እንዴት ወተት ጋር ቺዝ ማብሰል? ገንፎ - ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

በተለያዩ መንገዶች እና የተለያዩ ቅመሞች ጋር ወተት ውስጥ ቺዝ ማብሰል እንዴት እንደሆነ ለማወቅ ትፈልጋለህ? ከዚያም በዚህ ጽሑፍ ይመልከቱ. ይህም አንድ ሳቢ እና ቀላል አዘገጃጀት ይዟል.

ጤናማ ቁርስ

ብዙዎቻችን የልጅነት ጀምሮ ታውቃላችሁ ቺዝ ጣዕም. ከዚህ ውጥንቅጥ የተወደዱ, አንዳንዶቹ ግን ማድረግ ሰው ነው. ነገር ግን ወደ ኦርጋኒክ ወደ ቺዝ ጥቅም ይኖራቸውና አስቸጋሪ ነው. ይህ ፀጉር ዕድገት በመስጠት እና የመከላከል ሥርዓት ማጠናከር, ቫይታሚኖች ለ ይዟል. ቺዝ የሰው አካል ብረት, ካልሲየም, ፖታሲየም እና ፋይበር ነገሮች የተሞላ ነው. ይህም gastritis እና ድርቀት የታዘዘለትን ነው.

እናንተ ሁላችሁን እና ሆድ መመስረት ይፈልጋሉ? ከዚያም አመጋገብ ቺዝ ውስጥ መገኘት መሆን ይኖርበታል. ስለ ምላሾች ራሱ ይናገራሉ. አብዛኞቹ ሩሲያውያን ይህ በጣም ጠቃሚ ጥራጥሬ ቁርስ ያምናሉ. እና ባለሙያዎች ከእነርሱ ጋር ሙሉ በሙሉ እስማማለሁ.

ማብሰያ ሚስጥሮች

ወተት ጋር ገንፎ ምግብ እንዴት እንደሚሰሩ ለማወቅ, በኋላ ላይ እንነጋገራለን. ይህ በእንዲህ እንዳለ, ዎቹ ትክክለኛውን መምረጥ እንዴት እንነጋገር. እኛ ወደ መደብሩ ይሂዱ. እኛም እዚያ ምን እንመለከታለን? ግዙፍ ቺዝ ውስጥ ምርጫ - በጅምላ, በቤት ውስጥ ጥቅሎች ውስጥ እና በውጭ ከውጭ. የምርት የምርት ስም ምንም ልዩ ትርጉም አለው. ዋናው ነገር ከአሸዋ አንድ ቁራጭ ውስጥ ነበሩ መሆኑን ነው. ሁሉም በኋላ ወተት ጋር አንድ ጠቃሚ እና ጣፋጭ ቺዝ ለማምረት.

እርስዎ ይልቅ (ለምሳሌ, "ሄርኩለስ» ለ) ጥራጥሬ flakes ከመጠቀም, የተጣደው ሂደቱን ማፋጠን ከፈለጉ. የጥቅል ውስጥ ምርት መግዛት በፊት በጥንቃቄ በውስጡ ስብጥር ማጥናት.

ባህላዊ አዘገጃጀት

ንጥረ ነገሮች:

• 4 tbsp. ቸ. ስኳር;
• 2 ኩባያ ወተት;
• 50 ግ ቅቤ;
• መስታወት ቺዝ (ሙሉ እህል);
• ጨው አንድ በቁንጥጫ.

ወተት ጋር ቺዝ የበሰለ ሆኖ (የእኛን አያቶች መካከል አዘገጃጀት)

1. እህል መታ ከ ውኃ ታጥበን በተረዳንበት ነበር. አንድ ለትንሽ ውስጥ ዘፈዘፈ. 3-4 ሰዓታት ይነሱ.

2. ትርፍ ፈሳሽ ይወገድ. ወተት በተገለጸው መጠን መጨመር. እኛ በወጭት ልበሱ. እኛ መፍላት ነጥብ ድረስ ይጠብቁ. ከዚያም ወደ ዝቅተኛ ሙቀት እንዲቀንስ. ተኝቶ ቺዝ ይወድቃሉ. አነሳሱ. 15-20 ደቂቃ ማብሰል. ከዚያ በኋላ, እሳት ማሰናከል.

ጠረጴዛው ላይ ገንፎ አገልግሉ 3. አስፈላጊ ዝገትና ትኩስ አይደለም. እኛ ክዳኑ ለመዝጋት እና ጥቂት poprela ለማድረግ ለ 5 ደቂቃ መተው. በዚህ ጊዜ, የእህል መጠን እንዲጨምሩ ያደርጋል.

4. ገንፎ ቅቤ ያክሉ, አንድ መክደኛው ጋር ለመሸፈን ከዚያም ለ 5 ደቂቃ ይቀራል. ሰሃን ላይ ቺዝ ያነጥፉ ነበር. የ ጣዕም ለማሻሻል, እናንተ ለውዝ, ትኩስ የቤሪ ወይም ትንሽ መጨናነቅ ማከል ይችላሉ. እኛ ሁሉ መልካም ምግብ እንመኛለን!

multivarka ውስጥ ቺዝ ወተት

አንተ ጊዜ አንድ አነስተኛ መጠን በማሳለፍ, ገንፎ ምግብ ማብሰል ይፈልጋሉ? ይህ multivarka ያሉ ዘመናዊ መሣሪያዎች ጋር ይቻላል. ሁሉም እርስዎ ብቻ ከእሷ ምርቶች ላይ ተኛ ነው ማድረግ አለብን.

ምርቶች ዝርዝር:

• ወተት 750 ሚሊ;
• መሙያ 150 g (እርስዎ በአመጋገብ አይደለም ከሆነ);
• ትንሽ ጨው እና ስኳር;
• ቺዝ 150 ግ;
• ቅቤ 20 ሰ.

(አዘገጃጀት ወተት ውስጥ ቺዝ ማብሰል እንዴት ) Multivarki ለ:

ደረጃ ቁጥር 1. መዞር multivarku. አንድ ሳህን ውስጥ ተኝቶ ይወድቃሉ ቺዝ. የ flakes "ሄርኩለስ" መጠቀም ይችላሉ. ወደ ሳህን ታች ነገር ጋር የመወያየት መሆን አያስፈልገውም. (የፈለጉትን) ቺዝ ስኳር ለማከል. ጨው ጋር ትዕይንት. ጥራጥሬ በማቀላቀል ለ multivarka ጋር ተጠቃሏል ይገኛል ይህም ልዩ መሰቅሰቂያ, መጠቀም የተሻለ ነው.

ቀስ በቀስ ወተት አንድ ጽዋ ውስጥ አፍስሱ ጀምር. ይህም ታችኛው የሙጥኝ አይደለም ስለዚህም, ወደ ገንፎ ለማነሳሳት እርግጠኛ ይሁኑ. ቅቤ አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል. እኛ ወተት ጋር flakes ወደ እነርሱ እልካለሁ. እኛ ትንሽ በኋላ ገንፎ ማብሰል ይሆናል.

ወደ ለመሙላት ያለውን ዝግጅት ላይ ማግኘት ደረጃ ቁጥር 2. አንተ ትንሽ ገንፎ sweeten ይፈልጋሉ? ከዚያም የሙዝ ልጣጭ ለማጽዳት እና ትናንሽ ቁርጥራጮች ወደ ሥጋ ቈረጠ. ቢሰጣቸው እነሱን ያክሉ. እናንተ ደግሞ የተፈጨ ሙዝ ማድረግ ይችላሉ. ይህ አኃዝ መከተል, ነገር ግን ትኩስ ምግቦች መታገስ አንችልም ሰዎች, እኛ ፖም መጠቀምን እንመክራለን. እኛ የቆዳ እና አጥንቶች ማስወገድ ወደ ውኃ ሮጦ ስር ማጠብ. ቅንጣትም አድቅቀው ወደ ታንኳይቱ ገብቶ (ይመረጣል በደቃቁ). አንድ ጎምዛዛ ሳህን ማከል ይፈልጋሉ? ከዚያም ኪዊ ውስጥ ቍረጣት.

ደረጃ ቁጥር 3. ምግብ multivarka ውስጥ ቺዝ? ውስብስብ ምንም ነገር የለም. ዋናው ነገር - የ አዘገጃጀት ንቅንቅ አልልም. ስለዚህ እኛም እንደ ቅመሞች አንድ ሳህን ውስጥ ናቸው ወተት, oat እህሎችና ፍሬ ቁርጥራጮች. አሁን «ገንፎ" ሁነታ ወይም "ወተት ገንፎ" መሮጥ አለብን. ለ 30 ደቂቃ ቆጣሪ አዘጋጅ. አንድ መስማት አንዴ የድምፅ ምልክት, ክዳኑ ለመክፈት እና ገንፎ 5 ደቂቃ መቆም ይሰጣል. ከዚያም በእጁ ውስጥ መሰቅሰቂያ መውሰድ እና ቺዝ በስሱ ላይ ያነጥፉ ነበር. ይህም ሞቃት አገልግሏል እና ቅቤ ቁራጭ ጋር ነው.

ማር እና እንዲያፈራ ጋር ቺዝ

ንጥረ ነገሮች:

• የለውዝ 100 ግ (ከለወሰ);
• 2 tbsp. ቸ. ማር (ማንኛውም ዓይነት, ነገር ግን የግድ ፈሳሽ);
• ወተት አቀረቡልን;
• የደረቀ እንዲያፈራ 100 ግ;
• oat flakes 200 ግ.

እንዴት ወተት ውስጥ ቺዝ ማብሰል - መመሪያዎች:

1. እኛ flakes የሚጠቀሙ በመሆኑ, እነሱ ቅድሚያ እንዲሰርግ አያስፈልግህም. በቀላሉ አንድ ለትንሽ ወደ ቺዝ አፍስሰው. ወተት አንድ ብርጭቆ ይሙሉ.

2. ምድጃው ላይ ዕቃ ልበሱ. እኛ ጊዜ እባጩ ድረስ, ከዚያም ዝቅተኛ ዋጋ ወደ ሙቀት እንዲቀንስ ይጠብቁ. ገንፎ ማብሰል ወቅት ያለማቋረጥ ቀስቃሽ መሆን አለበት.

ወተት መፍላት ሲጀምር, ገንፎ ውስጥ መጨመር 3. ማር እና የተከተፈ ለውዝ መጠን አለ. ጨው ጋር ትዕይንት. ሌላ ለ 5 ደቂቃ ማብሰል.

4. ወይንህን ውኃ እየሄደ እና በደቃቁ የተከተፈ ታጠብ. እሱም ምግቦች እንደ ጌጥ ሆኖ ያገለግላል. ሳህኖች ወደ ፑዲንግ ለማዳረስ እና እንዲያፈራ ቁርጥራጮች ጋር ይረጨዋል.

በእንግሊዝኛ ቺዝ ማብሰል እንዴት

ይህ ዲሽ የእኛ ሀገር ውስጥ ብቻ ሳይሆን ታዋቂ ነው. በሚገርም የብሪትሽ ቺዝ ዋና ዳኞች ናቸው; ነገር ግን. እነዚህ ጠዋት ላይ, ግን ደግሞ ለምሳ ብቻ ሳይሆን, ብሉት. የብሪታንያ አዘገጃጀት ላይ peculiarity ምንድን ነው? ገንፎ በጣም ወፍራም ይንጸባረቅበታል.

ንጥረ ነገሮች:

• ውሃ ውስጥ 1.5 ኩባያ;
• እንዲቀምሱ ወተት;
• መስታወት ቺዝ (ሙሉ እህል);
• ትንሽ ስኳር እና ጨው.

ተግባራዊ ክፍል:

1. ቺዝ ጽዋ ወደ አፈሳለሁ. የቧንቧ ውሃ ይታጠቡ. ዘሮች በሚገባ ጥራጥሬውን መጽዳት አለበት. ለዚህ ዓላማ ያህል, ostuzhennoy መጠቀም የተሻለ ነው የተቀቀለ ውኃ.

2. አንድ ትንሽ ማሰሮ 1/3 ውሃ ጋር ተሞልቶ. ተኝቶ ቺዝ ይወድቃሉ. አንድ ማንኪያ ጋር አነሳሱ. ጨው ጋር ትዕይንት. አንተ ትንሽ ስኳር ማከል ይችላሉ. 10-15 ደቂቃዎች ኩክ ገንፎ, ቢያንስ እሳት ቅንብር.

ቺዝ በማገልገል በፊት 3. ችክ መሆን አለበት. 5-7 ደቂቃ ያህል ፈጅቷል. ከዚያም ጥልቅ ሳህኖች ውስጥ ገንፎ ለማሰራጨት. የ ለመሙላት እንደ ዝቅተኛ-ስብ የኮመጠጠ ክሬም ሊሆን ይችላል. እኩል ጣፋጭ እና ጥምን ጣፋጭ ተምሳሌት ውስጥ እንግሊዝኛ ገንፎ. አዘውትረህ ለቁርስ ይበሉታል ከሆነ, የሚምር በደስታ ስሜት ቀኑን እናንተ አይተዉም.

መደምደሚያ ላይ

እኛ ወተት ጋር ገንፎ ማብሰል እንዴት መረዳት ተስፋ እናደርጋለን. ርዕስ ውስጥ የተካተቱ ሁሉም የምግብ, ጊዜ እና ምርቶች ከፍተኛ ወጪ የሚጠይቁ አይደሉም. ቺዝ - ጣፋጭ እና አርኪ ምግብ, ነገር ግን ደግሞ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች መካከል እውነተኛ አጣጣሎች ብቻ አይደለም. ይህም ቫይታሚኖች እና የተሞላ ነው ውስብስብ ካርቦሃይድሬት, በቀላሉ የእኛን አካል ያረፈ ናቸው. ቺዝ ልጆችና አዋቂዎች መበላት ይችላል. ይህ ዝቅተኛ-ካሎሪ, እና ቁጥር በመፈለግ ሰዎች እንግዲህ ፍጹማን ነው. አንተ የደረቀ ገንፎ, ትኩስ የቤሪ ወይም ፍሬ ቁርጥራጮች ላይ ለማከል ከሆነ, ይህ ባልተለመደ ጣፋጭ ማጣጣሚያ ይዞራል.