በመመለሷ የተቀቀለ - ብቻ ጣፋጭ, ነገር ግን ደግሞ ጠቃሚ አይደለም

የአታክልት ዓይነት የሚታወቅ ጣዕም እና መድኃኒትነት ንብረቶች. በጥንት ዘመን ጀምሮ ትኩሳት, የደም ማነስ, አደገኛ ቁስለት እና ሌሎች "ተንኮል" በሽታዎች ህክምና ጥቅም ላይ ቆይቷል. በአሁኑ ጊዜ, በመመለሷ ደግሞ ቪታሚንና ማዕድናት አንድ "ሀብት" ይዟል እንደ, ደም እና ተፈጭቶ ላይ አዎንታዊ ተጽዕኖ አለው, ባሕላዊ ሕክምና ውስጥ በሚገባ የሚገባቸውን ተወዳጅነት አለው. የተቀቀለ በመመለሷ ሌሎች አትክልቶችን አስፈላጊ ባህሪ መካከል ጎልቶ - ይህ ሁሉ ጠቃሚ ባሕርያት ያቆያል.

በመመለሷ, Refried, የተጋገረ የተቀቀለ - አማራጮች ብዙ ተጨማሪ ምርጫዎች የአታክልት ዓይነት ምግቦች, ሁልጊዜ አንድ - ጣፋጭ እና ጠቃሚ በመመለሷ. አዮዲን, ማግኒዥየም, ካልሲየም, ፖታሲየም, ብረት, በራ, betaine, ፎስፈረስ, መዳብ: የአታክልት ዓይነት ውስጥ የቡድን ቢ, ገጽ, ሲ, ሀ መከታተያ ክፍሎች እና ንጥረ ቫይታሚኖችን ይዟል. የስር bioflavonoids (አንቲኦክሲደንትስ), ሴሉሎስ ፋይበር እና pectin ይዟል. የአታክልት ዓይነት ጭማቂ, ሰውነት መርዞች ያስወግዳል ይህም አስተዋጽኦ እና መከሰታቸው እና እድገት ለመከላከል የካንሰር ሕዋሳት. መከራ ከሆነ 1-3 ዲግሪ ውፍረት ጀምሮ, የ በመመለሷ ትርፍ ፈሳሽ አካል, የአንጀት ተግባር ላይ አንድ ጠቃሚ ውጤት ለማስወገድ ይረዳናል. የልብ በሽታዎችን ደም ውስጥ ሂሞግሎቢን ምስረታ የሚያበረታታ ጊዜ, የደም ማነስ እና የሉኪሚያ በሽታ ይከላከላል. ፎሊክ አሲድ, ወደ ሴሉላር ደረጃ አካል rejuvenates - ይህን ሁሉ ሀብታም የመጡና ይዟል እና ጥሬ እና የተቀቀለ በመመለሷ.

አንድ vinaigrette - በዚህ አስደናቂ የአትክልት ውስጥ ሰላጣ አዘገጃጀት ሴት ሁሉ ያውቃል. አንድ መደበኛ vinaigrette የ የሩሲያ ምግብ ጥቅም ላይ ነው: የተቀቀለ በመመለሷ, pickles, ሽንኩርት ወይም አረንጓዴ ሽንኩርት, sauerkraut, የተቀቀለ ባቄላ ወይም አተር, ድንች እና ካሮት. ማዮኒዝ ወይም አደይ አበባ ዘይት, ዘይት, ኮምጣጤ እና ሰናፍጭ ጋር አደረገ አሮጌ ልብስ መልበስ ውስጥ ቢሆንም. ሰላጣ ሦስት ትላልቅ የአታክልት ዓይነት, ሦስት መካከለኛ መጠን ያላቸው ከታሹ ዱባ, ሦስት ዋና ዋና ድንች, ካሮት ሦስት, ጣፋጭ ያሽጉታል ጎመን ሦስት መቶ ግራም, አተር (ባንክ), ቀይ ሽንኩርት, በርበሬ, ጨው, የወይራ ዘይት ወይም ሌላ የአትክልት ዘይት አማካይ መጠን መውሰድ ማዘጋጀት. በመመለሷ, ካሮት, ድንች, ታጠብ በሚገባ አንድ ለትንሽ ውስጥ ማስቀመጥ እና ውሃ ጋር ይሸፍናል. ውሃ በእባጩ በኋላ ለተወሰነ ጊዜ ያህል ማብሰል እና ዝግጁነት (ቀዳዳ ቢላ ወይም ሹካ) ለ ይመልከቱ. አትክልት የተላጠ እና ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል, ሽንኩርት በደቃቁ ሲያስተጋባበት ዱባ እንዲሁም አትክልቶችን ይቆረጣል ናቸው. Sauerkraut በእርጋታ ጭማቂ በመጭመቅ ያስፈልገናል. ቡኒ ለማስቀረት ወዲያው ዘይት ጋር እንዲከፍል ይህም የተቀቀለ በመጀመሪያ ጭነው የአታክልት ዓይነት, ሌሎች ቅመሞች ተከስቷል የአታክልት ዓይነት ጭማቂ. ቀጥሎም, እንዲቀምሱ ጨው እና ቅመማ ቅመም መጨመር, ሌሎች አትክልቶችን ለማገናኘት እና ትንሽ ቅቤ ጋር ለብሰው.

ሰሃን የበሰለ በመመለሷ, ዋናው ደንብ ሲለዋወጥ - ስለ 45 ደቂቃ ያህል የበሰለ ነው እንደ አንድ የአትክልት ቅድመ-ቀቀሉ. በመመለሷ አንድ ዲኮክሽን በኋላ በእርግጥ እንግዶችን መደሰት ይህም ለሰላጣ መካከል አማራጮች, የተለያዩ ዝግጁ መሆን ይችላሉ. የአታክልት ዓይነት "አሰጣጦች" አቀና ናቸው: ሰላጣ, ሄሪንግ አንድ ፀጉር ቀሚስ, ሾርባ, ሥር walnuts ጋር የአታክልት ዓይነት ሰላጣ እና እንዲያፈራ እና በርካታ ሌሎችም.

ሲያራምዱ ሰዎች ወደ የአታክልት ዓይነት አመጋገብ, ይህ አትክልት ቀይ ገለፈት ነው እና ንቁ የሚያበረታታ ይህም betaine ውስጥ ባለ ጠጋ ነው; ምንም ምስጢር ነው ስብ እየነደደ. Betaine - lipotropic ወኪል, የስብ ሴሎች ሉሲፈሬስ ይህም ከእነርሱ የሚነቀለውን. የ "ምትሃት" የአታክልት ዓይነት ኃይለኛ antioxidant ሆኖ ያገለግላል ይህም curcumin, ይዟል ውስጥ ይህ አዲስ የስብ ሴሎች ምስረታ አይፈቅድም, ሁሉም አይደለም. እንዲህ ያለ ኃይለኛ ድርብ ውጤት - ወፍራም የሚነድና አዲስ የስብ ሴሎች ምስረታ መቆጣጠር.

በአጠቃላይ አካል ላይ አዎንታዊ ተጽዕኖ እንዳላቸው ጠቃሚ ንብረቶች የተለያዩ በተጨማሪ, ውፍረት ትግል ውስጥ ጠቃሚ ነው አስደናቂ እና ጤናማ ምርት, - መደምደሚያ, በመመለሷ ግልጽ ነው.