በድስት ውስጥ የተጠበሰ, ስጋ ጋር Belyashi

ጋር belyashi እውነታ ቢሆንም በድስት ውስጥ የተጠበሰ ስጋ, ከፍተኛ ካሎሪ እና ጎጂ ምግብ በዚህ ዲሽ ይቻላል ሁሉም ነገር ነው; ናቸው. ደግሞም በሚገባ አካል አትበልጡምን እንዲሁም በፍጥነት እና በቀላሉ ማዘጋጀት.

እንዳዘጋጅለት ለማዘጋጀት እንዲቻል, በመጀመሪያ እርሾ ሊጡን ካሸችው ይኖርብናል.

ስጋ ጋር Belyashi: ወደ ሊጥ ለ ቅመሞች '

• ውኃ መጠጣት - አንድ ኩባያ;
• ወተት - ግማሽ ኩባያ;
• ስኳር - ሁለት ትናንሽ ጭልፋዎች;
• እንቁላል - አንድ ነገር;
• ጨው - ግማሽ ማጣጣሚያ ጭልፋዎች;
• ምግብ - ወፍራም ሊጥ ድረስ;
• እርሾ - አንድ ትንሽ ማንኪያ ከግማሽ በላይ.

ይህ ማርጋሪን ማከል የአትክልት ዘይት ውስጥ የተጠበሰ, ስጋ ጋር belyashi እንደ በዚህ ሊጥ ውስጥ አይመከርም መሆኑን መታወቅ አለበት, እና እንዲሁ በደማቅ ውስጥ ይሆናል.

በፈተናው ዝግጅት ሂደት:

የእርስዎ ዲሽ ጣፋጭ እና ውብ የሆነ ለምለም, ወደ ውጭ ዘወር ዘንድ, ይህ አቡኪና በጣም አስፈላጊ ነው እርሾ ሊጡን. ይህ እንዲነሣ በቂ መልካም አይደለም ከሆነ በኋላ ሁሉ, ከዚያም ሙሉ በሙሉ የተጠበሰ እና በዛለ belyashi አይደለም አደጋ.

የ ሊጥ ለማዘጋጀት ትኩስ ወተት ግማሽ ኩባያ ጋር ውኃ መጠጣት አንድ ለትንሽ በአንድ ብርጭቆ ውስጥ የተቀላቀለበት መሆን አለበት. በ ምክንያት ቅልቅል ከዚያም, በትንሹ ሞቅ መሆን ጨው, ስኳር እና እርሾ ወደኋላ አፈሳለሁ ይገባል. ሁሉም ምግቦች ቀለጠ እና ሀያ ደቂቃ መጠበቅ የግድ ያስፈልጋል ለምታመልከው መሆኑን ለማረጋገጥ. ከዚያም, በመገናኛ አስፈላጊ supernatant አንድ እንቁላል እሰብራለሁ ዱቄት ለማከል. ሁንግ እያስተካከሉ ወቅት ነው እጅ የሙጥኝ አይደለም ስለዚህም ወደ ሊጥ በቂ የሆነ በገደል ሊኖረው ይገባል. ቀጥሎም, አንድ መክደኛው ጋር ለመሸፈን እና መልካም ይሆናል ያብጣል የት ሞቅ ያለ ቦታ ላይ ማስቀመጥ አስፈላጊ ነው.

ይህ ስጋ ጋር belyashi, በድስት ውስጥ የተጠበሰ, እናንተ ስጋ ማንኛውንም ዓይነት ማብሰል እንችላለን በተለይ ትኩረት የሚስብ ነው. እነርሱ አስቀድመው ዘይት ውስጥ ዝግጁ ይሆናል; ምክንያቱም ግን በጣም በነህምያ በዉስጥ የሚገኝ መውሰድ አይደለም.

የ በዉስጥ የሚገኝ የሚመከር ንጥረ ነገሮች:

• ዘንበል የበሬ - 200 ግራም;
• ዘንበል የአሳማ - 200 ግራም;
• ሽንኩርቶች - ሦስት ራሶች;
• Leek - ምሰሶ;
• በርበሬ - 1/3 ማጣጣሚያ ጭልፋ;
• ጨው - ግማሽ የሻይ ማንኪያ.

በድስት ውስጥ የተጠበሰ, ስጋ ጋር Belyashi: ምስረታ ሂደት

ምግብ መሠረት ይነሣሉ, እና በዉስጥ የሚገኝ ሙሉ በሙሉ ዝግጁ ነው አንዴ በተጠበቀ ጣፋጭ ሁንግ ያለውን የሚቀርጸው እና መጥበስ ወደ መቀጠል ይችላሉ. ይህን ለማድረግ, ሊጥ አንድ አነስተኛ መጠን (5-6 ሴንቲ ያለውን ኳስ ዲያሜትር) መውሰድ ይህ ትንሽ ያንከባልልልናል ከዚያም minced ስጋ አንድ ትንሽ spoonful መሃል ላይ አኖረው. የስጋ በቀላሉ ለውሺውም ይመከራል. አንድ ትንሽ ቀዳዳ በመተው እያለ ሊጥ የአይኖች በመገናኘት, አነስተኛ Belyashov እንዲመሰርቱ ይገባል.

ሁሉም በከፊል ያለቀላቸው ምርቶች ዝግጁ ይሆናሉ ጊዜ, የአትክልት ዘይት 150 ሚሊ ሊትር ወደ በማከል, አንድ መጥበሻው ላይ ከፍ አድርገው እንዲያነድዱት ይገባል. ከዚያም ወደ መጥበስ ሳህን ላይ መቀጠል ይችላሉ. ይህም ይጠፈጥፉና ምግቦች ውስጥ belyashi የተቀጠሩት ቀዳዳ እስከ ያስፈልገናል መሆኑን ማስተዋሉ ጠቃሚ ነው. ከሆነ የምግብ ዘይት ውስጥ የሚፈሰው ወቅት, ስጋ መረቅ, ድስቱን በአጭሩ መክደኛ መዝጋት ይችላሉ. ፍራይ ሁሉ ምርቶች, እነርሱ ወዲያውኑ ትኩስ ቲማቲም እና ባሲል መረቅ ጋር በማዕድ ማመልከት ይመከራሉ.

በመሆኑም አንድ በጣም ጭንቁን እና ጣፋጭ belyashi ስጋ ያገኛሉ. በተጠናቀቀ ዲሽ እና ዝግጅት ቀስ በቀስ ሂደት ፎቶ ማንኛውንም Cookbook ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ.