አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት, እንዴት Cherries መካከል compote ማብሰል

የክረምት ለ canning ጊዜ ብዙውን ጊዜ እነሱን ማስወገድ ያለ, ሊጠበቁ ጋር Cherries መካከል compote ማብሰል. ነገር ግን እናንተ ደግሞ የተለያዩ ቅመሞች ጋር ተዳምረው ፍሬ ቅያዎችና መጠቀም ይችላሉ.

የመጀመሪያው አዘገጃጀት: compote ማብሰል እንዴት Cherries የተነሳ, ቅመሞች ጋር sterilized

"ትኩስ" ፍሬ ክላሲክ አዘገጃጀት ቅመሞች ተጠቅመው አዲስ ጣዕም ጋር መዘመን ይችላሉ. ዝቅተኛ የሙቀት ህክምና እና ጥንቅር ውስጥ ስኳር አለመኖር ምግቦች ቅመም እና ያልተለመደ ምርጫ ይጠጣሉ ያደርጋል. የተጣራ ሊትር ጣሳዎች በሁለት ሦስተኛ በማድረግ መላው Cherries ሙላ. አብረው ቅመሞች ጋር ያለው ድስት መፍላት ውኃ. ፈሳሽ ሦስት ሊትር, ቅርንፉድ, 10-15 አተር ጥቁር በርበሬ ጥቂት አብቦና እና ቫኒላ አንድ ፓኬት ይወስዳሉ. ቤይ ቼሪ marinade, ብልቃጡን ይሸፍናሉ. ከዚያም ሰፊ ሳይሆን እጅግ ከፍተኛ ለትንሽ ውስጥ sterilized ያለውን compote ያኑሩ. አንድ ሊትር ጣሳዎች ለ 15 ደቂቃ ያስፈልግዎታል. ከዚያ በኋላ, የምንጠቀልልበትን እና ተጠቅልለው. ባንኮች እንዲቀዘቅዝ ጊዜ, አንድ ቀዝቃዛ ቦታ ላይ ያለውን የረጅም ማከማቻ ውስጥ ማስወገድ ይችላሉ.

ሁለተኛው አዘገጃጀት: Cherries መካከል compote ማብሰል እንዴት እና አፕሪኮት

ብርቱካንማ እና እንጆሪ - ይህ መጠጥ የሚያምር ቀለም ጋር ማግኘት ነው. ማጠብ ፍራፍሬዎች. ግማሽ ውስጥ ለሁለት አፕሪኮት, ዘሮቹ ያስወግዱ. Cherries ለሙሉ ጥቅም ላይ ይውላሉ. እያንዳንዱ ሶስት-ሊትር ማስቀመጫ አስር የባሕር ኮክ ግማሾችን አኖረ. አናት ላይ Cherries ሁለት ኩባያ ይለዋልና. ብልቃጡን ቀስ ከፈላ ውሃ ይዘቶች ይለዋልና. ከዚያም እናንተ ቀዳዳዎች ጋር ልዩ ሽፋን መጠቀም አለብዎት. እሷን በመጠቀም መጥበሻ ውስጥ ያለውን ውኃ ሊጨርሰው. አሁን, በዚህ አቅም ላይ, እንስራ በሰዓት 250 g ፍጥነት ላይ ስኳር አፍስሰው. ከፈላ በኋላ ሽሮፕ, ፍሬ እና ጥቅልል ሽፋኖች አፈሳለሁ. አሪፍ ድረስ, compote መጠቅለያ በማጥፋት.

ሦስተኛ አዘገጃጀት: Cherries እና ፖም compote ምግብ እንዴት እንደሚሰሩ

ምንም ጉዳት, ፍራፍሬዎች አጥብቀህ ይምረጡ. አራተኛ ወደ ይቆረጣል ፖም (2.5 ኪሎ ግራም), cored. Cherries (1.5 ኪሎ ግራም) ሙሉ በሙሉ መጠቀም ወይም ለመዋጋት ይችላሉ. ግማሽ-ባንኮች እነሱን ለመሙላት, የሚያስፈልጉትን ነገሮች አነሳሱ. ከዚያም ሽሮፕ ማዘጋጀት: አንተ ስኳር 300 ግራም ያስፈልገናል ውሃ ሊትር በቀን - እና ከእነሱ compote ለመሙላት. የሚከተለውን ስሌት ሰፊ አቅም ውስጥ sterilized ያለውን ዝግጁ ማሰሮዎች ቦታ ግማሽ ሊትር - 10 ደቂቃ, ሊትር - 15 ደቂቃዎች. ሙቅ ጥቅል እስከ እና ተጠቅልለው.

አራተኛ አዘገጃጀት: Cherries እና እንጆሪ መካከል compote ምግብ እንዴት እንደሚሰሩ

ዘ, የመጀመሪያው ብሩህ እና በጣም ጠቃሚ መጠጥ ማር ጋር ስኳር በመተካት ማግኘት ነው. ሁለት ጣዕም ጥምረት compote በሚያስገርም መዓዛ ማድረግ. 2 ኪሎ ግራም ቼሪ እና እንጆሪ ይውሰዱ. የቤሪ ማገጣጠም እና ታጠብ. Cherries, ዘሮቹ ያስወግዱ. አንድ ትልቅ ማሰሮ ውስጥ, ማር ሁለት ኩባያ ያኑሩ. ይህም ማለት ይቻላል ሙሉ በሙሉ ዝቅተኛ የሙቀት መጠን ላይ ቀለጠ አንዴ አንድ አወቃቀር አንድ ሽሮፕ ድረስ ውሃ እና ሁከት 6 ሊትር አፈሳለሁ. ድስቱን ወደ እንጆሪ እና Cherries አስቀምጥ እና መፍላት አኖረ. ርግብ compote መፍላት, ይቀዘቅዛል ሙቀቱ ማጥፋት መተው. በሁለት ቀናት ውስጥ ይህ ሂደት ሦስት ተጨማሪ ጊዜ ይደግሙታል. የመጨረሻው, አምስተኛው ደረጃ, የበሰለ compote የጸዳ ጋኖች ወደ አፈሳለሁ እና የምንጠቀልልበትን.

Cherries መካከል compote ለማዘጋጀት ሌሎች መንገዶች አሉ. የተለያዩ ፍራፍሬዎች በማጣመር ሙከራ, እና አዲስ ምርጫ ያግኙ!