ምግብ እና መጠጥ, የምግብ አዘገጃጀት
ከኮኒዎች የጣሳ ጉሮሮዎችን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
ከተለመደው የፒን ኮንስ በተጨማሪ, የተጭበረበሩ ናቸው. ይህም ጣዕም ብቻ ሳይሆን ጠቃሚም ነው. ይህ ምንም አያስደንቅም, ከኩኒዎች የፀሓይ ሰሃን አንዱ ክፍል ስለሆነ, ለረዥም የክረምት ምሽቶች በጣም የጎደላቸው ልዩ ልዩ መዓዛ እና ትንሽ መርፌዎች ይዞ ይገኛል.
በፒን ደን ውስጥ ያለው አየር ልዩ ነው. እዚያው መተንፈስ ቀላል ነው, እናም በሽታው በአንዱ ራሳቸው ይጠፋሉ. ይህ የሆነበት ምክንያት መርፌዎቹ ጎጂ ባክቴሪያዎችን የሚገድሉ ልዩ ንጥረ ነገሮችን በመያዙ ነው . ሰዎች በዘይትና በፓንሲዎች የዚህን ንብረት ለመጠቀም ሁልጊዜ ሞክረዋል. ለምሳሌ, የእንቁላል መርፌን በሳሙና ወይም በዘይት ከተቀባ ዘይት ጋር. ወይም, በመጨረሻም ከኮኒዎች ላይ የሻጋ አዘጋጁ. እንደ ተለቀቀ, እንደ አቴንቢሊስ, ብሮንካይተስ, አስም የመሳሰሉ የመተንፈሻ አካላት ሕክምናን ያግዛል . ይህ ምርት በጨጓራቂ ትራንስፎርም በሽታዎች ውስጥም ጠቃሚ ነው. በተለይም የሂሞግሎቢን እጥረት ካለበት ከካንሱ ውስጥ የጣፋ እቃነት በቀላሉ የማይበገር ነው.
ኮንቱዎችን መሰብሰብ
በበርካታ መንገዶች, የጣፋጭቱ ጣዕም እና ጥራቱ በትክክለኛው የስፕሩስ ወይም የፒን ኮንስ ስብስብ ይወሰናል. አሁንም ቢሆን በጣም አረንጓዴ, ለስላሳ, እና ከመጠን በላይ ማበጀት ከጀመሩ ከኮንዶች ጋር መቀላቀል, በጣም ውስብስብ የሆነው አሰራር በጣም መራራ ይሆናል. አረንጓዴው ሾው መክፈት ሲጀምር ጊዜውን እንዳያመልጥ ማድረግ አስፈላጊ ነው. በደቡባዊ ክልሎች ይህ በግንቦት መጨረሻ - ከሰኔ መጀመሪያ እና ከሰሜኑ - ከሰኔ መጨረሻ አይቀድምም. ከዚያ ምግብ ለማብሰል ምቹ ናቸው, እና የመሰብሰቡ ሂደቱ እራሱ አስገራሚ ክስተት ይሆናል. በከተማው ውስጥ ያደጉ የኩይስ ኩባንያዎች ጥቅም ላይ እንዲውሉ አልተመከሩም. ማራኪውን ከመልሶቹ ጋር በማጣመር የአካባቢን ተስማሚ ቦታ መፈለግ እና ትንሽ ጉዞን ማመቻቸት ነው.
እዚህ ላይ ግን አረንጓዴው ጫፍ ጫጩቶች ይሰበሰባሉ. በዚህ ጥሬ እቃ ለ 1 ኪሎ ግራም ስኳር እና 10 ወትር (200 ሚሊ ሊትር) ብር ውሃ መውሰድ ይኖርብዎታል. የፒን ኮንዶች, ለማብሰል የታቀደው ቅቤ, ለአንድ ቀን ያህል መታጠጥ እና ማጠብለብ ያስፈልግዎታል. ሁሉንም ኮዞዎች ሙሉ በሙሉ እንዲሸፍኑ በውሃ ይሙሏቸው (እነሱ እንደሚዋኙ ማስታወስ አለብን). ከዚያም ውሃውን ከስሜቱ ጋር በስኳር ይሙሉ, እኒዎቹን በውስጡ ያስቀምጡና እስኪቀልጡ ድረስ ያበስላሉ. መጠኑ በጣም ከመጠን በላይ ከሆነ በሞቀ ውሃው መጨመር አለበት. ከዚያም ወደ ማቅለጫ ገንዳዎች ያስቀምጡ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ.
Recipe 2 - «Five-Minute»
የምርት ስብስቦች እና የኩች ማዘጋጀት አንድ አይነት ናቸው. እነሱ በተለየ መንገድ ምግብ ያበስላሉ. ፈሳሹን ከለቀቀ በኋላ ለ 5 ደቂቃዎች ድፍጣቱን መሙላት ያስፈልግዎታል, ከዚያ ያጥፉት እና ሙሉ በሙሉ ማቀዝቀዝ. እንደገና ይሞቁና ይሞቃሉ. ሂደቱ ሶስት ጊዜ ተደጋግሞ ከተከሰተ በኋላ የኩንኩ ሞቃት ማቀዝቀዣዎች በጣሳ ውስጥ ይሞላሉ እና ይንከባለሉ.
በደንብ በደንብ የተጠቡ ወጣት ኩቦች በደካማ እሳት ላይ ለ 3 እስከ 4 ሰዓታት በ 3 ሊትር ውኃ ውስጥ መቅቀል አለባቸው. ከዚያም ምስሮቹ ይወገዳሉ, ይጣላሉ, እና ስኳር ወደ ፈሳሽ (1 ኪሎ ሊትር ሊትር ፈሳሽ) ይጨመራል እና እስኪዘጋጅ ድረስ ይበላል.
Recipe 4 - "Sunny Jam"
ይህ ማብሰል ያለ ምግብ ማብሰል ይዘጋጃል. የታጠቁ ኮንሶች በጣቃዎች ውስጥ መቀመጥ አለባቸው, ስኳር ደግሞ በደምብ ያፈሳሉ. ከዚያም ማሰሪያውን ዘግተው በፀሐይ ውስጥ ማስቀመጥ. ጥሩ ጭማቂ እና ስኳር ይቀልጣል. ይህንን ሂደት ለማፋጠን ቶካዎቹን ለማብረቅ ይመከራል. ሁሉም ስኳር መሟሟት ሲጀምር ዱቄቱ ዝግጁ ነው, እናም ለማከማቻ ወይም ወዲያውኑ እዚያው ሊወሰድ ይችላል.
መድሃኒቱ በጣም ጠንካራ እንደሆነ ግምት ውስጥ ማስገባት አለበት. በአረንጓዴ ሻይ ላይ በሻይ ማንኪያን ይመክሩ. ህፃናት የአለርጂ ምግቦች ሊኖራቸው ይችላል, ስለዚህ ለቅድመ-ቅፅል ትንሽ ቅናሽ ይሰጣሉ. ከሲን ኩንች የተሰራውን እሸት ለህክምና ብቻ ሳይሆን ለበሽታ መከላከል እንዲሁም እንደ ጣፋጭ ምግብ እንኳን እንዲሁ ጥቅም ላይ ይውላል.
Similar articles
Trending Now