክንያት ቅልቅል ይቀላቅሉ እና ማንኛውም ጨው እና እንዲቀምሱ በርበሬ መጨመር.

የሚደበድቡት ማዘጋጀት. 4 እንቁላል, ውሃ 100 ሚሊ, ዱቄት መልካም እና አንዳንድ ጨው 180 ግራም ውሰድ. ሁሉም ድብልቅ.

የተዘጋጀ zucchini ጨርቅ ጋር የደረቀ እና በዉስጥ የሚገኝ ጋር እንዲሞሉ ነው. ከዚያም በእያንዳንዱ ጎን ላይ ያለውን ዝግጁ የሚደበድቡት እና ፍራይ ውስጥ ይነክራቸዋል. አንድ ለመጋገር ትሪ ላይ የሚደበድቡት ውስጥ zucchini Shift እና የተቀሩት ክሬም ጋር እንዲሞሉ ነው. ከፍተኛ - ሙላ. 200 ዲግሪ ሙቀት ጓደኛም, ምድጃ ውስጥ 50 ደቂቃ ጋግር. ለማገልገል እና ቅጠል ጋር ስለምታስጌጡና.

ይህ ዶሮ ጋር zucchini ማዘጋጀት ደግሞ ይቻላል. ይህን ለማድረግ, ልንጠቀም የዶሮ minced. አንድ ትምህርት ቤት ለማድረግ, አንድ ትንሽ ቅቤ ማከል ይችላሉ. ሽቱና ማጣፈጫዎችን sypem እናቀምሳቸዋለን.