ምግብ እና መጠጥ, የምግብ አዘገጃጀት
ጣዕም ዲሽ - ዶሮ ጋር ስለራዕይ ውስጥ ድንች
የተጋገረ ድንች አንድ ስለራዕይ ውስጥ ዶሮ ጋር ጣፋጭ መዓዛ ጨረታ, ይቀይረዋል. የ ዲሽ, ውብ ጤናማና ለመብላት ይንጸባረቅበታል.
የመጀመሪያው የምግብ አዘገጃጀት
ለማዘጋጀት የሚያስፈልግህ:
- የድንች 800 ግራም;
- በሙሉ የዶሮ;
- ሽንኩርት;
- ካሮት;
- ጨው;
- ነጭ ሽንኩርት ሁለት ቅርንፉድ ነው;
- ሎረል;
- ቅመሞች;
- ሁለት ጥበብ. የኮመጠጠ ክሬም;
- በርበሬ.
ዝግጅት
- መጀመሪያ ላይ በድን ማጠቢያ, ደረቅ. ቀጥሎም, ቁርጥራጮች ይከፈላል.
- ጨው ጋር ስጋ በኋላ, ቅመሞች ጋር ሊጋባ.
- ካሮት እና ሽንኩርት ንጹህ. ቀጣይ ታጠብ.
- መከታ ካሮት በኋላ, ሽንኩርት melenko ቈረጠ.
- ልጣጭ ድንቹን, ትናንሽ ቁርጥራጮች ወደ መቁረጥ, ይታጠቡ.
- አንዴ ስለራዕይ እሳት ላይ ጫኑ: (ጥቂት) ዘይት ውስጥ አፈሳለሁ.
- , ካሮት ወደ ሽንኩርት ወደ ኋላ ላክ.
- ወርቃማ አትክልቶች ድረስ ፍራይ.
- አንድ ስለራዕይ ውስጥ ስጋ ቁርጥራጭ ይላኩ. የኩክ ቡናማ (ወርቅ) ድረስ.
- ቀጥሎም ስለራዕይ ወደ መራራውን ክሬም ያክሉ. ወደዚያ ድንች በኋላ.
- ይህም ሙሉ አትክልቶችን ይሸፍናል ዘንድ ከዚያም ውሃ ያክሉ.
- ፈሳሽ ኢዮብንም ጊዜ, ማጣፈጫዎች ቤይ ቅጠል ያክሉ.
- የጨረታ ድረስ በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ሀያ ደቂቃዎች ስለ ወፍ እና ድንች ተዳፍነው.
- ወደ ሽንኩርት ልጣጭ ቅጠላ ጋር ያደቃል.
- ምግብ ማብሰል መጨረሻ በፊት ሦስት ወይም አራት ደቂቃዎች በወጭት ወደ ሽንኩርት እና ቅጠላ መጨመር. እዚህ እና ዝግጁ የዶሮ ጋር ስለራዕይ ውስጥ ድንች. የወጭቱን በግምት ስምንት ደቂቃ ከማድረጉም ፍቀድ. የወጭቱን ሰሌዳዎች ላይ እዘረጋለሁ በኋላ.
Recipe ሁለተኛ. ድንች እና ሌሎች አትክልቶችን
እንዴት አንድ ድንች ሊያጠፋው ወደ አንድ ስለራዕይ ውስጥ ዶሮ ጋር? የሚከተሉት አዘገጃጀት በዚህ ጉዳይ ላይ ይረዳችኋል. ይህ ተምሳሌት የመጀመሪያው ማብሰል ይለያል. ምግቦች ስብጥር የድንች በተጨማሪ, ሌሎች አትክልቶች (ሽንኩርት, ቲማቲም, እና የመሳሰሉት. መ), ያካትታል. ይህ አዘገጃጀት የጎጆ ላይ ማብሰል የሚወዱ ሰዎች ይግባኝ ይሆናል. የ ዲሽ በፍጥነት ሊደረግ ይችላል. እሱም ይህ ውብ እና ጣፋጭ ነው ይንጸባረቅበታል.
- ሁለት ካሮት;
- አንድ የዶሮ በድን;
- ሦስት ቲማቲም;
- ጨው;
- ደወል ቃሪያ;
- ነጭ ሽንኩርት ሁለት ራሶች;
- አረንጓዴ ሽንኩርት አንዱ የፈኩ;
- ሦስት ሽንኩርት;
- የአትክልት ዘይት 100 ሚሊ;
- ዶሮ ለ ቅመም ;
- አምስት መካከለኛ መጠን ያላቸው ድንች;
- ጥቁር በርበሬ.
አንድ ስለራዕይ ውስጥ ምግቦች ማዘጋጀት
- ትልልቅ ክፍሎች ወደ ዶሮ መከፋፈል. ይህንን ለማድረግ, ክንፍ, ቁርጥራጮች ወደ ደረት ክፍል እና ሂፕ ሲያስተጋባበት ቈረጠ.
- ነጭ ሽንኩርት ስለ አደቀቀው አንድ ቅርንፉድ በኋላ.
- አንድ ሳህን ውስጥ ዶሮ ያስቀምጡ. ይህም ወደ ሽንኩርት መጨመር.
- ቀጥሎም, ዶሮ, ጨው እና በርበሬ ወፍ ለ ቅመሞች አፍስሰው.
- የ ድብልቅ በኋላ. በበረሀም አርባ ደቂቃ ያህል marinate ወደ ዶሮ ተወው.
- እሳት ተዛመተ.
- የ ዶሮ marinate ጊዜ, ማዘጋጀት እና Haskalah ስለራዕይ. አንድ መያዣ የአትክልት ዘይት (100 ሚሊ ሊትር) ወደ ይለዋልና.
- ቀጥሎ የተከተፈ ሽንኩርት ቀለበቶች አፍስሱ.
- እሱ አንድ ወርቃማ ቀለም ባለውና ጊዜ, ወደ ዶሮ ያክሉ.
- ውብ ንጣፍ ድረስ ስጋ ፍራይ.
- ትልቅ ፕላኔቱ ወደ ሁለት ሽንኩርቶች ቁረጥ.
- ወደ ማንቆርቆሪያ ሽንኩርቶች ሙላ.
- ቀስት ሁለተኛ ክፍል ጋር ዶሮ ፍራይ. አልፎ አልፎ ቀስቃሽ, አሥራ አምስት ደቂቃ ያህል ማብሰል.
- ወደ ካሮት ቁረጥ.
- ወደ ዶሮ ጋር ያክሉ. ሌላ 10 ደቂቃ ፍራይ.
- በኋላ ማንቆርቆሪያ የሚፈላ ሙላ.
- 12 ደቂቃ የጽዋውንና የወጭቱን ለ ተዳፍነው.
- የ ምግብ ዝግጁ ሳለ, ድንቹን ቁሩ.
- ከዚያም ስጋ ወደ ማስቀመጥ.
- stewed የዶሮ ጋር ስለራዕይ ውስጥ ድንች ሳለ, ሌሎች አትክልቶችን ያዘጋጃል.
- ገባዎች, በርበሬ ወደ ይቆረጣል ቲማቲም - ግማሽ ቀለበቶችን, አረንጓዴ ሽንኩርቶች አይቆርጡም. ነጭ ሽንኩርት ማጠቢያ, ሙሉ በሙሉ ይጠቀማሉ.
- 15 ደቂቃዎች በኋላ, ዶሮ ወጥ እና ድንች አትክልቶችን ልበሱ. መካከለኛ ሙቀት ላይ ስለ አሥራ ሦስት ደቂቃ ያህል ተዳፍነው.
- ዶሮ ጋር ስለራዕይ ውስጥ እዚህ እና ዝግጁ ድንች. የወጭቱን ላይ የወጭቱን ሁሉ ልበሱ. ቅጠላ ጋር ይረጨዋል.
በመጨረሻም, አንድ ትንሽ
አሁን ዶሮ ጋር ስለራዕይ ውስጥ ድንች ማብሰል እንዴት እናውቃለን. እኛ ሁለት አዘገጃጀት ተመልክተናል. የመጀመሪያው, ሁለተኛው ትንሽ ከባድ ቀላል ነው. ማዘጋጀት እና ምግብ ለመደሰት ዕድል ጥሩ ነው!
Similar articles
Trending Now