ኤልለ Kovalchuk ከ ጉበት ኬክ: የምግብ እና ማብሰል በተንኰል

ጉበት ያሉ ምግቦች ሁሉ አይደለም. ይህም ይልቅ ደረቅ ይመስላል አንዳንዶች, አንድ ሰው አንድ የተወሰነ ጣዕም አይወድም. ይህ በእንዲህ እንዳለ, ይህን በማድረግ-ምርት በተለይም ልጆች, ጎልማሳ ሰዎች እና ቀዶ ጥገና ወይም ሕመም በኋላ ተዳክሞ ሊሆን ሰዎች, ጠቃሚ እንደሆነ ምንም ምስጢር ነው. ስለዚህ ሁሉም አሳቢ እናቶችና ሚስቶች ጠቃሚ ኤልለ Kovalchuk ከ ጉበት ኬክ: ይህም ይህ ለማስጠራት በጣም ያልታሰበበት ሰዎች እንኳ ለመዋጥ በጣም ጣፋጭ ነው. ሁሉም ውድቀት ልብ ላይ airbag ውስጥ በቋፍ ጣዕም እና መዋቅር.

"ፓንኬኮች" ዝግጅት

ወደ ጉበት ኬክ ኤልለ Kovalchuk ከ ስኬታማ ነበር; በአግባቡ እሱ ይሆናል ይህም መካከል ቂጣ, ማድረግ ይኖርብናል. ለእነሱ የሚመከር አዘገጃጀት ወደ የጥጃ ሥጋ ጉበት, 600 ግራም መውሰድ, እና ሙቅ ውሃ ውስጥ ለአምስት ደቂቃ ያህል ዝቅ ለማድረግ. ከዚያም እሷ ላይ ላዩን plenochka, የተቆረጠ አንድ ሁለተኛ ምርት መወገድ እና ሥርህ ለማስወገድ ይረዳል. ጉበት, ድርብ ጥቅልል mincer ቁርጥራጮች; የመገናኛ ውስጥ ለሁለተኛ ጊዜ ጭልፋ የአትክልት ዘይት ባፈሰሰ በፊት - homogeneity ለማጠናቀቅ. አራት እንቁላል ቅልቅል (20 ግ) ጋር ግማሽ ወተት ጠሪ ሊትር እና ቀለጠ ስብ ክሬም ተክል ጋር የተገናኙ ናቸው. አንድ ደረቅ በመቀቀያ ላይ ዱቄት የተጠበሰ ጽዋ ማንፏቀቅ. ሁለቱም ቀስ በቀስ, ክፍሎች ውስጥ በዉስጥ የሚገኝ ተዋወቀ. በዚህም ምክንያት የኮመጠጠ ክሬም ጋር ተመሳሳይ መጠጋጋት የሆነ ንጥረ ነገር ማግኘት አለበት. Adygei በጨው ይጣፈጣል. "ሙከራ" ብቻ በትንሹ የማድላት, አንድ pancake እንደ ladle ወደ ፈሰሰ ነው, እና ሁለቱም ጎኖች ላይ ፍራይ browned ድረስ.

መሙላትን እና ስብሰባ

ቅድመ-ዝግጁ መሆን አለበት ይህም ካሮት እና ሽንኩርት ጋር: - ይህ ጉበት ኬክ. አራት ሽንኩርት በደቃቁ የተከተፈ እና pripuskayut ለስላሳ ድረስ, ከዚያም እነርሱ 4 ካሮት, coarsely grated ያክሉ. አስር, ከዚያም የአትክልት ውሃ እና ትርፍ ዘይት ከ decanted - የጋራ ጥማቸውን ሰባት ደቂቃዎች ይቆያል.

አንድ ሙሉ የጉበት ኬክ ወደ ለመሰብሰብ ይኖራል "ኤልለ Kovalchuk ጀምሮ." አንድ ንብርብር ይመደባሉ በመሙላት የትኛው ላይ ይህን ዓላማ እያንዳንዱ ይቀቡታል ኬክ ማዮኒዝ (ምርጥ በቤት) ለ. ወደ ኬክ ክብደት ጠርዝ ድረስ በአንድ ስፍራ ሳንቲሜትር ላይ መሆን የለበትም. የላይኛው "pancake", በጥቅሉ ማዮኒዝ ጋር በሐሳብህ ነው ያጌጠ ነው, እና ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ አንድ ሰዓት መደበቅ impregnating ለ ግንባታ.

የጉበት ኬክ: ያልተለመዱ fillings ጋር አንድ ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት

ብቻ በተገለጸው አሞላል መጠቀም አስፈላጊ አይደለም. የበሰለ እና ከለወሰ ድረስ, ለምሳሌ, እንጉዳይን, የተጠበሰ መንሳፈፍ ይችላሉ. ነገር ግን ይበልጥ ሳቢ "ክሬም" በቅመም currant Jelly ለማግኘት ማድረግ.

ኤልለ Kovalchuk ከ የጉበት ኬክ መሠረት: በውስጡ ምክሮች ላይ አደረገ "ብስኩት". የ ቤሪ ከ ጭማቂ ይጫኑ ተመሳሳይ ፍላጎት በመሙላት ለ - አንድ መስታወት ያስፈልግዎታል. Tablespoon gelatin (ቀዝቃዛ) ውሃ ትንሽ ድምጽ ጋር የተሞላ እና እብጠት በፊት ያስቀምጥ. ከሄል, ቃሪያዎች ቃሪያ, ቀረፋ እና allspice: ወደ ጭማቂ ወደ በደቃቁ ከለወሰ ከሽቱ ጋር ተደባልቆ ነው. ሁሉም ቅመሞች ወደ ጭልፋ መካከል በሦስተኛው ላይ መውሰድ. Gelatin በቀስታ የተቀላቀሉ, ወደ ጭማቂ ውስጥ አፈሰሰ; ዝቅተኛ ሙቀት ላይ ለስላሳ ድረስ የሚቀልጥ ከሆነ ነው. የሰሌዳ የ "ፓንኬኮች" ጋር እኩል የሆነ ዲያሜትር ጋር ይወሰዳል. እነሱን ወደ ቅልቅል አፈሰሰ እና እልከኛ ድረስ ቀዝቃዛ ውስጥ ይወገዳል. እያንዳንዱ ኬክ ኬክ ሰብስቦ ጊዜ የሚከበር ማዮኒዝ ጋር በሐሳብህ, እና ከላይ ሽፋን በጥንቃቄ በቅመም Jelly አደረግን.