የቤሪ ጋር cake

ይህ ረጅም ጠረጴዛ ላይ ደመቅ ፊት ብልጽግና ዋስትና ነው ቆይቷል; በመሆኑም ልጃገረዶች የልጅነት ሆነው ጋገሩ ተምረን ነበር. ይህን እንጀራ ለመጋገር እንኳ ከፍተኛ ዋጋ እና ዛሬ አንዳንድ ጊዜ ግን በውስጡ ተወዳጅነት ጠፍቶ አይደለም. በቅርብ ጊዜ, በጣም ብዙ የቤት እመቤቶች መኖሪያ እየጨመረ የቤሪ ወይም ፍሬ አሞላል ጋር ኬክ ይገኛሉ. ይህ ታላቅ ጣዕም, ውብ እና ተልባ መዓዛ አለው, ነገር ግን ደግሞ ለአዋቂዎች ልጆች ሁለቱም በጣም ጠቃሚ ቫይታሚኖች እና ማይክሮ-ማክሮ የተለያዩ ይዟል. ይህ የኋለኛውን በጣም ክሬም ጋር መብላት እንደሚፈልጉ ነው ሊባል ይገባል, አንድ compote ወይም ትኩስ ሻይ ጋር ታጠበ.

toppings እና ሊጥ ለ አማራጮች በብዛት አሉ ምክንያቱም የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ሀብታም የቤሪ ጋር cake. ከረንት, እንለቅምና, እንጆሪዎች እና gooseberries እንደ እነዚህ የቤሪ መጋገር ጥቅም ላይ ይውላሉ ያፈስሰውና, የተዘጉ (አብዛኛውን ጊዜ ማተበት) ውስጥ - እና Cherries, ሽንኩርትና እና እንጆሪ.

እንዴት የቤሪ ጋር አንድ ኬክ ጋገሩ አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት እንመልከት.

ቼሪ አምባሻ ብራንዲ ጋር

ንጥረ ነገሮች: ቅቤ ሁለት መቶ ግራም, ዱቄት ስድስት መቶ ግራም, ሦስት እንቁላል አስኳሎች, ስኳር አንድ መቶ ግራም, የኮመጠጠ ክሬም ግማሽ ጽዋ, ቤኪንግ ፓውደር አንድ ፓኬት, ስታርችና አንዱ tablespoon. መሙላት: Cherries ሰባት መቶ ግራም, ስኳር ሁለት መቶ ግራም, ብራንዲ ሁለት የሾርባ.

በመጀመሪያ ሁሉ ወደ ሊጥ ማብሰል አለብን. ይህንን ዘይት ለማግኘት ከመተኛቱ ዱቄት ጋር አሽተው. ስኳር ጋር ተገርፏል ከጉበትና, ጎምዛዛ ክሬም, ዱቄት, ዘይት, ስታርችና ቤኪንግ ፓውደር ለማከል የ ሊጥ ካቦካች እና ቀዝቃዛ ቦታ አርባ ደቂቃ ያህል መተው.

ይህ በእንዲህ እንዳለ አሞላል ያዘጋጃል. ይህን ለማድረግ, Cherries ስኳር ጋር የተቀላቀለበት.

ጊዜ እያለፈ ሲሄድ ወደ ሊጥ ሁለት ክፍሎች (እኩል) የተከፋፈለ ነው. Cherries አናት ላይ ለተደራራቢ ባምፐርስ ለማደረግ ይቀቡታል መልክ አንድ ትልቅ መስፋፋት,,, ኮኛክ ጋር ከእነርሱ ረጨ. ምርቱን ጠርዝ ላይ የተያያዘው ነው ጆሮም: - ከዚያም ቀሪው ሊጥ ወደ ኬክ እንዲመደብላቸው, እና ሁለተኛው ለማድረግ ሁለት እኩል ግማሾችን, አንድ የተከፋፈለ ነው. አርባ ደቂቃዎች ለ ምድጃ ውስጥ አኖረው ኬኮች.

የቤሪ ጋር የአሸዋ ኬክ

ንጥረ ነገሮች: እንጆሪዎች, ስኳር ሁለት መቶ ግራም, ዱቄት ሁለት ኩባያ, አንድ እንቁላል አንድ የእንቁላል አስኳል, ቅቤ መካከል ግማሽ ፓውንድ, ቫኒላ አንድ ፓኬት ግማሽ ኪሎ.

ወደ የቤሪ ይታጠቡ ስኳር አፍስሰው እና አንድ ሰዓት ያህል መተው. ይህ በእንዲህ እንዳለ, እና ከእንቁላል አስኳል ውስጥ ስኳር, ቫኒላ, ቀለጠ ቅቤ, ዱቄት ሁለት ማንኪያዎች ለማከል እና ሊጥ ካቦካች.

ያለቀለት ሊጥ ከዚያም ሩብ አይወስዳትም; ለግማሽ ሰዓት ያህል ቀዝቀዝ ያለ ቦታ ላይ ከተመደበ, እና የተቀረው ባምፐርስ በማድረግ, አንከባሎ እና ይቀቡታል መልክ ማስቀመጥ ነው. አናት ላይ ያለውን የቤሪ አፍስሱ እና በፍርግርጉ በማድረግ, ቀሪ ሊጥ ጋር መሸፈን. ምርቱ አርባ ደቂቃ ጋገረች ነው.

ጎጆ አይብ እና የቤሪ ጋር አምባሻ

ንጥረ ነገሮች: ቅቤ መካከል ሰባ ግራም, ብስኩት አንድ መቶ አምሳ ግራም, ወፍራም ጎጆ አይብ ሁለት መቶ ሠላሳ ግራም, ቫኒላ አንድ tablespoon, በዱቄት ስኳር አራት የሾርባ የኮመጠጠ ክሬም ሦስት መቶ ግራም, Cherries ሦስት ኩባያ, ስምንት የሾርባ currant ጃም.

ኩኪ ፍርፉሪ የቅድመ-ቀለጠ ቅቤ, በደንብ የተቀላቀለበት እና ሻጋታ ይመደባሉ እና ቀዝቃዛ ቦታ ላይ ግማሽ ሰዓት ላይ ማስቀመጥ ጋር የተገናኘ ነው.

ይህ በእንዲህ እንዳለ ጎጆ አይብ, ተገርፏል, በዱቄት ስኳር, ቫኒላ ለማከል እና እንደገና በደንብ ያስነሣል. አንድ ቀላቃይ ጋር ጎምዛዛ ክሬም እና እየተሸጠላቸው, ድረስ ቅርጽ ለመጠበቅ ይሆናል; ከዚያም ወደ እርጎ ታክሏል ድረስ. ወደ ምክንያት ድብልቅ መልክ (የ ቺፕስ አናት) ላይ አነጠፉ: ዳግመኛ አንድ ቀዝቃዛ ቦታ ላይ ግማሽ ሰዓት ላይ አኖሩት.

ከጊዜ በኋላ, መራራውን ቼሪ ስርጭት ያለውን ሽፋን አናት እና መጨናነቅ አጠጣ currant. Cake ዝግጁ የቤሪ ጋር.