Kefir ላይ ያልተለመደ ዶናት

ሊቃችሁ ጣፋጭ ጥርስ የእዚያ ትኩስ እና መዓዛ ዶናት መቋቋም አይችሉም. አንተ ብቻ ጣፋጭ ጥርስ ያስባሉ? እናም እዚህ እና እዚያ. እንኳ ጣፋጭ ለሁሉም ዓይነት እንደሆነ የሚሉ ሰዎች ሙሉ በሙሉ ግዴለሾች, በጭንቅ ለመርዳት ግን የእኛን አዘገጃጀት መሠረት ዝግጁ ቢያንስ አንድ ዶናት ይበላቸዋል ይችላሉ.

kefir ላይ የአየር ዶናት

ዶናት አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች:
እርጎ መካከል • 250 ሚሊ;
አንድ እንቁላል •;
• ጠረጴዛ ስኳር አምስት የሾርባ ማንኪያ (ትንሽ የበለጠ ወይም ያነሰ በእርስዎ ምርጫ ላይ የሚወሰን ሊሆን ይችላል);
• ጨው ቆንጥጦ;
• ቤኪንግ ሶዳ ግማሽ የሻይ ማንኪያ;
• አደይ አበባ ዘይት ሦስት tablespoon;
• ሁለት እና ሦስት እጅ መልካም ዱቄት ኩባያ ወደ ተኩል;
• ዶናት የምታሳርራቸው የሚሆን ዘይት;
• ስኳር ፓውደር (ሀ ዱቄት ሆኖ).

kefir ላይ ዶናት ማብሰል እንዴት:
1. እርጎ, እንቁላል, ጨው እና ስኳር ማዋል እና በደንብ ሁሉንም ነገር ቀላቅሉባት.
2. ከዚያም ቤኪንግ ሶዳ እና ትንሽ የአትክልት ዘይት መጨመር.
3. በመቀጠል, ዱቄት (ይበጠራል) ለማከል እና አቡኪና. በዚህም ምክንያት, የ ሊጥ በእርስዎ እጅ ላይ ጠፍቷል ሊመጣ ይገባል.
4. አሁን ሁለት ቁርጥራጮች ወደ ያለንን ሊጡን መጋራት እና አንድ ሴንቲ አንድ ምሳሌ የሚሆን ውፍረት ያለውን ማጠራቀሚያ ውስጥ እያንዳንዱን መልቀቅ ይችላሉ.
መነጽር በመጠቀም ምሳና ውሰድ እና ፈተና ክበቦች ይቍረጡት: ክበብ ውስጥ 5., የእረፍት ማድረግ. ስለዚህ እናንተ ሁሉ ሊጥ ይጠቀሙ ድረስ.
6. ድስቱን ሙቀት እና ዘይት, ማሰሮው ግርጌ ጀምሮ ስለ አንድ ሴንቲ አፍስሰው.
7. ትኩስ ዘይት በደንብ ስርጭት ዶናት እና በአንድ ወገን ላይ የተጠበሰ እና መካከለኛ ሙቀት ላይ ሌላ ነው.
8. ዶናት ውጭ ይውሰዱ እና ዱቄት ይረጫል (እና አይችልም).
9. ይህም በጣም ቀላል እና ቀላል ነው; እኛ kefir ላይ የሚወቁት ዶናት አዘጋጅተናል!

ዶናት ይህ ጣዕም ከልጅነቱ ጀምሮ ብዙ የሚያውቋቸውን ነው. ስለዚህ እናንተ ወደ ወጥ ቤት ወደ እየተወረወረ ጋር የማብሰያ ዶናት መጀመር እየሮጠ, እንደገና አንድ ጥቦት ስንኳ ያለ ስሜት ከፈለጉ ካስታርድ.

ካስታርድ ጋር ዶናት
አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች:
• ዱቄት ግማሽ ኪሎ;
• ሁለት እንቁላል;
• ወተት ግማሽ ሊትር;
• እርሾ (ደረቅ) በግምት ሰባት ግራም;
ስኳር 250 ግራም •;
• መቶ ግራም ቸኮሌት (ነጭ);
• የአትክልት ዘይት;
• ፓውደር;
• ጨው;
• vanilka;
• ብራንዲ ውስጥ ሁለት tablespoon (አንተ አትችልም).

አንድ ካስታርድ ዶናት ማዘጋጀት የሚጠቅም ዘዴ.
አንድ ጥልቅ ሳህን ውሰድ እና ወተት (250 ግራም), ስኳር (150 ግራም), ጨው, አንድ እንቁላል, ብራንዲ, እርሾ, እና ጭልፋዎች: አንድ ጥንድ ጋር ያገናኙት የአትክልት ዘይት የሾርባ vanilku. ቀጥሎም ዱቄት ለማከል እና ቡሃቃዎችህም ግማሽ ሰዓት ያለንን testo.Ostavlyaem ሊጥ ሊሆን ይችላል.
የ ሊጥ ተስማሚ ቢሆንም, ወተት 50 ግራም (ቀዝቃዛ), ስኳር አንድ መቶ ግራም እና አንድ እንቁላል ቀላቅሉባት. ከዚያም ዱቄት ሁለት tablespoon ማከል እና መልካም ሁሉ እየተሸጠላቸው እየተሸጠላቸው.
ወተት አንድ መቶ ግራም ቀቀሉ እና ወተት-እንቁላል ቅልቅል ወረወረው ያስተዋውቃሉ. ወፍራም ድረስ አነሳሱ. ከዚያም ቸኮሌት ለማከል እና የሚቀልጥ ድረስ አነቃቃለሁ. ለማቀዝቀዝ ክሬም ተወው.
ወደ ፈተና ላይ አንድ ዶሮ እንቁላል እንደ ኳሶችን, መጠን ነፋስ ያስፈልገናል.
ከዚያም ክሬም አንድ የሻይ ማንኪያ ለማዳረስ እና በእርጋታ ጠርዝ እንደገና ኳስ በማድረግ zaleplivaya መሃል ላይ ኬክ ኳስ ይፈጥራሉ.
ላይ ፍራይ ዶናት አደይ አበባ ዘይት.
ዝግጁ ዶናት ረጪ ፓውደር በአማራጭነት ይችላሉ.

እና በተለይም አረንጓዴ በጸደይ ሽንኩርት የሚወዱ ሰዎች ስለ እኛ ምግብ እንዴት እናሳይዎታለን kefir ጋር እንጎቻ እንቁላሎች እና አረንጓዴ ሽንኩርት ጋር ምድጃ ውስጥ.

እንቁላል ጋር እርጎ ላይ የዶሮና መካከል ዝግጅት ለ አረንጓዴ ሽንኩርት አንተ ያስፈልግዎታል.

የ ሊጥ ለ ቅመሞች:
ዱቄት 700 ግራም •;
እርጎ መካከል 350 ግራም •;
• 3-4 የሾርባ የሾርባ የአትክልት ዘይት;
• ጨው እና ስኳር አንድ የሻይ ማንኪያ;
• እርሾ 25 ግራም.

የ አሞላል ቅመሞች:
• አምስት ወይም ስድስት እንቁላሎች;
• አረንጓዴ ሽንኩርት ጥቅል;
• ጨው.

የዶሮና መካከል ዝግጅት ሂደት:
1. በትንሹ ሞቅ እርጎ በማከል እርሾ, ከዚያም ስኳር, ጥቂት ጨው እና የአትክልት ዘይት.
2. ከዚያም (ይበጠራል) ቀስ በቀስ ወደ ዱቄት አፍስሰው ይኖርብናል. የ ሊጥ myagenko ካሸችው. የ ሊጥ ይህም ስለሚሳሳቡ እና እጅ የሙጥኝ ሳይሆን ሊከሰት ለማድረግ አሥር ደቂቃ ይወስዳል ለውሺውም.
አንድ ጥልቅ ሳህን እና የሽፋን plenochkoj ውስጥ ማስቀመጥ አንድ ኳስ ወደ ምክንያት ሊጥ, ወደታች 3. አዞረች. እኛ ስለ አንድ የሚሆን ሊጥ ሁለት ሰዓት ተኩል ለቀው.
4. ይህ በዉስጥ የሚገኝ ማዘጋጀት ይቻላል ቢሆንም. ቀቀሉ ከባድ የተቀቀለ እንቁላል, ከዚያም እጥበት እና ፕላኔቱ ወደ ቈረጠ.
5. ሽንኩርት ቁረጥ እና እንቁላል ለማከል. Solim ጣዕም ላይ በማተኮር. አንተ ትንሽ በርበሬ እንኳን ይችላሉ.
የ ሊጥ ተስማሚ በሚሆንበት ጊዜ 6., እናንተ ጠረጴዛ እና አሥር ደቂቃ የተውጣጣ ላይ ማስቀመጥ ይኖርብናል. ከዚያም አንድ ገመድ ወደ ሊጥ ታች ጥቅል እና እኩል ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል.
7. በተጨማሪም, ኬክ እያንዳንዱ ቁራጭ, ወደ በዉስጥ የሚገኝ እና zaschipyvaem ጠርዝ መሃል ላይ ማስቀመጥ ነው.
8. ለመጋገር ጥፍጥፍ ስፌት ከዚያም ዘይት እነሱን lubricates እና ግማሽ ሰዓት ገደማ ትቶ, ተኛች. ከዚያም ትንሽ ዘይት lubricating እና ምድጃ ውስጥ ይላኩት.
9. የምትጋግሩትን patties 180 ዲግሪ ላይ ጭንቁን ቀለም (የተሻለ በማገዶ ቆጣቢ ምድጃ) ያስፈልገናል.

የእኛ አዘገጃጀት ጋር አብዛኛውን ጊዜ በተቻለ መጠን እርጎ ላይ ዶናት ምግብ ማብሰል ይፈልጋሉ ይሆናል.