ምግብ እና መጠጥ, የምግብ አዘገጃጀት
ወደ ሽሪምፕ ማብሰል ለ መረቅ ምንድን ነው?
ሽሪምፕ - ጣፋጭ ምግቦች ውስጥ, እና እነሱን ለማግኘት ወጥ ማብሰል ከሆነ, እንዲህ ያለ አቀባበል ተደረገልን እንኳ በጣም የሚሻና gourmets ለማርካት ይሆናል. እዚህ ላይ አንዳንድ የሚስቡ አዘገጃጀት ናቸው.
አኩሪ አተር መረቅ ጋር ሽሪምፕ
ውስጥ ሸርጣኖች አብስለው አኩሪ አተር መረቅ. ይህንን ለማድረግ:
- ተበክሎባቸዋል (በዘመናዊ ሊተካ ይችላል) መካከል ግራም;
- ማር - ስለ 1 tablespoon;
- ባልና ሚስት ሽንኩርት ውስጥ ቅርንፉድ ነው;
- አኩሪ አተር መረቅ ድምጽ 20-30ml;
- በአንድ ሎሚ ጭማቂ;
- ጨው እና በርበሬ (አጣዳፊ የሚወዱ ቀይ chilli ማከል ይችላሉ).
የ ዝግጅት ቴክኖሎጂ
ሽሪምፕ ማስቀመጤ, ውኃ ወጣ እንዲፈስ ማድረግ ያስችላቸዋል. ይህ ድስቱን ወደ የባህር ተኛ በኋላ በሙሉ ፈሳሽ ራቅ በእባጩ ድረስ, ፍራይ (ሽሪምፕ ደረቅ መሆን አለበት) ድረስ. ማር ማስቀመጥ, ሌላ አምስት ደቂቃ ያህል ወደ እሳት ላይ ይያዙ. የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት, ጨው እና በርበሬ መጨመር, አተር መረቅ ይለዋልና. የ ሎሚ ከ ጭማቂ ጭምቅ. ሌላ አሥር ደቂቃ ያህል ሽሪምፕ ማብሰል. ከዚያም በወጭት ላይ ከባሕር, ከግድግዳ ሶኬት ላይ ወደ ወጥ አፍስሰው እና ጠረጴዛ ላይ ያገለግላል.
ሽሪምፕ ለ ሙቅ መረቅ
ቢራ ወደ ጥሩ የታፓስ ናቸው. ለማዘጋጀት ወደ ሽሪምፕ ለ መረቅ የሚከተለውን አዘገጃጀት ሊሆን ይችላል.
ንጥረ ነገሮች:
- ቲማቲም ትልቅ መጠን;
- ነጭ ሽንኩርት ጥቂት ቅርንፉድ ነው;
- ; - የአትክልት ዘይት (ወይም የወይራ ዘይት, ወይም አደይ አበባ ሽታና እንዲቀምሱ)
- (ትኩስ የደረቁ) ሞቃት ቃሪያ;
- በርበሬ, አዝሙድ, ጥቁር በርበሬ, ጨው;
- ውሃ - 200 ሚሊ ሊትር (1 ኩባያ).
የ ዝግጅት ቴክኖሎጂ
ቲማቲም ጋር, የ ልጣጭ ያስወግዱ. እርስዎ ከፈላ ውሃ ጋር ጠበሰ ከሆነ ቀላል ያደርገዋል. ፕላኔቱ ወደ ቲማቲም አይቆርጡም ሦስት ደቂቃ ያህል ዘይት ውስጥ ፍራይ. በሙቀጫ ውስጥ ሽንኩርት አዝሙድ, ጋር የመፍጨት ያስፈልገናል ትኩስ በርበሬ, ጨው. የ ድብልቅ ወደ ቲማቲም ታክሏል እና ተጨማሪ ጥቂት ደቂቃዎች ፍራይ መሆን አለበት. የ ማሰራጫዎች ላይ መረቅ አፍስስ የተቀቀለ ወይም ለማገልገል ሽሪምፕ የተጠበሰ. ወይስ paprika እና ውኃ ጋር ይህን ወጥ የባህር መረቅ ውስጥ ሊነጻ ይቻላል. አንተ ድንቅ ሽሪምፕ መረቅ ውጭ ይመልሳል. ምግብ ማብሰል ማንኛውንም ዘዴ ይምረጡ.
ነጭ መረቅ ሽሪምፕ ለ
ይህ አዘገጃጀት ከእናንተ ቦታ ሊኖራቸው ይገባል;
- ክሬም 150 ግራም;
- ማዮኒዝ, 150 ግራም;
- ጨው, በርበሬ;
- ታማኝነትንም መካከል የፈኩ.
የ ዝግጅት ቴክኖሎጂ
ጎምዛዛ ክሬም, እንዲቀምሱ podsolite ጋር ማዮኒዝ ይቀላቅሉ, በርበሬ አኖረ. 10 ደቂቃ ከዚያም (ከተቻለ በአንድ ውሃ መታጠቢያ ውስጥ) ዝቅተኛ ሙቀት ላይ ቅልቅል አስቀምጥ እና. በቁርጥ እና ቅመም ስለ እናንተ ቅስማቸው ይሰበራል ሽንኩርት ማከል ይችላሉ. ሽሪምፕ መረቅ ሊጠግብ ወይም በተለየ ሳህን ውስጥ እየተስፋፋ ወደ ቅልቅል ወደ አጥቅሶ የበሰለ እና የተላጠ.
የ ሽሪምፕ የቴምፑራ የ መረቅ
አንተ ምግብ ከሆነ የሚደበድቡት ውስጥ ሽሪምፕ, ከዚያም መረቅ እነሱን ለመለጠፍ እርግጠኛ ይሁኑ.
አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች:
- ማዮኒዝ (እርስዎ በቤት ውስጥ ምርቶችን መጠቀም ይችላሉ) - ስለ 4 የሾርባ;
- ባልና ሚስት ሽንኩርት ውስጥ ቅርንፉድ ነው;
- ብርቱካናማ ትልቅ መጠን;
- ዘይት ማንኪያ (እርስዎ አደይ አበባ ወይም የወይራ ዘይት ሊወስድ ይችላል);
- ጭማቂ ሎሚ አራተኛ;
- pickles;
- የተከተፈ ታማኝነትንም.
የ ዝግጅት ቴክኖሎጂ
በማንኛውም መንገድ ሽንኩርት አይቆርጡም. ፕላኔቱ ወደ ኪያር ቁረጥ. አንድ ሳህን ውስጥ, ሽንኩርት, ማዮኒዝ, የወይራ ዘይት, ኪያር ያዋህዳል. ለማነሳሳት የ መረቅ. ብርቱካን ሁለት ግማሾችን ወደ ይቆረጣል ወደ ጭማቂ በመጭመቅ. የ ሎሚ ጋር ይድገሙ. አንድ ሳህን ወደ ጭማቂ አድርገህ ንገረው. የ የተከተፈ ታማኝነትንም, ሁከት ለማከል እና ለማቀዝቀዝ ወደ ቅልቅል አኖረው. የተጠበሰ breaded ሽሪምፕ ጋር ያገለግላሉ. ይህ መረቅ ከሌሎች የዓሣ ምግቦች ጋር በሚገባ የሚሄድ መሆኑን ማስተዋሉ ጠቃሚ ነው. appetit ቀየረ!
Similar articles
Trending Now