ምግብ እና መጠጥ, የምግብ አዘገጃጀት
ቸኮሌት የሙዝ ኬክ: አዘገጃጀት
ቸኮሌት የሙዝ ኬክ - በፍጥነት ከሰዓት በኋላ ሻይ ወይም እንግዶች ለማሟላት ዝግጁ መሆን የሚችል ቀላል እና ጣፋጭ ማጣጣሚያ ነው. በዚህ ርዕስ ውስጥ በቀላሉ በቤት መሞከር ይችላሉ ዘንድ ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት የተሰበሰቡ ናቸው.
ሙዝ ጋር ቸኮሌት ኬክ
ይህ የመጀመሪያ ማጣጣሚያ በፍጥነት ተዘጋጅተው በጣም ጣፋጭ ይንጸባረቅበታል. ስለዚህ አንተ በዓል በማዕድ እንግዶች ለመመገብ ነፃነት ሊሰማቸው ይችላል. multivarku - በሐኪም, እኛ የማትቀለበስ ረዳት እያንዳንዱ ቤተሰብ ይጠቀማል.
ጣፋጭ ማጣጣሚያ እጅግ መሠረታዊ ምርቶች አስፈላጊ ይሆናል ማዘጋጀት:
- ሦስት ሙዝ.
- አምስት እንቁላል.
- ቤኪንግ ፓውደር መካከል የሻይ ማንኪያ.
- ሁለት multistakana ዱቄት.
- Multistakan ስኳር.
- ኮኮዎ ሁለት ሰንጠረዥ ማንኪያ.
- ቅቤ ውስጥ 20 ግራም.
ስለዚህ, ሙዝ ማዘጋጀት multivarka ውስጥ ኬክ. አዘገጃጀት ቀለል ማጣጣሚያ እዚህ ይገኛል:
- እንቁላል, አንድ ቀላቃይ በመጠቀም ስኳር ጋር ቀላቅሉባት.
- ቤኪንግ ፓውደር ጋር በወንፊት ዱቄት በኩል ሊያበጥራችሁ ለመነ. ጨው ያክሉ.
- በሁለት ክፍሎች ይከፈላል, ወደ የተዘጋጀ ምርቶች እና ዝግጁ ሠራሽ ሊጥ ያገናኙ.
- ኮኮዎ ጋር የሙከራ ድብልቅ አንዱ ክፍል.
- ቅቤ ጋር Multivarki ሳህን ብሩሽ, ከዚያም በዘፈቀደ ቅደም ውስጥ ወደ ፈተና ሁለት አይነት አፍስሱ.
- ቀለበቶች ውስጥ የሙዝ ልጣጭ እና የተቆረጠ. ከእነርሱም አንዳንዶቹ "የሰፈነ" እና ወደፊት በክብ በምድሪቱ ላይ አንዳንድ የተኛበትን አልጋ ናቸው.
- ክፍት የእንፋሎት ሶኬት ቫልቭ በመተው ዝጋ multivarku.
45 ደቂቃዎች ለ "መጋገር" ሁነታ ውስጥ ኩክ ማጣጣሚያ. አንድ የሽቦ መደርደሪያ ላይ ቀዝቃዛ ያስፈልግዎታል በክብ በማገልገል በፊት, ከዚያም ትንሽ ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል. በተጨማሪም, እናንተ በዱቄት ስኳር ወይም grated ቸኮሌት ጋር ማጌጫ ይችላሉ.
ቡናማ multivarka
ይህ አዘገጃጀት ቸኮሌት እና ሙዝ የሚወዱ ሰዎች ይግባኝ ይሆናል. ጣፋጭ እና ውብ ማጣጣሚያ ማንኛውም የበዓል ሰንጠረዥ ማጌጫ.
በዚህ ጊዜ የሚከተሉትን ምግቦች ያስፈልግዎታል:
- ደማቅ ቸኮሌት - 100 ግራም.
- ስኳር - ስድስት የሾርባ.
- ዶሮ እንቁላል - ከእነርሱ አራት.
- ቅቤ - 100 ግራም.
- ዱቄት - ሦስት የሾርባ.
- ጨው - አንድ ማንኪያ አንድ ሦስተኛ.
- ጎጆ አይብ - 200 ግራም.
- ሁለት ሙዝ.
- በአትክልት ዘይት - አንድ tablespoon.
እኛ multivarka ውስጥ ሙዝ ኬክ ማብሰል ይጀምራሉ. የጣፋጭ ምግቦች አዘገጃጀት እዚህ ይገኛል:
- ሁለት እንቁላል, ጨው እና ነጭ አረፋ ውስጥ ስኳር አራት የሾርባ እየተሸጠላቸው.
- ወደ ምክንያት ድብልቅ ወደ ዱቄት አክል እንደገና ምርቶች ቀላቅሉባት.
- ክፍሎች ይከፈላል, ወደ ቅቤ እና ቸኮሌት ቁረጥ. ከዚያ በኋላ እነሱን ይቀልጣል አንድ ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ወይም ውኃ መታጠቢያ.
- ሊጥ ጋር ቸኮሌት-ዘይት ቅልቅል ይቀላቅሉ.
- የተለየ መያዣ ተሰንጥቆ ሙዝ, ጎጆ አይብ, ቀሪ ስኳር እና እንቁላል ማስቀመጥ. በብሌንደር ጋር ተፈጭተው ወደ ሁሉም ምግቦች ሁሉ ይፈጨዋል.
- Multivarki መጥበሻ ዘይት ጋር ብሩሽ እና ዱቄት ጋር ይረጨዋል.
- በመጀመሪያው ክፍል ቸኮሌት ሊጥ ውስጥ አፍስሱ እና ከዚያም ሙዝ-እርጎ ቅልቅል የተወሰነ ክፍል አኖረ.
- ሊጥ አማራጭ ንብርብሮች እነርሱ መጥፋቱ ድረስ. መጨረሻ ላይ, አንድ ሹካ ለመውሰድ አንድ ሳህን ውስጥ ነክሮ ጥቂት የክብ እንቅስቃሴዎችን ማድረግ. አሁን, ወደ ኬክ በምድሪቱ ላይ ውብ ጥለት ታየ.
የ ማጣጣሚያ "መጋገር" ሁነታ ውስጥ 40 ደቂቃዎች የምትጋግሩትን. ዝግጁ Brownie ለመጀመሪያ አሪፍ, ከዚያም ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል ያገለግላሉ.
ቀላል ሙዝ
እዚህ ላይ አንድ ትንሽ ልጅ እንኳ ማስተናገድ ከሚችለው ዝግጅት ጋር አንድ የአሜሪካ ጣፋጭ የሆነ የምግብ አዘገጃጀት ነው. እሱ ስለ አንተ ያስፈልግዎታል:
- ቸኮሌት ጋር ደረቅ ብስኩት 250 ግራም.
- ቅቤ 200 ግራም.
- ስኳር 100 ግራም.
- ተጨምቆ ወተት አንዱ ይችላሉ.
- ሦስት ሙዝ.
- ከባድ ክሬም 400 ግራም.
- vanillin መካከል ከረጢት.
- ቸኮሌት 50 ግራም.
እንዴት አንድ ማጣጣሚያ ምግብ
ከዚያ, ጣፋጭ ሙዝ ኬክ ማብሰል ከፈለጉ የሚከተሉትን መመሪያዎች ያንብቡ እባክህ:
- አንድ ምግብ አንጎለ ሳህን ወይም በብሌንደር ውስጥ ኩኪዎችን ይንኮታኮታል. ከዚያ በኋላ, ሞቅ ቅቤ 100 ግራም ጋር ምክንያት ፍርፉሪ ድብልቅ (አስቀድመው ፍሪጅ ውጭ እሱን ማግኘት አለብዎት).
- አንድ ለትንሽ ውስጥ እንመለክት ወተት በማፍሰስ እሳት ላይ ሳህኖቹን አኖረው. ይህም ወደ ቅቤ እና ስኳር የቀረውን ያክሉ. ምግቦችን አነሳሱ እና ቅልቅል ለስላሳ ነው ድረስ ማብሰል.
- ዘይት ጋር አንድ ለመጋገር መጥበሻ ይቀቡት. ከዚያ በኋላ ያለውን ፍርፉሪ አንድ ጥቅጥቅ ሽፋን ግርጌ ላይ እጃቸውን ይጭናሉ እጆቿን tamp እና ዝቅተኛ ባምፐርስ ይፈጥራሉ.
- መሠረት ላይ ያለውን ጣፋጭ አሞላል ያስቀምጡ ከእሷ ማንኪያ ማለስለስ.
- ሙዝ እየቆረጡ ይቆረጣል ወደ workpiece caramel ላይ ያነጥፉ ናቸው.
- ከዚያም የእኛን አምባሻ የእነሱን ገጽ ለማስጌጥ, ወፍራም አረፋ ድረስ ክሬም ጅራፍ. ሂደቱን ማፋጠን የሚፈልጉ ከሆነ, በአካባቢው ባለው የገበያ በቅድሚያ የገዙ የሚችሉ ዝግጁ ሠራሽ ክሬም, ይጠቀማሉ.
grated ቸኮሌት ማጣጣሚያ ጋር ይረጨዋል እና ጠረጴዛ ላይ ያገለግላሉ.
ምድጃ ሙዝ Brownie
ወደ ሻይ ምድጃ ውስጥ የመጀመሪያው የሙዝ ኬክ, ሙዝ እና ቸኮሌት ጣዕም በየትኛው ውስጥ ፍጹም ጥምረት ማዘጋጀት.
ንጥረ ነገሮች:
- ደማቅ ቸኮሌት - 200 ግራም.
- ቅቤ - 100 ግራም.
- እንቁላል - ሦስት.
- ኮኮዎ - አንድ ከግማሽ የሾርባ.
- ዱቄት - ሦስት የሾርባ.
- Munk - ሁለት ማንኪያ.
- አንድ ትልቅ ሙዝ.
- የኮመጠጠ ክሬም አንድ tablespoon.
- ስኳር ሦስት ማንኪያ.
- እርጎ 150 ግራም.
- ቫኒላ ስኳር ግማሽ የሻይ ማንኪያ.
ቸኮሌት የሙዝ ኬክ በዚህ አዘገጃጀት ዝግጅት ያደርጋል:
- ቸኮሌት እና ቅቤ ቁርጥራጮች ቈረጠ; እና ከዚያም ለትንሽ ውስጥ ምርቶች ማስቀመጥ እና ከእነሱ አንድ ውኃ መታጠቢያ ይቀልጣል. ወደ ቅልቅል ለስላሳ ድረስ የሚያስፈልጉትን ነገሮች ያቀላቅሉ.
- አምስት ደቂቃ ያህል ስኳር ጋር እንቁላል ምቱ. ለዚህ ዓላማ የሚሆን አንድ ቀላቃይ ይጠቀሙ.
- ወደ ቸኮሌት እና ከእንቁላል የጅምላ ይገናኙ ከእነርሱ ዱቄት ሊያበጥራችሁ ለመነ; ወደ ኮኮዎ እና ጨው መጨመር.
- በተናጠል ጎጆ አይብ, ጎምዛዛ ክሬም, ቫኒላ እና ስኳር ጋር የተላጠ ሙዝ ያደቃል.
- በመጀመሪያ ዘይት ጋር አንድ ለመጋገር ሳህን ይቀቡት, ከዚያም semolina ጋር ይረጨዋል.
- በመጀመሪያ ከዚያም ቸኮሌት ሊጥ አንድ ሙዝ ወደ ውጭ አኖራለሁ. አንድ የእንጨት ዱላ እርዳታ ጋር, ቆንጆ ፍቺዎች መሳል.
በ ይጠፈጥፉና እቶን ውስጥ ያለውን ቅጽ ያስቀምጡት እና 20 ደቂቃዎች ለ ኬክ ማብሰል. በተጠቀሰው ጊዜ ስላለፈ ጊዜ, አንድ ግጥሚያ ወይም የእንጨት ዱላ በመጠቀም ጣፋጭ ያለውን ዝግጁነት ያረጋግጡ. በቀላሉ ኬክ ለሚቃወሙትም እና በቂ propeksya ነው ያረጋግጡ. አንድ ግጥሚያ ጥሬ ከሆነ, አንዳንድ ጊዜ ደግሞ ምግብ ማብሰል.
kefir ጋር ሙዝ ኬክ
የእርስዎ ጓደኞች ወይም ዘመዶች በተዘጋጀው እና ጣዕም ምግብ ለማግኘት ተዘጋጅ.
ትክክለኛ ምርቶች:
- ቅቤ ቸኮሌት 180 ግራም.
- ስኳር ሁለት ኩባያ.
- ሶስት የዶሮ እንቁላል.
- ቫኒላ ስኳር Sachet.
- ዱቄት ሦስት ኩባያ.
- ቤኪንግ ሶዳ ከሁለት ማንኪያ.
- ጨው, በጠቢባን አንድ ሩብ ማንኪያ.
- ዝቅተኛ የስብ እርጎ ግማሽ ኩባያ.
- የሎሚ ጭማቂ ውስጥ ከሁለት ማንኪያ.
- ሦስት overripe ሙዝ.
ሆኖም እኛ ቸኮሌት መስታወት ይቀቡ ያስፈልግዎታል. ለእሷ ውሰድ:
- ወተት ቸኮሌት 50 ግራም.
- gelatin መካከል ሦስቱ ግራም.
- የሴረም - 30 ግራም.
ቸኮሌት እሴታቸው ጋር የሙዝ ኬክ በጣም በቀላሉ የበሰለ ነው:
- አንድ ሳህን ወደ ዱቄት ሊያበጥራችሁ ለመነ; ከእሷ ሶዳ እና ጨው መጨመር.
- የ ቀላቃይ ጋር ዳለቻ ወጥነት ድረስ ስኳር እና ቅቤ ደበደቡት.
- ወደ ጣፋጭ እንቁላል ቅልቅል (አንድ) እና ቫኒላ ያክሉ.
- ተለዋጭ የ የሚደበድቡት እርጎ እና ዱቄት ያክሉ.
- ሙዝ አንድ ሹካ ጋር, ንጹሕ ማሽ ናቸው የሎሚ ጭማቂ ጋር ቀላቅሉባት.
- ሊጥ ጋር ያለውን ፍሬ ተፈጭተው ያገናኙ እና ይቀቡታል ቅጽ ወደ ምክንያት የጅምላ አፍስሰው. አንድ ሰዓትም ያህል ኬክ ጋግር.
- በመቀጠልም, እኛ አንድ ቸኮሌት መስታወት ይቀቡ ያስፈልግዎታል. ለማዘጋጀት gelatin የሴረም ያለውን ቸኮሌት ይቀልጣሉ አፍስሱ; ከዚያም ሁለት በብዙኃኑ ይገናኙ. እባጩ ጋር በማምጣት ያለ ሙቀት ላይ እሴታቸው ያሞቀዋል. እንደገና ለማነሳሳት እና በትንሹ ማቀዝቀዝ እንመልከት.
, ነገም, መስታወት ይቀቡ የተጋገረ ዝግጁ የሙዝ ኬክ ለማስጌጥ, አሥር ደቂቃ ይጠብቁና ወደ ጠረጴዛ አንድ ማጣጣሚያ መሸከም.
እንቁላል ያለ ቸኮሌት ሙዝ ኬክ
ይህ ቀላል ማጣጣሚያ በጣም መዓዛ ለጋ ያግኙ.
ንጥረ ነገሮች:
- ቡናማ ስኳር - 130 ግራም.
- በአትክልት ዘይት - አሥር የሾርባ.
- ኮምጣጤ 9% - አንድ tablespoon.
- ዱቄት - አስር ትላልቅ (ስላይድ ጋር) ማንኪያ.
- ውሃ - 100 ሚሊ.
- መራራ ቸኮሌት - 100 ግራም.
- ሙዝ በአማካይ - ሦስት.
- የለውዝ - 50 ግራም.
- ሶዳ - አንድ ማንኪያ.
- Nutmeg - አንድ ማንኪያ.
- ብርቱካን ልጣጭ - አንድ tablespoon.
በዚህ አዘገጃጀት ላይ ቸኮሌት የሙዝ ኬክ እኛ ማብሰል;
- በመጀመሪያ, በብሌንደር በመጠቀም ፍሬዎችን አይቆርጡም; ከዚያም ከእነሱ አንድ ሙዝ, ዘይት, የብርቱካን ሽቶዎችንና እና ቫኒላ ያክሉ. ምርቶች ያቀላቅሉ.
- ስኳር እና nutmeg ወደ የሚደበድቡት አፍስሱ ክፍል የሙቀት ውሃ እና ኮምጣጤ አፍስሰው.
- ምርቱን ይቀላቅሉ ከዚያም ወደ ይበጠራል ዱቄትና ቤኪንግ ፓውደር ያክሉ. የ ሊጥ ቀላቃይ ይቀላቅሉ.
- አንድ ውኃ መታጠቢያ ውስጥ ያለውን ቸኮሌት ይቀልጣሉ በጣም አሪፍ, እና ሌሎች ምርቶች ጋር ይገናኙ.
ሲልከን ዘይት መልክ ያለሰልሳሉ, እና የሚደበድቡት ወደ አፍስሰው. ለ 40 ደቂቃ ያህል በደንብ ይጠፈጥፉና እቶን ውስጥ ኬክ ጋግር. ሻይ ስኳር ወይም ቀለም ለሚረጨው ጋር, ስለምታስጌጡና ማገልገል በፊት.
shortcrust ኬክ ላይ ጎጆ አይብ እና ሙዝ ኬክ
በቋፍ አሞላል ጋር ጣፋጭ ጣፋጭ በእርግጥ እንግዶችን ትኩረት ለመሳብ ይሆናል.
ምርቶች ማዘጋጀት:
- ዱቄት ሁለት ኩባያ.
- ስድስት እንቁላሎች - ሁለት በዉስጥ የሚገኝ በላይኛው ንብርብር ወደ የፕሮቲን አራት ሊጥ ውስጥ አራት አስኳል.
- ቅቤ 180 ግራም - ሊጥ አንድ ለመሙላት 150 ግራም 30 ግራም.
- ክሬም 200 ግራም - የ ሊጥ ግማሽ እና ግማሽ ውስጥ አሞላል.
- አይብ 200 ግራም.
- የድንች ዱቄት ውስጥ Tablespoon.
- ሁለት ሙዝ.
- በዱቄት ስኳር ሁለት የሾርባ.
- walnuts ወይም የለውዝ 50 ግራም.
- ቸኮሌት 70 ግራም.
ማጣጣሚያ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
እንደሚከተለው አሸዋ የሙዝ ኬክ የተዘጋጀ ነው:
- ወደ ፈተና ማድረግ መጀመር. የስኳር ጋር አስኳሎች ይገናኙ ቅቤ እና ጎምዛዛ ክሬም ውስጥ መክተፍ ቁርጥራጮች ያክሉ. ጥሩ ሚክስ ምርቶች, ከዚያም ከእርሱ ወደ ዱቄት ላይ ይረጨዋል. የ አቡኪና.
- አንድ ይቀቡታል ለማቋቋም የሚያስችል መሠረት አድርግ. ይህ ሙዝ ገባዎች ቈረጠ አናት ላይ አንድ ንብርብር አስቀምጥ.
- ከዚያ በኋላ አንድ መሙላትን ያገኛሉ. አይብ, እንቁላል, ክሬም, የድንች ዱቄት, ስኳር እና ቅቤ ማዋሃድ ወደ እየተሸጠላቸው. በ ምክንያት ጅምላ በእኩል ፍሬ ላይ ተኛ.
- ለግማሽ ሰዓት ያህል ይጠፈጥፉና እቶን ውስጥ ያለውን ቅጽ ያስቀምጡ.
- ይፈጨዋል ለውዝ እና ቸኮሌት. የ በዱቄት ስኳር መጨመር, የ ከተቀጠቀጠ እንቁላል ነጮች ወደ አነሳሱ. አንዴ እንደገና ቀላቃይ ምርቶች ቀላቅሉባት.
- ነገም ከ ኬክ አስወግድ እና ክሬም ላይ አኖረው; ጽሕፈቱም. ሌላ ግማሽ ሰዓት ያህል ኩክ ማጣጣሚያ.
ትኩስ ሻይ ወይም ሌላ ማንኛውንም መጠጥ የማያደርግ እንግዶች ያገለግላሉ.
መደምደሚያ
አንድ የበዓል ወይም ቅዳሜና እሁድ ላይ ያለውን ቸኮሌት የሙዝ ኬክ ማዘጋጀት. እኛ ለቤተሰብዎ እና ጓደኞችዎ ችሎታ, እንዲሁም ጣፋጭ ውስጥ ረጋ ጣዕም አድናቆት እርግጠኞች ናቸው.
Similar articles
Trending Now