ጣፋጭ ጥብስ የአሳማ: ማብሰል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

ጥብስ የአሳማ አትክልት ጋር እንዲሁም አገኙት; ከእነርሱም ያለ ነው (Multivarki አንድ አዘገጃጀት ትንሽ ቆይተው ይብራራል). ዛሬ እኛም ይህን መዓዛ መከራቸው መካከል ዝግጅት የመጀመሪያው ዘዴ እንመለከታለን.

ጥብስ የአሳማ: ቲማቲም መረቅ ጋር ደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

ሁለተኛው ምግቦች ለ ክፍሎች:

• ቲማቲም ለጥፍ - 4 ትላልቅ ጭልፋዎች;
• ቅያዎችና ዘንበል የአሳማ - 400 ግ;
• ካሮት - 2 መካከለኛ መጠን ያላቸው ቁርጥራጮች;.
• ነጭ ሽንኩርት - 2 ኮምፒዩተሮችን;.
• ውኃ መጠጣት - መንፈሳዊም ብርጭቆ;
• አነስተኛ ሽንኩርትና - 2 ኮምፒዩተሮችን;.
• ጨው, ጣፋጭ በርበሬ, የደረቀ ባሲል - አንድ ሳህን እንዲቀምሱ መጨመር;
• አደይ አበባ ዘይት - 55 ሚሊ.

በመስራት ላይ ስጋ አካል

multivarka በሚገባ ውስጥ የተጠበሰ የአሳማ ዘንበል ስጋ ክፍል ንጥረ ነገሮች ከ ይቀይረዋል. በመሆኑም አስፈላጊ ከሆነ ቁራጮች ወይም ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል ወደ ፊልሞች እና ሥርህ እና ከዚያ ጀምሮ ልጣጭ መልካም, ሥጋ አንድ ትንሽ ቁራጭ በማረድ መታጠብ አስፈላጊ ነው.

በመስራት ላይ አትክልቶችን

Multivarki መጠቀምን ያካትታል ይህም የተጠበሰ የአሳማ የምግብ አዘገጃጀት, የሚያገኟቸውን የ ከሆነ, በጣም ጣፋጭ ገንቢ እና መዓዛ ሁለተኛ አካሄድ እንደ ካሮት እና ጣፋጭ ሽንኩርት እንደ ተጨማሪ ክፍሎችን መጠቀም. እነዚህ እጥበት እና እየቆረጡ / ቀለበቶች ውስጥ እንዲጠፋ መደረግ አለበት.

ምግብ የሙቀት ህክምና

የ ከተከተፈ የአሳማ ሥጋ, ጣፋጭ ሽንኩርት እና ካሮት, multivarku መውሰድ ጽዋ የአትክልት ዘይት ወደ አፍስሰው; ከዚያም አፍስሱ የሚያስፈልገው እንዲህ ያለ እራት ማዘጋጀት. ከዚያ በኋላ, ወጥ ቤት አሃድ ስብስብ ሁነታ ላይ መጫን እና ቀላ ያለ ቡኒ ድረስ ሁሉም ምግቦች ፍራይ መሆን አለበት. ውኃ ለመጠጥ ጽዋ አፈሳለሁ; እንዲሁም አፈሳለሁ ተከትሎ የጋራ ጨው, የደረቀ ባሲል እና allspice ቀይ. ለግማሽ ሰዓት ያህል በአንድ ጊዜ ለማብሰል የሚያስፈልገውን ቅመሞች በዚህ ክፍል ውስጥ. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ስጋ እና አትክልት በየጊዜው ለማነሳሳት የሚፈለግ ነው.

ስጋ ምግቦችን ለማዘጋጀት ውስጥ ያለው የመጨረሻ ደረጃ

ቅባት ጋር ጥብስ የአሳማ ይበልጥ ጥቅጥቅ እና ጣፋጭ ውጭ ዘወር ወደ መረቁንም በተጨማሪም ቲማቲም ለጥፍ ጥቂት የሾርባ ለማከል ይመከራል (በጣም ላይ መረቅ, ትኩስ ቲማቲም, በኬቸአፕና.). ከዚያ በኋላ በጥቂት ደቂቃዎች ጥብስ ወጥ ያስፈልገናል. ከጊዜ በኋላ ቅባት ውስጥ grated ሽንኩርትና, በደንብ, ቀላቅሉባት ክዳኑ ጋር ለመሸፈን እና ማሞቂያ ሁነታ ውስጥ ዲሽ, አንድ ሰዓት አንድ ተጨማሪ ሩብ መተው ይገደል. በዚህ አጭር ጊዜ ውስጥ ቅባት ጋር የአሳማ የመጨረሻው ንጥረ ነገሮች መካከል ጣዕም ላይ ያረፈ, እና እንዲያውም የበለጠ ጣፋጭ ይሆናል.

ጠረጴዛ ላይ አንድ ሳህን ማቅረብ እንደሚቻል

በትንሹ ከላይ ተደርጎ ነበር ይህም ሙቅ የተጠበሰ የአሳማ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ብቻ ስለምታስጌጡና ጋር በማዕድ የተመገቡት ነው. ሁለተኛውን, የጋዝ ምድጃ ላይ አትክልት ማስቀመጥ, የተፈጨ የድንች ማድረግ ማካሮኒ, ስፓጌቲ ወይም አንዳንድ ጥራጥሬ ቀቀሉ ይችላል. እሱም ይህ ጣዕም ቲማቲም መረቅ አስፈላጊ ሊሆን ይገባል እንደ ለዚህ ከሰዓት የመረጧቸው አንድ ጎን ዲሽ, አሁንም በጣም ጣፋጭ ሊያስመስለው ይሆናል እንኳ, ልብ ማለት ያስፈልጋል. በተጨማሪም በተናጠል ጥሬ አትክልት, አጃ ወይም ስንዴ ዳቦ እና ትኩስ ከአትክልትም አንድ ሰላጣ ማስገባት ይመከራል አንድ ሳህን አቅርቧል. appetit ቀየረ!