ምግብ እና መጠጥ, ሰላጣ
የበዓል ጠረጴዛ ጌጥ - ሮዝ ሳልሞን ጋር Mimosa ሰላጣ
ሮዝ ሳልሞን ጋር Mimosa ሰላጣ የምትናገር ሴት ሁሉ ማድረግ ይችላሉ. እሱም ኦሊቨር እና ጋር በመሆን በእኛ ዘንድ የታወቀ ነው አንድ ፀጉር ቀሚስ ስር ሄሪንግ እና ሰላጣ ያለውን ባህላዊ የበዓል በዓል አንዱ እንደሆነ ይታመናል. ነገር ግን ይህ በራሱ የመልካም እንዲቀንስ አያደርግም. ይህ ሮዝ ሳልሞን ጋር mimosa ሰላጣ መጀመሪያ የ 70 ዎቹ ውስጥ ታየና በፍጥነት ጠረጴዛው ላይ ቦታ መመለሱ እንደሆነ ይታመናል. እንዲህ ፈጣን ስኬት ምክንያት ምንድን ነው? ሮዝ ሳልሞን ጋር Mimosa, በጣም የዋህ ብርሃን ጣዕም ያለው ማንኛውም መደብር ውስጥ ለመግዛት ቀላል የሆኑ በጣም ተመጣጣኝ ምርቶች ያካትታል.
ሰላጣ mimosa አዘገጃጀት የሚታወቀው ሮዝ ሳልሞን ጋር - መገንጠያው መዘርጋት አለበት ሮዝ ሳልሞን አሳ ከዚያም ማዮኒዝ ጋር, ሽንኩርት, በደቃቁ የተከተፈ አናት ንብርብር ማስቀመጥ, አንድ ሳህን ላይ ያላትን አልጋ ተኛ. በተጨማሪም, ከላይ - መናኛ ድኩላ እንቁላል ላይ grated አንድ ንብርብር እንደገና ማዮኒዝ, እንደገና ማዮኒዝ ጋር ሊሰራጭ ይገባል የትኛው አይብ ከዚያም አንድ ንብርብር, lubricates. እንዲሁም ሦስት ቅቤ መጨረሻ ላይ እንቁላል አስኳሎች ጋር ይረጨዋል. ሰላጣ ብቻ አይደለም በቋፍ እና ጣፋጭ, ነገር ግን ደግሞ በጣም ውብ የሆነ ማግኘት ነው. ነገር ግን እያንዳንዱ የቤት እመቤት እንደ ሰላጣ በማዘጋጀት mimosa አዘገጃጀት ሮዝ ጋር እና አንድ መደበኛ ሆኗል, ነገር ግን የበለጠ እና ተጨማሪ ንጥረ ነገሮች እና ኪሚካሎች ያክላል.
ሰላጣ ብዙ እመቤቶች በማዘጋጀት አካሄድ ውስጥ ይህ ርዕስ መልስ እንደሚያገኝ የተለያዩ ጥያቄዎች አሉ.
1. በጣም አስፈላጊ ጥያቄ - ዓሦች mimosa መብሰል የምንችለው እንዴት ነው? ብዙውን ጊዜ ይህ በራሱ ጭማቂ ውስጥ ሮዝ ሳልሞን, የታሸገ ሳልሞን, ቱና, ሎብስተርም, ፓስፊክ saury, ቀይ ዓሳ (smoked) ወይም ልክ ጐርምጥ እንጨቶችን ነው.
2. ምን ሌሎች ንጥረ ሮዝ ሳልሞን ጋር አንድ mimosa ሰላጣ ያካትታል? በዚህ ነጥብ ላይ እርግጥ ነው, አለበለዚያ አንድ mimosa ማግኘት አይደለም, ሙሉ መዋቅር መለወጥ አስፈላጊ አይደለም, ምንም ገደቦች አይኖሩም. የቅንብር ሊያካትት ይችላል: የተቀቀለ ድንች, አይብ (እንደሚዋሃድ ወደ durum ማንኛውንም), ካሮት, ፖም, በቆሎ, ሩዝ, ቅቤ, croutons. ዓሣ ተመሳሳይ ክፍሎች, ሽንኩርት እና የተቀቀለ እንቁላል ናቸው. ማይክሮዌቭ ውስጥ 10 ሰከንዶች ሊሆን ይችላል ሞቅ ሰላጣ ውስጥ ደግመን በፊት, ሽንኩርት ከ ሰላጣ ውስጥ መራራ መልክ ለማስቀረት. ይህ ከፈላ ውሃ ጋር መሙላት ወይም ቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ የራሰውን ቢያንስ 20 ደቂቃ, መስገድ ደግሞ ይቻላል.
3. እንዴት ምግቦች ማዋሃድ ነው? ይህ ጥያቄ የተሳሳተ ሆኖ በጣም ጠቃሚ እና አስፈላጊ ነው ምግቦች በማጣመር የሚፈለገውን ጣዕም መስጠት እና መዓዛ ክፍሎች እርስ ጣዕም መሻር ይችላል, ነገር ግን የሚደጋገፍ መሆን አለበት. ቀደም ሲል, ከላይ የተጠቀሰው ዓሣ, እንቁላል እና ሽንኩርት እንደ ሮዝ ሳልሞን ጋር Mimosa ሁልጊዜ, ያካትታል. እንደሚከተለው ሌሎች ምርቶች ሊጣመሩ ይችላሉ:
- ካሮት እና ድንች;
- ድንች, ፖም, ካሮት, አይብ እና ቅቤ;
- ድንች, የታሸገ ጣፋጭ በቆሎ, አይብ;
- ፖም, ቅቤና አይብ;
- የተቀቀለ ሩዝ, ካሮት, አይብ;
- croutons እና ካሮት.
4. ብዙውን ጊዜ ጥያቄ አንድ ሰላጣ ውስጥ የንብርብሮች የሚቆለሉ ያለውን ቅደም ተከተል ስለ ጠየቁት ነው. አማራጮች, ዋናው ነገር የሚከተሉትን ምክሮች ከግምት ብዙ መውሰድ ናቸው:
- ሽንኩርቶች የግድ ዓሣዎች ላይ አኖረው. እነርሱ ፍጹም እርስ በርስ የሚደጋገፉ እንደ እንዲያውም እነዚህ ክፍሎች ትንሽ ቀላቅሉባት ይችላሉ.
- ቅቤ ማከል ሰላጣ ጣዕም ይበልጥ በተዘጋጀው ሊያስመስለው ያደርገዋል. እሱም ይህ ጌጥ የሚሆን ታላቅ አስኳሎች አባሪ ጀምሮ, በጣም የቅርብ ንብርብር ማሰራጨት አለበት.
5. ሰዎች ብዙውን ጊዜ ሮዝ ሳልሞን ጋር የሚያምር mimosa ሰላጣ ፋይል እንዴት መጠየቅ? ይህ ጠረጴዛው ላይ ያልተለመደ ይመስላል ስለዚህ: አንተ ማሸጊያ የሚከተሉትን መንገዶች መፈጸም ይችላሉ:
- አንጋፋ - አኖረ ወደ ሰላጣ ንብርብሮች በወጭት
- ፋሽን - ሁሉም ምርቶች ከፍተኛ ጎኖች ጋር ግልጽነት ባለው መንገድ ደራርበው ያነጥፉ ነበር. በዚህ ተመስሎ ውስጥ, በግልጽ የሚታዩ ንብርብሮች ይሆናል ሰላጣ ማዕድ የሆነ ታላቅ ጌጥ ይሆናል
- Fourchette - ሰላጣ ያለውን እንቁላል ወይም ቲማቲም መካከል ግማሾችን ማጨቅ እንችላለን
- ተለዋዋጭ - የ ንብርብሮች አንድ የተጠጋጋ ታች ጋር ቅርጽ ውስጥ አኖሩት ናቸው. ሳህን በማገልገል በፊት ይገለበጥና. ይህም አንድ mimosa ሰላጣ ያለውን ጉልላት ይንጸባረቅበታል.
ምን ዓይነት ንጥረ ነገሮች እና ሰላጣ አቅርቦት ዘዴ ብቻ መምረጥ የተሻለ ነው. የእርስዎ ምግብ ይደሰቱ.
Similar articles
Trending Now