እንቁላል ያለ ሰፍነግ ኬክ. በቤት ብስኩት: ቀላል የምግብ አዘገጃጀት

እናንተ እንቁላል ያለ ከመቼውም ኬክ ለማድረግ ይሆን? በእርግጥ ጥቂት ሰዎች አዎንታዊ ለዚህ ጥያቄ መልስ ይሆናል. በኋላ ብስኩት ሊጥ ሁልጊዜ ማለት ይቻላል አለ ንጥረ ነገሮች በመጠቀም ለወሰች ነው. ነገር ግን ምን ለምለም ጋገሩ አስቸኳይ መሠረት ያስፈልገናል ከሆነ ማድረግ, ነገር ግን በቤቱ ውስጥ ያለውን እንቁላል በዚያ አልነበረም ነው? ይህን ለማድረግ, ከዚህ በታች የተገለጹትን አዘገጃጀት በመጠቀም እንመክራለን.

እንቁላል ያለ ሰፍነግ ኬክ: ደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

ዛሬ እኛ እንቁላል ለመግዛት አያስፈልግም ይህም ዝግጅት, አንድ ብስኩት ለመፍጠር ጥቂት መንገዶች ማቅረብ. እንዲያውም ይህ ንጥረ ያለ, በቀላሉ አንድ ኬክ ለማቋቋም ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ይህም በጣም ለስላሳ እና ለምለም ኬክ ሊወጣ ይገባል መሆኑ መታወቅ አለበት.

ስለዚህ, እንቁላል ያለ ኬክ የመሳሰሉ ምርቶችን መጠቀም ያስፈልጋል:

• ነጭ ዱቄት ይበጠራል - 300 ግ;
• ትኩስ ወተት መካከለኛ ዘይት - 200 ሚሊ;
• እርጎ (ይመረጣል የተፈጥሮ, ምንም ቀለም) - 200 ሚሊ;
• ስኳር ፓውደር (ወይም ተራ ስኳር) - 50 ግ;
• አደይ አበባ ዘይት: ወይም ማናቸውም የአትክልት የነጠረ - 100 ሚሊ;
• vanillin - ½ ትንሽ ጭልፋ;
• ቤኪንግ ፓውደር - አንድ ስላይድ ጋር ማጣጣሚያ ጭልፋ.

Mesim ብስኩት ሊጥ

እንቁላል ያለ ሰፍነግ ኬክ, እኛ ከግምት ናቸው መካከል አዘገጃጀት, ይልቁንም በፍጥነት የተቃጠለ ነው. እርስዎ ይጠፈጥፉና እቶን ውስጥ ምርት ማስቀመጥ በፊት ግን, በደንብ መሠረት ለወሰች አለበት. ይህ እርጎ, ስኳር, አደይ አበባ ዘይት እና ቫኒላ ያዋህዳል እና ከዚያም ቀላቃይ ጋር መሰብሰቢያ ይጠይቃል. ቀጥሎ ቅመሞች ወደ አንተ ወተት, ማከል አለብህ ቤኪንግ ፓውደር እና ነጭ ዱቄት. የተሟላ መቀላቀልን በኋላ, ደህንነቱ በተጠበቀ ሁኔታ ምድጃ ውስጥ ጋግር የሚችል ዝልግልግ አወቃቀር አንድ ሊጥ, ማግኘት አለበት.

መፈጠራቸውን እና ሙቀት ህክምና ምርቶች

እንቁላል ያለ ብስኩት (ይመረጣል 200 ዲግሪ ያለው ሙቀት) ምድጃ ውስጥ 43-47 ደቂቃዎች መጋገር አለበት. ይህን ማድረግ, ከዚያም ሁሉም ቀደም ለወሰች ሊጥ አፈሳለሁ, አንድ ጥልቅ ቅጽ መውሰድ ቅቤ ጋር በሚረዱበት. ለምሳሌ, ወደ ምርት ምድጃ ውስጥ መቀመጥ ነው.

ዝግጁነት ብስኩት ወደ በስንጥር በመጣበቅ የሚወሰነው ይቻላል. የእንጨት ነገር ደረቅ ነበረ, እና ሊጥ ቁርጥራጮች የሙጥኝ አይደለም ከሆነ, ወደ ምርት ሙሉ ለሙሉ ዝግጁ እንዲሆን ተደርጎ ነው.

በተገቢው ሻይ ለ ኬክ ያገለግላሉ

ይህም የራሳቸውን ኬክ ማድረግ አስቸጋሪ ነው? በጣም ቀላል ነው! ይህን ለማድረግ, ብቻ አንዳንድ ንጥረ ለማገናኘት እና ከዚያም ምድጃ ውስጥ ጋግር. ምርት ዝግጁ ነው አንዴ ማስወገድ አስፈላጊ እና አሪፍ ነው. ቁርጥራጮች ወደ ኬክ መቁረጥ, ይህ ሻይ ወይም ኮኮዎ ጋር በመሆን ወደ ጠረጴዛ ማቅረብ ያስፈልጋል. እንዲህ ኬክ ከ ፍላጎት አለ ከሆነ ጣፋጭ ሊያስመስለው ኬክ ማድረግ ይችላሉ.

እኛ multivarka ውስጥ ኬክ "ኬክ አጣና" በማድረግ ላይ ናቸው

አንተ ቬጀቴሪያን ነህ ወይስ ብቻ ልጥፍ የሙጥኝ ከሆነ, በቤት ውስጥ ኬክ እንደ ወተት እና የወተት ተዋጽኦዎች እንደ እንቁላል ያለ, ነገር ግን እንዲህ ያለ ንጥረ ያለ ብቻ አይደለም ሊደረግ ይችላል. ይህን ለማድረግ, እኛ ያስፈልግዎታል:

• ነጭ ዱቄት ይበጠራል - ስለ 2 ጽዋዎች;
• carbonated የማዕድን ውሃ - ሙሉ ብርጭቆ;
• ተራ ስኳር - የመስታወት;
• አደይ አበባ ዘይት ወይም ማንኛውም አትክልት የነጠረ - ስለ 6 ትላልቅ ጭልፋዎች;
• semolina - 3 ትላልቅ ጭልፋዎች;
• vanillin - ½ ትንሽ ጭልፋ;
• ቤኪንግ ፓውደር - አንድ ስላይድ ጋር ማጣጣሚያ ማንኪያ (እርስዎ ቤኪንግ ሶዳ እና ኮምጣጤ መጠቀም ይችላሉ).

ሶዳ ላይ መሠረት በማድረግ

እናንተ (እንቁላል ያለ) multivarka ውስጥ ኬክ ጋግር በፊት, ሊጥ የደንብ ካሸችው ይገባል. ይሄ እንደ ይበጠራል ዱቄት, semolina, vanillin, እና የመጋገሪያ ዱቄት እንደ አንድ ጅምላ ቅመሞች ውስጥ ሳህን በማቀላቀል ይጠይቃል. በመቀጠል, ከ carbonated የማዕድን ውሃ ለመገናኘት አደይ አበባ ዘይት እና ስኳር. ባለፈው ምርት ከቀለጠ በኋላ, የተለቆጠ particulate ቅመሞች ውስጥ መሆን እና ቀላቃይ በመጠቀም በደንብ ቀላቅሉባት አለበት አፈሳለሁ. በዚህም ምክንያት, አንተ የማይባል የሚደበድቡት ማግኘት አለበት. የወፈረ አንድ ትንሽ ለማድረግ, ይህም ያለ አንዳንድ ጊዜ በጽናት ይመከራል. በዚህም ምክንያት, semolina ትላወሳለች, በዚህ መሠረት ይበልጥ ከዓለቶችና በማድረግ.

መፈጠራቸውን እና ብስኩት ግሏል ሂደት

ከእነርሱ እንቁላል ጋር እና ያለ በቤት ብስኩት አንተም ልክ እንደ multivarka እንደ ምድጃ ውስጥ ጋግር; ነገር ግን በአንድ መሣሪያ ውስጥ አይችልም. ለዚህ ዓላማ ይህ ሳህን ዘይት ያስፈልጋል እና አቅልለን semolina ጋር ይረጨዋል. ቀጥሎም, ይህም መላውን ቤዝ አፍስሰው አስፈላጊ ነው. ቀላል በቤት ማዘጋጀት እንቁላሎች ያለ አምባሻ አንድ ሰዓትም ይመከራል ቤኪንግ ጊዜ. አንድ ብስኩት ሙሉ በሙሉ የተጋገረ ነው ወቅት ደንብ, እንደመሆኑ መጠን, ይህ ለምለም እና በጣም ጣፋጭ ነው.

እንዴት እንግዶች ተግባራዊ ለማድረግ?

የ ኬክ እንቁላል ያለ የተጋገረ አንዴ Multivarki እና አሪፍ ከ መወገድ አለበት. ወደፊት ወደ ኬክ ቁርጥራጮች ወደ እንዲጠፋ መደረግ አለበት እና ትኩስ ቸኮሌት ወይም ሻይ ጋር ለእንግዶች አገልግሏል.

kefir መሠረት ላይ የዝንጅብል ብስኩት አድርግ

አንድ የማዕድን ውሃ እና carbonated እርጎ በመጠቀም የተዘጋጀ ሰዎች ይልቅ kefir የበለጠ ጊዜ ለምለም እና ለስላሳ ማግኘት እንቁላሎች ያለ ብስኩት. በቤት ይህን ኬክ ለማዘጋጀት, እናንተ ይኖርብዎታል:

• ነጭ ዱቄት ይበጠራል - ስለ 2 ጽዋዎች;
• ተራ ስኳር - የመስታወት;
• 1% ስብ ጋር shoplifter እርጎ - ሙሉ ብርጭቆ;
• አደይ አበባ ዘይት ወይም ማንኛውም አትክልት የነጠረ - ስለ 6 ትላልቅ ጭልፋዎች;
• ቀረፋም - ትንሽ ጭልፋ ½;
• vanillin - ½ ትንሽ ጭልፋ;
• ሶዳ - ስላይድ ያለ ማጣጣሚያ ጭልፋ.

የ አቡኪና

Kefir ሰፍነግ ኬክ ለ ሊጥ በጣም ቀላል ነው ለውሺውም. ይህን ለማድረግ, አንድ ሳህን ውስጥ ጎምዛዛ ወተት መጠጥ አፍስሱ እና ሙቀት አንዳንድ. በተጨማሪም, ይህ tablespoon ቤኪንግ ሶዳ አትመልሱ; ከዚያም ማማ ያስፈልጋል ስኳር. ወደ ጣፋጭ መጨረሻ ላይ እና የአትክልት ዘይት, ቫኒላ, ቀረፋ እና ይበጠራል ዱቄት ለማከል kefir ፍላጎት ጋር ተስፋፍቷል. በዚህም ምክንያት, አንተ ዝልግልግ እና መዓዛ ሊጥ ማግኘት አለባቸው.

ለመጋገር

ምድጃ (እንቁላል ያለውን በተጨማሪም ያለ) ብስኩት ማብሰል አለ ንጥረ ነገሮች ውስጥ ማመልከቻ ጋር ተለምዶአዊ ኬክ እንደ በትክክል ተመሳሳይ መሆን አለበት. ይህን ለማድረግ, እናንተ ዘይት መልክ ያለሰልሳሉ, እና ከዚያ ወደ ሁሉ ሊጥ ማስቀመጥ አለበት. ተጨማሪ ምግቦች ጋር የተሞላ አንድ ትኩስ ምድጃ ውስጥ መቀመጥ አለበት. 200 ዲግሪ አንድ ሙቀት ላይ ብስኩት የምትጋግሩትን ሙሉ ሰዓት የተፈለገውን ነው. ኬክ ያለው ዝግጁነት አንድ በውስጡ በስንጥር ወይም ተራ ተዛማጅ በመጣበቅ የሚወሰነው ይቻላል.

እንዴት የቤተሰብ ተግባራዊ ለማድረግ?

kefir ላይ የተመሠረተ የተቃጠለ ብስኩት ሁልጊዜ በጣም, ለምለም ለስላሳ እና በትንሹ ልቅ ይሰጣል. ቤተሰቡ ቡና ወይም ሌላ ማንኛውንም መጠጥ ጋር በስብሶና አለበት ያገለግላሉ. የተፈለገውን ከሆነ, በተጨማሪ የስኳር ረጪ መሆን ወይም ቸኮሌት ሽፋን አፈሳለሁ ይችላሉ.

ክላሲካል ተለዋጭ ዝግጅት ብስኩት

ቸኮሌት ሰፍነግ ኬክ - አንድ ጣፋጭ እና ለጋ በቤት ውስጥ ቂጣ ፍጹም መሠረት. ስለ ነውረኛ ኮኮዎ ብቻ የተወሰነ መጠን በመጨመር, ይህም ቆንጆ ቀላል አድርግ. እናንተ እንቁላል ጋር አንድ መደበኛ ኬክ ለማግኘት ከፈለጉ, እኛ እርስዎ አዘገጃጀት እንዲጠቀሙ እንመክራለን. እሱን ለማግኘት, እኛ ያስፈልግዎታል:

• ይበጠራል ነጭ ዱቄት - ሙሉ ብርጭቆ;
• ተራ ስኳር - የመስታወት;
• ትኩስ እንቁላሎች - 3 ኮምፒዩተሮችን;.
• ; ምግቦች lubrication ለ - አደይ አበባ ዘይት ወይም ማንኛውም አትክልት የነጠረውን
• ኮኮዎ - 3 ትላልቅ ጭልፋዎች;
• vanillin - ½ ትንሽ ጭልፋ;
• ሶዳ - ስላይድ ያለ ማጣጣሚያ ማንኪያ (የአፕል cider ኮምጣጤ ውጭ ሊያኖሩት).

የ ሊጥ ዝግጅት

ከዚያም በመጀመሪያው ክፍል ውስጥ እየተሸጠላቸው, ዕጹብ ድንቅ ሰፍነግ ኬክ የተከፋፈለ ይገባል ነጮች እና አስኳሎች ለማድረግ የተረጋጋ አረፋ, እንዲሁም ሁለተኛው ነው - ነጭ ድረስ ስኳር እና ይቀባሉ ያክሉ. ከዚያ በኋላ, ሁለቱም ወገኖች መገናኘት እና በደንብ እንደገና ቀላቅሉባት; አይጠፋም ኮምጣጤ ጋር ቫኒላ እና ቤኪንግ ሶዳ ማከል አለብዎት. ወደ ሊጥ መጨረሻ ላይ አንተ ይበጠራል ዱቄትና ኮኮዎ ማከል አለብዎት. በዚህም ምክንያት, የ ቸኮሌት የጅምላ homogenous ማግኘት አለባቸው.

ቤኪንግ ሂደት

ቸኮሌት ኬክ 60 ደቂቃዎች ያህል ምድጃ ወይም multivarka የተጋገረ ነው. ወደ መሣሪያ ውስጥ ከተቀመጠ በፊት ግን, በትክክል ቅቤ መልክ የመወያየት ይገባል; ከዚያም ሁሉም ቀደም የበሰለ ሊጥ አፍስሰው. ሙቀት ህክምና ምክንያት እንደ አንተ ጠይቀህ ምስረታ ላይ ሊውል የሚችል አንድ ጊዜ ለምለም እና ለስላሳ ሰፍነግ ኬክ, ማግኘት ያስፈልገናል ጣፋጭ ቸኮሌት ኬክ.

እንዴት ነው እኔ ጠረጴዛ ላይ ማምጣት ይገባል?

በማዘጋጀት በኋላ ክላሲክ ብስኩት የዶሮ እንቁላል ጋር, ሙሉ በሙሉ አሪፍ ከዚያም ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል መሆን አለበት. ጠረጴዛው ጋር ማገልገል ሞቃት ቸኮሌት እና ሌሎች መጠጦችን ጋር በመሆን የሚመከር ነው. ወደ የተጋገረ ምርት ኬክ ዝግጅት የሚውል ከሆነ, ይህ lengthwise ግማሽ ውስጥ ይቆረጣል; ከዚያም በልግስና ማንኛውም ክሬም (ለምሳሌ, የወፈረ-ዘይት) ያለሰልሳሉ መሆን አለበት. ወደ ኬክ ያለው የወለል ganache ወይም ተራ ቸኮሌት ሽፋን ይሆናል. በዚህም ምክንያት, ማንኛውንም በዓል ወይም ተዕለት ጠረጴዛ ለማግኘት በቀላሉ መገኘት የሚችል ጣፋጭ እና ውብ በቤት ውስጥ ኬክ, ማግኘት አለባቸው.