ምግብ እና መጠጥ, ጣፋጭ ምግቦች
የቡና ኬክ እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል-የተለያዩ የቢራ ዓይነቶች
ለሻይ የሚሆን የመጀመሪያ እና ጣዕም ለማቅረብ ይፈልጋሉ? በጣም ጥሩ አማራጭ - የቡና ኬክ. ሌላው ቀርቶ አንድ ተማሪ እንኳ ሳይቀር ሊያበስለው ይችላል. ጽሑፉ በርካታ አስደሳች እና ቀላል የሆኑ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይዟል. የተሻሉ ስኬቶችን እንድታደርጉ እንመኛለን!
በኬፉር ላይ የቡና ኬክ
የግሮሰሪ ስብስብ
- ሁለት እንቁላል.
- 1 ኩባያ ዱቄት እና ስኳር;
- 3 የግሩፕ ቡና (ማንኛውም ምርት);
- Kefir - ግማሽ መነጽር;
- በእንጨቅቁቅ ዱቄት - 1 ፕላስቲክ (በሶዳ, ሊቆጠር የሎሚ ጭማቂ ሊተካ ይችላል).
- ቅቤ ቅባት (100 ግራም በ 100 ግራም).
ተግባራዊ ክፍል-
- በጠረጴዛው ላይ ሁሉንም ነገሮች ያሰራጭ ሲሆን ከቡና ኬክ እንዘጋጃለን. ቀጣዮቹ ደረጃዎች ምንድን ናቸው? በሳጥኑ ውስጥ ቡናውን አፍስሱ. የተወሰነውን የዩጎት መጠን ይሙሉ.
- በተለየ ጠርሴ ውስጥ እንቁላል እና ስኳር እንመታ ነበር. እዚህ የኬፍር-ቡና የተቀላቀለ እንጨቶችን እና አንድ ቅቤ ቅቤ ከድፋይ ዱቄት ጋር እናከብራለን. ማንኪያ እንሰጣት. በደንብ ሁሉም ነገር ይቀላቀሉ.
- ሙቀቱን እስከ 200 ዲግሪ ሴንቲግሬድ በማስተካከል ምድጃውን አስቀድመው ያድርጉ. ቅርጹን ለመጋገር ቅጹን እናገኛለን. የታችኛው ክፍል በዘይት ይሞላል. አሁን ዱቄቱን በሹራት ላይ አኑሩ. ወደ ምድጃ እንልካለን. ከ25-30 ደቂቃዎች በኋላ ኬክ ዝግጁ ይሆናል. ሞቅ ያለ ሞቅ ያለ አቀባበል ያድርጉት. ነገር ግን ከዚያ በፊት ቅጠላ ቅጠሎችን ማቀጭ ያስፈልግዎታል. 1 ኩፋኒን በመጠቀም ይህን አይን እናደርጋለን. የበሰለ ክሬም እና ስኳር ማንኪያ. በተጨማሪም, 1 የሻይ ማንኪያ ቡና ይጨምሩ. ኬክ ለስላሳ ቸኮሌት ቀለም ይሰጠዋል. ክሬቱን ለመተግበር ሁለት መንገዶች አሉ. በኩሬዎቹ መሃከል ላይ አንድ ሼፍ ላይ መክሰስ ይችላሉ. ጥሩ ሻይ ይኑርዎት!
"ሞቫሬሬር" የቡና ኬክ በበርካታ ቫውስ
አስፈላጊ መገልገያዎች
- 300 ሚሊል ውሃ;
- - የሶላር ፍሬዎች - 1 ብርጭቆ;
- 300 ግራም የስንዴ ዱቄት;
- 1 የሻይ ማንኪያ ሶዳ (አይጠፋም);
- 1 ኩባያ ማርና ቡናማ ስኳር ;
- የጨው ጣዕም;
- 2 tbsp. የተፈጥሮ ቡና ናሙና;
- ትንሽ የስኳን ዱቄት (እንደ ጌጣጌጥ).
የማብሰያ መመሪያ
ደረጃ # 1. ቡና በቱርክ ውስጥ ተኝተን እንተኛለን. በ 300 ሚሊ ሜትር ውሃ ውስጥ የምንፈላበትበትን ጊዜ እየጠበቅን ነው. ወዲያውኑ የእሳቱን ማጥፋት. ለመበተን አስፈላጊ አይደለም. ቡናውን ለ 10 ደቂቃ እንዲተላለፍ ተዉት. በመቀጠልም እንሰርዘዋለን.
ደረጃ # 2. በሳር ጎድጓዳ ውስጥ ማራባት እና ስኳር ማሰራጨት. ቡና እንጨምራለን. ንጥረ ነገሮችን ያነሳሉ. ዋናው ነገር የማር እና የስኳር ክሪስታሎች ይሟገታሉ.
የደረጃ ቁጥር 3. የሳሊው ውስጠኛ ክፍል ዘይት ብቻ ሳይሆን, ከዱቄት ጋርም ይረጫል.
ደረጃ # 4. በማርኬ-ቡና ድብልብሎች ውስጥ የቡድኖዎች, ሶዳ እና ዱቄት ይጨምሩ. ሳም. ማራገፍ. የተገኘው ውጤት በሳጥን ውስጥ ቀስ አድርገው ይላላሉ. «ብስኪንግ» ሁነታውን እንጀምራለን. ሰዓት ቆጣሪ ለ 60 ደቂቃዎች አዘጋጅተናል. የቡናኑ ሳጥኖች ወዲያውኑ በጠረጴዛ ላይ ሊቀርቡ ይችላሉ ብለህ ካሰብክ ተሳስተሃል. ከበርሊን አንጀት ወስደነው በሸክኒው ላይ ጠፍረው ለ 20 ደቂቃ አሳልፈነው. ከዚያም በዱቄት ስኳር ያምሩ. አሁን ቤተሰቦቻችንን ሻይ ለመጠጥ እንጋብዛቸዋለን.
የቡና ኬክ በፖም የተዘጋጀ
የምርት ዝርዝር
- 0.5 ፓይት ኪትር (ማንኛውም ዓይነት ቅባት);
- ሁለት እንቁላል.
- 2 የሻይ ማንኪያ ዱቄት + 1 የሻይ ማንኪያ ሶዳ;
- ስኳር - 2/3 ኩባያ;
- 150 ሚሊ ቅቤ ቅቤ (በሚቀላቀል ቅርጽ);
- ቡና - 3 ኩባያዎች;
- ትንሽ ጨው.
ለመሙላት
- 3 tbsp. ፈጣን ቡና,
- ትንሽ ቀረፋ;
- ሁለት ፖም;
- ስኳር - ግማሽ ብርጭቆ.
ለጋዝ:
- አንድ የጣት ቀንድ
- 1 tbsp. ከወተት ጋር የተጣበቀ የሙቅ ቡና,
- የታሸገ ስኳር.
ዝግጅት:
- ማንኛውንም የሽምግሩን የታችኛው ክፍል ለመድገም ያፍሳሉ. እኛ አስቀመጥነው.
- መሙላትዎን እንሞላለን. ይህን ለማድረግ እንደ ስኳር, ቡና እና ቀረፋ ያሉ ምግቦችን ይቀላቅሉ.
- ማጥመጃ እንሰራለን. በሳር ጎደሎ ዱቄት, ሶዳ, ስኳር እና ደቄት ዱቄት ያዋህዱ. ሳም. በሌላ ሳህኒ ውስጥ ቅቤን ከኬፕር እና እንቁላል ጋር ይቀላቅሉት.
- አሁን ሁለቱንም ድብልቆች እናያይዛለን. አጡን. ተራርቆ መሆን አለበት.
- ከፊል ሙከራው ቀደም ብሎ በተዘጋጀው ቅፅ ውስጥ ይቀመጣል. ከፖም ጣዕምና ከቡና-ቀረፋኒ ቅልቅል ጋር. ቀሪውን ጥፍር ይጨምሩ. የወደፊቱን ኬክ እኩል እንመክራለን. በተቆለሉ እሾከቶች መከርከም.
- ምድጃውን አስቀድመው ሙቀት ያድርጉ. ከይዘቱ ጋር በቅፁ ላይ አስቀምጠዋለው. ለ 45 ደቂቃዎች ቡቃያ. ትክክለኛው የሙቀት መጠን 180 ° ሴ.
- ግሩም መዓዛ ያለውና አፉ ለሆነ የቡና ኬክ አገኘን. ለመጌጥ ሲባል ብቻ ይቀራል. ለዚሁ ዓላማ የፀዳውን ቀለም እንጠቀማለን. እንደሚከተለው ይዘጋጃል-በሳር የተሸፈነ ስኳር ውስጥ ትኩስ ቡና ይሙሉ. ማራገፍ. የተረፈውን በጣፋጭ አረም ያበቅሉት. በጣም የሚያምር ይመስላል.
ሌላ አማራጭ (ቅቤ እና እንቁላል ያለ)
ግብዓቶች
- 2 tbsp. የማር ወለሎች;
- 200 ሚሊ ውሃ;
- 1 የሻይ ማንኪያ ሶዳ;
- 200 ግ ስድ (አጥንትን ያስወግዳል);
- ፍራፍሬ - 1 ብርጭቆ;
- 100-150 ግራም የሻይ ስኳር (ቡና);
- 2 የሻይ ማንኪያ ቡና.
ዝግጅት:
- በጠረጴዛው ጠረጴዛ ላይ ሁሉንም አስፈላጊ ምርቶች እናቀርባለን. መጀመሪያውኑ ጠንካራ ቡናን እናጭቅ. እዚያም ማርና ስኳርን እናደክራለን. ጣፋጭ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን እስኪፈርስ ድረስ እንነቃቃለን. ከዚያ ቡናውን ወደ ቡና እንወስዳለን.
- መውለድ ከመኪና ውስጥ በውኃ ውስጥ ይታጠባል. እያንዳንዱ ፍሬ በ 4-6 ክፍሎች ይዘጋል. ነገር ግን በጣም በጣም ማጥፋት አያስፈልግም.
- ከተጠበሰ ዱቄት ጋር በሳር ጎድጓዳ ሳህን ዱቄት ዱቄት ውስጥ አስቀምጡ. ሳም. ከዚያ በተቀዘቀዘ ቡና አፍስቡ. በድጋሚ, ንቃ. የክራፎቹን ብልቶች አክል.
- የተጋገረበት ፎቅ ከድል ቅቤ ጋር ተቀርጿል. ሾጣውን በማንሸራተት ቀስ አድርገው ማረም. የሚቀጥለው ኬክ ወደ ቀድሞ ምድጃዎች ይላካል. በ 180 ° ሴ በሚገኝ የሙቀት መጠን ለ 30 - 40 ደቂቃዎች ይጋገታሉ. በደረቁ ደረቅ መንገድ ላይ. ኬክን እናገኛለን. ቅርጽ እንዲኖር 5-10 ደቂቃዎች ይውሰዱ. ከዚያም በተጣራ ፎጣ በማሸጊያ ሳጥኑ ውስጥ ይክሉት. ከማዘጋጀትዎ በፊት ዱቄት በስኳር ወይም የኮኮፕ ቺፕስ ላይ ይትከሉ.
በማጠቃለያው
እንዴት የቡና ኬክ ማድረግ እንደሚችሉ እናወራለን . በዚህ ፅሁፍ ውስጥ ለእያንዳንዱ ጣዕም የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ . በትንሹ ጊዜ እና ምርቶች ምርጡ ጣፋጭ እና መዓዛ ያላቸው ዱቄቶች ያገኛሉ.
Similar articles
Trending Now