ዶሮ እና እንዲያፈራ ጋር ሰላጣ: ያልተለመዱ ጣዕም ማስታወሻዎች

ሰላጣ ባህላዊ እና ተወዳጅ ምግቦች mnogimii ናቸው. እንዲሁም ለበዓሉ ሰንጠረዥ በተለመደው "ኦሊቨር" እና ነበሩ ጊዜ ግን ጊዜው አልፏል "አንድ ፀጉር ኮት ሥር ሄሪንግ." ዛሬ የነጠረ እና እንደ የበሬ ወይም ቱርክ በመጠቀም የተለያየ ሊሆን የሚችል ዶሮ እና እንዲያፈራ ጋር ሰላጣ, እንደ ኦሪጂናል ምግቦች መሆን አለበት.

ዋናው ነገር በትክክል ሥጋ በመቀቀል ነው. የ ሽንኩርት, በርበሬ አተር መወርወር ከፈላ ውሃ ይህን መጨረሻ ድረስ, ካሮትና አጸዱ. ከዚያም በዚያ አፍልቶ አመጡ የተላከ ነው ስጋ, አረፋ ማስወገድ ነው እና እሳት ይቀንሳል.

ዶሮ ጋር ሰላጣ እና እንዲያፈራ "የመጀመሪያው". የጡት, አንተ, እንደተለመደው አሪፍ እንደ ቀቀሉ እና ውብ ሳህን ላይ ንድፎች ስስ ቁራጮች, ወደ ይህን መምረጥ ይኖርብናል. አሁን ከላይ መከታ coarsely ኪያር, ማዮኒዝ ጋር ያነጥፉ ነበር. ቀጣይ ንብርብር - coarsely grated አይብ እና ማዮኒዝ. እናንተ የተከተፈ walnuts አንድ ንብርብር አፈሳለሁ; ይኖርብናል ቀጥሎ, ከዚያም ጥልፍልፍ ማዮኒዝ አኖረው. ላይ ላዩን ሲታይ ተሰንጥቆ እና የራሰውን እንዲያፈራ ይወስድባቸዋል.

ዶሮ እና እንዲያፈራ "ማተበት" ጋር ሰላጣ. አንተ ደግሞ የዶሮ በጡት የሚቀቅሉባቸው በጣም አሪፍ እና ፕላኔቱ ወደ መቁረጥ ይኖርብናል. በተመሳሳይ መንገድ የተላጠ apples and ትኩስ አናናስ ጋር መወጣት. እንዲያፈራ እንዲሰርግ እና ትናንሽ ሰዎች ወደ ይቆረጣል. አናናስ - - ማዮኒዝ - ፖም - ማዮኒዝ - እንዲያፈራ ጡት: አሁን አንድ ዲሽ ንብርብሮችን ውጭ ከመስጠት ይጀምራሉ. በዚህ ሳህን ሌላው ተለዋጭ የ ሁሉም ክፍሎች ነው ሰላጣ ብቻ shuffled እና ቆንጆ ሰላጣ ሳህን ውስጥ ይመደባሉ.

ዶሮ እና እንዲያፈራ "ክላሲክ" ጋር ሰላጣ በጣም በፍጥነት እና በቀላሉ የበሰለ ነው. የዶሮ fillets ቀዝቀዝ, ቀቀሉ እና ቁራጮች ወደ መቁረጥ ይኖርብናል. እንዲያፈራ እና ዶሮ ጋር ተመሳሳይ መሆን አለበት. እሱ ከነከረ እየቆረጡ ይቆረጣል ነበር. አሁን ሽንኩርት መፍጨት እና ሰላጣ መጨመር ነው. መላው ቅልቅል የሎሚ ጭማቂ ጋር ረጨ, አወኩ እና ማዮኒዝ መጨመር ነው. በጣም በቀላሉ እና አምጣልኝና ይንጸባረቅበታል.

የበሬ ሥጋ, የአሳማ ሥጋ, ቱርክ, በግ እና ተጨማሪ - የ ምርት አንድ አካል እንደ ማንኛውም ስጋ ሊሆን ይችላል.

አንተ ስጋ ማንኛውም ዓይነት ጥቅም ላይ ሊውል የሚችል ውስጥ "ስጋ እና የደረቁ ፕሪም ጋር ሰላጣ" ማቅረብ ይችላሉ. አንተ ቀጭን ግማሽ-ቀለበቶች ውስጥ ሽንኩርት እፈልጣለሁ, እንዲሁም ደግሞ እንጉዳዮች ጋር ማድረግ ይኖርብናል. አሁን ጥቂት ዘይት ውስጥ ሁሉ ፍራይ መሆን ይኖርብናል. በዚህ ጊዜ, የ ስጋ ከዚያም ቀዝቀዝ, የተቀቀለ እና እጅ አነስተኛ ቁራጮች መምረጥ አለባቸው. የራሰውን እና ይጨመቃል እንዲያፈራ ከጭድ መልክ ይቆረጣል. ደረቅ አይብ ትልቅ መከታ ያስፈልግዎታል. መንፈሳቸው ለዉዝ ከገለባ ቅልቅል ሊታከል ይችላል. ማዮኒዝ ጋር ሰላጣ የተደባለቀ እና የግለሰብ tartlets ወደ ተቋቋመ.

የበሬ ጋር ሰላጣ እና እንዲያፈራ "ሽንኩርት" ማዘጋጀት ንብርብሮች. በመጀመሪያ ንብርብር - coarsely grated በመመለሷ, ዘይት ማዮኒዝ. ሁለተኛ ንብርብር - coarsely grated እንቁላሎች እና ማዮኒዝ. ሦስተኛ ንብርብር - የበሬ ክትፎዎች የተከተፈ. ቀጣይ ንብርብር - ሽንኩርት ማዮኒዝ ጋር አይብ-የጅምላ. አምስተኛ ንብርብር - የተከተፈ እንዲያፈራ የተዋረደውን ለዉዝ ከገለባ. ሰላጣ ሁልጊዜ እንዲሰርግ ወደ ፍሪጅ ውስጥ መቆም አለባቸው.

የበሬ ሥጋ እና እንዲያፈራ ጋር ሰላጣ "ሀብታም" ቡድኖች ወይም ንብርብሮች ውስጥ ሊደረግ ይችላል. በመጀመሪያው ሁኔታ ሁሉ ክፍሎችን ለማነሳሳት ቀላል መሆን አለበት. በሁለተኛው ውስጥ ንብርብሮች የተወሰኑ ተከታታይ ይጠይቃል. በመጀመሪያ ንብርብር - የተቀቀለ የበሬ ፕላኔቱ ጥልፍልፍ ማዮኒዝ ለቀለቀችው ይሆናል. ኮምጣጤ ጋር drizzled ሽንኩርት, - ሁለተኛ ንብርብር. ሦስተኛ - coarsely ያለውን እንቁላል እና ማዮኒዝ መከታ. አራተኛ - ትናንሽ ቁርጥራጮች እንዲያፈራ እና ማዮኒዝ ወደ የተከተፈ. አምስተኛ - ትናንሽ ቁርጥራጮች አጨስ የዶሮ መካከል ማዮኒዝ አንድ ጥልፍልፍ ጋር. ማዮኒዝ - - grated አይብ - እንደገና ማዮኒዝ ስድስተኛ ንብርብር coarsely (ይመረጣል ጎምዛዛ) ፖም grated አለበት. Topsheet ከገለባ መንፈሳቸው አለበት. ወደ ጠረጴዛ ላይ ሰላጣ ማምጣት በፊት ማቀዝቀዣ ውስጥ ቢያንስ ጥቂት ሰዓታት ለማቆየት አስፈላጊ ነው.

appetit ቀየረ!