Meatballs ጋር ጣፋጭ buckwheat ሾርባ

ለእራት የሚሆን ታላቅ አማራጭ - አንድ buckwheat ሾርባ meatballs ጋር. ልጆችም ሆኑ አዋቂዎች እንደ ጣዕም ምግቦች.

የመጀመሪያው የምግብ አዘገጃጀት

ይህ ሾርባ አሥር ደቂቃ ያህል የበሰለ ነው. ስለዚህ, በዚህ ሳህን ለማዘጋጀት, ባለቤት ጊዜ ለመቆጠብ እና ሌሎች የቤት ውስጥ ሥራዎችን ላይ ይፈጅባቸዋል. ማብሰል በኋላ Goodies ሌላ አምስት ደቂቃ መቆም እንያት. ጎምዛዛ ክሬም, አረንጓዴ ሽንኩርት, ፍርድንና ምሕረትን ታማኝነትንም ጋር ያገለግላሉ.

የ ሾርባ ለማዘጋጀት, የሚያስፈልግህ:

• ደወል በርበሬ.
• ሁለት ሽንኩርት (አንድ መረቁንም ወደ ይሄዳል, ሌላው - የ በዉስጥ የሚገኝ ውስጥ).
• buckwheat አንድ ብርጭቆ.
• ውኃ ሁለት ተኩል ሊትር.
• ካሮት.
• ነጭ ሽንኩርት ሁለት ቅርንፉድ ነው.
• እንቁላል.
• መሬት የበሬ 400 ግራም.
• ሶልት.
• ከዕፅዋት (ታማኝነትንም, ሽንኩርትና) እናቀምሰዋለን.
• Tablespoon paprika.
• ቲማቲም 200 ግራም.

ምግብ ዝግጅት

የ ሾርባ, እርምጃዎች የሚከተሉትን ቅደም ተከተል ዝግጁ መሆን አለበት:

1. የ buckwheat ያጥባል: ውኃ አፍስሰው.
2. ከዚያም መላው ሽንኩርት መጨመር. መካከለኛ ሙቀት ላይ የወጭቱን አድርግ.
3. የ grated ካሮት ይቀባሉ. ከዚያም ለትንሽ ውስጥ መላክ.
4. ቁርጥራጮች ወደ ቃሪያ ቁረጥ. ወደ ማሰሮ ማከል ላይ በኋላ. ዝቅተኛ ሙቀት ላይ መሆን አለበት ሾርባ ቀቀሉ.
5. ታጠቡ ቲማቲም, ጥቂት አይቆርጡም. ከዚያም ድስቱን ወደ ቲማቲም ጣሉት.
6. የ minced ሽንኩርት ማከያዎች (shredded), እንቁላል, ጨው, በርበሬ እና ጣፋጭ paprika. ከዚያም meatballs መልቀቅ ይችላሉ. ወደ ሾርባ እነሱን ላክ. ሰባት ደቂቃዎች buckwheat የሚፈላ meatballs ጋር ሾርባ. ከዚያም እሳት ያጥፉት.

ድንች ያለ ሾርባ

ለማዘጋጀት የሚያስፈልግህ:

• minced ስጋ (የአሳማ ሥጋ, የበሬ) 300 ግራም.
• ቅጠል.
• አንድ ካሮት.
• buckwheat አራት የሾርባ.
• ቅመሞች.

meatballs ጋር Buckwheat ሾርባ: ደረጃ ማብሰል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

የ ድንች በማከል ያለ ዲሽ እንኳ ፍጥነት እንዳደረገ ነው:

1. ውኃ በድስት ውስጥ አፍስሱ. እሳት ላይ ልበሱ. እባጩ ያምጡ.
2. minced ስጋ ኳሶች ጥቅልል ውስጥ በዚህ ወቅት (ያላቸውን መጠን ስፋት ለዉዝ ጋር ተመሳሳይ አለበት).
3. የተፈጨ - ከዚያም ፕላኔቱ, የትኩስ አታክልት ዓይነት ወደ ካሮት አይቆርጡም.
4. ነጭ ሽንኩርት, አንድ ድኩላ ላይ ሊጋባ.
5. የ buckwheat ያለቅልቁ.
6. ውኃ መፍላት ይጠብቁ. ከዚያም (አንድ) meatballs ጣሉት.
7. lavrushku እና በርበሬ መጨመር, ሙቀት ይቀንሱ.
8. አስር ደቂቃዎች በኋላ meatballs buckwheat, ቅመማ ቅመም, ካሮት, ጨው መጣል. በ ቲማቲም ለጥፍ ውስጥ ይለዋልና. ከሃያ ደቂቃ ቀቀሉ.
9. የበሰለ ድረስ ደቂቃዎች አንድ ባልና ሚስት ለማግኘት, ቅጠላ እና ሽንኩርት ያክሉ. meatballs ጋር ምድጃ አጥፋ, buckwheat ሾርባ በኋላ, ክዳኑ ይሸፍናሉ. ይህ ጠመቀ እንመልከት. ከዚያም ያገለግላሉ.

ዲሽ multivarka

እንዴት ነው ማብሰል buckwheat ሾርባ multivarka? ማን እነግራችኋለሁ. ይህ ጣፋጭ ተደረገልን የአመጋገብ ለእራት የሚሆን ታላቅ ነው. መብላት, እናንተ መልሶ ለማግኘት አይደለም. የደረቁ ቅጠላ እና croutons ጋር ሾርባ አገልግሉ.

የሚፈልጉትን ሳህን ማዘጋጀት:

• ሽንኩርት.
• ጥቁር በርበሬ.
• ካሮት.
• መሬት የበሬ አራት መቶ ግራም.
• አንድ multistakan buckwheat.
• አምስት ድንች.
• ጨው አንድ tablespoon.
• ሦስት ጥበብ. አደይ አበባ ዘይት የሾርባ.
• Lavrushka (3-4 ቁርጥራጮች).
• ሙቅ ውሃ (ሁለት ሊትር).

multivarka ውስጥ ምግቦች ማዘጋጀት

ወደ ሾርባ, ቀጥሎ ያለውን ዝግጅት አስፈላጊ እርምጃዎች:

1. በመጀመሪያ, ክፍሎች ሁሉ ይሰበስባሉ. የ ሽንኩርት, ካሮትና ድንች ልጣጭ.
2. በደቃቁ ሽንኩርት አይቆርጡም በኋላ.
3. አንድ ድኩላ (ትልቅ) ላይ ካሮት አይቆርጡም.
4. ከዚያም ጽዋ የአትክልት ዘይት (3 tbsp. L.) ወደ አፈሳለሁ, shredded ካሮት እና ሽንኩርቶች አኑር. አምስት ደቂቃ ያህል ጠበሰ, ወርቃማ ቡኒ ድረስ በመምረጥ "ሆት» ሁነታ.
5. ፕላኔቱ ወደ ድንች ቁረጥ.
6. የ በዉስጥ የሚገኝ ይውሰዱ. ውሃ ጋር እጅ እቀባለሁ; ስለዚህ መጣበቅ አይደለም. የ meatballs መልቀቅ ይችላሉ.
7. meatballs አንድ ሳህን ውስጥ ማስቀመጥ የተጠበሰ አትክልቶችን ጫፍ, ያንቀሳቅሱ. በሁሉም ጎኖች ላይ ፍራይ. ከዚያም ክዳኑ ዝጋ.
8. በ መታ በታች buckwheat ያለቅልቁ. የ ተሰንጥቆ ድንች ጋር አብረው አስወግዱ.
9. ከዚያም, ጨው (tablespoon), ቤይ ቅጠል, በርበሬ መጨመር.
10. የላይኛው ስትሪፕ ወደ ሙቅ ውሃ ይለዋልና. ከዚያም ክዳኑ ዝጋ.
11. 60 ደቂቃዎች ለ "የሾርባ" ሁነታ ላይ አብራ.

ምግብ ማብሰል በኋላ, ክዳኑ በታች የወጭቱን ጠመቀ ይሁን. ከዚያም ቅጠሎች ጋር ይረጫል, ሳህኖች ወደ አፍስሰው.

መደምደሚያ

አሁን meatballs ጋር buckwheat ሾርባ ማብሰል እንዴት እናውቃለን. እኛ አዘገጃጀት ርዕስ ላይ ተብራርተዋል ዘንድ: እናንተ እንደ ተስፋ እናደርጋለን, እናም በቤት ይህን ሳህን ማድረግ ይችላሉ.