በበዓል ጠረጴዛው ውስጥ ተወዳጅ ኬክ እንሰራለን

የእርስዎን ተወዳጅ ኬይን በተለያዩ መንገዶች ማዘጋጀት ይችላሉ. ነገር ግን ያንተን ጋብቻ በትክክል እንዲስሳት, ያልተለመዱ አሰራሮችን እንዲጠቀሙ እንመክራለን. ይህንን ለማድረግ ብዙ የተለያዩ ምግቦች ያስፈልጉናል. ነገር ግን ስለ ሁሉም ነገር በቅደም ተከተል.

"በኔ ፍቅር ይምጡ" በኪስ ቤት ውስጥ

ከተወሳሰበ አፈፃፀም የተነሳ እንዲህ ዓይነቱ ጣፋጭ ምግብ በብዛት ይጋግዳል. ይሁን እንጂ በተገቢው ሁኔታ ዝግጅቱን እና ተገቢውን ጥንቃቄዎችን በማክበር, ጓደኛዎ እንደሚደሰት የሚያደንቅ በጣም ጣፋጭና ውብ የሆነ ህክምና ያገኛል.

እንዴት ነው የሚወዱት? ለመጋገር ከቂጣዎች ለማዘጋጀት አስፈላጊ ነው:

• ከምርጥ ጥራት ማርጋን - እስከ 250 ግ.
• ቀላል ስኳር - 1 ኩባያ;
• Egg hollows - 6 pcs.
• ክሬም ቅባት ስብ - 4 ትላልቅ ሰሃኖች
• የአበባ ብርሃን - 500 ግራም;
• መጋገሪያ በዱቄት ዱቄት - 20 ግራም.

ለመሙላት አስፈላጊ ቁሳቁሶች

የምትወደውን ኬክ እንደ ምሣሌ አድርጎ ማዘጋጀት በጣም እውነተኛ ነው. ለኩስታሱ ነገሮች ከመጠጥ በተጨማሪ ለሙከራው የቤት ውስጥ ምርቶች ሊኖርዎት ይገባል.

• ሼል ያለ ሳሎ - 1 ብርስ (ለመጀመሪያው ኬክ);
• የደረቁ አፕሪኮችን ጣፋጭ ሥጋ - 200 ግራም (ለሁለተኛው ኬክ);
• የፒፖ ምግብ - 1 ኩባያ;
• ስኳር የቢሮ ስኳር - 250 ግ.
• ቢት - ከ 100 ግራ ባልበለጠ.
• እንቁላል ትልቅ ዶሮ - 2 ሳ.
• የስንዴ ዱቄት - 10 ግ.
• ለስላሳ የዱቄት ዱቄት - 5 ግራም (ለሶስተኛው ኬክ).

እንዲሁም ለመጠጥ የውኃ አካላት እንፈልጋለን. ይህንን ለማድረግ የሚከተለውን ዝግጅት ያድርጉ:

• እንቁላል ነጭ - 6 ቼኮች;
• ቀላል ስኳር - 250 ግ.

አጭር ርኤትን የማዘጋጀት ሂደት

የምትወዱት ሰው በየካቲት (February) 14, በክፍሉ መዘጋጀት አለበት. በመጀመሪያ ለስላሳዎቹ ቂጣውን ማቦድ ያስፈልግዎታል.

ማርጋሪን (በትንሹ እንደቀለጠው) ከስንዴ ዱቄት ጋር በአንድ ዓይነት ግግር ላይ ይመሰረታል. በመቀጠሌ ከሊይ የተጠቀሱትን ንጥረ ነገሮች ሇመጨመር ያሊቸው. ከዚያ በኋላ ሌሎች ክፍሎች በሂደት ላይ ናቸው. ይህንን ለማድረግ, በተለየ ጎድጓዳ ሳሕን ክሬም, የእንቁላል አስኳል, በስኳር እና በድስት ማቀጣጠል. የተለያየ መጠን ያለው ጋባሽ ከተቀበልኩ በኋላ ማርጋሪን ክሬም እዚያው ላይ ተጨምሮ በጥንቃቄ ሁሉም ጣልቃ ይገባል.

የተጨመረው ሉጥ በሦስት እኩል ክፍሎች የተከፈለ ነው, እነሱም በተለያየ ቅርጽ የተዘጋጁ እና እስከሚጨመሩበት ድረስ እስከሚጨመርበት ጊዜ ድረስ በጡጫ ይመታቸዋል.

ያልተለመደው የጣፋጭ ምግብ የማብሰል ሙጫ

የምወደው ኬክ በቤት ውስጥ እንዴት መሆን አለብኝ? ለዚያ ኬሚካሎች ከመሠረቱ በኋላ ሙላውን ለመፍጠር ይቀጥሉ.

የፒፓይ መሙላት እንደሚከተለው ይከናወናል-ፓፒ ይጥላል, ከዚያም ከስኳር, ከእንቁላል እና ቅቤ ጋር ይቀላቀላል. ቀጥሎም ዱቄቱን ዱቄት ዱቄት ዱቄትና ዱቄት በጨርቃ ጨርቅ ላይ ይጨምሩ.

ሌሎች ቀለላዎችን ለማዘጋጀት የደረቁ አፕሪኮቶችና ቡቃያዎችን ይጠቀማሉ. እነዚህ ክፍሎች በደንብ ይታጠቡ, ደረቅ እና በጣም ብዙ ያልነበሩ ናቸው.

ውሃን ለማጣራት, ከዚያም ለተፈጠረችው, እንቁላል ነጭዎችን እያዘገዘ , ቀስ ብሎም ስኳር የተጨመረበት ስኳር.

በምድጃው ውስጥ የሚጋገረው ሂደት

ለመሙያዎቹ የተዘጋጁትን ንጥረ ነገሮች በማዘጋጀት በኬኩ ላይ አናት ላይ ይሰራጫሉ. የደረቁ አፕሪኮቶች በአንድ ላይ, በሌላኛው ላይ ደግሞ - ዎልቴድስ እና በሦስተኛው - የፒዮ ዉስጥ ይረጫሉ. በመጨረሻም, ግማሹን የተጠናቀቀ ምርት በጫማ ነጭ ጥቁር ነጠብጣብ ያበቃል. በዚህ መልክ, ኬኮች ከ 35 እስከ 45 ደቂቃ ባለው የሙቀት መጠን በ 25 ዲግሪ የተመረቀ ምግብ ይዘጋሉ (ሙሉ በሙሉ እስከ ተዘጋጀ).

ይህን ክሬም እንዴት አደርጋለሁ?

የምትወደውን ኬክ ቤት ውስጥ ማብሰል በተለያየ ክሬም ሊሠራ ይችላል. አንድ አስቂኝ ነገር ለመግዛት ወሰንን. ለዚህም ያስፈልገናል:

• ወተት ከላሊት ላም - 0.5 ሊት;
• ስቴይት - 30 ግራም;
• ቀላል ስኳር - 1 ኩባያ;
• ቢት - 300 ግራም.

የኩሽስተር ዝግጅት

የአዲስ ትኩስ ላም, ቀላል ስኳር እና ጥራጥሬ ድብልቅ ብስባሽ ጥራጥሬ ይሞላል, እና በትንሽ ቅዝቃዜ እና ከቅቤ ጋር ይቀላቀላል. በምላሹ ደግሞ የምግብ ቅባቱ ወደ ተኳሽ ቅዝቃዜ ይላካል.

ጣፋጭነት እንዴት እንደሚሰራ?

ለወደዱት ልጅ የልደት ቀን ወይም የካቲት (February) 14 አንድ ቅርጫት በጣም ፈጥሯል. ይህንን ለማድረግ ሁሉም የተጋገሩ ኬኮች ሙሉ በሙሉ ማቀዝቀዝ አለባቸው. በመቀጠልም ትልቅ የቃር ወፍጮ ወስዶ በጫካ እቃ ላይ ያስቀምጡ. ኬክን በጋርዱ እየቀነሰ, ሁለተኛውን ተሸፍኖ - በደረቁ አፕሪኮቶች. ሂደቱን በድጋሜ ይንገሩን, ኬክ በንጥሎች የተሸፈነ መሆን አለበት.

ያልተለመደ እና ጣፋጭ ምግቦችን ከተሰበሰበ ወዲያውኑ ወደ ማቀዝቀዣው ይላካል. ኬሚካችን በኬሬቱ ውስጥ ለማስገባት በ 4 ሰዓታት ውስጥ ቅዝቃዜ ውስጥ ይቆያሉ.

ለሮማንቲክ እራት መመዝገብ

ከረዥም ጊዜ በኋላ ማቀዝቀዣውን በማቀዝቀዣው ውስጥ ካስቀመጡት በኋላ በጥንቃቄ ይቦረጣል. በዚህ ቆንጆ, ይህ ጣፋጭነት በጣም ያልተለመደ እና ለምግብነት የሚታይ ይመስላል. በተለይ ከሻይ ይጠቀሙ.

ውጤቱን በአጠቃላይ እናጠቃልል

ለሞቃቃዊ እራት ሁለት ጌጣጌጣ በማዘጋጀት, ምንም የተወሳሰበ ነገር የለም. «ላዉኝ» አንድ ኬክ ካቀረብሽዉ ወጣቱ ጣፋጭ ምግቦችን ማራኪዉን እና የሚያስደስታቸዉን ችሎታዎች ያስደንቃታል. በመሠረቱ ለዝግጅቱ ብዙ የተለያዩ ክፍሎች ብቻ ሳይሆን ትዕግስት እና የንግድ ስራ ፈጠራ አካሄድ ያስፈልግዎታል.

በነገራችን ላይ, ከተጠቀሱት ጫፎች በተጨማሪ ሌሎች ምግቦችን (ለምሣሌ ዘቢብ, ፕረዝ, የተለያዩ ፍራፍሬዎች, የቅመማ ቅጠል, የዶሮ አረጉ, ወዘተ) የመሳሰሉ ሌሎች ምግቦችን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ.