እኛ የአታክልት ዓይነት petioles ጋር ሰላጣ ማዘጋጀት ነው

የአታክልት ዓይነት - ብዙ ምግቦች ልዩ, የተራቀቁ ጣዕም መስጠት የሚችል አስደናቂ ተክል. የአታክልት ዓይነት ያላቸውን የጤና ስለ የሚያስብ ሁሉ ሰው አመጋገብ ውስጥ መገኘት አለበት. የአታክልት ዓይነት መርዞች ማስወገድ እንዲሁም መርዞች አካል ለማንጻት ይረዳል. ሰባተኛው ክፍለ ዘመን ድረስ, ምግብ ጥቅም ላይ ነበር, እና ለመድኃኒት ሆኖ አገልግሏል. ሐኪሞች ጠንከር ፊኛ እና የጨጓራና ትራክት በሽታዎች ጋር ሰዎች የአታክልት ዓይነት ጋር ምግቦች መብላት ዘንድ እንመክራለን. የአታክልት ዓይነት ቅጠል ተላላፊ በሽታ የመቋቋም ለማሻሻል እና የመከላከል ሥርዓት ላይ በጎ ተጽዕኖ አላቸው.

የአታክልት ዓይነት - ብቻ ሳይሆን ብዙ ጠቃሚ ንብረቶች ባለቤት, ግን ደግሞ አንድ ልዩ ጣዕም. እኛ ጋር ሰላጣ ሞክሮ አይደለም ሊሆን በቸነፈሮች የአታክልት ዓይነት? ይህም ለማስተካከል ሰዓት ነው! ጥቂት ቀላል አዘገጃጀት ይህን ያልተለመደ የሩሲያ ሰው የአትክልት ሰብል ጋር በፍቅር እንዲወድቁ ማድረግ ይሆናል.

ጋር ሰላጣ ለማዘጋጀት petiolate የአታክልት ዓይነት, የአታክልት ዓይነት, የሰናፍጭ, ማዮኒዝ የኮመጠጠ ክሬም ያለውን ሥሩን ይሰድዳል. የ ቆዳ ከ ሥር ለማጽዳት እና ቁራጮች ወደ ቆረጥኩት. ሰናፍጭ ከሁለት ማንኪያ, ማዮኒዝ አምስት የሾርባ መካከል ጎምዛዛ ክሬም ሦስት የሾርባ የጎመጀው ሰላጣ ልብስ መልበስ ለማግኘት.

አንድ በጣም የተለየ ጣዕም የአታክልት ዓይነት petioles ጋር አንድ ጣፋጭ ሰላጣ አለው. , ገለባ መልክ ውስጥ የአታክልት ዓይነት ቁረጥ መናኛ ድኩላ ላይ ካሮት መከታ እና እንለቅምና ቅመሱ ለማከል. ስኳር እና የአትክልት ዘይት አንድ ትንሽ - እና ሰላጣ ዝግጁ ነው!

የአታክልት ዓይነት ጋር ታዋቂ የአትክልት ሰላጣ ደግሞ ምንም ግልጽ የሐኪም ማዘዣ የለውም. ይህ ታላቅ ነው - እያንዳንዱ ጋባዧ, ቅመሱ ማወዳደር እና ምርጥ ለመምረጥ አጋጣሚ ለማድረግ እድል አለን. አብዛኛውን ጊዜ የአታክልት ዓይነት የተከተፈ ወይም ትልቅ ድኩላ ካሮት እና ፖም አለፉ ያክሉ. ያልተለመደ ጣዕም ዲሽ በመስጠት አንተ ጎምዛዛ ከ ጣፋጭ Semerenko ማር የተለያዩ ዝርያዎች, ያለውን ፖም ሊጋባ ይችላል. የአታክልት ዓይነት ነጭ ጎመን እና ባሕር መካነየሱስን, ወይም laminaria ሁለቱም ጋር በደንብ ይሄዳል. አረንጓዴ የአታክልት ዓይነት ሰላጣ ከእንስላል መመልከት ውብ ዱባ እና ያልተለመደ ጣዕም ጋር. የ watercress, ፍርድንና ምሕረትን ታማኝነትንም, የትኩስ አታክልት ዓይነት እና ሌሎች ከአትክልትም ሁሉ በተቻለ መጠን መጨመር, ቲማቲም እና ኪያር አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል, አንድ ድኩላ የአታክልት ዓይነት, ፍጁል ላይ ይቀባሉ: አንድ ታዋቂ በጋ አዘገጃጀት አትክልት ሰላጣ የሚከተለውን ነው. እንዲህ ብርሃን ሰላጣ ብዙውን የኮመጠጠ ክሬም ጋር ለብሰው. የወጭቱን ይበልጥ የጠራ እና ለማድረግ "ክቡር" ጣዕም ጥቂት የወይራ ወይም የወይራ ለማከል ይመከራል. ይልቅ ቀይ በርበሬ የግሪክ ሰላጣ የወጭቱን የአታክልት ዓይነት አነስተኛ መጠን አንድ ጓደኛ አንድ ሙሉ በሙሉ የተለየ ጣዕም ይሰጠዋል; ምክንያቱም የአታክልት ዓይነት ለስለስ አይብ ጋር በደንብ ይሄዳል; እንዲሁም.

ምርቶች ጥምረት አይደለም አብረው መሆን የሚመስሉ, አንድ በሚገርም ሁኔታ አስደሳች ውጤት መስጠት ይችላሉ. የአታክልት ዓይነት እና አናናስ ጋር ሰላጣ ቢሆን አንድ ተወዳዳሪ ጣፋጭ ጣዕም ነው. ይህንን ሰላጣ ለማድረግ ከአዲስ አናናስ መውሰድ የተሻለ ሊሆን ይችላል, ነገር ግን የክረምት ውስጥ የታሸገ መጠቀም ይቻላል. አለበለዚያ አንድ ሰላጣ ማጣጣሚያ እየሆነ አደጋዎች, የታሸገ አናናስ ባንኮች እና በጣም ጣፋጭ ውስጥ: ወደ በዱቄት ስኳር በ "ክረምት" ስሪት ውስጥ ማከል አስፈላጊ አይደለም. የወይራ ወይም የሰሊጥ ዘይት እንዲቀምሱ ሊሆን ይችላል የወጭቱን አለባበስ.

የአታክልት ዓይነት ስጋ ጋር ለበዓሉ ሰላጣ አንድ አካል ነው. ወደ ጣፋጭ ለማዘጋጀት Waldorf ሰላጣ የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልገናል: (. 300 ግ) የአታክልት ዓይነት ሥር, የዶሮ ስጋ (. 300 GR), ሁለት ትልልቅ ጎምዛዛ-ጣፋጭ ፖም, መሬት walnuts (. 50 አውንስ), ትንሽ የሎሚ, ጨው, በርበሬ ያለው ጭማቂ, አይብ, እርጎ እና ስኳር ላይ የተመሠረተ ልዩ መረቅ. ዶሮ የተቀቀለ ወይም መጋገር, እና በኋላ - በደቃቁ. Apples and መካከለኛ መጠን ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል. የአታክልት ዓይነት ሥር አንድ ድኩላ ላይ ማሻሸት አለብን. ሁሉም ምግቦች ምግቦች የተቀላቀለበት እና መረቅ አፈሰሰ ናቸው. ባቀረቡት በዓል የስሜት ጋር እንዲሁም በዓል ጣዕም, እና - የ ሰላጣ ቢያንስ ለአምስት ሰዓታት ያህል ከማድረጉም ፍቀድ!

አሁን የአታክልት ዓይነት በርካታ የምግብ አዘገጃጀት በቸነፈሮች ጋር አንድ ቀላል ሰላጣ ማብሰል እና ሌሎች መክሰስ የአታክልት ዓይነት ማካተት ነገር ማወቅ እንዴት እናውቃለን.