የማብሰያ ጥራጥሬ ላይ የጥራጥሬ እና ውኃ ሬሾ: እንናገር. ወርድና ጋር Kashi አዘገጃጀት

ከጥንት ዘመን ጀምሮ "ማንኛውም ሞኝ ገንፎ ማብሰል." ብለው ያምኑ ነበር እና እዚህ ዘመናዊ የማብሰያ እና ሙያዊ ሼፍ በትክክል መከራከር ይችላሉ. ገንፎ የማናቸውም ዝግጅት - ማብሰያ በንድፈ ችሎታ ብቻ ሳይሆን የሚጠይቅ ልዩ ሂደት. ሁሉም መቆራረስ ያላቸውን ንብረቶች ላይ ልዩ ናቸው እና ፈሳሽ እና ከዓለቶችና ሁለቱም ጥራጥሬ, ያለውን ወርድና ጋር በጥብቅ እንጠይቃለን.

እንግሊዝኛ aristocrat - ቺዝ

ዛሬ በጣም ጠቃሚ ቺዝ ቁርስ እንደ እውቅና. Albion, ይህ ጥራጥሬ ወደ ቤት የተሳሳተ መሆኑን Stereotypical ሐሳቦች. ግን ታዋቂ ሐረግ "ቺዝ, ጌታ ሆይ," በጥብቅ በአእምሯችን ውስጥ ሥር ሰዶ, ይህ ጥራጥሬ ያለውን ትሩፋቶች እንዲቀንስ አያደርግም. ቺዝ - አንድ በማመንጨቱ እህል አጃ. Pulping ሂደት በተለይ ዋጋ ያለው ምስረታ kiseleobraznoy የጅምላ, ማስያዝ ነው. ይህም ወደ ሆድ ግድግዳ የሸፈነ, አንድ መላው እንደ ሰውነቱ ላይ አንድ ጠቃሚ ውጤት እንዳለው, ያረጋግጣል ነው. ምንም አያስደንቅም የተዳከመ በሽታ የመከላከል አቅም ያላቸው ሰዎች አጠቃቀም ይታያል.

ከጥንት ዘመን ውስጥ ቺዝ

ቺዝ በጣም ለክሊዮፓትራ አጠቃቀም የታወቁ እውነታዎችን. ይህም ከእሷ ጠዋት ከዚህ ውጥንቅጥ ጋር ብቻ የጀመረው እንደሆነ ያምኑ ነበር. የ አዘገጃጀት በጣም ቀላል ነው: ቺዝ እና ውኃ. ከብዙ ዘመናት ውስጥ ጥራጥሬ ያለው ወርድና ክብደት እውነተኛ መስፈሪያ ይልቅ ፈሳሽ እና እህል ሬሾ ሊለይ ይችላል. 4 ደቂቃዎች - አሁን ገንፎ ማብሰል እንዲቻል, እናንተ ጊዜ ማብሰል, ጥራጥሬ 1.5 ኩባያ ውኃ 1 ሊትር መውሰድ ይኖርብናል. በአሁኑ ሁኔታዎች ውስጥ ዘመናዊ ሴት ማባዛት እየሞከሩ ንግሥቲቱ የሚስተናገድ ሲሆን ቺዝ መታጠቢያዎች, ለ አንድ ዝነኛ አዘገጃጀት.

ንግሥት በማቆም - buckwheat

"ጎመን ሾርባ አዎ ገንፎ" - ይህ የሩሲያ ሕዝብ አስፈላጊ ዝቅተኛ ነው. ጥራጥሬ የተለያዩ ቢሆኑም, የእኛን ዜግነት ቅድመ ሁኔታ ንግሥት buckwheat ነው ይመካል. የ E ህል ከአውሮፓና ይህ የግሪክ መሬት, በኃላ ስም የመጣው መሬት ላይ በሕንድ እና የሩሲያ ያስባሉ. በሌሎች አገሮች ውስጥ, አንድ የተለየ ስም እንዳለው የሚስብ ነው. Buckwheat ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች በውስጡ microbiological ጥንቅር ውስጥ በማይታመን ሁኔታ የበለጸገና ነው. ይህ ማነስ የሚሠቃዩ ሰዎች መጠቀም ይመከራል ለዚህ ነው. በስፋት ክብደት መቀነስ ምክንያት አነስተኛ ውጥረት ጋር ክብደት መቀነስ ማፋጠን የሚያስችል ውጤታማ buckwheat አመጋገብ በመባል ይታወቃል. ምግቦችን ለማዘጋጀት ጠቃሚ ወርድና መከበር አለበት እና buckwheat ፈሳሽ ተጠቅሟል. ሁለተኛውን ወተት, ውሃ, ወይም ድብልቅ ሊሆን ይችላል. ስለዚህ, 1 ኩባያ buckwheat ፈሳሽ 2 ኩባያ ጋር - እንደ buckwheat እንደ ከመደበኛው ወርድና ጥራጥሬ. ቀዝቃዛ ውሃ ጋር ያለው ሽፋን እና በአንድ ጀንበር ለቀው ከሆነ Buckwheat ንጥረ ከፍተኛው ይዘት ለመጠበቅ. ይህ ገንፎ በጣም ለምግብነት እና መከታተያ ክፍሎች ውስጥ በጣም ሀብታም ነው.

የልጆች በመዘንጋት - semolina

semolina ውስጥ አያት በተለመደው ስንዴ ነው. አንድ ቀን ግን ዱቄት በመሰለ ሁኔታ ወደ መሬት ነበር. እና ተባባሪ የሶቪየት ሰው መጀመሪያ የልጅነት ጋር ሁልጊዜ, ጥራጥሬ ነበር. በጥንት ዘመን ውስጥ ጥሩ ሁኔታ ስንዴ በማምጣት ሂደት የራሱ ዋጋ ላይ ተጽዕኖ አንድ ጊዜ የሚፈጅ ነበር. በእኛ ጊዜ, ይህ ገብስ በጣም ተመጣጣኝ አንዱ ነው. ታላቅ ተወዳጅነት ሕፃኑን ምግብ ዋና ንጥረ እንደ የኮሚኒዝም ሥርዓት ግንባታ ወቅት አግኝቷል. ይህ በጥንት ጊዜ ሰዎች ልጆቻቸውን ለመመገብ በዱቄት ወተት እና ጥራጥሬ ቅልቅል ላይ ይውላል, እና "ፈሪ" ተብሎ ነበር የሚስብ ነው. አደገኛ allergen - በአሁኑ ጊዜ ጥቅም እና በለጋ ዕድሜያቸው እሳቶች መጠቀም የአዋጭነት ምክንያት ከግሉተን ውስጥ መገኘት ተስፋፍቶ ትችት የተጋለጡ ናቸው. ጤናማ ትውልድ, በ ገንፎ ውስጥ መቀጣጫ ብቻ መጎርበጥ ጋር ያስታውሳል ቢሆንም, ይህ ተቃራኒ ያረጋግጣል. የእሱ ባህሪያት በማብሰል እና semolina አላቸው. እንደሚከተለው በዚህ ሁኔታ ውስጥ ያለው ውኃ ወርድና እና ቅንጣቶች ናቸው; ጥራጥሬ 2 የሾርባ ወደ ውሃ (ወተት) 1 ጽዋ ነው. በግምት 4 ደቂቃዎች ቀቀሉ. ጨው, ስኳር, ዘይት ማብሰል ወቅት ታክሏል, እና በኋላ ሊሆን ይችላል. የተመጣጠነ ተከታዮች እንዲህ ጥምረት ከ እምቢ ይቀናቸዋል. Semolina ፍሬ ጋር ገንፎ ለውዝ እና ማር - አንድ በማይታመን ጠቃሚ እና በመለኮታዊ ጣፋጭ.

የቻይና ዳቦ - ሩዝ

ሩዝ አንድ ጥንታዊ ሰብል ነው. ይህም አብዛኛዎቹ ቻይና ውስጥ አድጓል ነው - ወደ አገራቸው. ሩዝ ዋጋ ሕይወትም ከፍጥረቱ የቡድሃ ቃል, አሉ. Dlino- እና ክብ, ነጭ እና ጥቁር - እያንዳንዱ ዓይነት ዳቦ, ፓስታ እና ጥራጥሬ ለማድረግ ይውላል. በሩሲያ ውስጥ, ሩዝ ገንፎ በተሳካ ተያዘ. የ ጥራጥሬ እና ሦስት ክፍሎች ውሃ ማለትም, አንድ ክፍል - በውስጡ ዝግጅት ገንፎ ማብሰል ያለውን ወርድና ጋር ማክበር አለባቸው ነበርና. ገንፎ ከዓለቶችና ዘወር ለማድረግ, ክብ እህል ሩዝ መግዛት አይደለም. ተፈርፍሯል pilaf ረጅም የእህል ሩዝ መግዛት ነው. ታላቅ እሴት የተለየ ነው , የዱር ሩዝ ከተሰራ አይደለም, እና ስለዚህ ንጥረ ማለት ይቻላል እንደተጠበቀ ናቸው ይቆጥባል. ነገር ግን "የሩሲያ ውስጥ" የሩዝ ገንፎ ምክንያት በትክክል ማብሰል አይደለም. የ ሩዝ ወደ ነጣ, ይበልጥ ይህ ይፈጫሉ ከተገዛለት ነው. ወርቃማ ቀለም - የተለየ ሂደት ስልት ምልክት: በእንፋሎት. ግሉኮስነት መዋቅር ከተሰራ ሩዝ እንዲህ ያለ ታዋቂ ሩዝ አመጋገብ በውስጡ ከመነከሩ ብዜት ላይ የተመሰረተ ነው, ስለዚህ አይደለም ሩዝ የአመጋገብ ምርት የሚጠቁም ነው.

Hominy - በቆሎ ዘመድ

በምሥራቅ hominy ውስጥ የተስፋፋ የሩሲያ ያለውን ቀዝቃዛ የአየር ንብረት ውስጥ ተያዘ አይደለም. ከፈላ ውሃ, የበቆሎ ዱቄት ጋር የተጠመቀው, በልግስና ዘይት እና ከሽቱ ጋር ጣዕም, ብቻ በሚታይ ገንፎ የሚመስል ነው. ምናልባትም ይህ ብቻ ተመሳሳይነት ነው. መቆራረስ መጥፉ - ይህ ነገር እውነተኛ ላይ የተመሠረተ ነው የበቆሎ ገንፎ. ፈሳሽ እና አንድ ክፍል ጥራጥሬ ሦስት ቁርጥራጮች እንደሚከተለው በውስጡ ዝግጅት ውስጥ ደረቅ እና ፈሳሽ ንጥረ ከተመረተው ናቸው. ጊዜ ማብሰል - ቢያንስ 40 ደቂቃዎች. ገንፎ አንድ ግልጽ ጣዕም ፍራፍሬዎች እና የቤሪ ያለውን በተጨማሪም አይጠይቅም. ሙቀት ህክምና ቆይታ በማድረግ በእኩል ያልታሰበበት , ስንዴ ጥራጥሬ, ውሃ እና የበቆሎ መቆራረስ አንፃር, ወርድና ተመሳሳይ ናቸው በውስጧ.

ጥራጥሬ ምርጫ

ጥራጥሬ የተለያዩ መካከል አመጋገብ ላይ መገኘት ላይ የተመሠረተ አንድ ጤናማ የአኗኗር ዘይቤ. በጥቅሉ, ይህ የተመጣጠነ ምግብ መሠረቶች አንዱ ነው. እያንዳንዱ የእህል ተፈጥሮ ጠቃሚ micronutrients እና ፋይበር ይዟል በማድረግ አስቀድሞ ነው. በመሆኑም ህል ምርጫ ውስጥ ዋናው መመሪያ አነስተኛ የማምረቻ ሂደት ነው. አምራቾች ማቅረቢያውን በማድረግ እንዴት እርግጥ ነው, ንጹህ, ለስላሳ እና rovnenko እህል ይበልጥ ማራኪ, ነገር ግን ይህ ሁልጊዜ ለገዢው አይገኝም. ሲስቱ የገብስ ያነሰ ቆንጆ ነው, ነገር ግን በጣም ጠቃሚ ነው. ይህ ርካሽ ነው እና በታችኛው መደርደሪያ ላይ ትገኛለች. ገበያ አስተዋይ ደንበኞች ዓይኖች ከ ርካሽ ምርት ለመደበቅ.

ጥራጥሬ አስፈላጊነት የማይካድ ነው. ይህ እውነታ ደግሞ በርካታ ምሳሌዎችን, እና እውነተኛ ታሪካዊ ክስተቶች ተረጋግጧል. ዓለም ግዛቶች መካከል አደረገ በብልቶቼ ፓርቲዎች የሚበላ ገንፎ ነው ቸነከሩት ጊዜ ጊዜያት ነበሩ. ምናልባትም ጥራጥሬ የተለያዩ ዝርያዎች እና ተብለው ሚስጥር ወርድና የተካተቱ "ወዳጅነት." ስለዚህ, ገንፎ - መሆን!