ደረጃ አዘገጃጀት በ ደረጃ ካሮት ጋር እንጎቻ

ካሮት ጋር አዘገጃጀት patties እያንዳንዱ ሼፍ ያውቃል. ሁሉ በኋላ, ይህ ዲሽ ብቻ ቬጀቴሪያኖች መካከል በጣም ታዋቂ ነው. ይሁን እንጂ ይህ እንቁላል እና አረንጓዴ ሽንኩርት ጋር ተመሳሳይ ኬክ ልክ በተመሳሳይ መንገድ ማዘጋጀት ነው መሆኑ መታወቅ አለበት.

ካሮት ጋር ጣፋጭና ቅምጥል እንጎቻ አዘጋጀ; ወደ አዘገጃጀት አንድ መጥበሻ ውስጥ

የ ሊጥ ለ አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች:

• ሞቅ ወተት ወፍራም - 2 ሙሉ ጽዋዎች;
• granulated እርሾ - 3-5 ግ;
• አሸዋ ስኳር - 1 ትልቅ ጭልፋ;
• የስንዴ ዱቄት - 700 ግ (መጠጋጋት ታክሏል);
• ጨው - ትልቅ በቁንጥጫ;
• ቅቤ - 55-65 ግ

እግሮች ማደባለቅ

ካሮት ጋር አዘገጃጀት patties ይህን ዲሽ ብቻ እርሾ ሊጡን ዝግጅት መጠቀም ይመክራል. ሁሉም በኋላ ቤኪንግ ሶዳ ወይም ቤኪንግ ፓውደር, ዱቄት ምርቶች መሠረት ላይ እንዳደረገ ከሆነ ጫጩት እና ለስላሳ ውጭ ዞር የሌላቸው. በመሆኑም ማሰሮው ሞቅ ያለ ወፍራም ወተት ወደ አፈሳለሁ ያስፈልጋል, ከዚያም ሙሉ በሙሉ በውስጧ ስኳር የሚቀልጥ. በተጨማሪም, በ ጣፋጭ ፈሳሽ ውስጥ አፍስሱ አስፈላጊ ነው ደረቅ እርሾ እና ½ ኩባያ ዱቄት. ከዚያ በኋላ ሁሉም ምግቦች ሞቅ ያለ ቦታ (60-100 ደቂቃ) ውስጥ vzbuhaniya ለ የተቀላቀለ ሲሆን ግራ ይገባል.

ምናምንቴ ለምለም አየር ቆብ ጋር የተሸፈነ ጊዜ, አፍስሰው ያስፈልጋል ጠረጴዛ ጨው, እና ቀለጠ ቅቤ እና ዱቄት ተረፈ ያክሉ. በዚህም ምክንያት, እናንተ 1-1.7 ሰዓታት ሞቅ ያለ ቦታ ላይ ተመልሶ አለበት ይህም አንገተ ሊጥ, ማግኘት አለባቸው.

በተጨማሪም ካሮት ጋር አዘገጃጀት የራሱ አባልነት የሚከተሉትን ቅመሞች ውስጥ ያካትታል patties:

• ዶሮ ትልቅ እንቁላል - 3 ኮምፒዩተሮችን;.
• ሽንኩርቶች ትንሽ ሽንኩርት - 3 ኮምፒዩተሮችን;.
• ትልቅ ትኩስ ካሮት - 2 ኮምፒዩተሮችን;.
• ሽታና የአትክልት ዘይት - የምታሳርራቸው ለ;
• ጨው እና ጣፋጭ ጥቁር በርበሬ - አማራጭ ያክሉ.

የ ለመሙላት ዝግጅት ሂደት

ካሮት ጋር አዘገጃጀት patties ብቻ የበሰለ ምግቦችን መጠቀምን ያካትታል. እኛ ጥሬ አትክልት አሞላል ተግባራዊ ከሆነ ሁሉ በኋላ, ከዚያም መጥበስ ምርቶች ሂደት ውስጥ እነሱ መጨረሻው ድረስ ዝግጁ ላይሆን ይችላል. ይህን ለማድረግ, ካሮት, እንቁላል ቀቀሉ: ከዚያም እነሱን ለማጽዳት እና ትልቅ ድኩላ ላይ ሊጋባ. በተጨማሪም ሽንኩርት ሽንኩርት አይቆርጡም እና አቅልለን በሱፍ ዘይት ውስጥ ፍራይ ያስፈልጋል. ሁሉም ክፍሎች ከተሰራ በኋላ, እነርሱ አንድ ሳህን ውስጥ ተቀላቅሏል, እና የጋራ ጨው እና ጥቁር allspice ጋር አብረው ቀላቅሉባት መሆን አለበት.

አሰላለፍ እና መጥበስ ምግቦች

ካሮት እና እንቁላል ጋር Patties ሌሎች fillings ጋር ከመደበኛው ምርቶች ልክ በተመሳሳይ መንገድ ተቋቋመ ናቸው. የ በከፊል ያለቀላቸው ምርቶች ዝግጁ ናቸው በኋላ, እነርሱ የአትክልት ዘይት ጋር በድስት ውስጥ ፍራይ ይኖርብናል. የ patties በእያንዳንዱ ጎን ላይ አይደለም የበለጠ 7-8 ከ ደቂቃ ማዘጋጀት ይመከራል. በዚህ ጊዜ, የ ሊጥ, ለስላሳ ለምለም እና የሚያሰተላልፍ እንዲሆኑ propechsya ሙሉ መሆን አለበት.

እንዴት ለእራት ማመልከት

የተወደድህ ካሮት በዉስጥ የሚገኝ ጋር የዶሮና ሞቃታማ ሁኔታ ውስጥ እራት ለመመገብ. ይህ ጥብስ ምግቦችን የግድ ጣፋጭ ሻይ, እንዲሁም የቲማቲም ወጥ ወይም ኬትጪፕ ማስያዝ አለባቸው.

አጋዥ ፍንጭ እመቤቶች

ወደ በዉስጥ የሚገኝ ወደ ይልቅ ሽንኩርት ራሶች ይበልጥ ጣዕም ዲሽ, ከፈለጉ ለማከል የተሻለ ነው አረንጓዴ ቀስቶች ሽንኩርት እና ትኩስ የትኩስ አታክልት ዓይነት ወይም ታማኝነትንም.