Gourmets በዓሣው ስለምታስጌጡና

የተፈጨ ድንች, ነገር ግን ይህ አትክልት ወገብ ላይ በጣም ጥሩ አይደለም - በተለምዶ ዓሣ የተሻለ ጎን ዲሽ እንደሆነ ይታመናል. አዎ, monotony በፍጥነት አሰልቺ መሆን እና, አዲስ ነገር ይፈልጋሉ. እኛ ዓሣ ያልተለመደ ጭማሪዎች የተለያዩ አይነት ያቀርባሉ.

አትክልት የተገኙ ዓሣ ኦሪጂናል ስለምታስጌጡና, የተጠበሰ ወይም ጥልቅ-የተጠበሰ. ለዚህ ዓላማ, ተስማሚ ጣፋጭ በርበሬ, ካሮት, ኤግፕላንት, zucchini ለ. በ እንዲመደብላቸው ፍርግርግ ላይ አትክልቶች ትልቅ እየቆረጡ ፍራይ ይቆረጣል, ዘይት ጋር ከእነርሱ ቅድመ-ትረጨዋለህ. አንድ ትልቅ ሳህን ላይ ዓሣ, አትክልት እና ሎሚ ክትፎዎች የሆነ አንድ ላ Carte ቁርጥራጮች ያገለግላሉ. ታማኝነትንም, የትኩስ አታክልት ዓይነት እና አረንጓዴ ሽንኩርት ጋር ይረጨዋል.

ወደ አንድ ጣፋጭ አብሮ የተጠበሰ አሳ ጎመን የበሰለ ይቻላል. ከፈላ ውሃ ውስጥ አነስተኛ ፍሬነት እና blanshiruem ወደ የቅድመ-ትንተና ኃላፊ. ወደ ጎመን እያንዳንዱ ትንሽ ሁለት እንቁላል ፕሮቲን እንዲሁም ማጥለቅ ደበደቡት. ከዚያም የዳቦ ፍርፋሪ ተጐናጽፎአል: 10 ደቂቃ ያህል ትኩስ ዘይት ውስጥ የተጠበሰ ነው.

እርግጥ ነው, ዓሣ ምርጥ ጎን ዲሽ - ይህም ጥብስ. ምንም አያስገርምም የብሪታንያ ይህን ጣዕም ቅንጅት ይመርጣሉ. አንተም ንጹሕ አትክልት በጥብቅ ስንፍናን ከሆነ ግን, ያልተለመደ ነገር ለመሥራት ይሞክራሉ. እውነታው ሩዝ እና እንቁላሎች ጋር ዓሣ, እናንተ ከእንግዲህ ወዲህ 30 ከ ደቂቃ ለማሳለፍ የኒያፖሊታን ስለምታስጌጡና ማብሰል, እንዲሁም አብዛኛውን ጊዜ ይህ ዋናው ንጥረ ጠመቀ የሚወስደው.
ማብሰል የሚሆን አንድ ጥልቅ መጥበሻ, ቅቤ አንድ ፓኮ አንድ አራተኛ, ሽንኩርት መካከል ጥቂት ቅርንፉድ, ደወል ቃሪያ, 2 የተቀቀለ እንቁላል, ያልበሰለ ሩዝ (ረጅም እሸት) አንድ ጽዋ, ክሬም 100 g ያስፈልግዎታል. በተለመደው መንገድ እባጩ ሩዝ, ታጠበ, ግማሽ ውስጥ ያለውን እንቁላል ቈረጠ. ሩዝ አንድ መጥበሻው ተኩል, ከላይ ወፍራም ንብርብር ውስጥ ዘይት ያሰራጩት. ከዚያም እንቁላል አናት ግማሾችን ቦታ, ቅቤ ቀሪ ቁርጥራጮች, በርበሬ ጋር ይረጨዋል. ነጭ ሽንኩርት ግሩም ድኩላ ወደ መሬት ናትና ወይም የፕሬስ እርዳታ ጋር, እኛ ክሬም ውስጥ መትከል እና ሩዝ እንዲሁም እንቁላል አናት ላይ አፈሳለሁ. ይህም ምድጃ ውስጥ ወይም የዘገየ እሳት ላይ አንድ ሽፋን ስር የምትችለውን አንድ ጎን ሳህን ለማምጣት ዝግጁ ነው ድረስ. ዓሣ ምርጥ ሰናፍጭ መረቅ እንዲህ ያለ ስለምታስጌጡና ለመደገፍ.

እሁድ ምሳ ለመላው ቤተሰብ የተመጣጠነ እና ጣፋጭ, ነገር ግን ደግሞ ውብ መሆን አለበት ብቻ አይደለም. ለ ቤት ማዘጋጀት ሳልሞን ውስጥ ስቴክ. ዓሣው ልጥፍ አትክልቶችን "graten" ስለምታስጌጡና. 6 servings 2 ፓኬጆችን ያስፈልገናል : ታስሯል አትክልት ብሮኮሊ, ጎመን, አንድ ሽንኩርት, አንድ ብርጭቆ ውኃ, ወተት ተመሳሳይ መጠን, 100 ሚሊ ክሬም, 3 እንቁላል, አይብ 250 ግራም. ማጣፈጫዎችን የ Pepper, ጨው, nutmeg ነት ይጠቀማሉ መጠን.

አንድ ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ የቆዩበት 5 ደቂቃ, ጎመን ለ ሽንኩርት shinkuem እና ወጥ. በቅጹ ውስጥ አትክልቶችን ሁሉ ልበሱ. አሁን መረቅ, እንቁላል, ወተት, ክሬም, grated አይብ ያዘጋጃል. ጨው, በርበሬ እና grated nutmeg ያለውን ድብልቅ ለማከል. ከእሷ ጎመን መሙላት እና 20 ደቂቃዎች ለ ምድጃ ውስጥ አኖረው.

የእኛ የምግብ አሰራር የማራቶን አናት ላይ እኛ ለእናንተ ዓሣ ሳይሆን ለስጋ ብቻ ሳይሆን የሚስማማ መሆኑን አንድ ብርሃን አትክልት ጎን ዲሽ የሚሆን የምግብ አዘገጃጀት ያቀርባሉ.
የተለመደው ብሮኮሊ አንድ grated parmesan በማከል ተጨማሪ piquant እንዲሆኑ ማድረግ ይቻላል. 500g ጎመን 50g ላይ ዘይት, thyme, ከለወሰ ነጭ ብስኩቶች መካከል 75 ግ, 40 g parmesan ያስፈልጋቸዋል. የ ዲሽ, እናንተ የወይራ, ማከል ይችላሉ ጥድ ለውዝ እና የተጠበሰ cashews.

ብሮኮሊ በማዘጋጀት ማንኛውም ምቹ ዘዴ. የ እጥፍ ቦይለር ወይም በማይክሮዌቭ መጠቀም ይችላሉ.

አሁን crispy በቅመም ወሰኖችን ማዘጋጀት. ቅቤ ጥብስ የዳቦ ፍርፋሪ ውስጥ, ወደ እነርሱ በርበሬና ጨው መጨመር. እኛ አሪፍ መስጠት እና እዚህ grated parmesan ያክሉ. croutons ጋር የተቀቀለ ብሮኮሊ ድብልቅ, thyme ውስጥ ቅጠልና ጋር ስለምታስጌጡና ለውዝ እና የወይራ ጋር ይረጨዋል. በተለየ ሳህን ውስጥ ስለምታስጌጡና ያገለግላሉ.

ጥብስ ዓሣ ለበርካታ ቀናት ማቀዝቀዣ ውስጥ ሊከማች ይችላል. በእያንዳንዱ ጊዜ አንድ አዲስና ያልተለመደ ጎን ዲሽ ለማዘጋጀት ከሆነ, ቤተሰብ ጣፋጭ የሆነ እራት ጋር የቀረበ ይሆናል እንዲሁም ባለቤት ምድጃው ላይ ለመቆም ሙሉ ምሽት የላቸውም ይሆናል. ይህ እራስዎንና ቤተሰብዎን በዚህ ጊዜ መመደብ በጣም የሚያምር ነው.